hotelleriesuisse. compétence, dynamisme, enthousiasme.

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1 hotelleriesuisse compétence, dynamisme, enthousiasme.

2 Diapositive 2 Contenu Qui sommes-nous? L hôtellerie suisse Notre cœur d activité Nos partenaires

3 Diapositive 3 Notre vision L hôtellerie suisse est le cœur performant du tourisme

4 Diapositive 4 hotelleriesuisse Qui sommes-nous? hotelleriesuisse est le centre de compétence de l'hôtellerie en Suisse. L association des entrepreneurs défend les intérêts des hôtels à vocation nationale et internationale.

5 Diapositive 5 hotelleriesuisse chiffres clés Création en 1882 Organisation faîtière regroupant 13 associations hôtelières régionales et leurs sections 2978 membres, près de 2000 hôtels classés Près de 100 collaborateurs

6 Diapositive : des mensurations de rêve 40% des hôtels en Suisse sont membres de l association de branche hotelleriesuisse, ils totalisent 60% de tous les lits et réalisent 80% de toutes les nuitées enregistrées dans notre pays. La formule démontre le succès de l orientation stratégique clairement définie d hotelleriesuisse.

7 Diapositive 7 L hôtellerie suisse une branche économique importante Colonne vertébrale du tourisme: l hôtellerie réalise à elle seule un chiffre d affaires annuel de plus de 10 milliards de francs. Un marché diversifié: 5500 hôtels qui génèrent chaque année 35,5 millions de nuitées. La seule industrie d exportation qui ne peut pas être délocalisée: 55% des nuitées sont générées par des hôtes étrangers. Un employeur de premier plan: l hôtellerie suisse emploie quelque employés à plein temps. Une branche transversale par excellence: deux francs sur trois dépensés par les hôtes en Suisse alimentent les caisses de branches étrangères au tourisme.

8 Diapositive 8 Nuitées croissance dans les villes, stagnation dans l espace alpin Espace alpin Ville Suisse Indice des nuitées (1992 = 100) Source: Office fédéral de la statistique HESTA (données), hotelleriesuisse (graphique) 2012

9 Diapositive 9 Le cœur d activité d hotelleriesuisse Classification suisse des hôtels Défense des intérêts politiques et économiques Promotion de la relève, formation et perfectionnement Conseils juridiques Défense des intérêts de la branche hôtelière au sein du partenariat social Edition du journal indépendant htr hotel revue

10 Diapositive 10 Classification suisse des hôtels

11 Diapositive 11 Classification suisse des hôtels 1979: mise en place du premier système de classification de l économie privée au monde. Un plus pour les hôtes et les hôteliers: pour l hôte, la classification hôtelière est le garant des standards hôteliers recherchés et pour l hôtelier elle est un instrument de marketing. Evolution de l offre basée sur les attentes des hôtes. Séparation claire des pouvoirs entre l association et la classification. Guide de l hôtellerie suisse le plus complet sur Accès au marché avec Suisse Tourisme et STC Switzerland Travel Centre

12 Diapositive 12 Défense des intérêts politiques

13 Diapositive 13 Politique économique: principales revendications Ouverture de la politique économique extérieure Libéralisation du marché intérieur Politique financière et fiscale favorisant la croissance Politique libérale du marché du travail et partenariat social équitable Politique de la formation porteuse d avenir Instruments de politique touristique orientés vers les besoins du marché

14 Diapositive 14 Formation

15 Diapositive 15 Promotion de la relève, carrière, formation d entrepreneurs Soutien d Hotel&Gastroformation développement stratégique de la formation & politique de la formation Information sur les métiers, aide dans le choix d un métier Bourse des places de stage et d apprentissage 5 hôtels-écoles (écoles professionnelles), env. 900 apprentis 10 écoles de commerce Hôtellerie-Tourisme dans tout le pays Ecole hôtelière de Thoune, env. 250 étudiants SSTH: Ecole hôtelière ES allemand et anglais, GFG Grisons Etudes postgrades ES en management hôtelier Ecole hôtelière de Lausanne (haute école spécialisée) International College of Hospitality Management, Adelaide AUS Brevet fédéral de Spécialiste de la conduite d un groupe, formation de réceptionniste d/f Cours sur la sécurité; cours de marketing en ligne (e-learning) Label de qualité pour le tourisme suisse, niveaux I + II

16 Diapositive 16 Partenariat social

17 Diapositive 17 Partenariat social: Convention collective nationale de travail (CCNT) pour l hôtellerie et la restauration Plus de 25 ans de paix sociale pour la branche La plus grande convention collective de travail en Suisse Plus de collaborateurs assujettis Plus de établissements assujettis Protection juridique de l emploi étendue pour tous les employés Egalité des chances et protection contre la concurrence déloyale Crédibilité politique Dispositions édictées par la branche pour la branche

18 Diapositive 18 Service de conseil et d information

19 Diapositive 19 Service de conseil et d information Renseignements juridiques Conseils en formation Réseau de consultants: coordonnées et informations sur des entreprises spécialisées plateforme de l emploi Office de médiation Prestations de communication

20 Diapositive 20 htr hotel revue

21 Diapositive 21 htr hotel revue le journal spécialisé indépendant Lecture incontournable des professionnels de l hôtellerie, de la restauration, du tourisme et des loisirs Print et online

22 Diapositive 22 Nos partenaires

23 Diapositive 23 Partenaires stratégiques Suisse Tourisme Société suisse de crédit hôtelier HOTELA tous les produits d assurance à une seule adresse

24 Folie 24 Preferred Partner offres attrayantes pour les membres

25 Diapositive 25 Affiliations Union suisse patronale economiesuisse Fédération suisse du tourisme (FST) Union suisse des arts et métiers (usam)

26 Folie 26 hotelleriesuisse compétence, dynamisme, enthousiasme.