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1 ALVALLE, une marque au savoir-faire reconnu et apprécié Fort du succès de son gazpacho, N 1 des ventes en Espagne et en France*, Alvalle se lance dans la création de soupes froides aux saveurs inédites et ensoleillées! Depuis plus de 15 ans, Alvalle puise son inspiration de sa terre d origine l Espagne. Pour garantir des recettes de qualité, Alvalle s appuie sur un procédé de fabrication unique et veille à marier le meilleur des saveurs espagnoles. Des légumes gorgés de soleil associés à des condiments choisis pour leur caractère et leur fraîcheur, tel est le secret du savoir-faire de la marque Alvalle. Léger, rafraîchissant et délicieusement parfumé, le gazpacho Alvalle offre une harmonie subtile et onctueuse de saveurs méditerranéennes. Pour le plus grand bonheur de tous les gourmands, Alvalle prolonge l expérience avec 3 nouvelles recettes de soupes froides... *La marque Alvalle est N 1 sur le marché des soupes froides en valeur. Panel distributeur 2008.

2 Varier les entrées de l été avec les nouvelles soupes froides Alvalle! A l arrivée des beaux jours, les envies se font plus légères et plus simples. Crudités, tomates mozzarella, melon au jambon de Serrano... font le plaisir de tous les gourmands soucieux de marier plaisir culinaire et rafraîchissement. Les soupes froides permettent de découvrir de nouvelles sensations pleines de fraîcheur. Avec les soupes froides Alvalle, l été prend des couleurs et se pare de saveurs variées. A chacun sa façon de déguster l été, les soupes froides de l été se personnalisent! Délicieuses telles quelles, les soupes froides se prêtent également à toutes les personnalisations et peuvent s accompagner de tapas, tartines de pain de campagne, taboulé, salade d herbes fraîches... Dans un bol pour les dîners en solo ou en verrines pour impressionner ses invités elles se dégustent très fraîches ; en entrée ou en plat principal, le tout en un temps de préparation minimal! Concombre & Menthe, Carotte Orange & Coriandre ou encore Tomate Betterave & Aromates, les soupes froides Alvalle séduiront tous les amateurs de sensations fraîches.

3 Soupe Froide Alvalle Concombre & Menthe, la force de la menthe alliée à la fraîcheur du concombre pour une recette légère et rafraîchissante Le concombre relevé d une touche de citron et associé à la menthe, offre une recette classique revisitée pour encore plus de fraîcheur. Sa pointe de yaourt lui confère une grande douceur et une texture très aérienne. La petite touche personnelle! Cette recette s accompagne idéalement de tartines grillées de fromage de chèvre frais pour un plat complet. Petits dés de légumes et menthe ciselée peuvent compléter délicieusement cette soupe froide pour en faire une entrée légère. Informations nutritionnelles Apports nutritionnels pour une portion soit 200ml : 97kcal Ingrédients : concombre, eau, yaourt nature, oignon, huile d olive extra vierge, jus de citron, ail, sel, menthe et poivre.

4 Soupe Froide Alvalle Tomate, Betterave & Aromates, une soupe originale à servir très fraîche Concombre, tomate, oignon, et aromates s allient à la betterave pour une explosion de saveurs originales et estivales. Une recette surprenante qui ne séduira pas que les amateurs de betterave! La petite touche personnelle! Petits dés de concombre, éclats de pistaches et de noisettes idéalement préalablement grillés, et aneth ciselée, présentés dans une jolie verrine, personnaliseront astucieusement cette recette et permettront de marier le plaisir des yeux à celui des papilles! Accompagnée d une salade d herbes fraîches cette recette peut composer une délicieuse entrée pleine de légèreté. Informations nutritionnelles Apports nutritionnels pour une portion soit 200ml : 97kcal Ingrédients : tomate, eau, betterave rouge, concombre, poivron, crème, oignon, vinaigre, huile d olive extra vierge, jus de citron, sel, ail, poivre et aromates.

5 Soupe Froide Alvalle Carotte, Orange & Coriandre, une alliance surprenante pour une soupe haute en couleurs La carotte se mêle à la fraîcheur de l orange pour donner une recette pleine de douceur subtilement relevée par la coriandre. Rafraîchissante et très colorée cette soupe froide égaie les repas de l été! La petite touche personnelle! De fines tranches de bacon grillé ou de jambon de Serrano et un peu de coriandre ciselée relèvent adroitement cette recette et accompagneront les fines bouches vers des contrées ensoleillées. Les papilles des plus gourmands seront séduites par de petits bâtonnets de carotte crue pour un voyage au cœur des saveurs. Informations nutritionnelles Apports nutritionnels pour une portion soit 200ml : 107kcal Ingrédients : eau, carotte, jus d orange, purée d oignon, crème, huile d olive extra vierge, sucre, sel, vinaigre de vin, coriandre, laurier, thym et poivre en poudre.

6 Pour profiter pleinement de l été tout en fraîcheur Les Soupes froides Alvalle, ce sont désormais quatre recettes pour des étés hauts en couleurs : Le Gazpacho : le numéro un des ventes en France comme en Espagne Concombre & Menthe : un classique des soupes froides revisité par Alvalle Tomate, Betterave & Aromates : une explosion de saveurs surprenantes Carottes, Orange & Coriandre : une soupe froide pleine de douceur A servir frais quand il fait chaud!

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