Projet 2. Plantons. Trucs & astuces. des arbres! Brochure PLUS. Plus d arbres au Jardin. de Biodiversité

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1 Brochure Les arbres de nos jardins La Cellule Environnement NOUS TRAVAILLONS POUR VOTRE ENVIRONNEMENT Plantons des arbres! Dans le cadre de la Semaine de l Arbre Projet 2 Plus d arbres au Jardin PLUS de Biodiversité Trucs & astuces

2 Brochure de la Cellule Environnement 133 rue de lavellerie 7700 Mouscron Tél Editeur responsable Ann Cloet Rédaction Equipe Cellule Environnement Infos Tél du Lu. au Ve de 8h30 à 17h Mise en page Cellule Environnement Photos CNB les Fichaux Cellule Environnement Impression Ville de Mouscron Distribution Ville de Mouscron Plantons des arbres... Edito «A la sainte Catherine, tout arbre prend racine!», dicton très connu des amoureux des jardins comme des autres. C est d ailleurs cette période que choisissent la Région wallonne et certaines communes pour effectuer une distribution gratuite d arbres. A Mouscron, cela fait plus de 20 ans que la commune organise une distribution d arbres avec ou sans l aide de la Région. A raison de à arbres par distribution, on peut estimer la quantité d arbres distribués à plus pieds! Cela, c est sans compter les arbres plantés par la Ville elle-même EDITO L objectif de cette brochure n est bien sûr pas de faire l apologie de la Ville ou de la Région, mais plutôt de donner un minimum d information sur les arbres que l on peut retrouver sur notre territoire. Vu son exiguïté, le territoire mouscronnois ne se prête guère à la plantation de grands arbres. Par ailleurs, le paysage local s apparente plus à une zone bocagère où l on trouve des haies, des vergers et quelques bosquets épars. Nous allons donc vous présenter les différents arbres que l on retrouve dans ces milieux et vous expliquer brièvement où et comment les planter, leurs rôles et comment les entretenir. Nous vous en souhaitons d ores et déjà une bonne lecture! Avec le soutien de Info : 056/ Cellule Environnement Plantons un arbre

3 Les arbres de nos jardins SOMMAIRE Introduction EDITO Dans nos jardins Technique & ASTUCES Entretien Fiches identité & INFOS Découvrir les arbres Action en faveur des abeilles et les pollinisateurs Edito Haies, vergers et bosquets Plantation : bons conseils Les petits soins Les fiches «arbres» Saule - Aubépine Arbres des haies (I) Arbres des haies (II) Arbres de bosquets (I) Arbres de bosquets (II) Les petits fruitiers Mouscron commune Maya Mouscron Une ville côté Nature La Cellule Environnement NOUS TRAVAILLONS POUR VOTRE ENVIRONNEMENT mouscronnature.be 3

4 Les arbres au jardin A propos des aménagements du jardin, on apprécie les arbustes pour leur diversité. Soit ils forment une haie régulière, fleurie, brise-vent..., soit ils sont utilisés en isolés ou en bosquet. Leurs atouts majeurs sont la longévité et la facilité d entretien. Sans oublier que leurs fleurs, leur port, leur feuillage ou même leur parfum habillent le jardin de manière harmonieuse. La haie Dans une perspective de réchauffement climatique et de gestion écologique des eaux pluviales, la haie trouve toute son importance. En effet, la haie freine l écoulement de l eau et permet sa percolation dans le sol plus rapidement. De plus, la haie constitue un milieu très riche, une source de nourriture pour la faune et un abri pour de nombreux oiseaux. Il existe différents types de haie : la haie simple et mono-spécifique et la haie vive. Dans le passé, il était de coutume de planter des sapins afin de protéger une propriété et d empêcher les regards indiscrets. Les sapins, s ils gardaient leur frondaison toute l année, avaient pour effet de se développer très rapidement et d assécher et acidifier le sol. Les conséquences qui en découlaient étaient que plus rien ne poussait à leur pied et que le propriétaire était vite dépassé en terme de gestion. Il est donc fortement conseillé de planter des haies indigènes et de mixer les espèces pour augmenter la biodiversité. Dans nos jardins 4 Cellule Environnement Plantons un arbre

5 Les arbres au jardin... Un lieu de ressourcement Le verger Dans une zone bocagère, le verger était un élément central de biodiversité. Il permettait de nourrir les hommes tout en accueillant certaines espèces spécifiques comme la chouette chevêche ou le lérot. Le remembrement étant passé par là tout comme l élevage intensif, les prairies ont été nettoyées ou les arbres n ont tout simplement pas été remplacés. Dans nos jardins, le verger retrouve peu à peu ses lettres de noblesse, mais avec des arbres de plus petite taille ou via un système de «palissage». Petit ensemble d arbres Le bosquet Le bosquet concerne un regroupement d arbres de taille moyenne. Dans le temps, on trouvait régulièrement des bosquets parsemés à travers la campagne. Ils constituaient un refuge pour la faune et «coupaient» le vent De nos jours, ces petits bois en rase campagne ont disparu dans le cadre du remembrement rural. Un bosquet est aussi, dans un jardin, un regroupement d arbres à vocation décorative. Cette vocation peut être complétée d un objectif écologique en variant les essences, les tailles et la localisation. Il reste très important, lorsque l on veut des arbres fruitiers chez soi, de tenir compte de la pollinisation. Pas de pollinisation, pas de fruits!!! Attirer les insectes, et notamment les abeilles solitaires est donc primordial. Il faut aussi éviter les attaques de champignons et privilégier les espèces robustes et adaptées à notre climat. Oublions les produits chimiques et donnons la priorité aux décoctions écologiques (divers purins). L ensemencement d un petit pré fleuri pour attirer les insectes pollinisateurs est aussi un plus! Connaître pour planter Identifier pour faire le bon choix mouscronnature.be 5

6 Les règles urbanistiques et de bon voisinage Technique La Plantation des arbres 2 m 0,5 m 2 m a Quelques règles simples... Il est important de tenir compte de quelques règles de bon voisinage lorsque l on plante des arbres. a En fonction de la hauteur de l arbre A Mouscron, il existe un règlement communal d urbanisme qui fixe les règles de distance de plantation. De manière générale, ces règles sont la plantation d une haie (à tailler régulièrement) ou d arbres ne dépassant pas les 2 m à partir de 50 cm de la mitoyenneté et jusqu à 2 m de celle-ci. En ce qui concerne la plantation d arbres à haute tige, il est imposé de les placer à plus de 2 m de la limite de propriété. Respecter pour autant qu aucune branche ne dépasse au-delà de la mitoyenneté. En outre, aucune branche ne peut dépasser... Par ailleurs, il est toujours fortement conseillé de se concerter avec son voisin lors de la plantation d arbres en bordure de propriété. Cela évite toute surprise désagréable ou tout conflit ultérieur et cela contribue à une bonne ambiance générale. 6 Cellule Environnement Plantons un arbre

7 Il arrive que l on reçoive ou que l on achète des arbres mais qu on n ait pas le temps de les planter immédiatement Il existe donc quelques règles à respecter pour éviter que ces derniers ne meurent avant d être plantés. C est ce qu on appelle la mise en jauge. La jauge est un trou où seront placées les racines des arbres afin d éviter tout dessèchement. Pour une courte période, les arbres peuvent être laissés en botte. Pour plus d une semaine, il est fortement conseillé de défaire les bottes. La jauge est placée dans un endroit abrité, frais et proche (si possible) de la zone de plantation. On recouvre les racines de préférence avec un mélange de sable et de compost. Ce système présente deux avantages : il garde une certaine humidité pour les racines et évite la compaction du sol qui complique le sortie de jauge. Les règles de stockage Mais comment faire pour garder des arbres pour une future plantation? Est Ouest La mise en jauge Sable + Compost mouscronnature.be 7

8 Dimensions Les différentes catégories d arbres sont définies par classe de dimension. Circonférence du tronc mesurée à 1 m du sol pour les feuillus. Bon à savoir - de 2 en 2 cm calibre 6/8 à 18/20 - de 5 en 5 cm à partir de 20/25 Racines nues Le système racinaire est extrait du sol sans conserver la terre qui l entoure. Le conditionnement en racines nues (R.N.) est généralement utilisé pour les jeunes plants, les baliveaux et les tiges feuillues de calibre inférieur ou égal à 16/18, à l exception des essences à reprise délicate. LA PREPARATION DU SOL AVANT PLANTATION La qualité du sol Le sol qui assure l ancrage et l alimentation en eau et en éléments minéraux de l arbre doit absolument être de qualité pour que les végétaux puissent s installer et se développer. Le sol doit être profond, aéré et bien pourvu en éléments nutritifs sur un volume suffisant. PLANTER DANS LES REGLES DE L ART Ouverture du trou de plantation Le trou de plantation est ouvert à la bêche, pour installer le système racinaire de l arbre. Les dimensions du trou devront être d un volume supérieur à 1/3 de la dimension du système racinaire, de la motte ou du conteneur. Le trou doit être ouvert lorsque le sol est suffisamment ressuyé. Habillage Les racines blessées ou cassées sont taillées. Les racines étranglantes ou mal placées sont éliminées. Les extrémités des racines sont coupées tout en conservant le maximum de chevelu racinaire. L habillage ne doit en aucun cas consister à réduire le volume du système racinaire pour le faire pénétrer dans un trou trop petit! Pralinage Le système racinaire des plants à racines nues est trempé dans le pralin, solution liquide riche en matière organique qui constitue une gangue fertile autour des racines. Cette gangue protège les racines contre le dessèchement et les nourrit. La recette du pralin traditionnel est composé de 1/3 de terre, 1/3 de bouse de vache fraîche et 1/3 d eau. Le pralinage est à réaliser dès la sortie de la jauge. LE PAILLAGE Le paillage consiste à disposer au pied de l arbre une couche de matériaux biodégradables ou non (le paillis) améliorant la reprise et la croissance du végétal tout en limitant son entretien. Pourquoi pailler? Le paillage a cinq grands avantages : 1) Il maintient l eau dans le sol. 2) Il améliore la structure du sol en activant la vie souterraine et en évitant le compactage. 3) Il évite les blessures au pied de l arbre occasionnées par les engins de fauche. 4) Il peut, selon le matériau apporté, fertiliser le sol en se décomposant. 5) Il isole thermiquement le sol, régule et augmente sa température et atténue le risque de gel. 8 Cellule Environnement Plantons un arbre

9 Les règles de plantation La période idéale de plantation se déroule d octobre à fin février. Il faut éviter les périodes de grands vents ou de gel prolongé (sauf paillage) lors de la plantation. Quelques conseils de plantation : a Prévoir une fosse (un trou) pouvant recevoir l entièreté des racines a Bien humidifier la fosse a Remblayer le trou avec un mélange de terre d origine et de compost a Recouvrir le pied de l arbre avec du broyat ou de la paille (pour le premier hiver) a Une taille préalable à la plantation peut se faire au niveau des racines et des branches (habillage des plants) a Le pralinage est une technique qui consiste à tremper les racines dans un mélange «riche» (eau, terre, bouse,..) afin de les nourrir et empêcher leur dessèchement a Respecter les distances de plantation des arbres en fonction des objectifs que l on s est fixés et en pensant à l entretien par la suite (prévoir de l espace pour passer entre les plantations). Planter les arbustes Bien étaler les racines dans le trou de plantation mouscronnature.be Le faire au bon moment à racines nues. Attention à la position du collet. Le collet marque, par changement de couleur et un léger renflement, la limite entre la partie aérienne et les racines. Le collet doit se retrouver à la surface du sol, comme il était en pépinière, ni trop haut, ni trop enterré. Une tolérance de plus ou moins 2 cm est admise. Le point de greffe doit rester au-dessus de la surface du sol. Les plants dont le collet est mal positionné, en général trop enterré, poussent mal. 9

10 L entretien des arbres Un arbre nécessite un minimum de soin et de taille afin qu il puisse se développer de manière harmonieuse. Il y a là aussi quelques règles à respecter Tout d abord, il faut, après la plantation qui constitue un stress pour l arbre, lui laisser un temps d adaptation et ne pas le tailler dès la première année. Pour un arbre isolé Avant de procéder à une taille, il faut l observer et veiller à ce qu il garde son équilibre. Ne jamais tailler un arbre en favorisant des branches qui augmenteraient le poids sur un côté et impliquerait, plus tard, un risque de chute. Pour une haie Il faut toujours veiller à garder «le contrôle» de votre haie afin qu elle ne devienne pas envahissante et que vous ne puissiez plus la gérer, sauf si vous disposez d un espace suffisant. Pour la taille d une haie, il est conseillé de la maintenir à une hauteur permettant l entretien sans échelle ou engin de levage. Les arbres de haie supportent sans problème de une à deux tailles par an. Il y a deux types de taille, en épaisseur ou en hauteur, et ce en fonction des objectifs de développement que l on s est fixés. Pour les vergers Il y a plusieurs sortes de taille : La taille de printemps qui consiste à enlever les gourmands. Il s agit là de couper les petites branches ne portant pas de fruit pour renforcer les branches de production. Cela provoque un petit stress chez l arbre qui produit de la sève et développe ses fruits pour assurer sa pérennité. La taille d automne est une taille de formation qui doit permettre à l arbre de se redévelopper au printemps dans de bonnes conditions afin d éviter aussi l apparition de champignons sur des branches mortes. 10 Cellule Environnement Plantons un arbre

11 Technique Les règles générales de la taille a Toujours tailler au-dessus d un bourgeon a Choisir le bourgeon qui donnera une branche qui prend une direction voulue a Couper prioritairement les branches mortes a Mieux vaut tailler que ne rien faire a Pour les petits fruitiers comme les groseilliers ou les framboisiers, il ne faut pas hésiter à les rabattre à 20 cm du sol. extrémité coupée en V Tuteur Automne - Hiver Eté Automne - Hiver Taille de formation des scions Aménagez-nous un petit hôtel à insectes dans votre jardin! Merci mouscronnature.be 11

12 Les fiches Les arbres de notre région Les fiches d identité sont construites suivant une même structure(nom, feuillage, fleur, fruit)... Elles reprennent des informations qui peuvent vous aider dans vos aménagements au jardin. Elles sont disponibles sur ou sur simple demande auprès de la Cellule Environnement de la Ville de Mouscron. 12 Cellule Environnement Plantons un arbre

13 Les arbres de nos régions Les meilleurs représentants SAULE Salix alba Feuillage : allongé Exposition : sol humide Peut être taillé en têtard Les arbres sont un bon abri pour passer l hiver. Merci de planter une belle haie dans votre jardin... AUBEPINE Crataegus monogyna Feuillage : 3-5 lobes, sinus profond Fleur : blanche très odorante en mai mellifère Fruit : rouge brillant avec un noyau par fruit Exposition : sol sec Epineux mouscronnature.be 13

14 Un refuge pour la faune DE BEAUX ARBRES dans une haie CHARME - Carpinus betulus Feuillage : caduque, feuilles opposées, doublement dentelées, PERSISTANTES en hiver Exposition : demi-ombre NOISETIER - Coryllus avellena Feuillage : caduque, feuilles alternes, dentelées, vert sombre Fruit : noisette Exposition : zone ouverte TROENE - Ligustrum vulgare Feuillage : persistant, feuilles opposées, vert brillant Fruit : baie noire Fleur : panicule blanc crème CORNOUILLER MALE - Cornus mas Feuillage : caduque, feuilles opposées, vert clair Fruit : baie rouge ou noire Exposition : mi-ombre + sol calcaire Cornus sanguinea CORNOUILLER SANGUIN écorce rouge 14 Cellule Environnement Plantons un arbre

15 Mettez de la couleur dans votre haie BOURDAINE - Frangula alnus Feuillage : caduque, feuilles alternes, non dentelés, vert pâle Fruit : baies rouges puis noires Exposition : sol humide FUSAIN - Euonymus europaeus Feuillage : caduque, feuilles opposées, fleur jaune-verte Fruit : en forme de bonnet rose-rouge Exposition : sol calcaire FORSYTHIA - Forsythia x intermedia Feuillage : caduque, feuilles opposées, lancéolées, vert clair Fleur : jaune Exposition : sol riche et soleil AMELANCHIER - Amelanchier ovalis Feuillage : caduque, feuilles vertes et cuivre en automne Fleur et fruit : long pétale blanc et baie noire Exposition : soleil et sol acide LES ARBRES dans la haie mouscronnature.be 15

16 ARBRES des BOSQUETS Un conseil : Rendez-vous au Parc Lenoir le premier samedi du mois avec les guides-composteurs Bienvenue! SUREAU NOIR - Sambucus nigra Feuillage : caduque, feuilles composées, dentelés, Fleur : en ombelle blanche Fruit : en grappe - baie rouge puis noire Exposition : sol humide SORBIER - Sorbus aucuparia Feuillage : caduque, feuilles composées Fleur : jaune Fruit : en grappe rouge / orange ERABLE - Acer campestre Feuillage : caduque, feuilles lobées rouges puis jaunes en automne Fruit : samare Exposition : sol acide, soleil AULNE - Alnus glutinosus Feuillage : caduque, feuilles alternes Exposition : soleil et humidité Bourgeons visqueux 16 Cellule Environnement Plantons un arbre

17 LA SUITE DES ARBRES DU BOSQUET BOULEAU - Betula pendula Feuillage : caduque, feuilles alternes dentées Exposition : sol calcaire Ecorce blanche en lambeaux ATTENTION : allergène BUDDLEIA - Buddleia pendula Feuillage : caduque, feuilles opposées longues de 20 cm Fleur : panicule conique attirant les papillons Exposition : soleil MERISIER - Prunus avium Feuillage : caduque, feuilles alternes dentelées, ovales avec 2 glandes à la base du limbe Fleur : blanche Fruit : rouge mouscronnature.be 17

18 dans nos jardins et nos vergers... Jardin au naturel Les arbres fruitiers La Biodiversité au JARDIN CASSIS - Ribes nigrum Feuillage : lancéolé Fruit : noir Exposition : soleil Bouturage facile GROSEILLE A MAQUEREAU Ribes uva-crispa Feuillage : lancéloé Fruit : gros, charnu, rouge ou blanc Fleur : jaune-blanc Bouturage facile GROSEILLE ROUGE OU BLANCHE Ribes rubrum Feuillage : lancéolé Fleur : blanche ou rose pâle Fruit : rouge, rose ou blanc Exposition : soleil FRAMBOISIER ROUGE OU JAUNE Rubus ideas Fleur : blanche Fruit : rouge, noir ou jaune Exposition : soleil Type de ronce 18 Cellule Environnement Plantons un arbre

19 Les pommiers et arbres mellifères Les pommiers dans votre jardin... Les zones Mellifères Un certain nombre d insectes sont les alliés du jardinier car ils aident à réguler les populations de ravageurs et s activent à la pollinisation des fleurs. Pour attirer les insectes utiles dans votre jardin, rien de tel que d y installer des refuges conçus pour les héberger. Vous pouvez même les rassembler dans un «hôtel à insectes». Les arbres contribuent au bien-être des abeilles, notamment dans les zones urbaines. Dans une ville comme Mouscron, il n y a pas de champs de colza, de tournesol ou de lavande. Il n y a pas non plus de prairies de luzerne. Et même si Mouscron compte de nombreuses pelouses, la plupart sont régulièrement tondues, ne laissant pas le temps aux plantes herbacées comme les pissenlits, les trèfles blancs et bien d autres encore de produire des fleurs. Comment trouvent-elles alors de quoi se nourrir et sur quelles fleurs vont-elles butiner pour engranger les quantités appréciables de miel dont on parle? Commune Maya Mouscron aime les abeilles mouscronnature.be 19

20 Nous vous proposons de planter des espèces qui pourront offrir des zones mellifères pour nos amies les abeilles... Abelia grandiflora abelia Aronia arbutifolia «Brillant» aronia Syringa microphylla «Superba» lilas Abeliophyllum distichum forsythia Calyopteris clandonensis - calyopteris Hydrangea arborescens «Annabelle» Hortensia Lavandula angustifolia «Hidcote» - lavende Malus domestica «jonagold» - jonagold Merci de les installer dans votre jardin... Pensez aussi à ne plus utiliser que des produits «phytos» bio! La Wallonie donne à présent l opportunité aux particuliers d agir en faveur des insectes pollinisateurs dans leur propre jardin. Le label «Jardin Maya» est accessible à tous, aux férus de jardinage comme aux novices. Devenir Jardin Maya... Comment procéder? La première chose à faire est de contacter le cercle horticole participant le plus proche. Lors d une journée de sensibilisation, d une conférence ou simplement durant les heures d ouverture du cercle, vous recevrez toute la documentation nécessaire pour démarrer correctement votre jardin «Maya». Le jardinier «Maya» s engagera, par le biais d une charte, à respecter deux choses toutes simples : 1. Ne plus utiliser de pesticides au jardin 2. Semer 10 m2 de pré fleuri Des semences de fleurs indigènes mellifères seront distribuées dans les cercles horticoles participants aux 5000 premiers jardiniers Maya à partir du 25 mars Il est toujours possible d approfondir cette démarche en installant un hôtel à insectes, en plantant des arbres, arbustes indigènes mellifères ou des arbres fruitiers. Dans un souci de valorisation des jardiniers sensibles au sort des abeilles, il est également proposé aux plus motivés de photographier les nouveaux aménagements de leur jardin et d envoyer leur photo à jardin.maya.dgarnespw.wallonie.be avant le 31 décembre Ces clichés seront alors publiés dans notre galerie photos. 20 Cellule Environnement Plantons un arbre

21 Votre jardin est un fabuleux écosystème dans lequel vous pouvez favoriser la présence de plantes, de faune et d insectes «amis». La biodiversité favorise l obtention d un équilibre entre toutes les proies, plantes et animaux et leurs prédateurs. Voilà une des nombreuses manières de jardiner au naturel! Des conseils et le plein d idées pour votre jardin au naturel... Chaque 1er samedi du mois au Parc Lenoir (Rue des Brasseurs à Mouscron) rendez-vous chez les guides-composteurs pour partager le plein d astuces... Récupérer l eau de pluie POURQUOI PAS? Une gouttière, un tonneau et le tour est joué! Une eau gratuite et excellente pour les arbres et l ensemble des plantes du jardins. Les auxiliaires NATURELS Favoriser les prédateurs naturels que sont les oiseaux, les hérissons, les batraciens, mais aussi les insectes utiles est une manière facile de pratiquer la lutte biologique. Nombreux sont les animaux sauvages de notre environnement qui peuvent nous aider à lutter contre les insectes parasites de nos cultures. Nous devons les protéger et favoriser leur présence dans nos jardins en leur apportant une diversité végétale et des abris. mouscronnature.be 21

22 Sources d information Service Technique (Paysagiste) 172, Rue du Plavitout MOUSCRON tel: 056/ Service Urbanisme 172, Rue du Plavitout MOUSCRON tel: 056/ (33) Région wallonne Direction Générale des Ressources Naturelles et de l Environnement Direction de la Nature et des Forêts 7, Avenue Prince de Liège JAMBES tel: 081/ mrw.wallonie.be/dgrne/ Littérature: LA HAIE ET LE BOSQUET Centre Apicole de Recherche et d Information (CARI), Guide pour la plantation de haies. Ministère de la Région wallonne Office Wallon du Développement Rural (OWDR), Guide pratique de réalisation de haies. Ministère de la Région wallonne Percsy Ch., Haies et bandes boisées dans notre environnement. AVES, RNOB, Ministère de la Région wallonne Soltner D., multiples éditions - L arbre et la haie. Editions Sciences et Techniques agricoles, ANGERS (France) LE VERGER Lateur M. & Populer C., Variétés anciennes d arbres fruitiers peu sensibles aux maladies, diffusées sous le sigle «RGF» par le Département de Lutte biologique et Ressources phytogénétiques du C.R.A. de Gembloux Jean-Luc Coppée, Claudy Noiret, L arboriculture fruitière en hautes tiges, une voie de diversification agricole en région herbagère. Ministère de la Région wallonne Pour aller plus loin : Cellule Environnement Plantons un arbre

23 Plus d infos sur Mouscron, une ville côté Nature... Pour clore cette BROCHURE Maintenant à vous de planter dans votre jardin! Après avoir parcouru en lecture toutes ces informations utiles, la Cellule Environnement vous propose d enfiler vos bottes et de vous munir de vos outils de jardin pour passer à l action sans plus attendre. Pensons à l avenir de notre terre et à celui de nos enfants. Transmettons-leur un environnement durable! Au revoir mouscronnature.be 23

24 Cellule Environnement 133 rue de la Vellerie 7700 Mouscron Tél. 056 / pvgraphe Avec le soutien de Echevine de l Environnement Place du Tuquet 13/c 7700 Mouscron Tél: 056/ ou ann.cloet@mouscron.be Ann Cloet Avec le soutien de Nous travaillons pour votre environnement

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