Les entrées et salades / Starters and salads

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1 Les entrées et salades / Starters and salads Soupe à la citrouille (v) Paille au fromage et rondelles d oignon rouge Pumpkin soup (v) Cheese straw and red onion rings Soupe aux légumes du jour et croûtons (v) Vegetable soup of the day with croutons (v) Salade Caesar garnie de filets de poulet, Parmesan et croûtons Caesar Salad with chicken strips, shaved Parmesan cheese and croutons Salade Niçoise laitue, tomates, pomme de terre, thon, anchois, haricots verts, olives et œuf Niçoise salad mixed greens, tomatoes, tuna, anchovies, potatoes, green beans, olives and eggs Salade de légumes grillés avec une marinade ail et fines herbes, servi avec des œufs durs sur un lit de frisée Grilled vegetable salad with a garlic and aromatic herbs marinade, served with hardboiled egg on a bed of frisée Salade de boeuf grillé oignon rouge, tomate grillée, laitue et vinaigrette aux graines de moutarde Grilled beef salad red onion, grilled tomato, lettuce and mustard seeds vinaigrette

2 Les sandwiches / Sandwiches Tous les sandwiches sont servis avec des frites / all sandwiches are served with French fries Hamburger de bœuf ou poulet (n) sur un pain au sésame, concombre à l aneth, oignon rouge, laitue et sauce BBQ Prime beef or chicken burger (n) on a sesame bun, dill cucumber, tomato, red onion, lettuce and BBQ sauce Le Club Sheraton trois tranches de pain de mie toastées avec tomate, poulet, œuf, jambon de dinde et mayonnaise The Sheraton Club a triple decker sandwich layered with chicken, tomato, egg, turkey ham and mayonnaise Steack sandwich filet de boeuf servi dans une baguette avec des oignons confits Steak sandwich fillet of beef on crusty French bread and glazed onions Kofta d agneau grillées Servies sur un pain Libanais et sauce harissa Grilled lamb kofta served on Lebanese bread with Harissa dip

3 Les pâtes / Pasta Votre choix de pâtes : fettuccini ou storti servies avec une sauce tomate Bolognaise ou épinards et tomates Your choice of pasta: fettuccini or storti served with tomato sauce Bolognese or spinach and tomatoes Lasagnes maison au boeuf ou au poulet Homemade lasagna beef or chicken Les plats principaux / Main dishes Filet de boeuf poêlé pommes de terre sautées et sauce au poivre vert Pan-fried beef fillet sautéed potatoes and green peppercorn sauce Brochette d ailes de poulet mariné aigre doux couscous aromatisé aux fines herbes et tomates séchées Brochette of marinated chicken wings sweet & sour couscous flavored with fines herbs and sundried tomato

4 Les plats principaux / Main dishes Carré d agneau rôti pommes de terres rôties, légumes de saison grillés crème au romarin et balsamique Oven roasted rack of lamb roasted potatoes, grilled seasonal vegetables rosemary and balsamic cream Roulade de filet de dorade farcie aux légumes jus aromatisé au poivre rose Roulade of dorade fillet stuffed with vegetables sticks chicken broth flavored with pink peppercorn Légumes sautés servis dans un panier en papadum (v) sauce légère au curry vert et riz basmati Sautéed vegetables served in a poppadum basket (v) light green Thai curry sauce and basmati rice

5 Desserts Profiterolles au chocolat glace vanille et sauce au chocolat chaud Chocolate profiterolles vanilla ice cream and hot chocolate sauce Gateau du jour (n) Cake of the day (n) Sachertorte maison compote de fruits rouges et coulis Homemade Sachertorte red fruit compote and coulis Tarte Tatin à la poire sauce au caramel Pear tarte Tatin toffee cream sauce

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