Management des centres de remise en forme et de bien-être par l eau

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1 LICENCE PRO Management des centres de remise en forme et de bien-être par l eau

2 Carte d identité de la formation Diplôme Licence professionnelle Spécialité Management des centres de remise en forme et de bien-être par l eau Conditions d accès Être titulaire d une L2 (Bac +2 ou diplôme équivalent reconnu en Europe) Durée et rythme de la formation La licence professionnelle est organisée en deux temps sur une année universitaire : septembre à janvier sur le site de l Institut du thermalisme : enseignements théoriques et pratiques répartis sur 4 unités d enseignement février à juin : stage obligatoire en entreprise, en France ou à l étranger Volume horaire Volume horaire hebdomadaire : 30 heures Volume annuel total : heures Lieu de la formation Dax Un jour par semaine sur le site du lycée des métiers de l hôtellerie et du tourisme de Gascogne (Talence) Organisation des enseignements Cette formation favorise une alternance entre : des cours magistraux des travaux pratiques en laboratoires et sur plateforme technologique des conférences de professionnels issus du secteur public et privé des séminaires d aide à l insertion professionnelle, création/ reprise d entreprise des visites sur sites Contrôle des connaissances Contrôle continu et examen terminal : 1 ère session en février, 2 e session en juin International 90 heures d enseignement en anglais technique et commercial Possibilité de stage à l étranger Modalités particulières Formation initiale, formation continue, apprentissage (CFA Bordeaux Santé), VAE-VAP Nombre de places 20 Nombre de candidats 200

3 Définition de la discipline La discipline Management des centres de remise en forme et de bien-être par l eau répond à un besoin managérial des entreprises exploitant des structures de remise en forme, associées ou non à des unités d hébergement et/ou de restauration. Ce besoin se caractérise par : la prise en compte de la spécificité des activités de remise en forme par l eau, ainsi que la connaissance des aspects sanitaires, techniques et réglementaires liés à la gestion de l eau la maîtrise des outils du management des équipes, du contrôle de gestion et de la commercialisation, appliqués à des situations sectorielles très spécifiques.

4 Objectifs de la formation Le manager d un centre de remise en forme et de bien-être par l eau est capable de : communiquer en français et en anglais maîtriser les techniques managériales correspondantes maîtriser des outils de pilotage des échanges marchands gérer de manière efficiente l appareil de production d eau gérer le risque sanitaire lié à l eau impulser l innovation de produits et soins Profil souhaité hôtellerie, restauration esthétique métiers de la forme langues étrangères management, gestion Contenu des enseignements Semestre 1 Enseignements théoriques, pratiques et professionnels favorisant la mise en œuvre par l étudiant de : l accueil et la relation commerciale la gestion financière la gestion du personnel la gestion des moyens techniques de production d eaux la coordination des activités d hébergement, de restauration et de soins l assistance au directeur général de site sur les tâches précédentes Semestre 2 Stage en entreprise de 16 semaines Dispositifs d accompagnement Séminaire d aide à l insertion professionnelle : CV, lettre de motivation, préparation à l entretien de recrutement Séminaire de création / reprise d entreprise

5 Professionnalisation Stage obligatoire en entreprise de 16 semaines dans un établissement de type : centres de thalassothérapie spas d hôtels, de résidence de tourisme, de village de vacances spas urbains spas de campings établissements thermaux centres thermo-ludiques centres de balnéothérapie (concerne des établissements avec ou sans unité d hébergement associée) Projet tuteuré : travail en équipe, à la fois conceptuel et académique, réalisé en relation étroite avec l entreprise déroulement en parallèle aux enseignements théoriques Insertion professionnelle Métiers : spa manager, assistant spa manager responsable accueil clientèle responsable institut ou spa responsable hydrothérapie Secteurs d activité dans lesquels s insèrent les diplômés : centres de thalassothérapie spas d hôtels, de résidence de tourisme, de village de vacances spas urbains spas de campings établissements thermaux centres thermo-ludiques centres de balnéothérapie (concerne des établissements avec ou sans unité d hébergement associée) Établissements et entreprises partenaires : Centre de formation d apprentis Bordeaux Santé Lycée des métiers de l hôtellerie et du tourisme de Gascogne (Talence) Cluster thermal aquitain AQUI O Thermes Exploitants thermaux et centres de thalassothérapie Centre Hospitalier Dax Côte d Argent Groupe ACCOR Groupe THALAZUR France Thalasso Sources de Caudalie Bureaux d études William Terry Conseil, ICSE Bordeaux, Hydrotherm Ingénierie Agences régionales de santé (44, 40) Statistiques / Taux d insertion Taux de réussite au diplôme : 94 % Taux d emploi : 80 % Salaire net mensuel 1600 pour plus de 50 % des diplômés > chiffres de l Observatoire de la formation et de la vie universitaire

6 Infos pratiques Lieu de la formation Institut du thermalisme 8 rue Sainte-Ursule Dax Inscription Dossier de candidature à remplir sur le site de l université de Bordeaux Date limite : 31 mai de l année en cours Pré-sélection sur dossier et entretien individuel de motivation Contacts Pour toute question sur la formation Eric Lacouture Secrétariat pédagogique Pour toute question sur la scolarité DOFIPE Pharmacie En savoir + Janvier réalisation : direction de la communication, université de Bordeaux - imprimerie : blf impression - crédit photos : Pressmaster - Fotolia.com, institut du thermalisme

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