JOURNÉES HORTICOLES 2005
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- Luc Paquin
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1 JOURNÉES HORTICOLES DÉCEMBRE D 2005 LE MOYEN-ORIENT ORIENT UN MARCHÉ À EXPLORER
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3 LE MOYEN-ORIENT ORIENT & LE MAGHREB / DES MARCHÉS S INSOUPSONNÉS LE TERRITOIRE ÉGYPTE LE MAGHREB (TUNISIE, ALGÉRIE, MAROC) & LIBYE LE CROISSANT FERTILE (CISJORDANIE ET GAZA, ISRAËL, IRAK, JORDANIE, LIBAN, SYRIE) LA PÉNINSULE P ARABIQUE (ARABIE SAOUDITE, BAHREIN, ÉMIRATS ARABES UNIS, KOWEÏT, OMAN, QATAR ET LE YÉMEN) LE MOYEN-ORIENT ORIENT (AFGHANISTAN, IRAN ET LE PAKISTAN)
4 LES PAYS CIBLÉS S PAR LE QUÉBEC Émirats Arabes Unis Arabie Saoudite Égypte
5 CARACTÉRISTIQUES RISTIQUES DU MARCHÉ Population totale : 325 millions d habitants Population jeune : 50% ont 18 ans et moins Marché diversifié Consommateurs orientés s vers les produits occidentaux Haut niveau de richesse dans plusieurs pays DU MOYEN-ORIENT ORIENT
6 CARACTÉRISTIQUES RISTIQUES DU MARCHÉ DU MOYEN-ORIENT ORIENT Plusieurs pays sont «dépendants nets» d importations en produits alimentaires Une sécurits curité relative et un contexte d hostilitd hostilité Une chaîne de froid moderne et performante Haut volume de consommation Des réseaux r efficaces d importation et de distribution de produits agroalimentaires
7 Émirats Arabes Unis 80 % des habitants proviennent d ailleurs d (occidentaux) Un secteur HRI en développement 320 hôtels chambres 150 complexes comptant au-del delà de 8000 appartements pour familles restaurants un réseau r d importation d efficace (100 pays)
8 Émirats Arabes Unis Un réseau r seau d importation d efficace (100 pays) Un réseau r seau de distribution efficace Un volume de réexportation r qui varie entre 40 et 60% des produits agroalimentaires importés Une infrastructure locale impressionnante (super marchés s & hyper marchés s EMKE, Carrefour et Spinney s s & super centres d achats d de me.ca me.ca) Des complexes et des flottes militaires d envergure d (Arabie Saoudite, Qatar, Émirats, Koweït t et Oman
9 Arabie Saoudite Un marché de consommateur (25 millions) De grands événements Une réexportation r vers des marchés réservés s (ex. le Yémen)
10 Égypte Une consommation locale, Un secteur HRI important ( chambres pour une dépense de 2 milliards de $ en 2002 et 500 hôtels, 6 millions de visiteurs en 2003), Une réexportation r vers d autres pays
11 UN MARCHÉ NOUVEAU POUR NOS PRODUITS Nos performances passées (les grains et les produits laitiers) Nos performances récentesr (les produits transformés): s): légumes en cannes et surgelés veau de lait gâteaux congelés s destinés s aux grandes surfaces et à l hôtellerie ingrédients (pâtes d amande, d du sirop d éd érable, etc ) couscous biscuits produits méditerranm diterranéens ens transformés s (pois chiche, haricots en canne, divers produits ethniques) produits laitiers cafés s (suprêmes) jus liqueurs énergétiques fruits de mer et poissons produits d éd épicerie bases de soupe tisanes produits bio et naturels confitures pâtes à pizza frites etc en développementd : le marché HALAL
12 Des facteurs qui nous sont favorables : Engouement pour les produits occidentaux Taux de change qui nous sont parfois favorables Crises de santé animale Produits sains et de grande qualité Délestage des produits américains (réaction des consommateurs arabes)
13 NOS CONCURRENTS SUR CES MARCHÉS Certains pays du monde arabe Les États-Unis Les pays européens ens (France, Angleterre, Espagne, Italie, Allemagne, Grèce, Pays-Bas & Danemark) Australie, Nouvelle-Zélande, lande, Brésil, Chine & Inde
14 LE SECTEUR HORTICOLE
15 PRÉSENCE DE TOUS LES PRODUITS SUR LE MARCHÉ La production locale les pays du croissant fertile les pays du Golfe La présence de tous les produits en magasin Les importations La concurrence Un prix concurrentiel Conservatisme et professionnalismes des acheteurs Les taxes sur les produits horticoles importés s = aucune Les taxes sur les produits transformés s de 0 à 5 %
16 DES FACTEURS QUI JOUENT EN NOTRE FAVEUR Une production locale limitée e et de qualité inférieure Une importation de fruits et légumes l de plus en plus importante en raison du HRI qui croît t d une d façon importante Des saisons de production qui sont différentes - mais de moins en moins Les produits surgelés : un marché croissant Les variations de températures ratures sur le plan mondial La baisse progressive des subventions publiques qui menace toute l organisation l du secteur horticole locale Des produits de qualité,, bonne technique, bonne réputation
17 DES FACTEURS QUI SONT DÉFAVORABLES L entrée e en scène des pays émergeants comme l Inde, l la Chine et le Brésil Nos coûts élevés (production et transport 40 à 45 jours) Notre limite : le secteur des produits réfrigr frigérés et congelés Liens culturels, commerciaux, historiques avec nos voisins et l Europel Notre manque d intd intérêt
18 DES SEGMENTS PORTEURS Légumes et fruits surgelés s (marques privées) Légumes cuisinés s surgelés Produits bio Légumes en conserve
19 ASSISTANCE PROFESSIONNELLE AUX EXPORTATEURS Le MAPAQ (Transformation Alimentaire Québec) Les Ambassades et Consulats canadiens dans ces pays Un réseau r d acheteurs d au Moyen-Orient Des activités s de validation dans ces pays Des foires commerciales dans ces pays Des visites d acheteurs d au Québec
20 Merci de votre attention
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