SIVOM du Pays des Maures et du Golfe de Saint-Tropez
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- Angélique Bonin
- il y a 7 ans
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1 Le SIVOM est un EPCI (Etablissement Public de Coopération Intercommunale) à vocation multiple. L une de ses missions est le traitement des végétaux par compostage. Collecter dans les déchèteries du secteur, les végétaux des particuliers et des entrepreneurs paysagistes sont centralisés sur la plateforme de la Mole. Répondre à la problématique des déchets des ménages pour éviter la mise en décharge et les brûlages. Diminuer l appauvrissement des terres grâce au retour de la matière organique dans les sols.
2 La Plate forme de compostage Installation soumise à déclaration (régime des ICPE) ; m² de surface goudronnée pour l ensemble du traitement ; Bassin de récupération des eaux de ruissellement. Les eaux sont réutilisées pour arroser le déchet vert broyé afin d en améliorer la fermentation ; Pont bascule et engins de manutention ; 2 agents (temps plein). OBJECTIF: traiter l ensemble des végétaux du secteur soit 8000 tonnes annuelles
3 Le principe de compostage Broyer les végétaux bruts (aucun mélange avec d autres déchets) ; Former en andain tabulaire d environ m² ; Arroser et retourner tous les mois (phase de fermentation active). Pendant cette phase le compost est hygiénisé élévation naturelle de la température à plus de 65 c ; Cribler en maille de 20 mm après 10/12 mois de maturation.
4 Une démarche de contrôle Contrôle des entrants, tri manuel des indésirables (sacs plastique, ferraille, pierre ) ; Contact permanent avec les «fournisseurs» de végétaux (remonté d information, sensibilisation des gardiens de déchèterie ) ; Production contrôlée par la prise de température, vérification de l humidité et le retournement mécanique (oxygénation) ; Phase de fermentation capitale, élévation de la température à plus de 65 C hygiénisation ; Temps de maturation long mois ; Criblage mécanique (calibrage du produit et élimination des indésirables) ; Image du compost qui tend vers un produit industriel, normalisé.
5 Le compost n est pas un engrais, mais un amendement organique dont l intérêt est : Apporter de la matière organique ; Structurer (lutte contre l érosion, rétention d eau, porosité ) ; Favoriser la disponibilité des minéraux dans les sols. En 2010 : 3500 tonnes de compost commercialisé
6 Analyse 2010 Maturité stabilité C/N Mo Ph Humidité Azote N Phosphore P205 Potasium K20 Magnesium Mg0 Calcium Ca0 Masse volumique 15 35% 8 40% 1.15% 0.4% 0.8% 1% 6.8% 700 Kg/m3 Laboratoire d analyse SADEF (moyenne des analyses 2010) valeur sur produit sec Un planning d analyse est respecté chaque année, plusieurs critères sont contrôlés : valeur agronomique, inertes, pathogènes, les composés traces organiques, les éléments traces métalliques. L ensemble de ces critères vise à assurer une qualité régulière du produit. Le Compost répond à la Norme NFU , obligatoire pour la mise sur le marché des amendements organiques. Une analyse est effectuée pour chaque lot de compost produit, afin de garantir le respect de la norme (3 fois par an).
7 Les Principaux clients Terrassier production de terre végétal ; Agriculture particulièrement viticulture et oléiculture ; Professionnel du paysage, parc et jardin ; Services municipaux et particuliers.
8 Les arguments pour une démarche durable Gestion d un déchet pour éviter les nuisances de traitement et de transport ; Retour au sol de la matière organique dans un circuit court (la zone de production des déchets est la même que celle de réutilisation du produit) ; Favorise la biodiversité des sols ; Respect de la NF ; Acceptation dans le règlement CE pour l utilisation en AB. En 2010 une première analyse sur les résidus de pesticides : 315 molécules recherchées, aucune valeur hors normes.
Contexte : Objectif : Expérimentation :
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