Cahier des charges. Produits proposés par l ATACA LR. Association de Tourisme Autour du Cheval et de l Âne en Languedoc Roussillon
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- Alphonse Fournier
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1 Cahier des charges Produits proposés par l ATACA LR Association de Tourisme Autour du Cheval et de l Âne en Languedoc Roussillon
2 Sommaire 1. Typologie des structures et des activités concernées Les séjours... 2 a) Les séjours à cheval... 2 b) Les séjours en attelage... 3 c) Les séjours avec un âne... 4 d) Les manades et spectacles Les hébergements Comment et pourquoi devenir adhérent de l ATACA?... 6 a) Pourquoi adhérer?... 6 b) Comment devenir adhérent?... 7
3 1. Typologie des structures et des activités concernées Le présent cahier des charges est destiné aux professionnels du tourisme équestre établis dans la région Languedoc Roussillon souhaitant adhérer à l ATACA. L ATACA est accessible à tout professionnel du tourisme équestre proposant des séjours à cheval, avec un âne, en attelage, un hébergement équestre ou un spectacle équestre dans la région Languedoc Roussillon. 2. Les séjours a) Les séjours à cheval L ATACA LR assure la promotion et la communication pour des séjours de tourisme équestre regroupant les conditions suivantes : - La durée minimale du séjour doit être d une demi-journée (proposant idéalement au moins 1 repas), dans le cas d une durée inférieure le séjour sera qualifié de promenade. - Le professionnel doit disposer d un diplôme de tourisme équestre lui permettant d emmener les clients en extérieur : Accompagnateur de Tourisme Equestre, Guide de Tourisme Equestre, BPJEPS Tourisme Equestre. - Le séjour doit se faire en extérieur (hors carrière, manège ). - Si le séjour ne s effectue pas exclusivement en extérieur, la partie s effectuant en intérieur doit comporter un intérêt culturel pour le public (découverte d un type de monte avec la culture qui s y attache ). - Le séjour doit présenter un intérêt culturel, touristique et/ou de loisir, et avoir pour objet la découverte du territoire, sa valorisation ainsi que présenter, d un point de vue culturel, un intérêt certain. Il doit pouvoir mettre en avant les spécificités locales. - Le séjour peut comporter des haltes dans des lieux culturels patrimoniaux où les clients peuvent effectuer des visites avec un prestataire extérieur. - Le séjour ne doit pas présenter de caractère sportif et/ou de compétition.
4 - Le mode de réservation doit être spécifié, ainsi que les disponibilités et les dates programmées du séjour. - L hébergement et la restauration du séjour doivent mettre en avant les spécificités locales et territoriales : tradition culinaire, produits locaux ou présenter un caractère atypique (yourte, cabane, roulotte, refuge ). - Les séjours peuvent être de tout niveau et le niveau doit être spécifié : cavalier débutant, cavalier à l aise aux trois allures, cavalier confirmé, rando-jeunes. - La sellerie doit être adaptée à l activité (confort, fixation des sacoches, boudins, ). - L équipement du cavalier doit être conseillé lors de la réservation : pantalon adapté à la monte, chaussures montantes avec un talon empêchant le pied de se coincer dans l étrier. Un casque doit être conseillé et fourni sur demande. Casque obligatoire pour les mineurs. - La cavalerie doit être éduquée pour la randonnée et adaptée à sa pratique (calme, franche, courageuse). b) Les séjours en attelage L ATACA LR assure également la promotion et la communication du tourisme équestre à travers l attelage. Ces séjours doivent comporter les caractéristiques suivantes : - La durée minimale du séjour doit être d une demi-journée (proposant idéalement au moins 1 repas), dans le cas d une durée inférieure le séjour sera qualifié de promenade. - Le séjour doit se faire en extérieur et présenter un intérêt culturel, touristique et/ou de loisir. - Le mode de réservation doit être spécifié, ainsi que les disponibilités. - Le professionnel du tourisme équestre attelé doit disposer d un diplôme certifiant son aptitude à mener du public en attelage : certificat spécialisation attelage loisir, guide professionnel de tourisme équestre meneur, BPJEPS mention tourisme équestre et attelage. - Le séjour doit promouvoir le territoire, valoriser la culture locale. - Le séjour peut comporter des haltes dans des lieux culturels patrimoniaux où les clients peuvent effectuer des visites avec un prestataire extérieur.
5 - Le séjour ne doit pas présenter de caractère sportif et/ou de compétition. - Si le séjour comprend une restauration et un hébergement, ceux-ci doivent mettre en avant et faire découvrir les produits locaux, la culture locale ou revêtir un caractère atypique (yourte, tipi, cabane, refuge ). - La voiture doit être adaptée et confortable pour le client. - Les harnais doivent être adaptés, réglés et ajustés comme il se doit afin de ne provoquer ni blessure, ni efforts inconsidérés aux animaux. Ils ne doivent pas provoquer de défaillance quant à leurs rôles et fonctions et doivent être en très bon état. La voiture doit être en excellent état, posséder un frein et répondre aux exigences de l'activité de randonnée. - Selon l'article R434-1 du Code de la route : sauf dans le cas d'un transport exceptionnel ou d'un convoi de véhicules, il ne peut être attelé aux véhicules servant au transport de personnes, plus de trois chevaux s'il s'agit de véhicules à deux roues, plus de six s'il s'agit de véhicules à quatre roues. Toutefois, cette limitation du nombre des animaux d'attelage n'est pas applicable sur les sections de route offrant des rampes d'une déclivité ou d'une longueur exceptionnelles. - La largeur totale des véhicules à traction animale, dont la carrosserie ou les garde-boues ne surplombent pas les roues, mesurée, toutes saillies comprises dans une section transversale quelconque, ne doit pas dépasser 2,95 m (Article R Code de la route). - La cavalerie doit être éduquée et sélectionnée pour la traction et adaptée à sa pratique (calme, franche, courageuse). c) Les séjours avec un âne L ATACA LR assure la promotion des âniers dans la région Languedoc-Roussillon. Les conditions pour pouvoir intégrer l ATACA en tant qu âniers sont les suivantes : - La durée minimale du séjour doit être d une demi-journée (proposant idéalement au moins 1 repas), dans le cas d une durée inférieure le séjour sera qualifié de promenade. - Le séjour doit se faire en extérieur et présenter un intérêt culturel, touristique et/ou de loisir. - Le mode de réservation doit être spécifié, ainsi que les disponibilités.
6 - Les itinéraires ou les boucles proposés au public doivent comporter un intérêt culturel, patrimonial ou local, mettre en avant le territoire et sa découverte. Ils doivent mettre en avant les spécificités locales. - Le professionnel doit procéder à une initiation à la randonnée avec un âne avant de laisser les clients partir en liberté. - Le professionnel peut disposer d un diplôme d accompagnement de type Guide Muletier par exemple ou proposer des randonnées en liberté - L hébergement ainsi que la restauration doivent mettre en avant la culture locale, les spécificités patrimoniales, les produits locaux ou présenter un caractère atypique : exemple : yourte, roulotte, tipi - Le séjour peut comporter des haltes dans des lieux culturels patrimoniaux où les clients peuvent effectuer des visites avec un prestataire extérieur. - Le séjour ne doit pas présenter de caractère sportif et/ou de compétition. -L équipement des randonneurs doit être conseillé lors de la réservation : chaussures de marche, casque pour les enfants montant sur les ânes. - La cavalerie doit être éduquée pour la randonnée et adaptée à sa pratique (calme, franche, courageuse). d) Les manades et spectacles Dans les types de séjours proposés, l ATACA promotionne enfin les manades et spectacles présentant un intérêt certain pour le tourisme équestre. - La durée minimale du séjour doit être d une demi-journée (proposant idéalement au moins 1 repas). - Les manades reflètent par essence la culture camarguaise propre à cette région de la France. Les séjours proposés par les manadiers doivent donc présenter un intérêt culturel, refléter la tradition camarguaise et s inscrire dans une dynamique de valorisation territoriale. - Comme pour les manades, les spectacles équestres doivent présenter un intérêt pour le tourisme équestre et mettre en avant les traditions et cultures territoriales.
7 - Si le séjour comprend une restauration et un hébergement, ceux-ci doivent mettre en avant et faire découvrir les produits locaux, la culture locale ou revêtir un caractère atypique (yourte, tipi, cabane, refuge ). - Le mode de réservation doit être spécifié, ainsi que les disponibilités. 3. Les hébergements L ATACA promotionne les professionnels proposant simplement un hébergement pour les cavaliers et leurs montures. Pour cela, il faut que le professionnel assure : - Un hébergement de qualité et d une hygiène irréprochable pour le cavalier et sa monture - L accueil du cheval peut se faire en pré clôturé ou en box. - Le pré doit être clôturé et électrifié, ou dans le cas contraire cela doit être spécifié très clairement. - Une structure couverte doit être mise à disposition pour accueillir selles et matériels. - Une barre ou anneaux d attache doivent être présents. - La mise à disposition d'eau est obligatoire. La mise à disposition de foin doit être spécifiée, ainsi que les tarifs, dès la réservation. - L hébergement et la restauration pour le cavalier doivent mettre en avant la culture locale, la spécificité du patrimoine ou revêtir un caractère atypique : yourte, roulotte - Le mode de réservation doit être spécifié, ainsi que les disponibilités. 4. Comment et pourquoi devenir adhérent de l ATACA? a) Pourquoi adhérer? L ATACA est avant tout un réseau fort des professionnels du tourisme équestre dans la région Languedoc Roussillon. Ceux-ci ont la possibilité, à travers l ATACA, de se connaitre et de travailler ensemble.
8 L ATACA assure la promotion et la communication du tourisme équestre. Pour cela, elle dispose d un site internet complet, facile d accès, où les produits proposés par les professionnels sont présentés sous forme de fiches individuelles. L association est également présente sur les réseaux sociaux (facebook, twitter). L ATACA fait également la promotion par des supports de communication papier de différents types : flyers, livre avec séjours/hébergements individuel, plaques Enfin, elle assure la communication par sa présence sur de nombreux salons du cheval (Paris, Avignon, Lyon, Montpellier ) ainsi que sur le salon de l agriculture de Paris mais également par la presse (interview radio, article de journaux ). Parallèlement, l ATACA travaille avec la région Languedoc Roussillon ainsi que de nombreux autres partenaires (PNR ) afin d informer et d accompagner les professionnels pour le bon développement de leurs exploitations et activités. b) Comment devenir adhérent? Pour devenir adhérent de l ATACA, il faut donc tout d abord être un professionnel du tourisme équestre installé dans la région Languedoc Roussillon. Ensuite, il suffit de prendre contact avec l Association dont les coordonnées figurent ci-dessous. Les documents obligatoires à fournir à l ATACA sont : - Le document d adhésion dûment rempli et signé - La lettre de droit à l image dûment remplie et signée - L attestation d adhésion à la présente charte dûment remplie et signée - Une attestation d assurance couvrant l ensemble des activités équestres - Une attestation des diplômes que le professionnel possède - Une attestation des labels dont le professionnel dispose - Un chèque du montant de la cotisation de l année en cours à l ordre de l ATACA Le montant de la cotisation annuelle varie chaque année sur décision de l Assemblée Générale. Contact : Association du Tourisme Autour du Cheval et de l Ane en Languedoc Roussillon
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