Les hors d oeuvres. Les soupes - repas
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- Valentin Tassé
- il y a 7 ans
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1 Les hors d oeuvres NOS SPÉCIALITÉS À LA CARTE 11. Petite Soupe Maison 1.50 Small homemade soup Bouillon clair de poulet avec nouilles de riz et épinards frais. Petite Soupe won ton 3.00 Small won ton soup Won ton (4), grande crevette dans bouillon maison. 12. Salade à la vietnamienne 3.00 Vietnamese salad Iceberg, concombre, choux et carotte sauce vinaigrette vietnamienne extra maigre. 13. Rouleau impérial 3.00 Imperial roll Porc frais et légumes enroulés dans une galette de riz servi chaud, sauce vinaigrette maigre. 14. Rouleau printanier 4.25 Spring roll Rouleau de galette de riz aux crevettes, vermicelles de riz et de la menthe fraîche servi avec sauce garnie d arachide. 15. Rouleau printanier Thaï 4.75 Thai spring roll Rouleau de galette de riz aux crevettes, du blanc de poulet bbq, vermicelles et de la menthe fraîche servi avec sauce garnie d arachide. 19. Calmars et tentacules frits 5.25 Fried calamari Bébés calmars et tentacules légèrement enfarinés et fraîchement frits. 17. Crevettes caramélisées 7.25 Caramelized Shrimps 6 crevettes délicieusement caramélisées au poivre noir. 18. Won tons frits 6.60 Fried won tons 12 won tons fraîchement frits à chaque commande. 20. Crevettes papillons 7.25 Breaded shrimps Crevettes pannées avec sauce vinaigrette vietnamienne. Les soupes - repas 41. Soupe Piquante thaïlandaise Thai spicy soup Soupe aux goûts tropicaux : citronnelle, piments, grandes crevettes et blanc de poulet sur vermicelles de riz. M 8.25 G Soupe Cochinchine M 8.25 G 9.75 Cochinchine soup Soupe aux nouilles de riz blanches, deux grandes crevettes et longe de porc rôti. 43. Soupe au bœuf M 9.25 G Beef soup Grand bol de nouilles de riz garni de boeuf maigre et légumes variés au bouillon maison. 44. Soupe au poulet M 8.25 G 9.25 Chicken soup Grand bol de nouilles de riz garni de poulet désossé maigre et légumes variés au bouillon on maison. 45. Soupe aux légumes M 8.25 G 9.25 Vegetables soup Grand bol de nouilles de riz garni de légumes variés au bouillon maison. 46. Mi Nuoc M 8.25 G 9.25 Pork, shrimp & egg noodles Grand bol de nouilles de blé garni de longe de porc roti maigre et crevettes au bouillon maison 47. Soupe aux fruits de mer M 9.25 G Sea food soup Grand bol de nouilles de riz garni de légumes variés et du flétan, du goberge et crevette au bouillon maison. 48. Soupe won ton et nouilles M 9.25 G10.25 Won ton and noodles soup Grand bol de nouilles de blé garni de won ton et crevettes au bouillon maison.
2 Tous les plats sont accompagnés d une petite soupe maison et d un rouleau impérial Stuffed calamari I. Fruits de mer / vermicelles Sea food and rice vermicelli Calmars fourrés au porc frais, sautés dans une sauce au saté avec ananas, servis avec riz/vermicelles Crevettes, goberge et vermicelles de riz sautés à l'ail et au poivre noir servis avec salade B. Bœuf à la citronnelle J. Poulet au gingembre Lemon grass beef Ginger chicken Bœuf extra maigre cuit dans un wok avec de la citronnelle et des oignons, vermicelles de riz, salade verte, arachides grillés Poulet désossé cuit dans le wok avec du gingembre et de la sauce sucrée aux huîtres, servis avec salade et riz/vermicelles C. Bœuf et Poulet K. Nid de fruits de mer Beef and chicken keba Brochettes vietnamiennes une au poulet et une au bœuf servis avec salade et riz vapeur ou vermicelles D. Crevettes et Poulet Crevettes, pétoncles, goberge, turbot et légumes variés cuits au wok servis sur un nid de nouilles orientales frites Shrimps and chicken kebab Brochettes vietnamiennes une aux crevettes et une au poulet servis avec salade et riz vapeur ou vermicelles E. Crevettes et Bœuf Nest of seafood L. Boeuf au gingembre Ginger beef Boeuf extra maigre, de l'ail, du gingembre, sauce piquante et de la sauce sucrée aux huîtres, servis avec salade et riz/vermicelles Shrimps and beef kebab Deux brochettes vietnamiennes aux crevettes et au boeuf servis avec salade et riz vapeur ou vermicelles G. Grillot Grillot kebab M. Poisson au Caramel Fish caramel Filet de poisson et crevettes sautés dans le «Nuoc Mam» avec lait de coco caramélisé servis avec salade et riz/vermicelles Trois brochettes vietnamiennes aux crevettes, au boeuf et au poulet servis avec salade et riz vapeur/vermicelles F. Crevettes caramélisées H. Nid de Crevettes et Poulet 12 grandes crevettes délicieusement caramélisées au poivre, servis avec salade et riz/vermicelles Nest of shrimps, chicken and vegetables Caramelized Shrimps Poulet désossé et tendres crevettes, légumes frais croustillants et cuits au wok servis sur un nid de nouilles orientales frites NOS SUGGESTIONS A. Calmars farcis
3 AUTRES PLATS À LA CARTE Autres Spécialités 23. Steak à la vietnamienne Vietnamese steak 24. Poulet au cari Curry chicken 25. Crevettes (6) sautées aux légumes Sauteed shrimps (6) and vegetables 26. Fruits de mer au lait de coco Coconut milk sea food 29. Le Végétarien 7.00 Vegeterian Vermicelles de riz 21. Rouleaux impériaux 7.50 Imperial rolls Une extra crevette 0.75 One extra shrimp Une extra brochette 3.00 One extra kebab Les breuvages 61. Café filtré à la tasse 2.00 Filter coffee 62. Thé aux jasmins 2.00 Jasmine tea 63. Liqueur douce 2.00 Soft drinks 64. Tisane 2.00 herbal tea Extras Les desserts 22. Bœuf à la citronnelle 8.25 Lemon grass beef Un bol de légumes sautés 2.00 A bowl of Vegetables Stir Fry Un bol de légumes vapeur 2.00 A bowl of Steam Vegetables 65. Eau Perrier 2.00 Perrier water 66. Thé glacé 2.00 Iced tea 68. Lait 2.00 Milk 51. Beignets aux bananes 4.00 Banana doughnuts 52. Beignets aux ananas 3.00 Pineapple doughnuts 53. Coupe de litchies 4.25 Litchis 54. Tarte aux pacanes 4.00 Pecan pie Gâteau aux carottes 4.00 Carrot cake 57. Crème glacée 3.00 Ice cream 58. Crème brûlée 5.00 Crème brûlée 59. Biscuit aux amandes 1.00 Almond cookies
4 Midi Express Lunch 43. Soupe KINHDO Kinhdo soup Soupe repas au boeuf, légumes variés M.7.00$ G.8.00$ Avec une soupe maison With home soup D3. Deux rouleaux impériaux 8.00$ sur vermicelle et salade Two imperial rolls with vermicelli and salad D4. Nid de nouilles au poulet 10.75$ grillé et légumes variés Noodles nest topped with grilled chicken and mix vegetables D5. Poulet à la citronnelle 8.00$ sur vermicelle Sauteed chicken in lemongrass on vermicelli Avec une soupe maison, un rouleau impérial, salade et riz With homemade soup, imperial roll, salad and rice C. Brochettes de poulet et de boeuf 10.50$ Chicken and beef kebabs M. Filet de basa caramélisé aux 12.00$ feuilles de limette Caramelized basa filet and lemon leaf MIDI EXPRESS LUNCH EXPRESS Bienvenue et Bonne journée! Welcome and Have a nice day!
5 Soirée Express Dinner SOIRÉE EXPRESS DINNER EXPRESS 43. Soupe KINHDO Kinhdo soup Soupe repas au boeuf, légumes variés M.7.50$ G.8.50$ Avec une soupe maison With home soup 02. Nid de nouilles au poulet grillé 11.25$ Noodles nest topped with grilled chicken 03. Crevettes sautées aux noix d acajou 14.25$ style Thaïlandais Sauteed shrimps with cashews Thaï style Servis avec salade et nouilles croustillantes Avec une soupe maison, un rouleau impérial, salade et riz With homemade soup, imperial roll, salad and rice C. Brochette de boeuf (1) 10.75$ et de poulet (1) Chicken (1) and beef (1) kebabs J. Poulet au gingembre 10.75$ Ginger Chicken Bonsoir et Bon appétit! Good Evening & Bon Appétit!
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