LUNDI 09 NOVEMBRE 2015

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1 LUNDI 09 NOVEMBRE 2015 CONCOURS BAGUETTE DE TRADITION : 1 er : MONNIER Julien (BOULANGERIE MONNIER MORBIER) 2 ème : BOURGEOIS Stéphane (Boulangerie BOURGEOIS DOUCIER) 2 ème Ex Aequo : GEORGET Christophe (BOULANGERIE GEORGET SOMBERNON) 3 ème : LEROUGE Stéphane (BOULANGERIE LEROUGE POUILLY EN AUXOIS) 3 ème Exequao : ROBINET François (LE FOUR A BOIS CHEMAUDIN) 1 er Mr QUIMION (BOULANGER A NEVERS) 2 ème COURAGEOT Benjamin (LE FOUR A BOIS CHEMAUDIN) 3 ème MR RAMEAU (BOULANGERIE MESSOGEON GARCHIZY) CONCOURS du Plus Beau et du Meilleur PAIN DE CAMPAGNE : 1er COLLARD Cédric (AU PAIN SANS FIN RUE DESVOSGES ) 2 ème ROBINET François (LE FOUR A BOIS CHEMAUDIN) 3 ème FRITZ Jean-Claude (Au Pétrin Comtois ARC ET SENANS) 1 er MICHELIN Alexandre (Boulangerie BOURGEOIS à DOURCIER) 2 ème PATARD Romain (Au Pétrin Comtois ARC ET SENANS) 3 ème FRATZ Anthony (LE FOUR A BOIS CHEMAUDIN)

2 CONCOURS DU PLUS BEAU PAIN DECORE : 1 er : MONNIER Julien (BOULANGERIE MONNIER MORBIER) 2 ème HARDOUIN-DUPARC Guillaume (LA MIE DU BON PAIN SOULIGNY) 3 ème BOURGEOIS Stéphane (Boulangerie BOURGEOIS DOUCIER) 1er CAILLOT Ludovic (AUX DELICES DE LA CHOUETTE ) 2ème MORANDI Noé (BOULANGERIE DIAS VILLEURBANNE) 3ème N GUYEN NHU Marine (GAGELIN Sébastien DOLE) 3 ème Exequao : AMIOTTE Joffrey (LE FOURNIL D ANROZ BEAUME LES DAMES) Catégorie Apprenti(e) 1ère année : 1 er CZWOJDRAK Mickaël (BOULANGERIE LIEGEON BEAUNE) Catégorie Pré Apprenti(e) -15 ans : 1 er ROUVEYROL Nathan (BOULANGERIE LIEGEON BEAUNE) Catégorie Apprenti(e) 2ème année : 1 er FEBRE Florian (39360 VAUX LES SAINT CLAUDE ) 2 ème LEGENDRE Marc Formation Continue Adulte CFA 3 ème PUSSET Louis Apprenti CFA 2 ème Année CFA Catégorie Brevet Professionnel : 1 er RICHARD Yohan (BOULANGERIE TREUILLET ) 2 ème LETHIEN Antoine (CFA APP BP) 3 ème NICVERT Anthony (CFA APP BP) Catégorie Mention Complémentaire : 1 er CAMERLO Morgan (FOURNIL PLIQUE SAINT PARRES AUX TERTRES) 2 ème BLANCHET Geoffrey (BOULANGERIE BLANCHET MERY SURT SEINE) 3 ème OLRY Maxime (AU CŒUR DES PAINS VITRY LE FRANCOIS)

3 MERCREDI 04 NOVEMBRE 2015 CONCOURS DES BOULANGERES ORGANISES EN LIEN AVEC LE CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA CÔTE D OR : 1 er PISSELOUP Annie (BOULANGERIE LIEGEON BEAUNE) 2 ème GRAS Béatrice (BOULANGERIE LIEGEON BEAUNE) 3ème BLANCHARD Maurane (AUX DELICES DE LA CHOUETTE ) 3 ème ex PETITJEUN Estelle (BOULANGERIE MAZURE Patrice DELORT39300 CHAMPAGNOLE) CONCOURS DES GOUGERES ORGANISES EN LIEN AVEC LE CONSEIL DEPARTEMENTAL DE CÔTE D OR: 1 er BOLOT Stéphane Au Délice Du Bon Pain 38 RUE DE LA REPUBLIQUE SEURRE 2 ème NOGUEIRA David PIMOUSSE AVENUE DE LA REPUBLIQUE ème BLANCHARD Laurent Aux délices de la chouette 26 RUE DE LA CHOUETTE : 1 er GUYON Julien Aux délices de la chouette 26 RUE DE LA CHOUETTE ème SAGETTE Alexandre LA BOULANGERIE DE LAETITIA 8 RUE BERNARD LAUREAU GENLIS 3 ème ANDRIOT Camille COM CHOU 11 RUE DU CENTRE ST JULIEN

4 SAMEDI 07 NOVEMBRE 2015 CONCOURS DU CROISSANT : 1 er VIGOT Teddy (Apprenti) AUX DELICES DE CHAUSSIN 25 GRANDE RUE CHAUSSIN 2 ème BLANCHARD Charly (Apprenti) Aux délices de la chouette 26 RUE DE LA CHOUETTE ème COPPOLA Hugo (Apprenti) LE FOUR A BOIS 14 BIS GRANDE RUE CHEMAUDIN 1 er DIJIEN CHEVIET BOULANGERIE HUMBERT 28 Grande Rue VALDAHON 2 ème COURAGEOT Benjamin LE FOUR A BOIS 14 BIS GRANDE RUE CHEMAUDIN 3 ème GIOT Frédéric Boulangerie Marsannay la Côte 1 er ACARY Christophe AUX DELICES DE CHAUSSIN 25 GRANDE RUE CHAUSSIN 2 ème BLANCHARD Laurent Aux délices de la chouette 26 RUE DE LA CHOUETTE ème BOLOT Stephane BOULANGERIE DE LA REP 38 RUE DE LA REPUBLIQUE SEURRE CONCOURS DE LA BRIOCHE : 1 er DUBOIS Christophe (Apprenti) LALARME 17 Grande rue BYONS SUR DOUBS 2 ème BUGGIO Mathilde (Appenti) BOULANGERIE MORON BONNENCONTRE 3 ème DUTHOIT Thomas (Apprenti) BOULANGERIE MORON BONNENCONTRE 1 er GAGELIN Sebastien SAVEURS ET TRADITION 104 BOULEVARD WILSON DOLE 2 ème DIJIEN CHEVIET BOULANGERIE HUMBERT 28 Grande Rue VALDAHON 3 ème COURAGEOT Benjamin LE FOUR A BOIS 14 BIS GRANDE RUE CHEMAUDIN

5 1 er ACARY Christophe AUX DELICES DE CHAUSSIN 25 GRANDE RUE CHAUSSIN 2 ème GODOT Jérome BOULANGERIE ANNE ET JEROME GODOT, 10 GRANDE RUE BASSE TANLAY 3 ème LALARME Yannick LALARME 17 Grande rue BYONS SUR DOUBS CONCOURS DU MEILLEUR ECLAIR VANILLE : 1 er CHAUDEY Anaïs LE FOUR A BOIS 14 BIS GRANDE RUE CHEMAUDIN 2 ème BUGGIO Mathilde LE FOURNIL DU VAL DE SAONE BONNENCONTRE 3 ème DE TROYANE Luka BOULANGERIE EMILE PARISSE RUE CHARLES ARNOULT NUITS ST GEORGES 1 er CANIOT Bernard LE FOUR A BOIS CHENAUDIN 2 ème CAILLOT Ludovic AUX DELICES DE LA CHOUETTE 26 RUE DE LA CHOUETTE ème VERNIER Thomas NICOLAS PASCAL MONTFERAND LE CHÂTEAU 1 er MORON Jean-louis BOULANGERIE MORON BONNENCONTRE 2 ème ROBINET François LE FOUR A BOIS 14 BIS GRANDE RUE CHEMAUDIN 3 ème GODOT Jérome BOULANGERIE ANNE ET JEROME GODOT, 10 GRANDE RUE BASSE TANLAY