VORAX VISION VORAX VISION CONFORT PLAFONDS FILTRANTS. Plafonds filtrants MODULAIRES - CAPTATION - DIFFUSION

Transcription

1 MODULAIRES - APTATION - DIFFUSION ÂTIMENTS POUR LA RESTAURATION Design valorisant Hauteur compacte 300 mm apteur soudé étanche Eclairage par spot Finition inox brossé S Diffusion basse vitesse 2 faces ou 4 faces : TARIFS PAGE 1474 Haute EFFIAITÉ Diffusion ASSE VITESSE Logiciel de SÉLETION TARIFS PAGE 1474 OPTAIR uisine APPLIATION aptation, filtration des polluants dans les cuisines professionnelles. Diffusion d air de compensation à basse vitesse. Hauteur d installation jusqu à 2,80 m. GAMMES complet constitué de 2 capteurs et de plaques de plafond. apteur d extraction rigide monobloc. Montage simplifié. 7 longueurs : 1 416, 1 652, 1 888, 2 124, 2 360, et mm. 2 joues latérales de terminaison, ép. 35 mm, pour le cantonnement. 6 largeurs standard : 1 7, 2 000, 2 2, 2 0, 2 7 et mm (version confort 2 7 mm maxi). Longueur totale évolutive par assemblage de différents modules. Hauteur 300 mm. AESSOIRES Platine virole TARIF page 1459 Registre à guillotine TARIF page 1459 TARIFS PAGE 1475 Filtre combi haute efficacité 95% Tôles obturatrices inox DESRIPTION : Assemblage modulaire composé de : - apteurs d extraction rigides hauteur 300 mm. - Partie visible en acier inoxydable AISI 304 finition brossé S. - Tôle supérieure en acier galvanisé. - Gouttière interne de récupération des condensats soudée en extrémité (étanchéité renforcée) équipée d un organe de purge fileté ½ gaz. - Gousset de raccord (en extrémité) en acier galvanisé ép. 10/10 ème. - Filtre à choc tout inox 247 mm x 472 mm ép. 25 mm. Plafond plat entre capteur : - Inox austénitique AISI 304 (1.4301) finition brossée S. - Plafond en continu : alternance bord à bord de plaques support éclairage et de plaques neutre de 472 mm. Selon longueurs des hottes, ½ plaques de 236 mm utilisées aux extrémités. - Isolation des plaques éclairages et des plaques neutres pour éviter la condensation. Eclairage par spot LED 10W : détails page Avancée de profondeur 1 7 : 1 spot par mètre. - Avancée de profondeur et plus : 2 spots par mètre. - Implantation des éclairages étudiée pour un niveau moyen d éclairement de 0 Lux minimum dans la zone de travail. Joues doubles peaux en extrémités : - Permet la fermeture du volume de cantonnement. - Inox austénitique AISI 304 (1.4301) finition brossée S. - Hauteur 300 mm largeur 35 mm. DVV-DHV Diffuseur basse vitesse Spot LED 10W TARIF page 1467 Autres accessoires - Plénum de raccordement à la chambre de pulsion Ø2 hauteur 284 mm. Traverse de montage (2 par module) : - Assure l écartement entre les capteurs d extraction. - Traverse rigide en acier galvanisé ép. 2 mm, hauteur 44 mm. - Percée pour fixation sur les capteurs d extraction et passage des tiges filetées. diffusion 2 faces hambre de pulsion largeur 140 mm le long des capteurs d extraction, isolée intérieurement pour éviter la condensation (ép. 10 mm classé M1). Accès à la chambre de pulsion par trappe de visite : facilité de montage et d entretien. Face avant perforée de diffusion horizontale pour une compensation à basse vitesse. diffusion 4 faces hambre de pulsion longitudinale, largeur 140 mm, identique à confort 2 faces. Joues de pulsion latérales, largeur mm, avec rideau d air vertical : diffusion basse vitesse en partie inférieure permettant d améliorer le cantonnement. APTATION VIM atalogue 2017 Notices, PV, déclarations E... disponibles sur

2 MODULAIRES - APTATION - DIFFUSION OMPOSITION Diffusion horizontale basse vitesse Perforations spécifiques, débits jusqu'à 0 m 3 /h par ml Inox AISI 304 finition brossée S Hauteur compacte : 300 mm Support éclairage 472 mm 1/2 plaque neutre 236 mm Plaque neutre 472 mm Purge Diffusion verticale basse vitesse Débits jusqu à 0 m 3 /h par ml Trappe de visite pour accès à la chambre de pulsion Filtres à chocs tout inox M0 haute efficacité Pommeaux de préhension : démontage facile, nettoyage au lave-vaisselle Longueur hors tout * Nb modules omposition Plaque support éclairage / Plaque neutre 1/2 plaque neutre Nb luminaires profondeur 17 Nb luminaires profondeur 2000 et + Nb filtres à choc Nb plenums de raccor-dement ** x x x x x x x x x x x1652+1x x1888+1x x2124+1x x2360+1x x2596+1x x x1652+2x x1888+2x x2124+2x * Longueur des capteurs + 2 joues de 35 mm ** Version confort uniquement APTATION ENOMREMENT et Position des luminaires Plafond de jonction (mm) Entraxe luminaire (mm) D A Profondeur (mm) Distance luminaire / bord de plaque support éclairage Position des ouvertures d introduction d air des plenums de diffusion L Nombre d ouvertures Position des ouvertures x x x x x x x3 408 Prévoir une distance minimum entre le dessus du capteur et le plafond de 30 mm afin d éviter tout risque d échauffement des luminaires VIM atalogue 2017 Notices, PV, déclarations E... disponibles sur

3 PLAFONDS FILTRANTS MODULAIRES - APTATION - DIFFUSION ENOMREMENT (EN MM) D Poin t A s de fixa tion Lon g ueu r du mo dule san s le s jo ues r deu fon o r P :L :P otte h a de l +3 5m m Diffusion 2 faces / 4 faces D re 4 0 0x ueu r du fixa tion mo dule san s le s jo ues :L Piquage(s) extraction recommandé(s) : s 1 416, 1 652, 1 888, 2 124, : 1 piquage Ø 315 s 2 596, : 2 piquages Ø 315. r de deu n o f Pro :P+ tte al ho 40) (2x1 Lon g APTATION s de J Poin t Ouv ertu A 190 Vue de détail avec joue montée J = 35 mm diffusion 2 faces J = mm diffusion 4 faces VIM atalogue 2017 Notices, PV, déclarations E... disponibles sur

4 MODULAIRES - APTATION - DIFFUSION ENOMREMENT (EN MM) Plenum de raccordement de l insufflation Ø ARATÉRISTIQUES TEHNIQUES Poids (Kg) Av17 Av2000 Av22 Av20 Av27 Av (10) (17) (2000) (22) (20) (27) (3000) Joues latérales * Poids (Kg) Av17 Av2000 Av22 Av20 Av27 Av * Le poids indiqué correspond à 2 joues latérales Alimentation 220V/240V - raccordement sur connecteur fourni. Technologie micro-lentilles : - Apparence halogène. Efficacité de la LED - Technologie brevetée des lentilles à LED anti-éblouissement - IP 65 testé sur des plafonds résistants au feu pendant 30, 60 et 90 minutes. Simulation d éclairage ELAIRAGE - SPOT LED 10 W Lg 3000 Avancé spots LED 10W. Hauteur d installation : 2,60 m - Hauteur du plan de travail : 0,95 m. Plénum latéraux de diffusion** Largeur mm Poids (kg)* Av17 Av2000 Av22 Av20 Av * Le poids indiqué correspond à 2 plénums de diffusion. **Pour calculer le poids total de la hotte, se reporter à la rubrique omposition : Diffusion 2 faces longitudinales : Poids total = poids des modules VORAX VISON ONFORT+ poids des joues latérales. Diffusion 4 faces : Poids total = poids des modules VORAX VISON ONFORT + poids des plénums latéraux de diffusion. Poids (kg) Av17 Av2000 Av22 Av20 Av (10) (17) (2000) (22) (20) (27) (3000) Joues latérales * Poids (kg*) Av17 Av2000 Av22 Av20 Av APTATION Simulation réalisée à l aide du logiciel DIALux Flux lumineux au niveau du plan de travail supérieur à 0 lux Remarque : cette simulation prend uniquement en compte l éclairage de la Hotte, l éclairage ambiant de la cuisine n étant pas modélisé. Dans certains cas - œfficient de réflexion spécifique au niveau des murs, du sol ou du plan de travail, éclairage spécifique du reste de la cuisine - il est nécessaire d augmenter le nombre de luminaires au niveau de la et/ou en périphérie. * Le poids indiqué correspond à 2 joues latérales 1472 VIM atalogue 2017 Notices, PV, déclarations E... disponibles sur

5 MODULAIRES - APTATION - DIFFUSION PRINIPE DE FONTIONNEMENT Portée et vitesse onditions des essais : Hotte. Installée à 2,60 m du sol. Jet libre (sans effet oanda). T soufflage - T ambiance = -5 L0,6 = Portée pour une vitesse terminale égale à 0,6 m/s. Joue de diffusion latérale Débit d introduction conseillé : 0 m 3 /h par mètre linéaire ,8 à 0.75 m/s 0,75 à 0.6 m/s 2 FAES Débit d introduction conseillé : 0 m 3 /h par mètre de hotte v < 0.5 m/s Rideau d air inductif Débit : m 3 /h au mètre linéaire de hotte. La hotte plafond est équipée d un plénum de diffusion permettant d assurer tout ou partie de la compensation de l air traité en cuisine. La face avant perforée et équipée d un dispositif d équilibrage permet d assurer une répartition de l air dans la zone d occupation. APTATION VIM atalogue 2017 Notices, PV, déclarations E... disponibles sur