Estiv alisiers JUILLET/ AOÛT 2015 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LE JARDIN DES ALISIERS. Les Alisiers d Amérique

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1 JUILLET/ AOÛT 2015 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE Estiv alisiers ÉDITO Les Alisiers d Amérique Je vous invite le samedi 26 septembre à partir de 15h00, dans le cadre du Festival DomusVi, à notre Fête des Familles de la résidence autour du thème de l Amérique. Je compte sur vous pour passer cette après-midi avec nous. Les résidents et les équipes vous préparent des surprises. Sylvain FLEURY Directeur Le Jardin des Alisiers 4, rue de Puysebert L Isle-Jourdain alisiers-isle-jourdain@domusvi.com

2 La résidence au quotidien Achat des canards à la Foire de L Isle-Jourdain Les résidents ont eu le plaisir d aller chercher une couple de canards à l occasion de la foire mensuelle de L Isle-Jourdain. Le couple a pris résidence sur l étang et attend, chaque matin, avec gourmandise, les résidents qui viennent les visiter, les poches pleines de pain dur et de graines. Les deux volatiles n étant toujours pas baptisés, un peu d imagination pour vos propositions, l animatrice attend vos idées. PAGE 2

3 LA RÉSIDENCE AU QUOTIDIEN une matinée à la pêche Samedi matin 25 juillet entre soleil et nuage autours de l étang de la résidence : Nos amis pécheurs sont venus, sous les yeux critiques et d amateurs éclairés des résidents, poser leurs lignes. PAGE 3

4 LA RÉSIDENCE AU QUOTIDIEN LES ATELIERS CUISINE Entre dextérité et gourmandise Préparation de muffins par les résidents Entre le plaisir de cuisiner et de manger, les ateliers cuisine offrent des moments de convivialités et de bonne humeur. Ils ont, par ailleurs, les vertus de faire travailler la motricité fine et la mémoire tout de bon dans la gourmandise! PAGE 4

5 LES ANNIVERSAIRES Les anniversaires. Les anniversaires à venir : - Mr Carrera Antonio - Mr Jean-Alphonse - Mme Pineau Nous souhaitons la bienvenue à - Mr et Mme Carrera - Me Guichard - Me Bourgoin PAGE 5

6 LES RECETTES PROPOSEES PAR LES RESIDENTS : Sauce à la patate La grimolle poitevine Couper les pommes de terre en petits carrés Les faire cuire dans une casserole avec un peu d huile en remuant régulièrement Quand les patates commencent à être dorées ajouter l ail grossièrement haché Incorporer ensuite les deux cuillerées à soupe de farine, diluée préalablement dans un peu d eau et le lait Saler, poivrer Laisser cuire la sauce pendant vingt minutes à feu doux en remuant régulièrement Couper quelques cornichons en rondelles dans la sauce à la fin de la cuisson Vous pouvez la déguster pour un dîner avec du jambon blanc ou de la viande froide 7 c à soupe de farine 6 c à soupe de sucre 2 œufs entiers 3 c à soupe d huile 5 c à soupe de lait Couper les pommes en morceaux Faire cuire à mn La grimolle est cuite au four dans une feuille de chou. PAGE 6

7 L opération CARTES POSTALES continue! A vos crayons et vos timbres, il reste encore de la place sur le mur et les résidents voyagent à travers et grâce à vous. Ecrivez-nous depuis vos lieux de villégiatures, vos cartes rejoindront celles déjà nombreuses ayant parcourues des milliers de kilomètres. PAGE 7

8 PORTAIL La résidence voit enfin son portail extérieur opérationnel. Rien de plus simple pour le manœuvrer : Depuis l extérieur : Depuis l intérieur : Appuyer sur l interrupteur. Code 2015 ou avancer votre véhicule devant le portail, il s ouvrira automatiquement. PAGE 8

9 Séance photo à la résidence. Pour préparer l édition des plaquettes de commercialisation, un photographe professionnel est venu prendre des clichés de la résidence et a fait appel aux figurants volontaires pour illustrer ses photos. A vous de retrouver les résidents apprentis artistes qui se sont prêtés au jeu! PAGE 9

10 Les «athlètes» de la résidence paroisse de l Isle- Jourdain Rappel : chaque mardi, Mathieu propose ses services aux résidents de 14h45 à 17h45 Messe La résidence propose chaque 2 ème vendredi du mois, la célébration d une messe, dans la salle d animation, par le prêtre de la PAGE 10

11 RÉSIDENTS À LA UNE D un parc aménagé à un parc animalier! Après le printemps, la résidence a le plaisir de vous présenter ses nouveaux locataires plus ou moins clandestins. Soyez rassuré, l équipe a pris en charge les deux portées de peluches et maman pigeon couve assidument. PAGE 11