CAP Employé de commerce multi-spécialités
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- Anne-Laure Pagé
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1 CAP Employé de commerce multi-spécialités EP1 Pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire/du rayon EP2 Pratique de la tenue de caisse et de l information «client» GUDE D ÉVALUATON DE TUATON En contrôle en cours de formation.1. EN ÉTABLEMENT DE FORMATON.2. EN ENTREPRE CAP Employé de commerce Guide de l évaluation EP1 en CCF ession 2006 et suivantes 1
2 EP1 PRATQUE DE LA RÉCEPTON DE PRODUT ET DE LA TENUE DU POTE «CAE».1. ituation d évaluation en établissement de formation Grille EP1-A1 Les trois documents du dossier du candidat (fiches «réceptionner et tenir les réserves», «maintenir l état marchand du rayon» ; fiche avec schéma commenté d implantation du rayon pour une famille ou une sous-famille de produits) sont évalués à l aide des indicateurs précisés ci-dessous. CONTENU DE DOCUMENT NDCATEUR D ÉVALUATON Contexte de l activité Contexte de l activité non décrit T Contexte de l activité décrit trop partiellement Absence d éléments mineurs Contexte parfaitement maîtrisé T Description de l activité Description de l activité qui ne correspond pas au thème présenté T Activité partiellement décrite Absence d éléments mineurs Activité parfaitement décrite T Démarche mise en œuvre (matériel, documents utilisés, méthode de travail ) Démarche non explicitée : ni les matériels, ni les documents utilisés ne sont cités T Tentative d explicitation des outils utilisés et de la méthode de travail mise en œuvre Légère incohérence dans la démarche Démarche comprise et parfaitement explicitée T Résultats obtenus Aucune évocation des résultats obtenus par rapport à la demande formulée par le responsable T Résultats obtenus évoqués trop partiellement Résultats obtenus évoqués complètement Excellente mise en relation des résultats obtenus par rapport à la demande du responsable T Apports tirés de l expérience Aucune évocation des apports à tirer de l expérience vécue T Apports tirés de l expérience évoqués trop partiellement Apports tirés de l expérience évoqués complètement Apports évoqués sous forme d un mode opératoire réutilisable T Description du rayon Description du rayon inutilisable ou incompréhensible T Description du rayon trop succincte Absence d éléments mineurs Description du rayon parfaitement compréhensible et utilisable T dentification des règles de marchandisage appliquées Règles de marchandisage non identifiées T dentification insuffisante des règles de marchandisage appliquées dentification correcte des règles de marchandisage appliquées dentification complète et correcte des règles de marchandisage appliquées T CAP Employé de commerce Guide de l évaluation EP1 en CCF ession 2006 et suivantes 2
3 COMMUNCATON ÉCRTE Rédaction (style, orthographe, ponctuation) Document inacceptable T Présence de nombreuses fautes de style et d orthographe (> cinq fautes) Présence de cinq fautes d orthographe, ou de style, ou de ponctuation Document sans faute T Vocabulaire professionnel Vocabulaire professionnel insuffisamment utilisé T Vocabulaire professionnel utilisé mais inadapté Vocabulaire professionnel présent Vocabulaire professionnel présent et utilisé à bon escient T Présentation (informatisée ou non) ou schéma présenté Aucun soin (document raturé, froissé ou taché) T Manque de soin, soin insuffisant et irrégulier Présentation correcte du document Recherche dans la présentation T FCHE, juridique, économico-sociale, point presse e reporter au guide d évaluation d économie droit pour compléter la fiche EP1-A2 CAP Employé de commerce Guide de l évaluation EP1 en CCF ession 2006 et suivantes 3
4 EP1 PRATQUE DE LA RÉCEPTON DE PRODUT ET DE LA TENUE DU POTE «CAE».2. ituation d évaluation en entreprise Grille EP1-B Les indicateurs présentés ci-dessous permettent au tuteur en entreprise et au professeur (ou au formateur) de vente de tracer le profil du candidat. 1. Compétences professionnelles (deux séquences d évaluation) NDCATEUR D ÉVALUATON Est incapable de. T Est capable de avec des conseils permanents Est capable de avec des conseils ponctuels Est capable de T 2. Attitudes professionnelles NDCATEUR D ÉVALUATON Adopter une tenue adaptée Tenue négligée T Tenue correcte irrégulière Tenue correcte Tenue adaptée en permanence à l activité du point de vente T Adopter un comportement adapté Aucun intérêt au point de vente T Peu d intérêt au point de vente Comportement adapté Recherche permanente du meilleur comportement T Respecter les horaires Retards très fréquents T Retards nombreux Ponctualité après quelques remarques Ponctualité constante T Appliquer les consignes Consignes trop souvent oubliées T Consignes fréquemment oubliées et/ou mal appliquées Consignes respectées la plupart du temps Consignes parfaitement respectées T impliquer dans son travail Aucun engagement personnel T Activité sous surveillance stricte Activité correcte Participation active (à la progression de l entreprise) T intégrer à l équipe Communication uniquement sur sollicitation du responsable ou des membres de l équipe T Effort d intégration et de communication perceptible ntégration complète ou communication aisée ntégration complète et communication aisée T Prendre des initiatives Aucune initiative particulière T nitiatives rares et inadaptées nitiatives pertinentes Recherche permanente d améliorations T organiser et s adapter aux méthodes de travail Aucune organisation malgré les consignes T Organisation sous surveillance constante Organisation correcte avec consignes ponctuelles Organisation réfléchie en fonction des intérêts du point de vente T CAP Employé de commerce Guide de l évaluation EP1 en CCF ession 2006 et suivantes 4
5 EP2 PRATQUE DE LA TENUE DE LA CAE ET DE L NFORMATON «CLENT».1. ituation d évaluation en établissement de formation Les indicateurs présentés ci-dessous permettent au professeur (ou au formateur) de vente de tracer le profil du candidat au niveau de la compétence C.4. Tenir le poste «caisse». NDCATEUR D ÉVALUATON Préparation et ouverture de la caisse Aucune préparation de l activité ; aucune méthode ne transparaît Préparation trop succincte pour une activité efficace Démarche organisée (mode opératoire respecté) T Maîtrise parfaite de la démarche T aisie des prix Présence d erreur(s) dans la saisie des prix T aisie nécessitant l intervention d un tiers aisie des prix correcte mais peu rapide aisie des prix efficace, rapide et fiable T Encaissement (par tout moyen proposé par le client) Phase non maîtrisée T ntervention d un tiers pour réaliser cette partie de l activité Encaissement correct mais peu rapide Encaissement sans erreur et effectué rapidement T Réalisation d opérations complémentaires Phase non maîtrisée T Besoins du client non pris en compte (documents à remplir, ensachage ) Opération(s) complémentaire(s) réalisée(s) correctement mais trop lentement Opération(s) réalisée(s) à la satisfaction du client T Fermeture de la caisse Absence de démarche logique T Un oubli inacceptable Exécution correcte mais peu rapide Exécution parfaite du processus de fermeture, dans le temps imparti T Gestion de la difficulté Aucune prise en compte de l incident T Tentative de réponse qui ne satisfait pas le client ntervention correcte ntervention fiable, efficace, qui correspond à la politique du point de vente T CAP Employé de commerce Guide de l évaluation EP1 en CCF ession 2006 et suivantes 5
6 EP2 PRATQUE DE LA TENUE DE LA CAE ET DE L NFORMATON «CLENT».2. ituation d évaluation en entreprise Les indicateurs présentés ci-dessous permettent au tuteur en entreprise et au professeur (ou au formateur) de vente de tracer le profil du candidat au niveau de la compétence C.3. «informer le client». Accueil et aide du client dans l espace de vente Absence de salutation T Questionnement inefficace Attitude correcte Accueil maîtrisé, correspondant à la politique commerciale du magasin T Renseignement(s) donné(s) au client Langage, paralangage (niveau, articulation, ton, rythme) et non verbal (regard, tenue ) inadaptés T Réponse hésitante nformations données fiables nformations données fiables ; communication claire et agréable ; gestuelle adaptée T ntervention face aux incidents les plus courants Aucune prise en compte de l incident ; attitude de communication incorrecte T Tentative de réponse qui ne satisfait pas le client ntervention correcte ntervention fiable, efficace, en correspondance avec la politique du point de vente T Transmission des messages des clients au responsable Absence de remontée d information(s) ou remontée erronée T Remontée d information(s) inefficace qui ne permettra pas au responsable d agir Message compréhensible Message compréhensible, transmis rapidement, permettant une réaction immédiate T CAP Employé de commerce Guide de l évaluation EP1 en CCF ession 2006 et suivantes 6
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