Tout savoir sur les différents métiers de la petite enfance.

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1 Dossier: Sommaire Définition du métier d accueillant(e), (directr(eur)rice de maison d enfants)... 1 Le personnel psycho-médico-social... 5 Le personnel médical... 6 Le personnel encadrant... 6 Fiches métiers: Tout savoir sur les différents métiers de la petite enfance. Tous les postes des professionnels travaillant en établissement d accueil de la petite enfance sont présentés en détail dans les fiches métiers : fonction, durée de formation, salaire, horaires de travail, carrière, etc Définition du métier d accueillant(e), (directr(eur)rice de maison d enfants) o Effectue l ensemble des tâches nécessaires à l accueil, à la garde et l éveil des enfants. o Réalise tout ou en partie des soins courants de la vie quotidienne : prépare et aide à la prise des repas, effectue la toilette, habille, change les enfants puis veille à son état de santé général. o Concourt à son éveil, prévoit, organise et participe à des activités et des jeux éducatifs. o Assure tous les travaux de nettoyage, d entretien et de remise en ordre des pièces, des locaux, du matériel utilisé pour la toilette, les repas et les différentes activités. o Assure la gestion financière de son activité o Assure la gestion quotidienne. o Assure la gestion du personnel o Assure le suivi en formation de son personnel La direction est garante de la cohésion et du respect des réglementations. Elle est responsable de la mise en œuvre et de l harmonisation des services offerts aux enfants. Cette fonction inclut également l élaboration, la mise en pratique et le suivi du projet d accueil. (consultation des parents, respect du règlement d ordre intérieur (ROI), l aménagement des espaces en adéquation avec le projet d accueil, la sécurité, l hygiène..), ainsi que la gestion des ressources humaines, la logistique et les tâches administratives.

2 Formation requises: Assistant(e) social(e), infirmier(ière) gradué ou formation psychopédagogique. (Milieux agréés et subventionnés) Diplôme d accueillant(e) ou de directrice de Maison d Enfants. (Milieux non agrées et non subventionnés) Description de la fonction d(u) e la directrice de maison d enfants La responsable est la directrice de la maison d enfants, elle a de multiples fonctions : 41 Gestion de l établissement : Elle applique les principes d hygiène générale Elle élabore et surveille les menus des enfants Elle fait les courses. Gestion financière : Elle tient la comptabilité journalière de l établissement Elle ou il prend éventuellement un comptable pour effectuer la comptabilité et la fiscalité de l établissement. Gestion du personnel : Elle sélectionne et engage le personnel. Elle gère le service en fonction des besoins des enfants et des parents, en étroite collaboration avec les accueillantes qui les côtoient au quotidien. Elle organise les horaires de travail. Elle instaure des chevauchements dans les horaires des membres de l équipe, prévus et organisés de façon à avoir un moment de communication entre collègues au changement de pause. Elle est responsable de la qualité d accueil des enfants et de l organisation du travail en concertation avec les membres de l équipe. On crée et on tient à jour des cahiers de communication où sont notées toutes les informations utiles ou nécessaires. Ces informations concernent tant chaque enfant accueilli que l organisation du service Elle est garante des objectifs et des réalisations de l équipe. Elle accompagne l équipe dans l explication de ses principes d action, condition pour qu une ligne de conduite commune s établisse et donne une cohérence aux pratiques de chacun. Elle met l'équipe dans les conditions d'évaluer le fondement de ses pratiques et d'y apporter les améliorations possibles. Elle renforce la cohésion de l équipe afin d assurer la cohérence des pratiques Elle organise des réunions d équipe, planifie l évaluation collective et périodique du travail entrepris. Elle impulse, soutient et motive l'équipe. Elle propose des formations sur le terrain ou à l extérieur, des rencontres avec d autres professionnels de la petite enfance. Elle doit être capable d animer une équipe. 42 Accueil des parents et des enfants : Elle planifie les admissions en tenant compte des besoins des parents et des réalités de la maison d enfants (disponibilité, finance, qualité...). Elle détermine la participation financière des parents

3 Elle lit et explique le règlement d ordre intérieur et le contrat entre les 2 parties. Elle fournit à la famille tous les renseignements nécessaires à une bonne intégration (rencontres préalables et intégration progressive). Elle s efforce de bien connaître la famille par des entretiens réguliers Le suivi : Elle veille à la coordination de l équipe vis-à-vis des parents et des enfants ainsi qu au respect des règles déontologiques. Elle fournit aux membres de l équipe des informations sur l enfant et son environnement afin que les gardiennes modulent leurs interventions Elle entretient des rapports avec tous les intervenants sociaux concernés et participe au travail de coordination Elle diffuse les informations tant au personnel qu aux parents (ex. organisation de conférences à thème) 43 Les enfants : Elle s efforce de bien connaître les enfants, elle participe au travail éducatif des accueillantes par une présence active et régulière sur le terrain. Gestion de la santé : Elle a la responsabilité d une bonne circulation des informations entre les membres de l équipe, les intervenants extérieurs (TMS et médecin CN de l ONE) et les parents, de manière à assurer cohésion et collaboration. Elle est responsable de la gestion quotidienne de la santé de chaque enfant et de la structure d accueil. Son travail comprend une étroite collaboration avec le médecin de la consultation (organisation des examens médicaux avec ou sans parents). A travers les différentes tâches ci-dessus,la fonction de direction couvre 4 dimensions La mission éducative partagée : on co-éduque les enfants avec les parents La mission de garde : on est là parce que les parents travaillent La mission médico-sanitaire : S assurer que l enfant évolue dans un environnement sain et dispose de tous les besoins appropriés La mission sociale : servir les plus démunis. Description de la fonction du personnel d entretien de la maison d enfants. Par rapport à l institution. o Nettoyage des bâtiments : intérieur et extérieur o Procéder aux petites réparations nécessaires au bon fonctionnement de la maison d enfants o Respecter les règles d hygiène : Se laver les mains Mettre des gants Désinfecter les sols et le matériel o Effectuer la vaisselle de la / ou des différentes sections, le midi (repas) et de l après-midi (goûter) (en l absence de la cuisinière). o Faire la lessive du matériel nécessaire (gants de toilette, bavoirs, essuies etc.) Par rapport aux collègues o Respect, politesse, discrétion o Apprendre à ne pas juger

4 Description de la fonction d(u) e la cuisinière de la maison d enfants. Par rapport à l enfant o Respecter les règles d hygiène o Enlever les bijoux des mains o laver ses mains o Mettre un tablier propre chaque jour o Mettre un bonnet jetable o Sortir tout du congélateur et/ou du frigo o Eplucher les légumes frais (pommes de terre et autres...) o Préparer les menus suivant les âges (bébés, moyens et grands) o Respecter les régimes selon la feuille de régime établie o Mixer les repas en fonction des demandes ou besoins o Partager les dîners en fonctions des sections dans les plats et les couvrir (avec couvercles) (attention : les repas doivent être à 65 au moment de les partager o A h : répartition des dîners (dans les différentes sections). o Faire la vaisselle de tout le matériel utilisé pour la préparation des repas. o Vérifier que les sacs de nourriture au congélateur ou frigo soient bien fermés et que la date de préparation ou ouverture soient bien notées. o Dégeler le/ ou les frigos et congélateurs régulièrement o Nettoyer et désinfecter le / ou les frigos une fois semaine o Nettoyer l intérieur des armoires de la cuisine une fois semaine ou plus si besoin o Vérifier les dates de péremptions des produits o Vérifier qu il ne manque rien pour l élaboration des menus de la semaine et en avertir la direction et/ ou responsable o Lorsque les courses arrivent, mettre les denrées périssables et les congelés dans le / ou les frigos et congélateur(s) Définition du métier de puéricult(eur)rice o Doit être capable d assurer les soins d hygiène et de santé. o Encourager l apprentissage de la propreté o Organiser les repas, le repos, la sécurité o Organiser des activités appropriées aux enfants - o Concevoir des stratégies d intervention appropriées o Etablir une relation privilégiée avec chaque enfant o Etablir une relation professionnelle avec les parents o Être capable de travailler en équipe o Être capable de dépasser la simple observation de l enfant et être attentive à ce qu il est et à ce qu il vit, alors qu il n a pas encore les mots pour l exprimer. o Initie au respect des règles qui permettent de vivre entre tout-petits et plus tard, en société. Savoir-faire : Capacité à travailler en équipe Grand sens relationnel et capacités communicationnelles : avec les tout-petits évidemment, mais aussi afin d établir un dialogue optimal avec les parents

5 Ordre et méthode : afin de rythmer les activités de la journée sans se laisser déborder (repas, change, etc ) Savoir-être : Bon contact avec les enfants et pédagogique : il va sans dire qu une puéricultrice doit aimer les enfants et développer une réflexion pédagogique. Bonne condition physique et résistance au stress : afin de faire face toute la journée a des petits bouts qui gigotent, crient, pleurent.. Curiosité envers l enfant et compréhension de ses besoins Débrouillardise et dynamisme Définition du métier de psychomotricien(ne) Le spécialiste en psychomotricité est compétent pour aider toute personne, soit à se sentir bien dans son corps et en harmonie avec son environnement, soit à procéder à un remaniement de son être et de ses modes de relations et de communications avec d autres, et cela par des techniques corporelles et gestuelles, sensorielles, motrices et psychologiques. La psychomotricité peut être éducative, rééducative ou thérapeutique. L action du psychomotricien(ne) consiste donc à : o Partir du corps et du vécu corporel o Partir du versant moteur pour remonter à l origine des troubles o Permettre un mieux-être corporel favorisant un mieux-être psychique o Favoriser chez l enfant la prise de conscience et la connaissance de ses possibilités et de ses limites, de ses contradictions et de leur dépassement. Savoir-faire : Capacité à être présent à un groupe Capacité à travailler en équipe avec les autres professionnels Capacités communicationnelles avec les autres mais aussi avec les parents Capacité d écoute Esprit analytique afin d adapter les méthodes de travail de façon optimale Sens de l observation Savoir-être : Calme et patience afin d instaurer une relation de confiance avec les enfants Capacité à se remettre en question Equilibre affectif et émotionnel Goût des contacts physiques Psychologie, tact et finesse dans l approche des autres Sens du rythme Le personnel psycho-médico-social La dimension psycho-sociale de la fonction vise à développer le soutien à la parentalité au niveau social et familial. Le personnel exerce à la fois un rôle éducatif et social. Il accompagne et observe les enfants, participe à l élaboration de différentes actions concernant leur bien-être dans le cadre du projet pédagogique.

6 Il analyse les dossiers d inscription (entrées/sorties) dans le respect de la législation en matière de participation financière des parents. Le personnel assure le suivi administratif auprès des familles et des collègues et établit le premier contact entre l enfant et le personnel encadrant. En cas de constat de maltraitance d enfants, le personnel psycho-médico-social peut être amené à gérer les situations rencontrées, en étroite collaboration avec la direction et les services compétents. (Milieux agréés et subventionnés). Le personnel médical La dimension médicale, concerne la gestion quotidienne de la santé de chaque enfant et de la collectivité, en étroite collaboration avec le médecin en charge du suivi médical préventif. Le personnel participe à la mise en oeuvre du projet d accueil avec une attention particulière sur les objectifs de «vie saine». Le personnel s assure du respect des règles d éviction et informe des notions relatives à la santé et à l hygiène. Il accompagne le médecin lors des consultations médicales, vérifie le suivi du calendrier de vaccination pour chaque enfant et sert de relais entre les parents et le médecin. Enfin, il participe à l élaboration des menus. Milieux agréés et subventionnés : assistant(e) social(e), infirmier (ière), gradué social ou spécialisé en santé communautaire, infirmier(ière) bachelier (gradué) social. Le personnel encadrant Le personnel encadrant les enfants assure les soins et le bien-être de ceux-ci. Il veille à leur sécurité physique et psychique et participe à l élaboration et à la mise en oeuvre du projet d accueil. Il garantit un lien privilégié avec les enfants, une relation professionnelle avec les parents, ainsi qu une bonne transmission des informations au sein de son équipe. Milieux agréés et subventionnés : puériculteur(trice) ou assimilés. Milieux non agrées et subventionnés : puériculteur(trice) ou assimilés.