A RETENIR : COLZA. Répartition des stades (en %) par semaine d'observation
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- Marc Goulet
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1 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS Bulletin n 45 du 22 novembre 2016 A RETENIR : Colza : Fin du risque pucerons verts Fin du vol d altises et du charançon du bourgeon terminal Toujours très peu de phoma observé. Il faut maintenant observer la pression des larves d Altises (mi - décembre). C est le dernier bulletin colza de parution hebdomadaire. Céréales d hiver : majoritairement à 2-3 feuilles, derniers semis en cours à tout début tallage l observation des limaces reste de mise COLZA Nombre de parcelles observées dans le réseau cette semaine : 32 (41 parcelles enregistrées) STADES : STADE MINIMUM OBSERVE : B5 Poursuite de la progression des stades avec : 100 % des parcelles qui ont atteint ou dépassé le stade B5 ; 97% des parcelles qui ont atteint ou dépassé le stade B6 (contre 93% la semaine dernière) ; 28% des parcelles qui ont atteint ou dépassé le stade B10 (contre 25% la semaine dernière). Répartition des stades (en %) par semaine d'observation 100% 90% 80% 28% B10 et + B9 70% B8 60% 22% B7 50% 40% 30% 20% 10% 0% % 19% 9% 3% 47 B6 B5 B4 B3 B2 B1 Page 1 sur 6
2 PUCERONS VERTS DU PECHER ET PUCERONS DU NAVET : Pas d observation de pucerons cette semaine. Fin du risque compte tenu des observations, malgré la présence encore de 12% de parcelles sensibles (inférieur au stade B6) VOL D ALTISES D HIVER ET RISQUE LARVES : D après les observations de cette semaine, on peut considérer que le vol est terminé. Il reste à surveiller l apparition des larves, à ajuster en fonction du modèle Terres Inovia (voir cidessous) aines Fréquence de parcelles avec piégeage 13% 15% 25% 68% 77% 87% 61% 63% 45% 29% 18% 13% Nbre moyen d insectes piégés Captures moyennes de grosses altises Réseau SBT IdF à sem 36 sem 37 sem 38 sem 39 sem 40 sem 41 sem 42 sem 43 sem 44 sem 45 sem 46 sem 47 Ces simulations sont basées sur les données météorologiques réelles, puis après sur les données médianes journalières de 2006 à Roissy en France (95) données météo réelles jusqu au 12/11/ /09/ /09 17/10 28/10 23/11 25/09/ /09 29/10 27/11 - Pic de vol 01/10/ /10 04/ Pic de vol 05/10/ / /10/ / Boigneville (91) données météo réelles jusqu au 13/11/ /09/ /09 25/10 29/11-25/09/ /09 23/ Pic de vol 01/10/ / Pic de vol 05/10/ / /10/ / Page 2 sur 6
3 Trappes (78) données météo réelles jusqu au 19/11/ /09/ /09 21/10 16/11 31/12 25/09/ /09 15/11 30/12 - Pic de vol 01/10/ / Pic de vol 05/10/ / /10/ / La Brosse-Montceaux (77) données météo réelles jusqu au 19/11/ /09/ /09 21/10 16/11 25/12 25/09/ /09 16/11 24/12 - Pic de vol 01/10/ /10 30/ Pic de vol 05/10/ / /10/ / Compte tenu des résultats du modèle LGA de Terres Inovia, pour un pic de vol entre le 1er et 5 octobre, et selon les lieux, les pontes se sont déroulées entre le 7 et le 17 octobre, le maximum d éclosions auront lieu courant décembre (à confirmer par des observations parcellaires) Bilan des premières observations réalisées : aines Fréquence de parcelles touchées 6% 21% 16% % moyen de pieds touchés 6% 7% 3% Fréquence de parcelles touchées / Seuil atteint 3% 4% 0% Certaines observations réalisées courant des semaines 45 et 46 ont été revues et corrigées. En fait aucune parcelle à ce jour n a atteint ou dépassé le seuil indicatif de risque. 16% des parcelles sont concernées par la présence de larves. Rappel (source TERRES INOVIA) : les larves après éclosion (L1) rejoignent les pétioles des feuilles à partir du sol. Dans un premier temps, il est donc possible d'observer des traces de perforation leur permettant de pénétrer dans la plante. Ensuite, les différents stades larvaires (L2 et L3) sont observables dans les pétioles. Les larves âgées (stade larvaire L3) sont les meilleures candidates pour migrer ensuite vers le bourgeon terminal du colza. Ce dernier est le stade qui permet le plus facilement les observations sur plante. Les observations seront à réaliser mi-décembre A Retenir des LARVES D ALTISES D HIVER : Stade de sensibilité : Du stade rosette à reprise de végétation. 100% des parcelles observées sont au stade sensible. Seuil indicatif de risque : 70% des plantes porteuses de larves ou 3 larves par plantes en moyenne. Risque : Moyen à fort compte de la pression observée l année dernière, du vol important d adultes observé encore cette année et des stades hétérogènes observés. A confirmer par les observations sur plantes. CHARANÇON DU BOURGEON TERMINAL : Pas de piégeage de charançons du bourgeon terminal cette semaine, hormis une parcelle qui relève 2 insectes à reporter sur la semaine probablement sur la semaine précédente, il s agit de la fin du vol. Fin du risque. Page 3 sur 6
4 aines Fréquence de parcelles du réseau avec piégeage 3% 22% 30% 24% 26% 0% 3% Nbre moyen d insectes piégés (avec Cannes-Ecluse) <1 6 1 <1 <1 0 0 Nbre moyen d insectes piégés (sans Cannes-Ecluse) <1 1 1 <1 <1 0 0 A signaler une parcelle de Seine et Marne, à CANNES-ECLUSE, où plus de 150 charançons du bourgeon terminal ont été piégés au cours de la semaine 42, ce qui fausse la moyenne (1 charançon piégé en moyenne en l absence de cette donnée). Le graphique ci-dessous présente une 2 ème courbe 2016 (2016 Bis), sans la donnée de CANNES-ECLUSE Captures moyennes de charançons du bourgeon terminal Réseau SRAL FREDON Chambre IDF à 2009 Réseau SBT IDF à Bis sem 37 sem 38 sem 39 sem 40 sem 41 sem 42 sem 43 sem 44 sem 45 sem 46 sem 47 A Retenir des CHARANCONS DU BOURGEON TERMINAL : Stade de sensibilité : De la levée jusqu'au stade rosette, 100% des parcelles sont au stade sensible ; Seuil indicatif de risque : Il n'existe pas de seuil de risque pour le charançon du bourgeon terminal. On considère que 8-10 jours après le début du vol (en pratique au PIC DE VOL), les femelles ont acquis la capacité de ponte, ce qui représente un risque pour la culture dès lors que les conditions climatiques sont favorables à l'activité de l'insecte. Risque : FIN DE RISQUE PHOMA : Présence de phoma toujours très limitée avec des observations de macules de phoma cette semaine à HARGEVILLE (78), MAULE (78) et D HUISON-LONGUEVILLE (91). Ces parcelles ont des stades de développement supérieurs à B6, stade au-dessous duquel la sensibilité au phoma est en général moindre. La tolérance génétique de la plupart des variétés actuelles (très peu sensibles ou peu sensibles) les met jusqu à présent à l abri de graves attaques au collet. Cette tolérance ne concerne pas les variétés de colzas éruciques 2016 correspond à l année avec la plus faible pression observée depuis 2004, que l on peut facilement expliquer par les levées tardives et le régime pluviométrique limité de l automne. Page 4 sur 6
5 % de plantes avec macules Fréquence de plantes de colza porteuses de macules de phoma Réseau SRAL-FREDON IdF-CAIF Réseau SBT IdF 2010 à sem 36 sem 37 sem 38 sem 39 sem 40 sem 41 sem 42 sem 43 sem 44 sem 45 sem 46 sem 47 sem 48 CEREALES D HIVER Nombre de parcelles observées dans le réseau cette semaine : 32 en blé tendre et 4 en orge d hiver STADES Nbre de parcelles (%) 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Stades des céréales d'hiver au 22 novembre 2016 Pré-levée 3% 1ere feuille etalée 17% 2ème feuille etalée 50% 3ème feuille etalée 15-nov 22-nov 22% Début tallage PUCERONS Aucune observation dans le réseau ne signale leur présence en parcelle. Les conditions météo actuelles ne sont pas favorables à leur développement. Le risque est limité avec la baisse des températures annoncées. A Retenir des pucerons : Stade de sensibilité : de la levée au stade tallage des céréales Seuil indicatif de risque : 10% de pieds colonisés ou présence sur plante pendant plus de 10 jours quel que soit le niveau d infestation. Risque : Faible à nul. LIMACES Avec les conditions plus humides des sols la pression limace reste de mise : - 8 parcelles en blé et 2 en orge d'hiver signalent toujours des dégâts sur plante. 4 parcelles touchées le sont à plus de 10 % des pieds avec morsures. Page 5 sur 6
6 - Blé Orge d'hiver Commune date de semis Stade % plantes attaquées 77 AUBEPIERRE-OZOUER-LE-REPOS 06/10/2016 Début tallage 3 77 GIREMOUTIERS 13/10/ feuilles MORMANT 12/10/ feuilles 2 77 NANGIS 05/10/ feuilles 2 77 VIEUX-CHAMPAGNE 12/10/ feuilles 2 78 MARCQ 10/10/ feuilles MERE 10/10/ feuilles ABLEIGES 20/10/ feuilles 2 78 JOUY-MAUVOISIN 12/10/ feuilles 5 91 MILLY-LA-FORET 04/10/2016 Début tallage 25 Avec les conditions humides des sols et le développement plus lent des cultures, il convient de rester vigilant à leur apparition et extension dans les parcelles les moins avancées. A retenir des limaces : Stade de sensibilité : de la germination au stade 3-4 feuilles des céréales Seuil indicatif de risque : Présence de limace et dégâts foliaires constatés L'estimation ponctuelle, réalisée par piégeage ne se suffit pas à elle-même. Elle doit être complétée par l'appréciation de la dynamique d'évolution des dégâts. A partir de la levée de la culture, les gastéropodes se déplacent moins et disposent d une source de nourriture abondante, souvent plus appétante que les appâts eux-mêmes. Risque : Moyen, malgré des conditions humides, la baisse relative des températures peut limiter leur activité. ********************* Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto. Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA. Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'ile de France : Samuel MILLET, Sabine SNYDER, ITB : Henry de BALATHIER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL. Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF Colza : PROPLANT Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France. Comité de relecture: ARVALIS, CRA, CETIOM, ITB, SRAL. Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante : y.morio@cra-idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures pomme de terre légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière horticulture, zones non agricoles. Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture d Ile de France sur la base d observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d observations ponctuelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d Agriculture dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal. Page 6 sur 6
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