Morphologie de la Souris

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1 TP Vertébrés Morphologie de la Souris...2 Morphologie de la Souris : vue ventrale...3 Région thoracique de lasouris...5 Appareil digestif de la Souris...7 Appareil uro-génital femelle de la Souris...9 Appareil urogénital mâle de la Souris...11 Encéphale de Souris, par dissection dorsale de la boite crânienne...13 Morphologie de la Grenouille...14 Cavité buccale de la Grenouille...15 Grenouille, dissection générale...16 Grenouille : région du coeur...17 Développement de l'oeuf de Batracien(ici Pleurodèle)...18 Coupe transversale de têtard...20 Poissons téléostéens : Morphologie...21 Poisson : coeur et branchies...22 anus...4, 8 aortes...17 artères branchiales...22 blastopore...18 blastula...18 bourgeon caudal...19 branchies...1, 21 sv bulbe artériel...22 bulbe rachidien...13 caecum...8 cage thoracique...5, 9 canal cholédoque...7 canal déférent...11 canines...2 sv carotides...17 cervelet...13 chiridien...2 choanes...14, 15, 21 cloaque...16 coeur...1, 6, 16 sv, 22 côlon...8 corne utérine...9 côtes...5, 9 diaphragme...5 duodénum...7 écailles...21 encéphale...1, 13, 19 épididyme...11 estomac...7, 16 filaments branchiaux...22 foie...7, 16 formule dentaire...3 gastrula...18 glandes salivaires...5 glotte...15 sv Grenouille...1, 14 sv gros intestin...8 hémisphères cérébraux...13 hormones duodénales...7 incisives...2 sv, 5 intestin grêle...7 sv langue...15 ligne latérale...21 lobes olfactifs...13 mamelles...3 masséters...5 molaires...2 sv morula...18 nageoire...21 narines...2, 5, 14 sv, 21 nerf olfactif...13 nerf optique...13 neurula...19 oeil...13 sv, 21 oesophage...5, 7, 15 opercule...21 sv oreillette...6, 16 sv, 22 ovaire...9, 16 oviducte...9, 16 pancréas...8 pénis...4, 9 sv péricarde...17 périnée...4 Pleurodèle...1, 18 poils...2 sv, 13 poissons...1, 15, 21, 22 poumons...5, 15 sv prémolaires...2 sv prépuce...4 prostate...11 rectum...8 rein...9, 11 Rongeurs...2 sv, 5 scrotum...4, 11 sv segmentation...18 sels biliaires...7 Souris...1 sv, 5, 7 sv, 11, 13 spermiducte...11 sv sternum...5, 9 suc pancréatique...7 symphyse pubienne...8, 10 Téléostéens...1, 21 sv têtard...1, 20 thymus...6 trachée...5 sv, 15 sv trompe d'eustache...14 sv trompe de Fallope...9 tronc pulmo-cutané...17 tubercules quadrijumeaux..13 tubes séminifères...11 tympan...14 sv uretère...9 sv, 16 urètre...4, 10 sv urospermiducte...12 utérus...9 sv vagin...4, 10, 18 vaisseaux coronaires...6, 17 ventricule...6, 13, 16 sv, 22 vermis...13 vésicule biliaire...7 vessie...8 sv, 16 vibrisses...2, 13 vulve...4, 10

2 TP Vertébrés oreilles développées sens de l'audition vibrisses grands poils raides à rôle sensoriel tactile narines orifice respiratoire + perceptions olfactives bouche la denture est caractéristique des Rongeurs (incisives à croissance continue, pas de canines ni prémolaires, molaires broyeuses) membres antérieurs les mains n'ont que 4 doigts membres postérieurs les pieds ont 5 doigts 4 membres pairs, à squelette chiridien : caractère de Tétrapode Morphologie de la Souris colonne vertébrale (caractère de Vertébré) On peut la sentir par palpation du dos, puisque le squelette est interne. poils recouvrant l'ensemble du corps (caractère de Mammifère) queue très longue recouverte d'anneaux écailleux. La queue peut servir pour l'équilibration lors des déplacements rapides.

3 TP Vertébrés Mamelles Visibles uniquement chez la femelle, mais elles sont souvent cachées par les poils. 5 paires : 3 pectorales (poitrine) et 2 abdominales (ventre). Queue Longue, de section ronde, effilée à l'extrémité, et recouverte d'anneaux écailleux. chez les femelles, les orifices urinaire et génital sont séparés. - orifice urinaire = papille urinaire = ouverture de l'urètre (un peu au dessus de l'orifice génital) - orifice génital = vulve = ouverture du vagin ; forme d'une fente transversale, fermé par une membrane chez les jeunes souris. (périnée = intervalle entre l'anus et l'orifice génital) - l'anus est le plus postérieur (à la base de la queue) Morphologie de la Souris : vue ventrale la formule dentaire indique pour chaque demi-mâchoire, le nombre et la nature des dents. (demi-mâchoire sup) : I - C - PM - M (demi-mâchoire inf) : incisives prémolaires canines molaires soit 16 dents au total la barre = l'espace vide de dents, entre incisives et molaires Comme chez tous les Rongeurs, les incisives sont à croissance continue et à usure progressive. chez les mâles, les deux orifices sont confondus (orifice génito-urinaire), à l'extrémité d'un pénis caché par un repli de peau (le prépuce). En conséquence, le périnée apparait beaucoup plus long. scrotum (= ensemble des deux bourses) le scrotum est un repli de peau pouvant contenir les testicules, qui peuvent être soit dans l'abdomen, soit dans le scrotum (en particulier pendant les périodes de reproduction. La formation des spermatozoïdes nécessite une température plus faible que la température centrale du corps, ce qui est permis par la situation des testicules dans le scrotum

4 TP Vertébrés narines et bouche orifices respiratoires trachée (= trachée artère) permet le passage de l'air entre la bouche et les poumons. Pour la dégager, il faut enlever la fine couche de muscles qui la recouvre poumons divisés en plusieurs lobes. Normalement, ils sont rose clair. cage thoracique C'est l'ensemble des côtes et du sternum. Pour voir les organes internes, il faut la sectionner. Elle permet la ventilation des poumons par les contractions du diaphragme diaphragme muscle plat, presque transparent. Appareil respiratoire Région thoracique de la Souris bouche avec dents les incisives à croissance continue sont caractéristiques des Rongeurs muscles masticateurs (muscles masséters) Bien développés, ils montrent que la Souris doit mastiquer fortement sa nourriture dure glandes salivaires beaucoup plus molles que les muscles masticateurs. En les séparant, on peut voir le canal salivaire qui les relie à la bouche Coeur les ventricules sont plus clairs que les oreillettes. On peut souvent voir des vaisseaux coronaires à la surface du ventricule droit. Appareil circulatoire (thymus) organe immunitaire qui couvre le sommet du coeur chez les jeunes Mammifères oesophage Invisible ici, il est sous la trachée. Pour l'étude de l'appareil digestif, il faut ôter la trachée. Appareil digestif

5 TP Vertébrés Foie : sécrétion de la bile. Les sels biliaires (taurocholate, glycocholate...) sont des tensio-actifs permettant l'émulsion des lipides, donc leur hydrolyse plus facile dans l'intestin. Les pigments biliaires sont des produits de dégradation de l'hémoglobine. (en plus de son rôle digestif, le foie a un rôle de stockage des nutriments, glucides sous forme de glycogène, acides aminés sous forme de protéines) et de maintien des paramètres chimiques sanguins) Appareil digestif de la Souris oesophage conduction de la nourriture («bol alilmentaire») entre la bouche et l'estomac. vésicule biliaire stocke la bile. En se contractant, elle envoie la bile vers l'intestin canal cholédoque transmet la bile de la vésicule biliaire à l'intestin Intestin grêle C'est le lieu de l'hydrolyse des aliments par les enzymes intestinales et pancréatiques, puis l'absorption des nutriments ainsi obtenus. Chez les herbivores comme la Souris, l'intestin grêle est beaucoup plus long que chez les carnivores caecum lieu de stockage des aliments non digérés. Des microorganismes symbiotiques font l'hydrolyse de la cellulose, puis l'animal réavale ses feces, ce qui lui permet d'utiliser cette cellulose. côlon = gros intestin c'est le lieu de réabsorption de l'eau, ce permet d'évacuer des feces déshydratées. C'est une forme d'adaptation à la vie en milieu sec estomac malaxage du bol alimentaire, sécrétion d'acide (HCl) qui le stérilise, sécrétion d'enzymes (peptidases...) qui commencent l'hydrolyse des aliments duodénum = début de l'intestin grêle. C'est là qu'aboutissent la bile et le suc pancréatique. C'est là aussi que sont sécrétées les hormones duodénales (CCK-PZ, sécrétine) qui régulent la contraction de l'estomac et de la vésicule biliaire, ainsi que la sécrétion du suc pancréatique. pancréas sécrète les enzymes d'hydrolyse des aliments + NaHCO 3 qui neutralise le bol alimentaire. Les îlots de Langherhans sécrètent des hormones rectum se terminant par l'anus Il est sous la vessie et sous le pubis ==> ne pas oublier de couper la symphyse pubienne pour montrer le tube digestif sur toute sa longueur

6 TP Vertébrés (cage thoracique : sternum et côtes) (glande surrénale) veines rénales, convergeant vers la veine cave (montre la grande quantité de sang passant par le rein) rein filtre le sang et forme l'urine. La couleur rouge-sang montre l'importance de l'irrigation sanguine uretère transmet l'urine des reins vers la vessie. Pour identifier l'uretère, tirer sur le rein, et voir bouger l'uretère jusqu'à la vessie vessie stocke l'urine jusqu'à la miction. Elle est plus ou moins gonflée selon la quantité d'urine. urètre transmet l'urine de la vessie à l'extérieur orifice urinaire (méat urinaire) Contrairement aux mâles, chez les femelles, l'orifice urinaire est séparé de l'orifice génital Appareil urinaire Appareil uro-génital femelle de la Souris ovaire produit les ovules dans la cavité abdominale. Des follicules ovariens sont souvent visibles à la surface de l'ovaire (petits granules d'un millimètre de diamètre) trompe de Fallope = oviducte Le pavillon de la trompe capte les ovules, puis la trompe transmet l'ovule à la corne utérine. La fécondation a lieu à ce niveau. Corne utérine = utérus La Souris a la disposition primitive des Mammifères : deux utérus (= 2 cornes utérines) où se développent les embryons. Chez plusieurs groupes de Mammifères (dont les Humains), les cornes utérines fusionnent en un seul utérus. Les vaisseaux sanguins utérins sont très visibles lors de la gestation col de l'utérus entre utérus et vagin. Les spermatozoïdes doivent le franchir pour pénétrer vers l'utérus. vagin permet l'accouplement (pénétration du pénis) et la fécondation interne. Pour bien le voir, il faut couper la symphyse pubienne. symphyse pubienne sectionnée (= pubis) Il faut la sectionner pour voir le vagin vulve = orifice génital Permet la pénétration du pénis lors de l'accouplement, et la sortie du nouveau-né lors de la parturition Appareil génital

7 TP Vertébrés (glande surrénale) rein filtre le sang et forme l'urine. La couleur rouge-sang montre l'importance de l'irrigation sanguine uretère transmet l'urine des reins vers la vessie. Pour identifier l'uretère, tirer sur le rein, et voir bouger l'uretère jusqu'à la vessie vessie stocke l'urine jusqu'à la miction. Elle est plus ou moins gonflée selon la quantité d'urine. urètre transmet l'urine de la vessie à l'extérieur, mais aussi le sperme (spermatozoïdes + liquide séminal) ==> c'est un urospermiducte. Appareil urinaire pénis avec un gros vaisseau sanguin sur la face ventrale interne. Il contient l'urètre. L'érection est permise par l'accumulation de sang dans le pénis. appareil génital Appareil urogénital mâle de la Souris vésicules séminales = glandes vésiculaires prostates glandes formant le liquide séminal l'ensemble liquide séminal + spermatozoïdes forme le sperme, qui est émis lors de l'éjaculation par contraction des muscles lisses de ces conduits. mésorchium relie le testicule au plafond abdominal. Il contient des vaisseaux sanguins. canal déférent = spermiducte conduit les spermatozoïdes de l'épididyme vers la base de la vessie (tissu adipeux) épididyme Constitué de tubes, il permet la maturation des spermatozoïdes testicule produit les spermatozoïdes par les tubes séminifères (et la testostérone par les cellules de Leydig). Les testicules peuvent être soit dans l'abdomen, soit dans les poches du scrotum (= bourses) poche du scrotum glandes préputiales sécrètent des substances odorantes (phéromones)

8 TP Vertébrés Encéphale de Souris, par dissection dorsale de la boite crânienne (vibrisses) grands poils à rôle tactile nerf olfactif l'odorat des Souris est très développé, en lien avec leur activité nocturne lobes olfactifs oeil nerf optique reliant l'oeil à l'encéphale Les nerfs optique se croisent au niveau du chiasma optique, avant de pénétrer dans l'encéphale hémisphères cérébraux Ils constituent le cerveau au sens strict, et sont plus développés chez les Mammifères que chez les autres Vertébrés. emplacement de l'épiphyse tubercules quadrijumeaux = lobes optique vermis cervelet c'est l'organe de lobes latéraux l'équilibration toit du 4e ventricule Bulbe rachidien c'est le début de la moelle épinière, mais avec des fonctions importantes (centres régulateurs de la ventilation pulmonaire...

9 TP Vertébrés membre postérieur très développé et adapté au saut (forme en Z) Grenouille verte mâle pied à 5 doigts reliés par une palmure Morphologie de la Grenouille oeil avec paupières, nécessaires pour la vie en milieu aérien narine externe les deux narines externes communiquent avec les narines internes (= choanes), ce qui permet à la Grenouille de respirer en milieu aérien tympan membrane entre l'extérieur et l'extrémité de la trompe d'eustache (qui arrive dans la bouche) Contrairement aux Mammifères, le tympan n'est pas enfoncé dans la tête membre antérieur beaucoup moins développé que le membre postérieur pouce la callosité caractérise le sexe mâle main à seulement 4 doigts

10 TP Vertébrés (dents vomériennes) agrippent les proies (oeil faisant une bosse) dans la cavité buccale les Grenouilles n'ont pas de palais osseux, contrairement aux Mammifères orifice de la trompe d'eustache ce canal va jusqu'à la face interne du tympan, que l'on peut voir à l'extérieur de la tête, en arrière des yeux orifice de l'oesophage (début du tube digestif) (langue) Très longue, très collante grâce au mucus, la langue permet de capturer les proies (des insectes), même en vol. Au repos, elle est repliée vers l'arrière de la bouche. Cavité buccale de la Grenouille Choanes = narines internes Seuls les Vertébrés Tétrapodes ont des narines internes, permettant l'olfaction et la respiration. Les poissons Actinoptérygiens ou Chondrichthyens ont des narines internes, mais qui ne peuvent servir que pour l'olfaction glotte = orifice respiratoire cet orifice est sur une papille plus dure, et il communique directement avec les poumons (il n'y a pas de trachée chez la Grenouille)

11 TP Vertébrés On peut gonfler les poumons en soufflant par une pipette dans la glotte foie ovaire très nombeux ovules en formation, de couleur jaune-vert ou jaune-noir intestin à la suite de l'estomac oviducte très contourné, il transporte les ovules de la cavité abdominale vers le cloaque vessie ampoule rectale = cloaque Dans cette terminaison du tube digestif aboutissent les canaux urinaires (uretères) et génitaux (ici les oviductes) Grenouille, dissection générale mâchoire supérieure (après section de la mâchoire inférieure) glotte orifice respiratoire poumons avec de gros alvéoles, sans trachée (ils arrivent directement à la glotte) coeur (2oreillettes, un seul ventricule)

12 TP Vertébrés Pour bien observer le coeur, il faut déchirer le péricarde (enveloppe translucide) les deux oreillettes sont noires, de couleur rouge-sang (la paroi musculaire est très fine, et on voit le sang par transparence) oreillette droite oreillette gauche veine cave postérieure de couleur très sombre Grenouille : région du coeur 2 troncs artériel (= 2 aortes) formant un V visible lorsqu'on tire le ventricule avec précautions. Ces troncs artériels sont souvent masqués par du conjonctif carotides envoient le sang vers la tête aorte envoie le sang vers l'ensemble de l'animal tronc pulmo-cutané envoie le sang vers les organes respiratoires (poumons + peau) bulbe cardiaque de couleur grise ventricule unique de couleur claire (rouge-muscle), avec souvent des vaisseaux coronaires)

13 TP Vertébrés Développement de l'oeuf de Batracien (ici Pleurodèle) segmentation (vue latérale gauche) morula blastula Segmentation : l'oeuf se divise en 4 blastomères égaux, puis une division inégale donne 4 micromères et 4 macromères. Les divisions suivantes aboutissent à la morula («petite mûre»), où les cellules sont encore jointives. Une cavité (le blastocèle) se creuse ensuite, ce qui aboutit à la blastula. fente blastoporale = blastopore (lieu de l'invagination de l'endoderme et du vue latérale mésoderme gauche vue dorso-végétative gastrulation gouttière neurale tube neural (face dorsale) la partie renflée à l'avant donnera l'encéphale tête «bouchon vitellin» = fente blastoporale qui a pris une forme arrondie Le blastopore (lieu d'invagination) apparaît dans la partie arrière dorsale de la blastula, qui devient une gastrula. Endoderme et mésoderme pénètrent à l'intérieur, et l'ectoderme recouvre l'ensemble de l'embryon. Une gouttière neurale apparaît face dorsale, et donne le tube nerveux : c'est la neurulation. L'embryon s'allonge par développement de la queue : c'est le stade «bourgeon caudal» neurulation vue dorsale vue latérale droite ventre vue latérale droite développement du bourgeon caudal l'embryon s'allonge éclosion de la larve

14 Coupe transversale de têtard TP Vertébrés

15 TP Vertébrés Poissons téléostéens : Morphologie oeil sans paupière, car l'oeil est humidifié par l'eau ligne latérale organe sensoriel percevant les vibrations de l'eau écailles recouvrant le corps nageoire dorsale nageoire caudale homocerque narines 4 trous, correspondant à deux paires de narines externes Il n'y a pas de narines internes (choanes) chez les Poissons téléostéens bouche sert à l'alimentation et à la respiration (entrée de l'eau vers les branchies) opercule couvrant les branchies nageoire pectorale (2) nageoire abdominale (2) papille ano-génitourinair nageoire anale

16 TP Vertébrés arc osseux branchial = armature soutenant les filaments branchiaux épines branchiales plus ou moins développées selon les espèves branchie (après section et mise dans un verre de montre avec de l'eau) Poisson : coeur et branchies artères branchiales veines, confluant en un sinus veineux oreillette très sombre, car la paroi musculaire est très fine, et l'on voit le sang par transparence bulbe artériel, prolongé par une aorte ventrale ventricule muscle épais, de couleur rouge chair coeur (en vue latérale droite) Les poissons téléostéens ont 4 paires de branchies. L'eau pénètre par la bouche, traverse la zone des branchies, et ressort derrière les opercules («ouïes») filaments branchiaux, organisés en deux lames branchiales

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