La Louvière & Mons - Belgique : 0032 (0)491/

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1 La Louvière & Mons - Belgique : 0032 (0)491/

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3 A domicile & en Entreprise Le vrai BBQ américain chez vous ou en entreprise A partir de 20 pers. Menu 4 services ex 1: Menu à Apéritif : Cocktail Mint Julep, chips & popcorns Entrée: 1 burger de pulled pork ou un chili dog (hot dog avec saucisse italienne fumée et chili con carne! Plat: ½ train de ribs caramélisés au sirop d érable ou au miel et aux fruits rouges ou des buffalo wings Accompagnements du plat : maïs fumé, red beans (haricots rouges), Cole slaw (salade de choux) ex 2: Menu à Apéritif : Cocktail Mint Julep + Plat d épaule fumée effilochée avec nachos, sauce BBQ, Jalapenos, cheddar) Plat: - ½ train de ribs caramélisés au sirop d érable ou au miel et aux fruits rouges - Buffalo Wings Accompagnements du plat : maïs fumé, red beans (haricots rouges), Cole slaw (salade de choux) Le prix comprend aussi la location du BBQ, le déplacement dans un rayon de 60km et le cuisinier - Le prix ne comprend pas le personnel de service si nécessaire, le mobilier, la vaisselle, les couverts,... Je recommande Il est aussi possible de commander les plats à emporter, et les réchauffer vous-même. 15% de remise. Nachos & Pulled Pork Buffalo Wings Beef Brisket

4 Téléchargez gratuitement notre livre de recettes BBQ Comme aux USA sur notre site ex 3: Menu à Apéritif : Cocktail Mint Julep + Plat d épaule fumée effilochée avec nachos, sauce BBQ, Jalapenos, cheddar) Plat: - ½ train de ribs caramélisés au sirop d érable ou au miel et aux fruits rouges - Beef Brisket (poitrine de bœuf fumée 13 heures comme au Texas) Accompagnements: maïs fumé, red beans (haricots rouges fumés), Cole slaw (salade de choux) et épinards fromage/piments, salade Cesar. Vin: 1/2 bouteille par personne ex 3: Menu à Apéritif : Cocktail Mint Julep + Plat d épaule fumée effilochée avec nachos, sauce BBQ, Jalapenos, cheddar) Entrée : - Jambalaya comme à New Orleans - Louisiana Po Boy Plat: - ½ train de ribs caramélisés au sirop d érable ou au miel et aux fruits rouges - Beef Brisket (poitrine de bœuf fumée 13 heures comme au Texas) ou des Buffalo Wings Accompagnements: maïs fumé, red beans (haricots rouges fumés), Cole slaw (salade de choux) et épinards fromage/piments. Vin: 1/2 bouteille par personne Menu enfants à Popcorns américains à volonté Burger de pulled pork (épaule éffilochée, sauce fromage, sauce bbq et cole slaw) Rib s caramélisés pour ceux qui le souhaitent! Je recommande Chili con carne Louisiana Po Boy Ribs au sirop d érable

5 Evénements même en hiver! Nous sommes disponibles tous les jours de l année pour vos événements. Même quand il fait très froid! N hésitez pas à demander nos formules spéciales hiver, avec par exemple de la dinde fumée au Bourbon, sauce aux airelles et aux pommes, ou encore le fameux Brunswick Stew, ou tout simplement un bon Chili con carne! Nous sommes disponibles pour vos mariages, communions, fêtes d entreprises, anniversaires, Halloween, Thanksgiving, le 4 juillet, Noël, Nouvel An,... Options 4th July Prez Obama Burger Musique Aux USA, le BBQ s accompagne souvent de bonne musique, et, dans les états ou le BBQ est roi (Texas, Tennessee, Mississippi, Louisiane,...) c est le Blues qui est à l honneur. Alors pour que votre fête soit vraiment parfaite, je vous propose les services d un groupe de blues professionnel: Chico & The Mojo! 2 guitares électriques, une basse, une batterie et un harmonica pour mettre le feu pendant 2 heures. Du vrai Blues américain! Location de vaisselle et matériel Il faut compter +/- 2 /pers pour la location d un set complet de verres/couverts/assiette. Si vous n avez besoin que des verres, il faut compter +/ / verre. En fonction de la distance, nous pouvons reprendre la vaisselle sale et la rapporter pour vous chez le loueur. Un supplément pour le transport peut être appliqué. Chambre froide mobile Si vous avez besoin d un chambre froide mobile pour vos événements, ou simplement si vous manquez de frigos pour réfrigérer vos boissons ou vos aliments, notre partenaire vous propose la location d une remorque réfrigérée à 4 C. Le rêve! Avec des dimensions de 4m de long, sur 2 m de large et 2,10m de haut, avec ou sans étagères de rangement, vous pourrez garder au froid tout ce qui est nécessaire pour votre événement. Tarif: 100 pour le WE, 30 par jour en semaine (Prix hors TVA). La livraison est payante en fonction de la distance. +/ Des desserts 100% américains! Nous réalisons nous-mêmes nos desserts, muffins, brownies, cinnamon roll s... Mais si vous souhaitez vraiement découvrir des desserts 100% américains, réalisés par une patissière américaine, nous pouvons vous proposer les fameux cupcakes de M-Joy Cupcakes. Implantée à Waterloo depuis peu, cette patisserie vous fera découvrir ses nombreuses spécialités.

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