Fours à pizzas. Four à pizza monocaméral E4 L 980 x P 920 x H 420 mm Enceinte : L 700 x P 700 x H 150 mm 4 pizza Ø 33 cm

Transcription

1 Fours à pizza «Standard» Thermostats électromécaniques jusqu'à 450 C Réglages sole et voûte séparés Sole en pierre réfractaire Thermostat de sécurité Résistances blindées Éclairage d'enceinte Four à pizza monocaméral E4 L 980 x P 920 x H 420 mm Enceinte : L 700 x P 700 x H 150 mm 4 pizza Ø 33 cm 3NAC 400 V kw Poids : 78 kg Référence : CHF / R 1 Four à pizza monocaméral E6 B 980 x T 1270 x H 420 mm Enceinte : L 700 x P 1050 x H 150 mm 6 pizza Ø 33 cm 3NAC 400 V kw Poids : 108 kg Référence : CHF / R 1 Four à pizza monocaméral E6L L 1310 x P 920 x H 420 mm Enceinte : L 1050 x P 700 x H 150mm 6 pizza Ø 33 cm 3NAC 400 V kw Poids : 117 kg Référence : L CHF / R 1 Four à pizza monocaméral E9 L 1310 x P 1270 x H 420 mm Enceinte : L 1050 x P 1050 x H 150 mm 9 pizza Ø 33 cm Température usqu à 450 C 3NAC 400 V kw Poids : 148 kg Référence : CHF / R 1 Support pour four à pizza En tôle laquée avec étagère Pour modèle L 950 x P 780 x H 850 mm Référence : CHF / R 1 Pour modèle L 950 x P 1130 x H 850 mm Référence : Pour modèle L L 1300 x P 780 x H 850 mm Référence : Pour modèle L 1300 x P 1130 x H 850 mm Référence : CHF / R 1 124

2 Four à pizza bicaméral E8 L 980 x P 920 x H 760 mm Enceintes: 2 x L 700 x P 700 x H 150 mm 2 x 4 pizza Ø 33 cm 3NAC 400 V kw Poids : 123 kg Référence : CHF / R 1 Four à pizza bicaméral E12 L 980 x P 1270 x H 760 mm Enceintes: 2 x L 700 x P 1050 x H 150 mm 2 x 6 pizza Ø 33 cm 3NAC 400 V kw Poids : 178 kg Référence : CHF / R 1 Four à pizza bicaméral E12L L 1310 x P 920 x H 760 mm Enceintes: 2 x L 1050 x P 700 x H 150 mm 2 x 6 pizza Ø 33 cm 3NAC 400 V kw Poids : 230 kg Référence : L CHF / R 1 Four à pizza bicaméral E18 L 1310 x P 1270 x H 760 mm Enceintes: 2 x L 1050 x P 1050 x H 150 mm 2 x 9 pizza Ø 33 cm 3NAC 400 V kw Poids : 243 kg Référence : CHF / R 1 Support pour four à pizza En tôle laquée avec étagère Pour modèle L 950 x P 780 x H 850 mm Référence : CHF / R 1 Pour modèle L 950 x P 1130 x H 850 mm Référence : Pour modèle L L 1300 x P 780 x H 850 mm Référence : Pour modèle L 1300 x P 1130 x H 850 mm Référence : CHF / R 1 125

3 Fours à pizza Zenith Gestion de la température électronique 400 C Réglages sole et voûte séparés Répartition de la puissance réglable Sole en pierre réfractaire Enceintes en inox Thermostat de sécurité Résistances blindées Isolation en laine de verre Éclairage halogène Évent réglable Empilables jusqu'à 3 fours (prix pour 3 fours sur demande) Option : Commandes digitales L 1190 x P 1030 x H 390 mm Enceinte : L 730 x P 730 x H 140 mm Temperatur: 400 C 3NAC 400V kw Poids : 153 kg Référence : Z-435/M/1 CHF / R 1 L 1190 x P 1380 x H 390 mm Enceinte : L 730 x P 1080 x H 140 mm 3NAC 400V kw Poids : 187 kg Référence : Z-635S/M/1 CHF / R 1 B 1590 x T 1030 x H 390 mm Enceinte : L 1130 x P 730 x H 140 mm 3NAC 400V kw Poids : 194 kg Référence : Z-635L/M/1 CHF / R 1 L 1590 x P 1380 x H 390 mm Enceinte : L 1130 x P 1080 x H 140 mm 3NAC 400V kw Poids : 257 kg Référence : Z-935/M/1 CHF / R 1 Support et hotte disponible sur demande. L 1710 x P 1030 x H 390 mm Enceinte : L 1250 x P 730 x H 140 mm 3NAC 400V kw Poids : 214 kg Référence : Z-635XL/M/1 CHF / R 1 126

4 L 1190 x P 1030 x H 720 mm 2 x L 730 x P 730 x H 140 mm 2 x 3NAC 400V kw Poids : 292 kg Référence : Z-435/M/2 CHF / R 1 L 1190 x P 1380 x H 720 mm 2 x L 730 x P 1080 x H 140 mm 2 x 3NAC 400V kw Poids : 355 kg Référence : Z-635S/M/2 CHF / R 1 L 1590 x P 1030 x H 720 mm 2 x L 1130 x P 730 x H 140 mm 2 x 3NAC 400V kw Poids : 367 kg Référence : Z-635L/M/2 CHF / R 1 L 1590 x P 1380 x H 720 mm 2 x L 1130 x P 1080 x H 140 mm 2 x 3NAC 400V kw Poids : 487 kg Référence : Z-935/M/2 CHF / R 1 L 1710 x P 1030 x H 720 mm 2 x L 1250 x P 730 x H 140 mm 2 x 3NAC 400V kw Poids : 405 kg Référence : Z-635XL/M/2 CHF / R 1 Support et hotte disponible sur demande. Four à pizza MF/3/CS Acier inoxydable 18/10 Sole en pierre réfractaire Isolation en laine de verre Résistances blindées 2 thermostats Dimensions des enceintes : 2 x L 630 x P 630 x H 100 mm Dimensions des enceintes : L 885 x P 690 x H 655 mm 3NAC 400V kw - 20A Poids : 118 kg Référence : CHF / R 1 127

5 Four à pizza "Mini 1" Enceinte : L 410 x P 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm Sole en pierre réfractaire Minuterie 1NAC 230V kw L 545 x P 500 x H 230 mm Poids : 18.8 kg Référence : CHF / R 1 Four à pizza "Mini 2" 2 enceintes, chacune : L 410 x P 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm Soles en pierre réfractaire Minuteries 1NAC 230V kw - 13A L 545 x P 500 x H 380 mm Poids : 27.7 kg Référence : CHF / R 1 Four à pizza Mini Plus 1 Enceinte : L 410 x P 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm Sole en pierre réfractaire Résistances sole et voûte à enclenchement séparé Éclairage intérieur 1NAC 230V kw L 570 x P 470 x H 250 mm Poids : 20 kg Référence : CHF / R 1 Four à pizza "Mini Plus 2" 2 enceintes, chacune : L 410 x P 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm Soles en pierre réfractaire Résistances sole et voûte à enclenchement séparé Éclairage intérieur 1NAC 230V kw - 16A L 570 x P 470 x H 450 mm Poids : 35 kg Référence : CHF / R 1 128

6 Accessoires Pelle à pizza inox Ø 260 mm Référence : CHF 89.- / R 3 Pelle à pizza perforée Ø 260 mm Référence : CHF / R 3 Pelle à pizza aluminium Ø 330 mm Référence : CHF / R 3 Pelle à pizza aluminium Ø 450 mm Référence : CHF / R 3 Pelle à pizza aluminium Ø 500 mm Référence : CHF / R 3 Plateau à pizza inox Ø 300 mm Référence : 174/30 CHF 98.- / R 3 Brosse pour four à pizza Laiton Référence : CHF / R 3 Brosse pour four à pizza Poils naturels Référence : CHF / R 3 Rechange Laiton Référence : CHF 34.- / R 3 Rechange Poils naturels Référence : CHF 34.- / R 3 Plateau à pizza inox Ø 450 mm Référence : CHF / R 3 Crochet inox Référence : CHF 97.- / R 3 Couteau à pizza Ø 110 mm Référence : CHF 42.- / R 3 Louche 220 g Référence : CHF 56.- / R 3 Rouleau à pâte largeur 90 mm Référence : CHF / R 3 Porte-pelles Référence : CHF / R 3 Bac en plastique L 600 x P 400 x H 70 mm Référence : CHF 34.- / R 3 Bac en plastique L 600 x P 400 x H 100 mm Référence : CHF 35.- / R 3 Couvercle L 600 x P 400 mm Référence : CHF 20.- / R 3 129