Emotions. Chers Amis et Fidèles Clients,

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2 Emotions Chers Amis et Fidèles Clients, Depuis de nombreuses années la Petite Maison des Grands Vins sélectionne ses meilleurs crus ainsi que de savoureuses délicatesses afin que vous puissiez, en cette fin d année, vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et connaissances. A la lecture de ces quelques pages, je souhaite que vous puissiez reconnaître et apprécier, une nouvelle fois, la rigueur et le savoir-faire qui font la réputation de notre Maison depuis de nombreuses années. Je vous remercie pour votre confiance. Eric Léger, Directeur

3 Douceur Rouge Douceur rouge, vin doux naturel, se caractérise par l intensité de ses arômes fruités de cassis et d épices. C est un vin complexe doté d une concentration de saveurs, avec un bon équilibre entre tanins, sucre et richesse alcoolique. Il se démarque également par sa robe d un rouge profond. Ce vin doux naturel peut vieillir indéfiniment tout en développant une rare complexité, passant des arômes juvéniles à des notes de fruits confits, de réglisse et de torréfaction. Douceur rouge Collection F 50cl Fr. 26.-

4 COFFRETS CADEAUX Marqué des deux emblématiques silhouettes de Valère et Tourbillon, le terroir de Sion apparaît ainsi comme une merveille d'artisanat et d'écologie: la nature a dicté là un mode de culture spécifique, en harmonie avec le milieu naturel. COFFRET GRAND CRU VILLE DE SION Fendant Grand Cru Ermitage Grand Cru Syrah Grand Cru Fr Cuvée Prestige 2 Verres à vin Fr. 55.

5 Ce vin, je l'ai voulu, je l'ai cherché. C'est un pari. Je tenais à ce prestige. Cet assemblage des grands rouges, Cabernet Sauvignon, Merlot et leurs dames de compagnie, l'humagne et la Syrah en tête. En tête et en goguette... Quelle harmonie. Quelle race! Tous ces cépages sont cultivés séparément, dans un terroir bien à eux, avant leur divine rencontre et leur complicité. Ce vin n'est pas filtré. Je vous conseille de le mettre en carafe. Il arrive chez vous en tenue de gala et en blouse de travail. Vous m'avez fait confiance, une fois de plus. Si vous saviez comme je suis fier d'avoir fait ça pour vous. COFFRET PRESTIGE 1 Cuvée Prestige Hurlevent 2 Verres à Vin Fr. 55.-

6 COFFRET CONNAISSEUR 1 Petite Arvine de Sion Collection F 1 Cuvée Prestige Hurlevent 1 Assortiment de trois cigares Montecristo No 2 Partagas D4 Romeo y Julieta de luxe No 3 Fr Coffret Décanteur 2 Cuvée Prestige Hurlevent 1 Décanteur Fr

7 Coffret PETITE ARVINE ET FOIE GRAS 1 Petite Arvine Collection F 1 Verrine de foie gras de canard artisanal 180g Fr Coffret Brut et saumon 1 Brut Collection F 500g de saumon fumé sauvage d'alaska Fr. 75.-

8 COFFRET TERROIR 1 Favi rouge, assemblage 1 Sachet «Croustilles de Sion» 1 Saucisse sèche paysanne 1 Saucisse de cerf au génépi Fr COFFRET Fondue 1 Fendant Dame de Sion 1 Johannisberg Hurlevent 440 g de fondue Fr. 49.-

9 COFFRET DESSERT ET CHOCOLATS 1 Dessert Hurlevent Abricots séchés enrobés de chocolat noir Fr. 40.-

10 DAME DE SION Coffret Dame de Sion et bonnet 2 Fendant Dame de Sion 1 Bonnet valaisan vintage Fr Bonnet valaisan vintage Fr Bonnet valaisan new Fr Bandeau valaisan new Fr. 30.-

11 Coffret Dame de Sion et plaquette 1 Magnum Fendant Dame de Sion 1 Plaquette métallique vintage à choix Fr Plaquette vintage Fr. 15.-

12 Coffret FC Sion 1 Favi blanc, assemblage 1 Favi rouge, assemblage 4 Verres FC Sion Fr. 65.-

13 vin coeur Coffret vin coeur Fendant Pinot Noir Fr vin coeur Fendant AOC Fr Pinot Noir AOC Fr Terre des hommes agit, afin que de petits coeurs ne s'arrêtent pas injustement de battre. La mission repose sur les mêmes valeurs depuis plus de 50 ans. Il s'agit simplement de justice et de dignité, dans une relation de vivant à vivant. «Vin Coeur» vous offre la possibilité de soutenir concrètement les enfants de La Maison. Un beau nectar issu de terroirs de valeurs, pour un monde de partage! Pour chaque bouteille vendue, Fr seront intégralement reversés auprès de la Fondation Terre des hommes Valais.

14 FAVI ASSORTIMENT DUO DE FAVI 1 Favi blanc, assemblage 1 Favi rouge, assemblage Fr ASSORTIMENT TRIO DE FAVI 1 Favi blanc, assemblage 1 Favi rosé, assemblage 1 Favi rouge, assemblage Fr. 60.-

15 La Petite Maison de Grands Vins est fière de vous présenter son coffret des médaillés d or lors de la «Sélection des Vins du Valais 2016». Fendant de Sion Montorge 2015 Robe jaune-vert aux reflets brillants, parfums de tilleul, épices, fleurs des champs. En bouche, une attaque fraîche, vive et tendre au final. C est un vin sec, léger, corsé, fruité, fin et gouleyant. Petite Arvine Montorge 2015 Ce cépage possède un bouquet complexe d'agrumes, de pamplemousse, parfois citronné. Le corps est racé et marqué d'acidité. La note discrètement salée vient en finale, raffinée au soupçon de douceur. Heida Hurlevent 2015 Notre Heida est un vin de structure très dense, il jouit d'une durée de persistance gustative de grande classe. Délicieusement parfumé dans des arômes de noix et de noisette, il offre une bouche fraîche et onctueuse, pleine de vivacité et d'une belle persistance. Coffret les Médaillés 1 Fendant de Sion Montorge 1 Petite Arvine Montorge 50 cl 1 Heida Hurlevent Fr. 50.-

16 1 Fendant 1 Petite Arvine de Sion 1 Pinot noir de Sierre Dégustation Collection F 1 Pinot noir de Sion (barrique) 1 Cornalin (barrique) 1 Syrah (barrique) Fr

17 ASSORTIMENTS 2 et 3 bouteilles Assortiment de deux ou trois bouteilles de votre choix sur toute la gamme, présentées dans une caissette en bois ouverte. Caissette en bois Fr DUO Rouge et blanc Collection F Syrah et Petite Arvine de Sion Rouge Collection F Pinot noir de Sion et Cornalin Vallée du Rhône Marsanne Hurlevent et Syrah Hurlevent Prestige 2 Cuvée Prestige Hurlevent TRIO Fr Fr Fr Fr Montorge (50 cl) Fr Ermitage, Humagne rouge et Cornalin Hurlevent Tradition Fr Johannisberg, Dôle blanche et Pinot noir Hurlevent Spécialité Fr Marsanne, Cornalin et Syrah Collection F Fr Petite Arvine, Pinot noir de Sierre, Cornalin

18 Les grands flacons Etiquette personnalisée Fr. 5.- Magnum Fendant Dame de Sion Magnum Pinot Noir Hurlevent Magnum Favi rouge, assemblage Magnum Fendant Collection F Magnum Syrah Collection F Jéroboam Pinot Noir Hurlevent Impériale Pinot Noir Hurlevent Caisse en bois Magnum Caisse en bois Jéroboam 1.5 l 1.5 l 1.5 l 1.5 l 1.5 l 3 l 5 l 1.5 l 3 l Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr

19 «Le Team Favre vous souhaite d excellentes fêtes de fin d année.»

20 Les Fils de Charles Favre SA Avenue de Tourbillon Sion Heures d ouverture de la boutique F Lundi à vendredi Samedi Tél info@favre-vins.ch Fax Découvrez tous les jours dans notre espace de dégustation plus de 50 crus et organisez des visites de cave sur réservation. Conditions de vente Livraison franco domicile dès Fr Paiement comptant 5 % - Rabais pris à la cave 5 % Les frais de livraison seront facturés au prix coûtant Lieferung franko ab Fr Barzahlung 5 % - Abholrabatt 5 % Die Transportkosten werden zusätzlich verrechnet.