SALON INTERNATIONAL DE L AGRICULTURE (PARIS PARC DES EXPOSITIONS)

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1 LES PREMIERS CONTRATS PARTENAIRES DU PAVILLON FRANCE SALON INTERNATIONAL DE L AGRICULTURE (PARIS PARC DES EXPOSITIONS) COMMISSARIAT GENERAL DE LA FRANCE EXPOSITION UNIVERSELLE DE MILAN 2015 (1ER MAI 31 OCTOBRE 2015) «NOURRIR LA PLANETE, ENERGIE POUR LA VIE» 1. La France au cœur des enjeux d expo Milano Un engagement gouvernemental fort Le message de la France, les quatre piliers 3 2. Les premiers partenaires du Pavillon France Les collectivités territoriales Les entreprises Les filières Les premiers colloques parrainés par le Pavillon France L engagement des opérateurs institutionnels Sopexa Ubi France Atout France 8 5. A vos agendas L équipe du Commissariat Général de la France Le Commissaire Général de la France Son équipe Les coordonnées Les annexes

2 1. La France au cœur des enjeux d Expo Milano 2015 Avec le thème Nourrir la Planète, Energie pour la Vie les organisateurs de l exposition universelle de Milan 2015 cherchent à apporter des réponses à la question : Comment assurer à toute l humanité une alimentation suffisante, de qualité, saine et durable? La France est directement concernée par cette problématique centrale de l exposition universelle Milan 2015, le «droit, pour tous les habitants de la planète, à une alimentation saine, sûre, suffisante et durable». Sa participation doit être comprise comme une volonté de s'inscrire pleinement dans le thème général de l'exposition avec des réponses à apporter. Forte d atouts économiques et scientifiques incontestables sur ce thème, la France est à même de s impliquer pleinement dans l'ensemble des enjeux liés à la préservation de la qualité des produits et de l'environnement avec l'objectif de nourrir toute la planète. La France présente une gamme d atouts reconnus, conciliant une diversité de modèles agricoles ainsi que de ressources halieutiques, permettant à la fois l aménagement du territoire et la présence sur le marché mondial, une diversité de produits, allant du standard aux produits de terroir, une industrie agroalimentaire innovante qui a su s'adapter aux nouvelles attentes sociétales en matière d'alimentation, et enfin un modèle gastronomique sachant allier tradition et modernité. La France dispose en outre d une capacité de recherche permettant d apporter des réponses aux défis alimentaires futurs ; le progrès scientifique est indispensable face à ces défis. Ainsi, la France doit inscrire son modèle alimentaire dans une logique internationale de respect de la diversité des modèles alimentaires mondiaux, de l indispensable équilibre entre plaisir et santé et de la nécessaire préservation des ressources de la planète. Le rôle de la France dépasse donc la seule présence économique actuelle sur les marchés mondiaux, présence qui reflète toute l importance du secteur agricole, halieutique et agroalimentaire dans l économie nationale du pays. 2

3 1.1 Un engagement gouvernemental fort Le gouvernement s est engagé avec 6 ministères en décidant d un budget de 20 millions d euros. Les ministères contributeurs de l exposition universelle sont : le ministère de l agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt le ministère des affaires étrangères, le ministère de l enseignement supérieur et de la recherche, le ministère des affaires sociales et de la santé, le ministère de l écologie, du développement durable et de l énergie, et le ministère de l économie et des finances. D autres ministères sont également associés à ce projet comme le Ministère de la Culture et de la Communication. Sans compter tous les établissements publics qui seront aussi partie intégrantes de ce projet, notamment FranceAgriMer, établissement public national des produits de l agriculture et de la mer, qui assure le portage budgétaire de ce projet. Ainsi que : UBI France : agence française pour le développement international des entreprises, Sopexa : groupe marketing international, alimentaire, vin et art de vivre, Atout France : agence de développement touristique de la France. 1.2 Le message de la France, les quatre piliers Avec le thème «Produire et nourrir autrement», la France entend répondre concrètement aux questions liées à l accès à l alimentation dans de nombreux pays, notamment en voie de développement. La présence française reposera sur quatre piliers : la France est à même de contribuer à la sécurité alimentaire mondiale en participant à l approvisionnement des pays aujourd hui déficitaires : 9 milliards d êtres humains devront être nourris à l horizon 2050 tout en préservant la planète. En effet, la France peut participer à l approvisionnement des pays aujourd hui déficitaires ; au- delà de l alimentation de sa propre population, les potentialités de son tissu productif, tant agricole qu industriel, l y autorise. Par ailleurs, le progrès scientifique 3

4 et technique restant un levier majeur pour relever ce défi mondial, la France a indéniablement une place à jouer compte tenu de son potentiel en la matière. La France peut promouvoir un modèle alimentaire qui réponde à l ensemble des enjeux de durabilité de l alimentation grâce à sa politique publique de l alimentation, qui comprend à la fois des actions sur la production et sur la consommation. le défi est à la fois de «produire plus» et de «produire mieux», c'estàdire de répondre aux besoins quantitatifs croissants tout en préservant les potentialités naturelles de la planète. L agro écologie pour l agriculture, l exploitation optimale de la ressource halieutique pour le secteur de la pêche et de l aquaculture durable, le défi vert pour les entreprises agroalimentaires, s inscrivent au cœur de la politique gouvernementale française. Ne négligeons pas les volets sociaux que sont l emploi, le revenu et le pouvoir d achat qui ont toute leur place dans cette problématique. Le développement économique nécessaire se doit d être durable. si la France doit contribuer à ce que tous les peuples du monde puissent accéder à une alimentation de qualité et en quantité suffisante, elle doit aussi faire en sorte que les pays en développement améliorent leur capacité d autosuffisance alimentaire. Cela passe par une politique active de coopération et de transfert de technologies, grâce notamment à son potentiel scientifique. Il s agit également de faire en sorte de lutter contre les déséquilibres quantitatifs et qualitatifs des échanges internationaux de produits agricoles, halieutiques et alimentaires. il est indispensable d allier quantité et qualité en matière alimentaire, ce dernier critère étant tout autant essentiel que le premier et de veiller tout particulièrement à : la sécurité sanitaire, l équilibre nutritionnel (déséquilibres et carences alimentaires et/ou lutte contre l obésité), 4

5 la dimension «plaisir» : les savoirfaire culinaires, les produits de terroir, la gastronomie, le repas à la française. Ces quatre piliers seront mis en avant dans la scénographie/muséographie du Pavillon et également dans les espaces de démonstrations culinaires, les espaces de restauration et les espaces partenaires du Pavillon ; dans ces derniers espaces, le quatrième pilier dédié à la qualité sera à l honneur. Des colloques, séminaires et forums seront l occasion de communiquer sur ces quatre axes. Le Centre Culturel français à Milan, situé en plein centre historique, corso Magenta se fera aussi l écho de manifestations culturelles dédiées à cette thématique pendant l exposition universelle. 2. Les premiers partenaires du Pavillon France De nombreuses collectivités territoriales, filières et entreprises ont déjà décidé de nous accompagner dans cette grande aventure de rayonnement de la France ; il s agit de l événement international le plus marquant de Le Pavillon de la France représentera tous les acteurs français qui souhaitent mettre en avant leur expertise, leurs produits, leurs marques, leur territoire, leur savoir faire, leurs atouts : leur «made in France». Grâce à ces soutiens, le Pavillon France sera à la hauteur du positionnement de notre pays sur ces problématiques. Les partenaires du Pavillon de la France à la future exposition universelle se positionneront sur les 4 piliers portés par la France. Chacun apportant son éclairage, son expertise, sa vision Grâce à cet événement, nos partenaires toucheront plus de personnes par jour estimation du nombre de visiteurs sur le Pavillon France pendant l exposition universelle puisque nous ferons partie des 5 pavillons les plus visités de cette manifestation. Cette visibilité sera accrue grâce à la mise en place d un vaste programme de communication sur le Pavillon France dès le premier trimestre 2014 : relations presse et publiques, événementiels, salons, colloques, forums, outils web Audelà de ces opérations grand public, un accompagnement des entreprises sera déployé au travers d actions B to B. 5

6 2.1 Les collectivités territoriales A ce jour, deux régions nous ont assuré de leur présence et de leur soutien pour promouvoir la diversité française au sein du Pavillon France. Huit autres régions sont en cours d élaboration de leur projet. Il s agit des régions : De par sa proximité avec l Italie et Milan, la région RhôneAlpes a souhaité être présente sur le Pavillon France en mai et juin L Alsace, grande région agricole et gastronomique française souhaite également être présente sur le Pavillon France en mai et juin Les entreprises De nombreuses entreprises agricoles, agroalimentaires, environnementales, technologiques ou de services, nous ont sollicitées pour participer à l offre française sur le Pavillon France. A ce jour, nous avons la confirmation de deux entreprises et une trentaine d autres grandes et petites, réfléchissent aux modalités de leur participation. SNCF, opérateur des TGV entre Paris et Milan, sera partenaire du Pavillon France. Dans ce contexte, pendant toute la durée de l expo, les voyageurs pourront découvrir dans certains TGV les paysages, les produits, les saveurs et les savoirfaire de la France. Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une marque de reconnaissance de l Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoirfaire artisanaux et industriels d excellence. 6

7 Par ailleurs, un partenariat est mis en place pour le futur SIAL 2014 avec Comexposium pour créer un Prix de l Innovation du Pavillon France. 2.3 Les filières Les filières interprofessionnelles souhaitent également être présentes sur le Pavillon France pour mettre en avant leur engagement sur cette problématique avec leurs propres éléments de réponse. De l amont à l aval, elles auront à cœur de mettre en avant leur expertise, technicité, leur spécificité, leur savoir faire, leurs produits A ce jour, les interprofessions qui ont indiqué leur souhait de participer à cet événement sont : le CNIEL 1 INTERBEV 2. Le CNIEL et INTERBEV se positionnent sur les messages à porter sur leur filière respective sur le Pavillon France, notamment sur la muséographie/scénographie. L enjeu est de taille puisque la FAO, sur cette Exposition Universelle dédiée à «nourrir la planète», a exclu toutes les filières animales. Tous les pavillons thématiques produits étant dédiés aux filières végétales. L objectif est donc d apporter la preuve que ces filières sont aussi une réponse pour contribuer à la sécurité alimentaire mondiale. 3. Les premiers colloques parrainés par le Pavillon France Trois manifestations importantes sont d ores et déjà inscrites au programme des évènements scientifiques parrainés par le Pavillon France avant l exposition universelle et également entre les mois de mai et d octobre 2015 : le 9 ème Congrès International GoûtNutritionSanté de Vitagora à Dijon les 3 et 4 avril 2014 (annexe 1), la remise du prix européen d ECOTROPHELIA, les Trophées étudiants de l Innovation Alimentaire, lors du prochain SIAL le 20 octobre à Paris (Annexe 2). un colloque international organisé par l APRIFEL sur les bénéfices des fruits et légumes à Milan pendant l exposition universelle en 2015 (annexe 3). 1 Centre National de l Economie Laitière 2 Association Nationale Interprofessionnelle du bétail et des viandes 7

8 De nombreux autres évènements, qui se dérouleront en 2014 ou en 2015, en France ou en Italie, sont d ores et déjà en cours d étude pour pouvoir bénéficier d un parrainage par le Pavillon France. 4. L engagement des opérateurs institutionnels Afin d accompagner le rayonnement du Pavillon de la France, Ubi France 3 et Sopexa 4 rejoignent cette aventure. 4.1 Sopexa Sopexa, agence de promotion internationale des produits alimentaires et de l art de vivre à la française, agit dans le cadre d une Délégation de Service Public (DSP) du Ministère de l Agriculture, de l Alimentation et de la Forêt, pour le compte du Commissariat Général. A ce titre, Sopexa accompagne, le Pavillon France pour la mise en place d événementiels, d animations, d actions de communication et de promotion en France dès 2014 et à Milan pendant toute la durée de l exposition universelle. Sopexa est également notre partenaire pour l ensemble des outils web : site Internet, blog et réseaux sociaux afin de toucher le plus large public et les attirer sur notre Pavillon. Les partenaires du Pavillon France qui souhaitent profiter de cet engagement complémentaire de l état pourront le faire sur les animations spécifiques sur le Pavillon France, sur l ensemble du site de l exposition et également dans Milan Ubi France UBIFRANCE assiste le commissariat général dans le dispositif déployé à Milan permettant de faciliter la mise en relation avec les opérateurs locaux (italiens et filiales d entreprises françaises) et de lui faire bénéficier de sa connaissance de l environnement d affaires italien. Par ailleurs, UBIFRANCE assurera les relations B to B pour nos entreprises françaises et notamment pour les partenaires du Pavillon France Atout France Dans le cadre des ses missions, Atout France, Agence de développement touristique de la France, développera et mettra en œuvre des actions adaptées dans le cadre de la participation française à l Exposition Universelle. 5. A vos agendas Le nouveau site Internet, venez dès maintenant le découvrir : francemilan2015.fr 3 Agence française pour le développement international des entreprises 4 Groupe marketing international, alimentaire, vin et art de vivre. 8

9 Journées Aliments et Santé, colloque organisé par le CRITT Poitou Charentes à la Rochelle les 18 et 19 juin 2014 (annexe 4) Avril/mai 2014 : Venez découvrir le futur Pavillon à J 385 jours Pile un an avant le départ de l exposition universelle à Milan, tel le démarrage d un compte à rebours à J 385, le Commissariat Général de la France vous donne pour découvrir le Pavillon France, son architecture, sa scénographie, ses espaces, ses animations, ses événements 3 et 4 avril 2014 : 9 EME Congrès International GoûtNutritionSanté de Vitagora à Dijon Congrès international sur les thématiques GoûtNutritionSanté. 18 et 19 juin 2014 : Journées Aliments et Santé Colloque organisé par le CRITT Poitou Charentes à la Rochelle. 19 au 23 octobre 2014 : le SIAL 2014 Remise des Prix de l Innovation du Pavillon France à Villepinte (Paris). Remise du prix ECOTROPHELIA de l innovation alimentaire à Milan pendant l exposition universelle en 2015 (annexe 3). 6. L équipe du Commissariat Général de la France 6.1. Le Commissaire Général de la France Alain Berger, Commissaire général Né en 1952, M. Alain Berger est Ingénieur agronome, diplômé de l Ecole nationale supérieure d agronomie et des industries alimentaires de Nancy et diplômé de l Institut d Administration des Entreprises (IAE) de Nancy. Il est également Docteur en sciences économiques (Paris I PanthéonSorbonne). Assistant de recherches (197980), Chargé de recherches (1981) puis Directeur de recherches (depuis 1993) à l Institut national de la recherche agronomique (Inra), M. Berger a également été Expert international auprès de la Conférence des nations unies sur le commerce et le développement (Cnuced) et du General Agreement on Tariffs and Trade (Gatt) à Genève (198182). 9

10 Chef de la division économie promotion à l Institut national des appellations d origine (Inao) (198688), il devient Conseiller technique au cabinet du Ministre de l Agriculture Henri Nallet (198889). M. Berger est ensuite nommé Directeur de l Institut national des appellations d origine (Inao) (199096) puis Directeur du Fonds d intervention et d organisation des marchés des produits de la pêche maritime et des cultures marines (Fiom) (199698). Il dirige ensuite le cabinet du Ministre de l Agriculture et de la Pêche Jean Glavany ( ). Inspecteur général de l Agriculture (2002 et ), il est Directeur général de l Association interprofessionnelle des fruits et légumes frais (Interfel) (200608) puis Directeur général des services du Conseil général d IndreetLoire (200810). Il est nommé, en octobre 2011, Conseiller pour le travail, l emploi, le développement durable et la ruralité au cabinet du Président du Sénat, M. JeanPierre Bel. Il a assumé les fonctions de Délégué interministériel aux industries agroalimentaires et à l agroindustrie (DIIAA), de juillet 2012 à août Il a été nommé en avril 2013 Commissaire général de la section française à l exposition universelle de Milan en M. Berger est Commandeur du Mérite agricole et Chevalier du Mérite Maritime Son équipe Alain BLOGOWSKI Conseiller scientifique Tél. : +33 (0) alain.blogowski@franceagrimer.fr Olivier de LA FAIRE Conseiller chargé des relations extérieures Tél. : +33 (0) olivier.delafaire@franceagrimer.fr Loraine ERNST BONERBA Chargée d Etudes Tél. : +33 (0) loraine.ernstbonerba@franceagrimer.fr 10

11 Miriam ESPINO ALVAREZ Assistante du Commissariat général Tél. : +33 (0) miriam.espinoalvarez@franceagrimer.fr Laurence SERRANO Chef de projet Communication Tél. : +33 (0) laurence.serrano@franceagrimer.fr Florent VAILLOT Chef de projet opérationnel Tél. : +33 (0) florent.vaillot@franceagrimer.fr Annick VIN Conseillère chargée des relations extérieures Tél. : +33 (0) annick.vin@franceagrimer.fr 7. Les coordonnées Commissariat Général de la France Exposition Universelle de Milan rue Rol Tanguy MontreuilsousBois Cedex Tél. : +33 (0) Site Internet 11

12 8. Les annexes Annexe 1 9 EME CONGRES INTERNATIONAL GOUTNUTRITIONSANTE DE VITAGORA A DIJON LES 3 ET 4 AVRIL 2014 Depuis bientôt 10 ans, les Congrès GoûtNutritionSanté de VITAGORA sont des lieux de rencontres uniques entre l'industrie et la recherche. Générateur d'innovations en termes de produits et services alimentaires à l'interface de ces deux mondes, ce congrès international est devenu un rendezvous incontournable pour les experts en goût, nutrition, et santé avec plus de 400 participants attendus cette année. Son objectif affiché est de capter les dernières avancées scientifiques, développer les réseaux professionnels, ouvrir les portes de futures collaborations et, enfin, de proposer un hautlieu performant pour l innovation. En 2014 le Congrès GoûtNutritionSanté de VITAGORA se penchera sur la thématique : «Plaisir et Santé des Consommateurs», question d'actualité qui permettra de répondre à l'évolution des préférences des consommateurs en faveur de produits sains, adaptés à leurs attentes en termes de bénéfices santé et de goût. Nouveauté de 2014, le Congrès propose une conférence de restitution d une étude prospective «Plaisir et santé : tendances horizon 2020». Réalisée en collaboration avec IPSOS, cette conférence exclusive propose les bases pour mieux comprendre les attentes, formulées et nonformulées, des consommateurs, sur les produits de seconde transformation, et l'impact des changements dans les modes de consommation et les modes de vie qui affectent les pratiques alimentaires en matière de plaisir et santé. Quelles tendances d'ici à 2020? Quelles opportunités de marché? Le Congrès s articulera autour de cinq temps forts : Une journée «scientifique», Une journée «business», Des rendezvous d'affaires planifiés, Le Pavillon VITAGORA, Un parcours d'exposition. Il s'adresse aux : Industriels de l'agroalimentaire, situés sur les marchés des produits de seconde transformation, appareils de préparation/cuisson culinaire, ou services clés dans le domaine du goût, de la nutrition et de la santé, Industriels des compléments alimentaires, de la pharmacie et nutraceutique, Professionnels des laboratoires de recherche, 12

13 Chercheurs et étudiants en sciences du goût, en santé, et en nutrition, Professionnels de la santé, nutritionnistes et diététiciens. Responsable du projet : Christophe BREUILLET Directeur Tél. : christophe.breuillet@vitagora.com 13

14 Annexe 2 ECOTROPHELIA, LES TROPHEES ETUDIANTS DE L INNOVATION ALIMENTAIRE En 2000, la Chambre de Commerce et d'industrie de Vaucluse créait TROPHELIA les Trophées Étudiants de l Innovation Alimentaire. Depuis, 1400 étudiants et leurs enseignants chercheurs se sont mobilisés pour présenter plus de 300 nouveaux produits alimentaires et rapprocher l enseignement supérieur et les entreprises. La formule a essaimé et aujourd hui, dans près de 20 pays européens, ECOTROPHELIA Europe stimule la création de concours étudiants de l innovation alimentaire avec l appui de l Union Européenne et des fédérations alimentaires. En 14 ans, ECOTROPHELIA a pris une dimension européenne, véritable référence en termes de transfert d innovation et de rapprochement entre enseignement supérieur, recherche et professionnels de l agroalimentaire. Le Conseil Général de Vaucluse et le Conseil Régional Provence Alpes Côte d'azur puis le Grand Avignon accompagnent le développement d ECOTROPHELIA depuis sa création. En 2008, sur le principe qui a fait le succès de TROPHELIA France, la CCI de Vaucluse et l ANIA créent le concours TROPHELIA Europe dans le cadre du SIAL (Salon International de l Alimentation), avec la participation de 8 pays. L'implication des fédérations nationales alimentaires regroupées au sein de FOODDRINK EUROPE accompagne ce développement européen. Le lauréat des sélections nationales de chaque état membre participant est de facto le représentant de son pays au concours européen. En 2011, la Commission Européenne reconnaît l exemplarité de TROPHÉLIA et mandate la CCI de Vaucluse pour mettre en œuvre un projet européen de promotion de l'écoinnovation dans la filière agroalimentaire : ECOTROFOOD. Il a pour objectif de promouvoir et développer la créativité, et de faciliter l'accès à l'écoinnovation pour les PME agroalimentaires. Le concours TROPHELIA devient ECOTROPHELIA. Les étudiants doivent désormais intégrer une dimension éco responsable dans la conception et la réalisation de leur projet. 2012, ECOTROPHELIA fait partie des lauréats de l appel à projets "Initiatives D Excellence en Formations Innovantes" IDEFI qui ont été retenus dans le cadre du Grand Emprunt. Ce projet a pour objectif la création d'un réseau national et européen de formation à l excellence en innovation alimentaire le renforcement de la compétitivité des entreprises agroalimentaires (en particulier les PME) par l innovation pour les années futures. Il vise aussi à devenir un modèle pédagogique exemplaire avec une visibilité internationale par la reconnaissance de l excellence de l enseignement agroalimentaire national, participant ainsi à la structuration de la première industrie européenne. 14

15 2014, le soutien du Centre Européen Nutrition Santé (CENS) permet de créer le prix ECOTROPHELIA France Nutrition. ECOTROPHELIA France réussit l audacieux pari de mobiliser et de faciliter les coopérations entre les acteurs de l enseignement supérieur, les entreprises et les centres techniques pour préparer les produits alimentaires de demain : 11 organismes professionnels et Centres techniques : ACTIA, AGIR, AGROTEC, ANIA, CENS, CCI Vaucluse, CRITT Agroalimentaire PACA, CTCPA, INTERFEL, SOPEXA, Pôle de compétitivité TERRALIA. 15 écoles et universités associées : AGROCAMPUS Ouest, AGROPARISTECH, AGROSUP Dijon, EBI Cergy, ENSAIA Nancy Université de Lorraine, ENSCBPInstitut polytechnique de Bordeaux, ESIAB AtlantiqueMaster Pro Innovation en Industries Alimentaires Quimper, ESIROI IDAI La Réunion, ESIX AgroNormandie, ISARA Lyon, ISEMA Avignon, Montpellier SUPAGRO, ONIRIS Nantes, POLYTECH Montpellier, Université de Haute Alsace. Organisé par la CCI de Vaucluse, ECOTROPHELIA France bénéficie du soutien de ses partenaires officiels : la Région ProvenceAlpesCôte d Azur, le Département de Vaucluse, le Grand Avignon, INTERFEL, CENS, Auchan et la Société Marseillaise de Crédit, SOPEXA, SIAL et Ministère de l Agriculture, de l'agroalimentaire et de la Forêt. ECOTROPHELIA France, 2014 : 7 prix pour stimuler l'imagination écoinnovante : Une dotation aux étudiants de ECOTROPHELIA d Or, d Argent et de Bronze ECOTROPHELIA Innovation Nutrition ECOTROPHELIA Innovation Fruits et légumes, Prix spécial Marketing et Communication, Prix Bernard LOISEAU. ECOTROPHELIA EUROPE met en lice le lauréat des sélections nationales de chaque état participant. Dix huit pays étaient inscrits à l édition 2013 organisée dans le cadre du salon international ANUGA : l'allemagne, la Belgique, le Danemark, l'espagne, la France, la Grèce, la Hongrie, l'islande, l'italie, les PaysBas, la République Tchèque, la Roumanie, le Royaume Uni, la Russie, la Serbie, la Slovénie, la Suisse et l'ukraine. La prochaine édition sera organisée les 19 et 20 octobre 2014 dans le cadre du SIAL à Paris. Responsable du projet : Dominique LADEVEZE Tél dladeveze@vaucluse.cci.fr 15

16 Annexe 3 COLLOQUE EGEA 2015 ORGANISE PAR L APRIFEL Créée en 1981, APRIFEL, l'agence Pour la Recherche et l'information en Fruits et Légumes, œuvre pour la vulgarisation des données scientifiques relatives aux volets sécurité sanitaire et nutritionsanté des fruits et légumes, auprès des professionnels de la santé, de la filière F&L et des associations de consommateurs, dans le but de traduire la science en actions. Elle exerce un rôle d interface reconnu à l échelle internationale dans le domaine de la communication et de l information scientifiques. Son travail se concentre principalement autour des objectifs suivants : Analyser et transmettre les données scientifiques en lien avec l alimentation et la sécurité sanitaire, via l organisation de rencontres d information et l édition de deux revues mensuelles. Elaborer des avis et des recommandations, via son Comité Scientifique, à destination des professionnels des fruits et légumes. Assurer l interface entre les professionnels et les associations de consommateurs, via son Comité Consommateurs. APRIFEL, c'est aussi : La participation à des programmes de recherche, L organisation de rencontres avec les parlementaires européens, L'organisation du congrès international (EGEA) : Lancés en 2003 par l APRIFEL, ces colloques internationaux permettent de promouvoir les bénéfices santé d une alimentation riche en fruits et légumes en organisant la convergence des approches multidisciplinaires (science fondamentale, santé, agriculture, communication et politiques globales de prévention). Au fil des éditions, EGEA a permis de mobiliser de nombreux experts internationaux de divers horizons (nutrition, marketing, sociologie, économie ) avec le soutien des organisations mondiales (OMS, FAO, IFAVA), européennes et nationales (Ministère de l Agriculture). En 2010, EGEA s est tenu à Bruxelles sur le thème «Bénéfices santé et socioéconomiques d une alimentation équilibrée : Le rôle des F&L», avec le soutien de la Commission européenne et la présence de Paola Testori Coggi, directeur général/dg Sanco et celle de Lars Hoelgard, directeur général adjoint/ DG Agri. Responsable du projet : Saïda BARNAT Directrice scientifique Tél egea@interfel.com 16

17 Annexe 4 JOURNEES ALIMENTS ET SANTE (JAS) LA ROCHELLE LES 18 ET 19 JUIN 2014 Créées en 1995, à l'initiative du CRITT (Centre Régional d Innovation et de Transfert de Technologie) Agroalimentaire de La Rochelle, les Journées Aliments et Santé connaissent aujourd'hui un succès international et constituent désormais une manifestation de référence pour les professionnels de l'agroalimentaire, en étant la plus importante convention d'affaires du secteur. Près de 800 participants se sont mobilisés à l'occasion de la 9ème édition en juin Aujourd hui, la nutrition est l affaire de tous les industriels de l agroalimentaire, et chacun a un rôle majeur à jouer dans l évolution de l offre alimentaire pour répondre aux besoins des consommateurs. Innover en nutrition santé, améliorer l équilibre nutritionnel des recettes, proposer aux consommateurs des produits adaptés aux nouvelles pratiques alimentaires, s adapter à de nouveaux marchés en particulier à l export, répondre aux évolutions réglementaires tels sont les enjeux pour les entreprises participantes. Les JAS s'organisent autour de 7 moments forts: Les Rencontres d'affaires, Le Pôle Exposition, L'Espace Tendances et Innovations Produits, Les Tables Rondes Conférences, Les Ateliers des JAS, Le Carré des Décideurs La WEB TV des JAS Sont présents à ces journées : des industriels de l'agroalimentaire, pharmaceutiques et cosmétiques ; des industriels du complément alimentaire, de la diététique, de l'aliment santé; des ingénieurs de centres d'essais technologiques ITAI; des responsables de laboratoires de recherche ; des fournisseurs d'ingrédients nutritionnels et fonctionnels, d'emballages, d'équipements et de technologies ; des professionnels de la restauration hors domicile ; des prestataires de services ; des distributeurs (GMS et distribution spécialisée) et la presse spécialisée. Responsable du projet : Philippe BOIRON Directeur Tél. : p.boiron@crittiaa.com 17