LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 7-sept-15 8-sept-15 9-sept sept sept-15 entrée

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1 MENUS SEMAINE 32 MIDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 7-sept-15 8-sept-15 9-sept sept sept-15 entrée SALADE VERTE COMPOSE plat LASAGNE A LA BOLOGNAISE feculent fromage dessert FRUIT DE SAISON semaine LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 1 2-nov-15 3-nov-15 4-nov-15 5-nov-15 6-nov-15 POTAGE DE POTIRON BETTERAVES VINAIGRETTE CELERI VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES DUO DE CAROTTES ET COURGETTES SPAGHETTIS A LA CARBONARA (subst : carbonara a la dinde) CUISSE DE POULET ROTIE STEAK HACHE GRILLE FILET DE HOKI PANE SAUTE D'AGNEAU SALADE VERTE HARICOTS VERT PERSILLES FRITES / PDT RISSOLEES BROCOLIS HARICOTS BLANCS YAOURT NATURE SUCRE VACHE QUI RIT TOMME BLANCHE CARRE FRAIS EMMENTAL FRUIT DE SAISON ECLAIR AU CHOCOLAT FLAN NAPPE CARAMEL FRUIT DE SAISON TARTE AUX POMMES SAUCISSON SEC POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES POIREAUX VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE POTIRON BETTERAVES VINAIGRETTE CELERI VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES LASAGNE A LA BOLOGNAISE SPAGHETTIS A LA CARBONARA (subst : carbonara a la dinde) DUO DE CAROTTES ET COURGETTES CUISSE DE POULET ROTIE STEAK HACHE GRILLE FILET DE HOKI PANE SALADE VERTE HARICOTS VERT PERSILLES FRITES / PDT RISSOLEES BROCOLIS YAOURT NATURE SUCRE VACHE QUI RIT TOMME BLANCHE CARRE FRAIS EMMENTAL FRUIT DE SAISON ECLAIR AU CHOCOLAT FLAN NAPPE CARAMEL FRUIT DE SAISON TARTE AUX POMMES POTAGE DE POTIRON BETTERAVES VINAIGRETTE CELERI VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES LASAGNE A LA BOLOGNAISE SPAGHETTIS A LA CARBONARA (subst : carbonara a la dinde) DUO DE CAROTTES ET COURGETTES CUISSE DE POULET ROTIE STEAK HACHE GRILLE FILET DE HOKI PANE SALADE VERTE HARICOTS VERT PERSILLES FRITES / PDT RISSOLEES BROCOLIS YAOURT NATURE SUCRE VACHE QUI RIT TOMME BLANCHE CARRE FRAIS EMMENTAL FRUIT DE SAISON ECLAIR AU CHOCOLAT FLAN NAPPE CARAMEL FRUIT DE SAISON TARTE AUX POMMES

2 2 9-nov nov nov nov nov-15 POTAGE DE LEGUMES SAUTE DE PORC AUX OLIVES (subst : escalope de dinde aux olives) SALADE COLESLAW FRIAND AU FROMAGE SOUPE TOMATES VERMICELLES OMELETTE PDT ET EMMENTAL FILET DE COLIN NATURE SAUCE DU CHEF ROTI DE DINDE SAUCISSON SEC (subst : jambon de dinde) BŒUF BOURGUIGNON MACARONIS SALADE VERTE RATATOUILLE CHOUX FLEUR BECHAMEL POMMES DE TERRE VAPEUR EMMENTAL YAOURT NATURE SUCRE BRIE COCKTAIL DE FRUIT AU SIROP YAOURT AROMATISE MADELEINE FRUIT DE SAISON PARIS BREST EMINCE DE CHOUX BLANC VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES PATE DE CAMPAGNE POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES SALADE COLESLAW FRIAND AU FROMAGE SAUTE D'AGNEAU SAUTE DE PORC AUX OLIVES (subst : escalope de dinde aux olives) OMELETTE PDT ET EMMENTAL SOUPE TOMATES VERMICELLES FILET DE COLIN NATURE SAUCE DU CHEF SAUCISSON SEC (subst : jambon de dinde) ROTI DE DINDE HARICOTS BLANCS MACARONIS SALADE VERTE RATATOUILLE CHOUX FLEUR BECHAMEL EMMENTAL YAOURT NATURE SUCRE BRIE COCKTAIL DE FRUIT AU SIROP YAOURT AROMATISE MADELEINE FRUIT DE SAISON PARIS BREST POTAGE DE LEGUMES SALADE COLESLAW FRIAND AU FROMAGE SAUTE D'AGNEAU SAUTE DE PORC AUX OLIVES (subst : escalope de dinde aux olives) OMELETTE PDT ET EMMENTAL SOUPE TOMATES VERMICELLES FILET DE COLIN NATURE SAUCE DU CHEF SAUCISSON SEC (subst : jambon de dinde) ROTI DE DINDE HARICOTS BLANCS MACARONIS SALADE VERTE RATATOUILLE CHOUX FLEUR BECHAMEL EMMENTAL YAOURT NATURE SUCRE BRIE VRAI COCKTAIL DE FRUIT AU SIROP YAOURT AROMATISE MADELEINE FRUIT DE SAISON PARIS BREST

3 3 16-nov nov nov nov nov-15 VELOUTE D'EPINARDS MENU A THEME BETTERAVES VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES SALADE VERTE ET CROUTONS SAUCISSE DE TOULOUSE (SUBST : saucisse SAUTE DE DINDE MENU A THEME de volaille) BOULETTE DE BŒUF PROVENCALE MOULES - POISSON PANE AUX CAROTTES MENU A THEME HARICOTS BLANCS SEMOULE FRITES / PDT RISSOLEES FROMAGE BLANC AU COULIS FRUITMENU A THEME CAMEMBERT VACHE QUI RIT GOUDA PETIT BEURRE MENU A THEME FLAN AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON SARDINES AU VIN BLANC POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES HARICOTS VERT EN SALADE POTAGE DE LEGUMES VELOUTE D'EPINARDS MENU A THEME BETTERAVES VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES SALADE VERTE ET CROUTONS BŒUF BOURGUIGNON SAUTE DE DINDE MENU A THEME SAUCISSE DE TOULOUSE (SUBST : saucisse de volaille) POMMES DE TERRE VAPEUR AUX CAROTTES MENU A THEME HARICOTS BLANCS SEMOULE BOULETTE DE BŒUF PROVENCALE FROMAGE BLANC AU COULIS FRUITS ROUGE MENU A THEME CAMEMBERT VACHE QUI RIT GOUDA PETIT BEURRE MENU A THEME FLAN AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON VELOUTE D'EPINARDS MENU A THEME BETTERAVES VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES SALADE VERTE ET CROUTONS BŒUF BOURGUIGNON SAUTE DE DINDE MENU A THEME SAUCISSE DE TOULOUSE (SUBST : saucisse de volaille) POMMES DE TERRE VAPEUR AUX CAROTTES MENU A THEME HARICOTS BLANCS SEMOULE FROMAGE BLANC AU COULIS FRUITS ROUGE MENU A THEME CAMEMBERT VACHE QUI RIT GOUDA BOULETTE DE BŒUF PROVENCALE PETIT BEURRE MENU A THEME FLAN AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON

4 4 23-nov nov nov nov nov-15 POTAGE POIREAUX PDT CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE BETTERAVES VINAIGRETTE CONCOMBRE VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES TRIPES A LA MODE DE CAEN / JAMBON PAUPIETTE DE SAUMON A LA CUISSE DE POULET ROTIE ROTI DE BŒUF BLANC (subst : jambon de dinde) CREME STEAK HACHE DE VEAU PETIT POIS CAROTTES BROCOLIS PUREE DE POMMES DE TERRE HARICOTS BEURRE RIZ AU PETITS LEGUMES YAOURT NATURE SUCRE PETIT MOULE FROMAGE CAMEMBERT SAINT MORET LANGUE DE CHAT BEIGNET AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON CREME DESSERT VANILLE COMPOTE DE POMMES SAUCISSON SEC POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES BOUDIN NOIR EN SALADE PATE DE CAMPAGNE POTAGE POIREAUX PDT CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE MOULES - POISSON PANE CUISSE DE POULET ROTIE ROTI DE BŒUF FRITES / PDT RISSOLEES PETIT POIS CAROTTES BROCOLIS BETTERAVES VINAIGRETTE CONCOMBRE VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES TRIPES A LA MODE DE CAEN / JAMBON BLANC (subst : jambon de dinde) PUREE DE POMMES DE TERRE PAUPIETTE DE SAUMON A LA CREME HARICOTS BEURRE YAOURT NATURE SUCRE PETIT MOULE FROMAGE CAMEMBERT SAINT MORET LANGUE DE CHAT BEIGNET AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON CREME DESSERT VANILLE COMPOTE DE POMMES POTAGE POIREAUX PDT CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE MOULES - POISSON PANE CUISSE DE POULET ROTIE ROTI DE BŒUF FRITES / PDT RISSOLEES PETIT POIS CAROTTES BROCOLIS BETTERAVES VINAIGRETTE CONCOMBRE VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES TRIPES A LA MODE DE CAEN / JAMBON BLANC (subst : jambon de dinde) PUREE DE POMMES DE TERRE PAUPIETTE DE SAUMON A LA CREME HARICOTS BEURRE YAOURT NATURE SUCRE PETIT MOULE FROMAGE CAMEMBERT SAINT MORET LANGUE DE CHAT BEIGNET AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON CREME DESSERT VANILLE COMPOTE DE POMMES

5 5 30-nov-15 1-déc-15 2-déc-15 3-déc-15 4-déc-15 CREME DE COURGETTES VQR STEAK HACHE ŒUF MAYONNAISE CELERI RAPE VINAIGRETTE PAMPLEMOUSSE POTAGE DE TOMATES SALADE VERTE COMPOSE SAUCISSE CHIPOLATAS (subst : saucisse de volaille) ROTI DE GIGOT D'AGNEAU BLANQUETTE DE POISSONS SAUTE DE DINDE FORESTIERE PDT SAUTEES LENTILLES FLAGEOLETS POMMES VAPEUR PETIT POIS ET CAROTTES GOUDA SAINT PAULIN CAMEMBERT EMMENTAL RONDELE FRUIT DE SAISON PECHE AU SIROP LIEGEOIS AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON FLAN A LA VANILLE SALADE DE PDT NICOISE POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES RADIS BEURRE POTAGE DE LEGUMES CREME DE COURGETTES CELERI RAPE VINAIGRETTE ŒUF MAYONNAISE POTAGE DE TOMATES SALADE VERTE COMPOSE VQR PAMPLEMOUSSE STEAK HACHE DE VEAU STEAK HACHE SAUCISSE CHIPOLATAS (subst : saucisse de volaille) ROTI DE GIGOT D'AGNEAU BLANQUETTE DE POISSONS RIZ AU PETITS LEGUMES PDT SAUTEES LENTILLES FLAGEOLETS POMMES VAPEUR GOUDA SAINT PAULIN CAMEMBERT EMMENTAL RONDELE FRUIT DE SAISON PECHE AU SIROP LIEGEOIS AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON FLAN A LA VANILLE CREME DE COURGETTES VQR STEAK HACHE DE VEAU ŒUF MAYONNAISE STEAK HACHE CELERI RAPE VINAIGRETTE PAMPLEMOUSSE SAUCISSE CHIPOLATAS (subst : saucisse de volaille) POTAGE DE TOMATES ROTI DE GIGOT D'AGNEAU SALADE VERTE COMPOSE BLANQUETTE DE POISSONS RIZ AU PETITS LEGUMES PDT SAUTEES LENTILLES FLAGEOLETS POMMES VAPEUR GOUDA SAINT PAULIN CAMEMBERT EMMENTAL RONDELE FRUIT DE SAISON PECHE AU SIROP LIEGEOIS AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON FLAN A LA VANILLE

6 6 7-déc-15 8-déc-15 9-déc déc déc-15 POTAGE DE LEGUMES SALADE DE RIZ POIREAUX VGT / SALADE VERTE POTAGE CREME DE POTIRON SALADE VERTE / MAIS / TOMATES COUSCOUS BOULE AGN/merguez ROTI DE VEAU QUICHE LORRAINE (subst : tarte au thon) ESCALOPE DE VOLAILLE GRATIN DE MACARONIS SEMOULE ET SES LEGUMES BRUNOISE DE LEGUMES GRATIN DE CHOUX-FLEURS AU SAUMON SAMOS BRIE TARTARE AIL ET FINES HERBES CARRE DE L'EST FRUIT DE SAISON MOUSSE AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON CREPE CHOCOLAT FRUIT DE SAISON CERVELAS VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES CHOUX ROUGE VINAIGRETTE POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES SALADE DE RIZ POIREAUX VGT / SALADE VERTE SAUTE DE DINDE FORESTIERE COUSCOUS BOULE AGN/merguez ROTI DE VEAU POTAGE CREME DE POTIRON QUICHE LORRAINE (subst : tarte au thon) SALADE VERTE / MAIS / TOMATES ESCALOPE DE VOLAILLE PETIT POIS ET CAROTTES SEMOULE ET SES LEGUMES BRUNOISE DE LEGUMES GRATIN DE CHOUX-FLEURS SAMOS BRIE TARTARE AIL ET FINES HERBES CARRE DE L'EST FRUIT DE SAISON MOUSSE AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON CREPE CHOCOLAT FRUIT DE SAISON POTAGE DE LEGUMES SALADE DE RIZ POIREAUX VGT / SALADE VERTE SAUTE DE DINDE FORESTIERE COUSCOUS BOULE AGN/merguez ROTI DE VEAU POTAGE CREME DE POTIRON QUICHE LORRAINE (subst : tarte au thon) SALADE VERTE / MAIS / TOMATES ESCALOPE DE VOLAILLE PETIT POIS ET CAROTTES SEMOULE ET SES LEGUMES BRUNOISE DE LEGUMES GRATIN DE CHOUX-FLEURS SAMOS BRIE TARTARE AIL ET FINES HERBES CARRE DE L'EST FRUIT DE SAISON MOUSSE AU CHOCOLAT FRUIT DE SAISON CREPE CHOCOLAT FRUIT DE SAISON

7 7 14-déc déc déc déc déc-15 POTAGE POIREAUX ET PDT REPAS DE NOEL SALADE VERTE SAUCISSON SEC (subst : jambon de dinde) ENDIVES MIMOSAS PAUPIETTE DE VEAU REPAS DE NOEL SAUTE DE CANARD BRANDADE DE POISSON ROTI DE BŒUF BROCOLIS REPAS DE NOEL PDT BOULANGERE SALADE VERTE HARICOTS VERT PETIT SUISSE AROMATISE REPAS DE NOEL FROMAGE BLANC PETIT LOUIS FRUIT DE SAISON REPAS DE NOEL FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON FROMAGE BLANC SUCRE RILLETTE POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES POTAGE POIREAUX ET PDT REPAS DE NOEL SALADE VERTE SAUCISSON SEC (subst : jambon de dinde) ENDIVES MIMOSAS GRATIN DE MACARONIS PAUPIETTE DE VEAU REPAS DE NOEL SAUTE DE CANARD BRANDADE DE POISSON AU SAUMON BROCOLIS REPAS DE NOEL PDT BOULANGERE SALADE VERTE PETIT SUISSE AROMATISE REPAS DE NOEL FROMAGE BLANC PETIT LOUIS FRUIT DE SAISON REPAS DE NOEL FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON FROMAGE BLANC SUCRE POTAGE POIREAUX ET PDT REPAS DE NOEL SALADE VERTE SAUCISSON SEC (subst : jambon de dinde) ENDIVES MIMOSAS GRATIN DE MACARONIS PAUPIETTE DE VEAU REPAS DE NOEL SAUTE DE CANARD BRANDADE DE POISSON AU SAUMON BROCOLIS REPAS DE NOEL PDT BOULANGERE SALADE VERTE PETIT SUISSE AROMATISE REPAS DE NOEL FROMAGE BLANC PETIT LOUIS FRUIT DE SAISON REPAS DE NOEL FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON FROMAGE BLANC SUCRE

8 8 21-déc déc déc déc déc-15 POTAGE DE LEGUMES CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE SAUCISSON SEC JOUE DE PORC CONFITE (subst : escalope de dinde ) BEIGNETS DE CALAMARS CUISSE DE POULET PUREE DE PDT PIPERADE et RIZ PILAF BLE PILAF EDAM MIMOLETTE CAMEMBERT FRUIT DE SAISON YAOURT SUCRE ILE FLOTTANTE MAQUEREAU AU VIN BLANC POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES POTAGE DE LEGUMES CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE SAUCISSON SEC ROTI DE BŒUF JOUE DE PORC CONFITE (subst : escalope de dinde ) BEIGNETS DE CALAMARS HARICOTS VERT PUREE DE PDT PIPERADE et RIZ PILAF EDAM MIMOLETTE CAMEMBERT FRUIT DE SAISON YAOURT SUCRE ILE FLOTTANTE

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