RESTAURANT HORAIRES. Du Lundi au Dimanche : 12h 14:00, 19h 22:00. Fermé le Jeudi soir. 31, rue Poincaré CERNAY

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1 Spiga d Oro RESTAURANT HORAIRES Du Lundi au Dimanche : 12h 14:00, 19h 22:00 Fermé le Jeudi soir 31, rue Poincaré CERNAY

2 ENTRÉES ASSIETTE COMPOSÉE DE CRUDITÉS 4 sortes 6,70 SALADE DE CHÈVRE CHAUD Sur pain grillé 8,10 PLANCHETTE DE JAMBON DE PARME 8,50 ESCARGOTS AU BEURRE D AIL Fait maison, gratiné au grana par 6 : 7,50 par 12 : 13,50 CARPACCIO Tranches fines de bœuf, pignons de pins, pesto, copeaux de grana, olives 9,90 PETITE SALADE VERTE 3 PLATS ESCALOPE DE VEAU Sauce crème aux champignons 16,90 FAUX FILET Sauce au poivre vert de madagascar +300 grs avant cuisson 18,40 CORDON BLEU DE VEAU Au gorgonzola et sa sauce 18,40 PICATTA MILANAISE AU BASILIC Médaillons de veau enrobés d une préparation aux œufs et grana 18,90 ROGNONS DE VEAU ET CHAMPIGNONS Sauce moutarde à l ancienne 16,40 BURGER CLASSIQUE Pain de chez Papoupa, steak haché bouchère, tomates confites, jambon de parme, sauce burger, roquette 12,20 STEAK TARTARE DE CHAROLAIS 180 grs viande crue préparée par le chef en cuisine 17,40 DOUBLE CARPACCIO Tranche fines de bœuf, pignons de pins, pesto maison, copeaux de grana, olives, frites et salade verte RISOTTO AUX LÉGUMES Tomate, légumes frais, champignons poêlés, crème 13,90 RISOTTO SPIGA D ORO Pesto, noix de st-jacques, gambas, crème 1 ou 2 accompagnements au choix pour nos plats : Frites - Pâtes - Légumes Prix net -- Service compris

3 PÂTES SPAGHETTI SAUCE BOLOGNAISE Sauce tomate, viande hâchée. 9,50 SPAGHETTI SAUCE À LA CARBONARA Crème, lardons, oignons, jaune d oeuf. 10,20 SPAGHETTI CARTOCCIO Emincé de volaille flambé au cognac, sauce napolitaine, crème. 13,20 DUO SPAGHETTI «SPIGA D ORO» En papillote, noix de st-jacques, scampis, ratatouille, tomates confites, pesto, crème. TAGLIATELLE AUX 2 SAUMONS Pavé de saumon frais et saumon fumé. 17,20 LASAGNE AU FOUR Avec sa salade verte. 13,20 PENNE AUX 4 FROMAGES Roquefort, chèvre, gorgonzola, grana. 11,90 PENNE GRATINÉE AU FOUR Crème, sauce tomate, merguez, oignons, fromage, gorgonzola. 13,70 SPAGHETTI À L ENCRE DE SEICHE Sauce tomate, crème, noix de st jacques, gambas. 1 ou 2 accompagnements au choix pour nos plats : Frites - Pâtes - Légumes Tous nos plats, entrées, pâtes, pizzas et desserts sont réalisés pour vous à la minute. Tout changement sera facturé 2 MENU ENFANT - 7,80 PLAT AU CHOIX Pizza Mista, avec ou sans champignons Escalope de volaille panée, avec frites Spaghetti bolognaise 1 SIROP (citron, fraise, grenadine, menthe, pêche) DESSERT 2 boules de glace au choix (vanille, café, chocolat, fraise) + 50cts le sorbet.

4 PIZZAS LES CLASSIQUES LA MARÉE MISTA jambon, champignons. 9,70 4 STAGIONI jambon, champignons, câpres, olive, cœurs d artichaut. 11,90 5 FROMAGGI Tomate, emmental, mozzarella, chèvre, roquefort, gorgonzola. 12,20 SAVOYARDE Crème, fromage, mozzarella, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon savoyard. 11,50 FORESTIÈRE oignons, lardons, champignons, herbes de Provence. 11,50 FRUTTI DI MARE panaché de fruits de mer. 13,70 OCÉANE Crème, fromage, mozzarella, oignons, saumon fumé, câpres, tomates confites. 13,80 NAPOLITAINE anchois, olives, câpres. 9,80 SPIGA D ORO pesto noix de st jacques, scampi, moules. 14,90 VÉGÉTARIENNE Tomate, fromage, champignons, artichaut, poivron, oignons, olives. 11,90 Supplément selon l ingrédient, de 1 à 3

5 PIZZAS LES CHAUSSONS LES VIANDES CALZONE jambon, champignons, œuf. 11,20 LUMACHE Crème, fromage, mozzarella, champignons, une douzaine d escargots, beurre d ail maison. 14,50 LES ÉPICÉES RAPHAËLO chorizo, merguez, poivrons, grana. 12,90 ORIENTALE merguez, poivrons, oignons. 12,70 PARMA GORGONZOLA jambon de parme, gorgonzola. 14,70 PARMA RUCOLA jambon de parme, champignons, oignons, tomates confites, roquette. 14,90 BOLOGNAISE viande bolognaise. 10,80 CARPACCIO Tomate, fromage, mozarella, tranches fines de bœuf, pesto, pignons de pin, copeaux de grana. 13,60 L ORIGINALE HAWAÏ Tomate, fromage, mozarella, jambon, émincé de volaille, ananas frais. 12,70 Supplément selon l ingrédient, de 1 à 3

6 DESSERTS CAFÉ GOURMAND 5,20 MERINGUE GLACÉE Glace Vanille - fraise 6,20 FONDANT AU CHOCOLAT Sorbet passion (10 min de cuisson) 7,20 TIRAMISU AU PRALIN ET FRAMBOISE Sorbet framboise 6,90 PANNA COTA Sorbet et coulis mangue 6,10 CRÈME BRULÉE Glace vanille 6,20 SALADE DE FRUITS FRAIS 7,20 IRISH COFFEE AU PARFUM D ITALIE Soupçon d amaretto 7,40 CAFÉ LIÉGOIS Glace café, café expresso, crème chantilly. (3 boules) 6,80 CHOCOLAT LIÉGOIS Glace chocolat, chocolat fondu, crème chantilly. (3 boules) 6,80 COUPE AMARENA Glace amarena, glace vanille cerises confites, chantilly. (3 boules) 6,80 Fait maison NOS PARFUMS DE GLACES ET SORBETS : Vanille Fraise Café Chocolat Citron LES SUPPLÉMENTS : Framboise Passion Mangue Amarena + 2 la boule + 2 arrosé + 1 chantilly + 1,50 chocolat fondu 55% cacao

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