DE LISBONNE A PORTO: LA GASTRONOMIE ET LA CULTURE

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1 DE LISBONNE A PORTO: LA GASTRONOMIE ET LA CULTURE JOUR 1: PARIS LISBONNE (TOUR) Nous vous accueillerons à l aéroport et nous commencerons notre tour par une première expérience gastronomique portugaise: nous déjeunerons dans un village folklorique. Le repas inoubliable à base de viande et de morue grillées au feu de bois! Dans l'après-midi, nous visiterons Lisbonne, notamment, parmi les endroits les plus visités de cette charmante ville, le quartier de Belém: la Tour de Belém (de l'extérieur), Monument des Découvertes (de l extérieur) et le Monastère dos Hiéronymites (cloître non inclus). Il sera alors temps de déguster les délicieux "Pastel de Belém". Le dîner aura lieu à la maison du Fado avec de la musique portugaise, dont le style est classé par l UNESCO comme patrimoine culturel. Retour à l hôtel. JOUR 2: LISBONNE - SINTRA - CABO DA ROCA - CASCAIS - FÁTIMA 1

2 Nous prendrons la route vers Sintra, ville mystique et romantique pleine de parcs et de palais qui nous transportent vers une autre époque. Cette ville, ainsi que les montagnes et le village, ont été classés par l UNESCO comme paysage culturel dans le Patrimoine mondial. Pour le déjeuner, nous aurons l'un des plats les plus typiques du Portugal et peut-être l'un des plus savoureux : le cozido, ou le pot au feu portugais. Après le déjeuner, nous irons à Cabo da Roca, le point le plus occidental du continent. Au retour à l'hôtel, par le bord de la côte, nous passerons par Guincho, Estoril et Cascais. Dîner à l hôtel. JOUR 3: LISBOA ÓBIDOS NAZARÉ ALCOBAÇA BATALHA FÁTIMA 2

3 Départ pour Obidos, village médiéval : ballade à pied dans les rues historiques magnifiquement bordées de fleurs. Dégustation de ginja (liqueur de cerise locale). Ensuite, nous visiterons Nazaré, un village de pêcheurs typique. Déjeuner typique régional (un délicieux ragoût). Nous continuerons notre tour avec la ville d Alcobaça, où nous visiterons le monastère de Santa Maria du 12 ème siècle (monument fondateur du gothique cistercien). La prochaine destination sera le monastère Batalha. Ce complexe architectural exceptionnel est le résultat de la réalisation d'une promesse faite par le roi Jean I en reconnaissance de la victoire à la bataille d Aljubarrota livrée le 14 Août 1385, qui lui assura le trône et l indépendance du Portugal). Pour terminer nous nous rendrons à Fátima, où nous dînerons à l hôtel. 3

4 JOUR 4: FÁTIMA COIMBRA MEALHADA - BUÇACO - AVEIRO - PORTO Départ pour Coimbra : visite du centre historique, de la bibliothèque, de la Cathédrale, du monastère de Santa Clara et de l'université (une des plus anciennes au monde, fin du XIIIème siècle). Déjeuner à Mealhada oú nous dégusterons le traditionnel cochon de lait. Après le déjeuner nous nous rendrons à Buçaco : visite du Palais de Buçaco (XIXème siècle, actuellement considéré comme l'un des plus beaux hôtels historiques du Portugal) et de ses magnifiques jardins. La destination suivante sera Aveiro, également appelée la Venise du Portugal ; visite du Centre d'historique, de la gare, de la cathédrale, du canal de Ria de Aveiro et Salinas. Dîner à l hôtel dans les environs de Porto. 4

5 JOUR 5: PORTO (TOUR) Après le petit déjeuner nous ferons un tour de Porto où nous verrons la Tour de clercs, la cathédrale de Porto, le centre historique et le Palais de la Bourse. Nous déjeunerons à proximité des quais de Porto, où nous commencerons le voyage des saveurs, des odeurs et des couleurs de la cuisine traditionnelle portugaise, régalez-vous, profitez-en! Après le déjeuner, visite des caves à vin de Porto avec dégustation et ensuite nous embarquerons pour une croisière à travers six ponts où vous pourrez admirer le charme de Porto et de Gaia dans une autre perspective! Arrivée et dîner à l'hôtel. 5

6 JOUR 6: PORTO AMARANTE RÉGUA PINHÃO VILA REAL- PORTO (264 KM) Vous rencontrerez le «Douro, poème géologique», comme l appelait le poète Miguel Torga. Cette région est située au Nord du Portugal, où son peuple nous offre le plus généreux des nectars - le Porto. Départ de l'hôtel en direction d Amarante. Visite du centre historique (l église S. Gonçalo, le pont romantique, shopping, vue panoramique en passant la rivière Tamega). Départ en direction de Régua. Visite d une ferme et du centre historique. Départ de Pinhao, Vila Real (visite du Solar de Mateus Architecture baroque début du XVIIIème siècle - et le centre historique). Retour à Porto, dîner à l'hôtel. 6

7 JOUR 7: PORTO - GUIMARÃES - BRAGA NEIVA - PORTO (197 KM) Journée dédiée à la vallée de Minho avec une visite de la cité médiévale de Guimarães, berceau du Portugal. Promenade à pied dans la vieille ville et autour du palais gothique des ducs de Bragance. Nous continuerons à Braga avec une visite d une partie de la cathédrale (non inclus) et du sanctuaire de Bom Jesus. Déjeuner dans un restaurant de cuisine traditionnelle de la région. Dîner à thèmes dans la fête foraine folklorique de Minho, où la viande et le vin ne manqueront pas, tout comme les sardines grillées. Retour à l hôtel à Porto JOUR 8: PORTO PARIS Temps libre en fonction des horaires de vol. Transfert à l'aéroport de Lisbonne. Formalités d'enregistrement et vol vers la France. 7

8 Le prix comprend: Le vol Paris-Lisbonne aller-retour Hébergement 7 nuits en studio avec lit double et pension complète (dîner du jour 1 au petit-déjeuner du jour 8, avec 1 boisson par personne) Le transport en autocar avec air conditionné Les visites indiquées au programme avec guide local francophone (exclus les entrées payantes) Les taxes d'aéroport et redevances (47 ), sujettes à modifications L'assurance assistance rapatriement Le prix ne comprend pas: Le supplément chambre individuelle : 29 /nuit (sauf du 03/07 au 29/08: 43 ) Les entrées payantes dans les lieux touristiques Les pourboires, dépenses personnelles et les boissons durant les excursions La garantie annulation Infos TOPINCOMING La réunion d'information est organisée le 1 er ou Ie 2 ème jour en fonction des horaires des vols; Le kilométrage est donné à titre indicatif; Pour des raisons techniques, l ordre des excursions pourra être modifié tout en respectant l intégralité des visites. Tous les prix sont en euros. Hôtels de référence pour ce circuit: Lisbonne: hôtel Vip Berna 3* ou similaire Estoril: Amazonia Jamor Hôtel 4* ou similaire Fátima: Hôtel Avenida 3* ou similaire Soure (Coimbra): Palace Hôtel & SPA Termas do Bicanho 4* ou similaire Penafiel: Termas de S. Vicente 4* ou similaire Porto: Hôtel AC Porto 4* ou similaire TOPINCOMING Famille 50 % de réduction pour 1 enfant de 2 à 11 ans logeant avec 2 adultes applicable sur le prix du forfait au départ de Paris (hors forfait taxes aéroport et redevances) 8