Puceron cendré du pommier Dysaphis plantaginea
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- Sébastien Paul
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1 Puceron cendré du pommier Dysaphis plantaginea Lutte à l automne : barrière physique, huiles minérales, défoliation Synthèse essais Myriam BERUD, Catherine REYNIER, François ORNY, Corentin LAURENT, Jérémie GHIRONZI - LA PUGERE Jimmy PLANCHE - CETA de Cavaillon Réunion technique POMME LA PUGERE 13 décembre 2016
2 Cycle biologique du Puceron Cendré du pommier Dysaphis plantaginea (Morel, 2011)
3 Les dégâts du Puceron Cendré sur pommier : Enroulement des feuilles Déformations des fruits (pygmées) Attaques sur rameaux -> Impact négatif sur retour à fleur l année N+1
4 Stratégies de lutte contre le Puceron cendré du Pommier En PFI 3 traitements préventifs : (1) Stade C-C3 : huile minérale + insecticide (2) Stade E préfloral : SUPREME ou TEPPEKI (3) Stade H postfloral : SUPREME ou TEPPEKI Relais des auxiliaires
5 Stratégies de lutte contre le Puceron cendré du Pommier En AB - Barrière physique à l automne - Fractionnement d huile minérale du stade B à E (3 applications) - NEEMAZAL sous réserve AMM Relais des auxiliaires
6 Barrières Physiques & Défoliation Huiles minérales Essais Réseau Pugère Lutte à l automne
7 Essais mis en place par le réseau Pugère Barrières Physiques / Huiles minérales / Défoliation Défoliation 3 sites producteurs pression modérée (AB)/ CETA de Cavaillon 3 saisons d essai 2013 à 2015 Huiles minérales / Défoliation 20 aout 2015 Crimson Crisp - forte pression (AB) / La Pugère 3 saisons d essai 2013 à 2015 Barrières physiques / Huiles minérales Automne & Printemps Granny pression modérée (PFI)/ La Pugère Essai
8 Méthodologie 4 axes d observations Positionnement des traitements en fonction du vol retour de D.plantaginea Automne : suivi ailés/aptères (plaques jaunes et frappages) 6 critères d identification Evaluation des interventions automnales Développement du puceron cendré au printemps suivant Evolution sur avril & mai : % arbres atteints, nb foyers par arbre Impact sur la physiologie du pommier Suivi chute des feuilles Evaluation retour à fleur (classes de floraison) Récolte à l arbre : charge, calibres Analyses de rameaux (février - mise en réserve) Analyses foliaires (juin) Gravité des attaques sur rameaux et sur fruits Mi-juin : notation en classes de dégâts
9 Barrières physiques / Huiles minérales Barrières physiques Début octobre à décembre 6T SOKALCIARBO 290 mm pluie Renouvellement huiles 18 novembre
10 Barrières physiques / Huiles minérales % arbres atteints : pas de différence entre modalités toutes modalités 40 à 60% au 13 mai Essai bloc 4 rép. Parcelle élémentaire 21 arbres. Témoin exclu Stat 5% NS à toutes les dates Argile kaolinite SOKALCIARBO (50 kg/ha puis 30 kg x 5T) + 1 T huile printemps -> retard d infestation d environ 10 jours 2 ou 3 T Huiles automne (10 L ou 25L/ha) : faible efficacité
11 Barrières physiques / Huiles minérales Argile kaolinite SOKALCIARBO (50 kg/ha puis 30 kg x 5T) + 1 T huile printemps -> 58% d efficacité en moyenne Huile à l automne 20 oct 10 nov : efficacité nulle (1 T) à faible (fractionnement) Ajout huile printemps 10L/ha 31 mars : efficacité supplémentaire moyenne 20%
12 Barrières physiques et huiles minérales SOKALCIARBO (6T) + 1 huile printemps : absence dégâts sévères (classes 3 et 4) Ajout OVIPRON au printemps (10 L/ha 31 mars) : absence de dégâts classe 4 Fractionnement huile à l automne (3 T à 10 L/ha) / 1 seul T à 25L/ha : +10 à 25% fruits en classes 0 et 1 (faibles dégâts)
13 Barrières physiques et huiles minérales A RETENIR dans conditions de pression moyenne : Argile kaolinite SOKALCIARBO (50 kg/ha puis 30 kg x 5T : 2 oct -1 er déc) + 1 T huile printemps (OVIPRON 10 L/ha stade D-E) : - retard d infestation de 10 jours, - environ 60% d efficacité sur nb de foyers/arbre, - moins d arbres à dégâts sévères sur fruits (absence classe 3 et 4 >(>50% fruits touchés par arbre) Huiles minérales automne : 20 oct 10 nov : - efficacité nulle (1 application 25 L/ha novembre) à faible (fractionnement 3 T 10L/ha) Huiles minérales printemps : Ajout OVIPRON printemps (10 L/ha stade D-E) : - efficacité supplémentaire sur le nb de foyers par arbre % - absence de dégâts sévères sur fruits (>50% fruits touchés par arbre)
14 Huiles minérales / Défoliation Verger support : Crimson Crisp (AB) 2006 Forte pression 3 saisons d essai / / aout 2015
15 Référence AB = 3 T huile (entre B et E2) Huiles minérales / Défoliation Essai bloc 4 répétitions. Parcelle élémentaire 28 à 48 arbres. Témoin exclu éclaté sur 5 zones Traitement grand travail avec cuve 200 L Volume Bouillie : 500 L/ha Témoin CHELONIA (20l/ha) 5 oct 2015 CHELONIA (10l/ha) 5 et 13 oct 2015 OVIPRON Plus (10l/ha) 20 et 30 oct, 10 nov 2015 OVIPRON Plus (10l/ha) 18 et 29 mars 6 avril CHELONIA CU93 : engrais foliaire (chélate Cuivre) 10 L/ha (930 g/cu métal/ha) application post-récolte+ défoliation manuelle fin octobre OBJECTIF = aucune feuille sur les arbres début novembre OVIPRON PLUS huile minérale fractionnée 3 x 10 L/ha Automne => femelles aptères qui pondent les œufs d hiver Printemps (stade B à E) => œufs, éclosion des 1 ères fondatrices 60 x 59 x x x 58 x x x x 57 x x x x x 56 x x x x x 55 x x x x x x 54 xtnt x 5x x x x x x x x x x x x 52 x x x x x x x x x 51 x x x x x x x x x x 50 x x x x x x x x x x 49 x x x x x 302 x x x x x x x 48 x x x x x x x x x x x x 47 x x x x x x x x x x x x 46 x 101 x x x x x x x x 403 x x x 45 x x x x x x x x x x x x 44 x x x x x x x x x x x x 43 x x x x x x x x x x x x 42 x x x x x x x x x x x x 41 x x x x x 301 x x x x x x x 40 x x x x x x x x x x x x 39 x x x x x x x x x x x x 38 x x x x x x x x x 402 x x x 37 x TNT x x2 x x x x x x x x x 36 x x x x x x x x x x x x 35 x x x x x TNT x x 3x x x x x 34 x x x x x x x x x x x x 33 x x x x x x x x x x x x 32 x x x x x x x x x x x x 31 x x x x x x x x x x x x 30 x 102 TNT 4 x x x x x x x x x x x 29 x x x x x 204 x x x x x x x 28 x x x x x x x x x x x x 27 x x x x x x x x x x x x 26 x x x x x x x x x x x x 25 x x x x x x x x x x x x 24 x x x x x x x x x 401 x x x 23 x x x x x x x x x x x x 22 x x x x x 203 x x x x x x x 21 x x x x x x x x x x x x 20 x 103 x x x x x x x x x x x 19 x x x x x x x x x x x x 18 x x x x x x x x x x x x 17 x x x x x x x x x x x x 16 x x x x x x x x x x x x 15 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 13 x x x x x x x x x x x x 12 x x x x x x x x x x x x 11 x x x x x 202 x x x x x x x 10 x 104 x x x x x x x x x x x 9 x x x x x x x x x x x x 8 x x x x x x x x x x x x 7 x x x x x x x x x x x x 6 x x x x x x x x x x x x 5 x x x x x x x x x x x x 4 x x x x x 201 x x x x 303 x x x 3 x x x x x x x x x x x x 2 x TNT x x 1x x x x x x x x x 1 x x x x x x x x x x x x
16 A noter : - Températures maxi élevées après Traitement CHELONIA (début octobre) : entre 20 et 25 C - Pas de lessivage des traitements huiles
17 18-sept. 25-sept. 2-oct. 9-oct. 16-oct. 23-oct. 30-oct. 6-nov. 13-nov. 20-nov. 27-nov. 4-déc. 11-déc. 18-déc. 25-déc. 1-janv. 8-janv. 15-janv. Nb de pucerons ailés Dynamique du vol retour de Pucerons Dysaphis sp. Pommier Crimpson crisp - Mallemort (La Pugère) - AUTOMNES Automne plaques jaunes Automne plaques jaunes Automne plaques jaunes Frappage 2014 x50 (nb ailés) Frappage 2015 x50 (nb ailés) Traitement OVIPRON 10 L/ha à l'automne Vol retour des pucerons ailés site de Mallemort (sur 3 automnes) : - Les 1ers individus : au septembre - Un premier vol au 5-15 octobre - La majorité du vol : 20 octobre à fin novembre
18 Effeuillage manuel fin octobre Effeuillage manuel en 2015 : 70 h/ha (moins qu en 2014 avec 200 h/ha); Effet des températures élevées 1 ère quinzaine d octobre -> chute des feuilles accélérée sur modalités CHELONIA sans effet dose
19 Photos au 26 octobre 2015 Témoin non traité CHELONIA 20 L/ha 5 octobre OVIPRON 10 L/ha 10 octobre CHELONIA 2 x 10 L/ha 5 et 13 octobre
20 Traitements non lessivés 1ers pucerons visibles au avril Rafraîchissement des températures fin avril début mai
21 Résultats 2016 / Fréquence de Présence Puceron cendré Modalités CHELONIA (défoliation) : < 4% arbres atteints soit >95% efficacité 3 applications huile OVIPRON 10 L/ha automne ou début printemps : efficacité insuffisante dans cet essai à forte pression
22 Résultats 2016 / Intensité : Nb foyers Puceron cendré modalités CHELONIA : Nb foyers par arbre atteint < 1% jusqu au 27avril. Au 10 mai > 90% efficacité 3 applications huile OVIPRON 10 L/ha automne ou début printemps : manque d efficacité dans cet essai à forte pression (similaire au temoin)
23 Gravité d attaque sur fruits - 13 juin 2016 Témoin : 79% des arbres avec dégâts sur fruits Modalités Huiles : similaires au témoin Modalités Défoliation CHELONIA : 95% des arbres sans ou faibles dégâts sur fruits
24 Récolte 2016 Fruits pygmées < 55mm : 3% CHELONIA, 55% Témoin, 41-77% OVIPRON Fruits > 65 mm : 96-97% CHELONIA, 20% Témoin, 12-41% OVIPRON
25 Retour à fleur N+1 (2016) 2016 = faible retour à fleur pour toutes les modalités : 60 à 80% des arbres sans ou avec peu de fleurs
26 Retour à fleur N+1 (2015) 2015 : 20 à 30% d arbres sans fleur ou avec peu de fleur Alternance dans la parcelle (plantation 2006)
27 Suivi mise en réserve 1 ère année
28 Analyse foliaire 1 ère année
29 CONCLUSIONS Essai Automne 2015 Dans contexte de parcelle à très forte pression puceron cendré : HUILES MINÉRALES (OVIPRON) fractionnée 10L/ha du 20 octobre à mi-novembre ou 1 seule application 25L/ha fin octobre : Efficacité insuffisante (2 ans d essai dans ce sens) DÉFOLIATION PRÉCOCE avec CHELONIA Cu93 : En 2013, chute des feuilles incomplète dans la modalité CHELONIA (75-80% de chute au 1 er novembre) -> efficacité partielle (23%) sur nb foyers par arbre au 24 avril 2014 En 2014 et 2015 : objectif zéro feuilles au 1 er novembre - efficacité 80-90% sur nb foyers par arbre et % arbres atteints - très bonnes conditions thermiques (T maxi > 20 C) après application induisent une chute des feuilles rapide et presque totale - complément manuel nécessaire (70 heures/ha) (200 h en 2014 )
30 Tests «grande parcelle» CETA Cavaillon : 3 sites Producteurs suivis depuis l automne 2013 (3 saisons) Site n 1 (Jaubert) Site n 2 (Bono) Site n 3 (Roubaud) Commune Saint Andiol (13) Paluds de Noves (13) Paluds de Noves (13) Variété Galaxy Elista Elista Porte Greffe M9 M9 M9 Distance plantation 4*1,5m 4*1,5m 4*1,5m Mode de conduite Axe Axe Axe Mode d'irrigation Aspersion sur frondaison + Gravitaire Gravitaire Gravitaire Mode de production AB AB Conversion AB Surface témoin 0.2 ha 0,45 ha 0,4 ha Surface traitée 0.2 ha 0,45 ha 0,4 ha Interventions Pucerons saison Date application CHELONIA 10 L/ha Nb huiles minérales avant fleur 2 L/hl 3 octobre 7 octobre 7 octobre 3 2 3
31
32 Site N 1 (Galaxy) au 20 octobre 2014 Chélonia Témoin non traité (20 jours après l application)
33 % d arbres occupés par le puceron (100 arbres observés par modalité) Pourcentage d'occupa on des arbres par D.plantaginea (%) 26-avr. 03-mai 10-mai 17-mai 24-mai 31-mai 07-juin 14-juin 21-juin 28-juin Pourcentage d'occupa on des arbres par D.plantaginea au cours des dates de comptage sur le site n Chélonia site 2 Témoin site 2 Date (jours)
34 Nombre de foyers par arbre occupé La chute précoce des feuilles (Chélonia) a permis d obtenir : - moins d arbres infestés (-20 à 50%) - nombre de foyers moins important par arbre (-25 à -50%). Mais ne permet pas d avoir aucun dégât sur la parcelle.
35 PERSPECTIVES : Puceron cendré lutte à l automne Essais Huile OVIPRON à l automne : Arrêt des essais Suite des travaux DEFOLIATION avec : CHELONIA Cu93 : - 1 application double dose 20L/ha début octobre - Double application 2 x 10L/ha à jours - Double application 2 x 10L/ha (sans effeuillage manuel) Test CHELONIA sur autres variétés (Braeburn, Granny, Golden) Test autres produits pour alternative au cuivre (chélate et sulfate de Zinc, Beloukha, vinaigre) Recherche de technique mécanique alternative à l effeuillage manuel Physiologie de l arbre : suite des mesures (retour à fleur, analyses de rameaux et foliaires, charge/calibre à la récolte)
36 Merci pour votre attention! Réunion technique POMME LA PUGERE 13 décembre 2016
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