CALAMITES AGRICOLES. Codification des productions. dans l'yonne ANNEE 2013

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1 Direction Départementale des Territoires DDT de l'yonne Service Économie Agricole PRÉFET DE L'YONNE CALAMITES AGRICOLES Codification des productions dans l'yonne ANNEE 2013

2 Contenu du livret - Végétaux 2 pages - Vignes 1 page - Animaux 1 page

3 TABLEAU VEGETAUX Choix de la production végétale Code de la culture Libellé de la culture I - Céréales Avoine Avoine Blé dur Blé dur hiver Blé tendre Blé tendre hiver céréales autres Mélange de céréales Maïs Maïs irrigué(e) Maïs Maïs sec Orge Orge hiver Orge Orge printemps Seigle Seigle Triticale Triticale II - Oléagineux Colza Colza hiver Moutarde Moutarde brune bouche sec Tournesol Tournesol sec III - Protéagineux Fèveroles Fèverole hiver Lentilles Lentille Pois protéagineux Pois protéagineux printemps Soja Soja sec VI - Cultures industrielles Betteraves sucrières Betterave sucrière Cassis Cassis fleur/bourgeons Chanvre Chanvre fibre Chanvre Chanvre grain(e)

4 Choix de la production végétale Code de la culture Libellé de la culture V - Fourrages Betteraves Betterave fourrager(ère) Luzerne Luzerne déshydratée Maïs fourrage Maïs fourrager(ère) sec Parcours Parcours Prairies artificielles & prairies temporaires Prairie artificielle & prairie temporaire Prairies naturelles Prairie naturelle VI - Fruits Cassis Cassis Cerises Cerise Framboises Framboisier Nectarines Nectarine Noisettes Noisettes Pêches Pêche Poires Poirier Pommes couteau (non irrigués) Pomme Pommes couteau (irrigués) Pomme irrigué Pommes jus/cidre Pomme cidre Prunes Prune VII - Légumes Asperges Asperge blanc Carottes Carotte Céleri raves Céleri rave Choux divers Chou Choux fleurs Chou fleurs Concombres Concombre Cornichons Cornichon Courgettes Courgette Endives Endives racine Haricots Haricot vert Haricots Haricot vert industrie Haricots Haricots demi-secs Navets Navet Oignons Oignon couleur Petits pois Petit pois Poireaux Poireau Pommes de terre Pomme de terre Salades Laitue Tomates Tomate VIII - Pépinières Pépinières forestières Sapin de noël IX - Apiculture Apiculture Apiculture Ruches (miel/ruche) Apiculture Essaim d'abeilles

5 TABLEAU des VIGNES Choix de la production végétale Code de la culture Libellé de la culture Vigne AOC Vigne Petit Chablis Vigne AOC Vigne Chablis Vigne AOC Vigne Chablis 1er Cru Vigne AOC Vigne Chablis Grand Cru Vigne AOC Vigne Coteaux du giennois (blanc/rosé/rouge) Autres AOC Vigne autres AOC

6 TABLEAU ANIMAUX Production animale (MOA) Code animal (CERIT) Libellé animal (MOA) I - Bovins Bovins autres Bovins mâles plus de 2 ans race laitière Bovins autres Bovins mâles de 1 à 2 ans race à viande Bovins autres Autres bovins mâles de 1 à 2 ans race laitière Bovins mâles Boeuf de plus de 2 ans race à viande Bovins mâles Taureaux Bovins mâles Males : Broutards race à viande ou animaux de repousse 3 mois à 1 an Bovins mâles Males : Broutards race laitière ou animaux de repousse 3 mois à 1 an Bovins mâles Reproducteurs Bovins allaitants (UPRA) Bovins mâles Veaux de boucherie non élevés au pis ( intégration) Génisses laitières Génisses de souche de plus de 2 ans Génisses laitières Génisses de souche de 1 à 2 ans Génisses laitières Génisses de souche de moins d'1 ans Génisses nourrices Génisses engraissement race à viande de plus de 2 ans Génisses nourrices Génisses engraissement race à viande de 1 à 2 ans Vaches laitières Vaches laitières inf à 5000 Vaches laitières Vaches laitières de 5000 à 6000 Vaches laitières Vaches laitières de 6000 à 7000 Vaches laitières Vaches laitières de 7000 à 8000 Vaches laitières Vaches laitières > 8000 Vaches nourrices Vaches nourrices II - Ovins Brebis laitières Brebis laitières Brebis mères Brebis viandes III - Volailles Canards Canards à rôtir (M2) Canards Canards gavés Dindes Dindes industrielles (M2) Dindes Dindes fermières (M2) Lapines Lapins naisseur engraisseur (place lapine) Pintades Pintades (M2) Pintades Pintades label (M2) Poules Poules pondeuses - Oeufs de consommation ( par poule) Poulets Poulets label (M2) Poulets Poulets standards (M2) IV - Caprins Caprins autres Boucs Caprins autres Chevreaux Caprins autres Chevrettes Chèvres Chèvres laitières lait transformé Chèvres Chèvres laitières lait non transformé V - Equins

7 Chevaux Juments de Race Lourde Chevaux Chevaux de selle VI - Porcins Porcelets Truies naisseurs 7 kg Porcelets Truies naisseurs 25 kg Porcs Truies naisseurs engraisseurs Porcs Porc charcutier sans post sevrage VII - Apiculture Apiculture Ruches (miel/ruche) Essaim d'abeilles Voir TABLEAU DES VEGETAUX (IX - APICULTURE)

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