Velouté de Céleri Rave et Bleu d Auvergne (v) Celeriac and Blue Cheese Soup (v) 7.50

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1 En Bonne Compagnie Pr votre plaisir ns servons des Olives Lucques de la Coopérative l Oulibo en Apéritif le soir ainsi que du pain fait maison avec votre commande Entrées Starters Velté de Céleri Rave et Bleu d Auvergne (v) Celeriac and Blue Cheese Sp (v) 7.50 Terrine de Chevreuil et Foie de Volaille à l Armagnac Venison, Chicken Liver and Armagnac Terrine 8.25 Chèvre chaud enrobé de Graines de Sésame, Salade de Betterave rôtie et d'endives (v) Warm Sesame coated Goats Cheese with a Roasted Beetroot and Endive Salad (v) 8.50 Raviolis de Coquilles St Jacques et Crabe, Sauce au Citron et à la Ciblette Scallop and Crab Raviolis with a Lemon and Chive Sauce Brochettes de Plet Satay et Sauce aux Cacahuètes Chicken Satay Skewers with a Satay Sauce 8.00 Salade Mixte / Mixed Salad 7.00 (v) Plat Végétarien Produit du Pays Cathare / la Marque Sud de France Les chèques ne sont pas acceptés

2 Les Plats Main Crses Curry de Sris d Agneau au Lait de Coco et son Riz Basmati Lamb Shank Rendang Curry with Ciander and Lime Rice Filet de Haddock fumé, Gratin de Fromage et Oeuf poché Baked Fillet of Smoked Haddock topped with a Cheese Gratin and Poached Egg Gnocchis à la Crge 'Butternut' faits maison, accompagnés de Spaghetti de Légumes (v) Butternut Squash Gnocchi with Spaghetti of Vegetables (v) Lotte en Médaillons bardés de Jambon Serrano et sa Sauce à la Tomate Pimentée Medallions of Monkfish wrapped in Serrano Ham with a Spicy Tomato Sauce Foie de Veau poêlé garni de Lard crstillant, Sauce Echalote et Vin Rge Panfried Calves Liver garnished with Crispy Bacon accompanied by a Red Wine and Shallot Sauce (V) Plat Végétarien Viande bovine provenance EU

3 Desserts de la maison Home made desserts Tarte du Jr Tart of the day 7.00 Fondant au Chocolat et Glace Vanille Chocolate Fondant with Vanilla Icecream 8.50 Café Grmand Three mini desserts & Espresso Coffee 8.90 La spécialité de la Maison Sfflé à la Banane avec Vodka au Caramel Banana and Toffee Vodka Sfflé 9.90 Assiette de Fromage 7.00 Cheese Selection

4 Menu Cesse Terrine de Chevreuil et Foie de Volaille à l Armagnac Venison, Chicken Liver and Armagnac Terrine Velté de Céleri Rave et Bleu d Auvergne (v) Celeriac and Blue Cheese Sp (v) Brochettes de Plet Satay et Sauce aux Cacahuètes Chicken Satay Skewers with a Satay sauce Foie de Veau poêlé garni de Lard crstillant, Sauce Echalote et Vin Rge Panfried Calves Liver garnished with Crispy Bacon accompanied by a Red Wine and Shallot Sauce Gnocchis à la Crge 'Butternut' faits maison, accompagnés de Spaghetti de Légumes (v) Butternut Squash Gnocchi with Spaghetti of Vegetables (v) Filet de Haddock fumé, Gratin de Fromage et Oeuf poché Baked Fillet of Smoked Haddock topped with a Cheese Gratin and Poached Egg Tarte du Jr / Tart of the Day Glaces / Sbets Asstements de Fromage Icecream / Sbet Cheese Selection Menu Enfant 9.90 Deux Plats (jusqu a 11 ans) Pâtes à la Sauce Bolognaise Sauce Tomate Plet Frites - - Glace Boissons non comprises / Drinks not included Childrens Menu 9.90 Two Crses (up to 11 years old) Pasta with Bolognaise Tomato Sauce Chicken & Chips - - Icecream Produit de la marque Sud de France/Pays Cathare

5 Menu Orbieu Raviolis de Coquilles St Jacques et Crabe, Sauce au Citron et à la Ciblette Scallop and Crab Raviolis with a Lemon and Chive Sauce Chèvre chaud enrobé de Graines de Sésame, Salade de Betterave rôtie et d'endives (v) Warm Sesame coated Goats Cheese with a Roasted Beetroot and Endive Salad (v) Lotte en Médaillons bardés de Jambon Serrano et sa Sauce à la Tomate Pimentée Medallions of Monkfish wrapped in Serrano Ham with a Spicy Tomato Sauce Curry de Sris d Agneau au Lait de Coco et son Riz Basmati Lamb Shank Rendang Curry with Ciander and Lime Rice La spécialité de la Maison Sfflé à la Banane avec Vodka au Caramel Banana and Toffee Vodka Sfflé ( ) Fondant au Chocolat et Glace Vanille Chocolate Fondant with Vanilla Icecream Tarte du Jr / Tart of the Day Glaces, Sbets Fromage / Icecream, Sbet Cheese (V) Plat Végétarien Produit de la marque Sud de France/Pays Cathare Boissons non comprises / Drinks not included Viande bovine provenance France

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