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2 L OIV: Etats membres 45 pays 5 continents 75% de la production mondiale de vin MEMBRES: Afrique du Sud, Algérie, Allemagne, Argentine, ARY Macédoine, Australie, Autriche, Belgique, Bosnie-et-Herzégovine, Brésil, Bulgarie, Chili, Chypre, Croatie, Espagne, Finlande, France, Géorgie, Grèce, Hongrie, Inde, Irlande, Israël, Italie, Liban, Luxembourg, Malte, Maroc, Moldavie, Monténégro, Norvège, Nouvelle-Zélande, Pays-Bas, Pérou, Portugal, République Tchèque, Roumanie, Russie, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Suède, Suisse, Turquie, Uruguay. OBSERVATEURS: Municipalité de Yantai (Chine), Région autonome de Ningxia Hui (Chine).

3 Eléments considerés pour 2011: Potentiel de production: la superficie Production de vin Consommation de vin Degré d équilibre du marché des vins Echanges internationaux

4 Evolution mondiale du vignoble

5 en Milliers d'hectares Evolution du vignoble mondial Superficie Mondial Prév OCM : prime d abandon définitif 7495 Superficie Mondial Source: OIV La superficie viticole mondiale baisse encore de 94 mha (-1.2%/2010): elle s établie à 7495 mha

6 Superficies : UE + Turquie Pays Taille du vignoble Variation 2010/2011 Recul Portugal 240mha -1% Espagne 1032 mha -5% France 807mha -1% Hongrie 65mha -4% Italie 786mha -1% Bulgarie 72mha -9% Grèce 111mha -2% Turquie 500mha -1%

7 Superficie : hors UE Etats-Unis 405mha 0% Brésil 92mha 0% Pays Taille du vignoble Variation 2010/2011 Chine 495mha +1% Australie 174mha +2,5% Chili 202mha +1% Argentine 218mha -5% Afrique du Sud 131mha -1% Nouvelle-Zélande 37mha 0% Expansion Stagnation Recul

8 Evolution du vignoble mondial évolution en % Brésil 2 Chili -1 Roumanie -4 Argentine -4 évolution en % Portugal -3 Etats-Unis 1 Chine 3 Italie -5 France -6 Espagne En 2011 baisse des superficies plantées en vigne ce recul est essentiellement dû à la diminution du vignoble de l UE: Espagne -50 mha; Italie -15 mha; France -12 mha. Le vignoble extra-ue apparait quasiment stable.

9 Evolution de la production de vin

10 La production mondiale de vin Evolution de la production mondiale de vin (hors jus & moûts) en millions d'hl Source: OIV La production mondiale se situe à 265 Miohl (en milieu de fourchette d estimation), + 0.6%/2010

11 Etats-Unis mhl -11,5% Production de vin dans le monde Pays Production 2011 Variation % par rapport à 2010 Espagne mhl -3,0% Portugal 5925 mhl 3,1% Brésil 3450mhl 28,8% France mhl 7,9% Allemagne 9611 mhl -7,6% Hongrie Autriche Bulgarie 2447 mhl 2814 mhl 1268 mhl 19,7% 38,3% 6,4% Rép. Tchéque 720 mhl 21,7% Italie mhl -16.7% Grèce 2597 mhl -13,6% Roumanie 4708 mhl 30,2% Russie 6353 mhl 0,2% Chili 10572mhl 13,4% Argentine 15473mhl -5% Afrique du Sud 9336 mhl -1,8% Australie mhl -2.1% Nouvelle-Zélande 2350 mhl 19% Hausse Recul

12 Evolution de la production en milliers d'hectolitres France Italie Espagne Etats-Unis Argentine Australie Chili Afrique du Sud Allemagne Russie Source: OIV Prévision 2011

13 Parts des pays en % de la production mondiale ,3 2,4 3,3 3,6 2,4 2,1 3,6 4,0 4,0 6,0 7,2 11,5 18,8 4,1 5,8 7,1 12,9 15,6 Russie Allemagne Afrique du Sud Chili Australie Argentine Etats-Unis Espagne Italie France 10 20,1 18,7 0 Source: OIV

14 Evolution de la production : le top Parts des pays en % de la production mondiale 6,0 5,8 7,2 7,1 11,5 12,9 18,8 15,6 20,1 18, Argentine Etats-Unis Espagne Italie France

15 Consommation de vin

16 Consommation mondiale de vin Evolution de la consommation mondiale de vin en Millions d'hl Rappel production Consommation Source: OIV Confirmation de l arrêt au recul: consommation mondiale en 2011 entre 237,4 et 246,4 Mio d hl 241,9 Miohl en milieu de fourchette d estimation: (+1,7 Miohl / 2010)

17 Evolution Consommation Consommation de vins des principaux marchés européens milliers d'hectolitres ALLEMAGNE ESPAGNE FRANCE ITALIE PORTUGAL ROYAUME-UNI Prév Consommation de vins des principaux marchés dehors-ue Prév milliers d'hectolitres ETATS-UNIS ARGENTINE CHINE (hors HK) AUSTRALIE

18 Consommation de vin per capita* Prév Allemagne 25,2 25,2 24,5 23,9 24,0 Argentine 28,4 26,9 25,8 24,1 23,9 Chili 17,9 13,9 18,4 18,9 18,5 Espagne 29,4 27,0 24,7 22,5 21,8 TABLE Etats-Unis 9,2 9,1 8,9 8,9 9,1 France 52,1 49,6 48,4 46,1 47,4 Italie 44,9 43,7 40,0 40,7 37,9 Portugal 42,6 42,7 42,4 43,9 42,6 Royaume-Uni 22,4 21,9 20,5 21,2 20,4 *base population mondiale totale

19 Consommation de vin évolution en % Nouvelle-Zélande Afrique du Sud Brésil Argentine Espagne Royaume-Uni Chine Allemagne Italie Etats-Unis France -22,5-12,9-13,7-6,6-5,2-6,9 0,6 2,3 7,4 13,7 22,4 évolution en % Source: OIV

20 Degré d équilibre du marché des vins 70 Ecart production / consommation mondiale de vins (hors jus & moûts) en Millions d'hl Besoins industriels en vins (brandy, vinaigre, vermouth estimés autour de 30 Miohl) Note de conj. OIV mars 2012 Compris entre 15.7 et 32.0 Miohl (volume disponible pour les usages industriels inférieur aux besoins)

21 Echanges internationaux

22 Echanges internationaux 80% Evolution du marché mondial du vin (somme des exportations de tous les pays) 140 PDM vol en % 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% en millions d'hl 0% 0 Marché mondial poids des 5 1ers exportateurs UE poids hémisph.sud +USA Note de conj. OIV mars 2012 Reprise des échanges mondiaux: en 2011 plus de Miohl (+7.9%/2010)

23 Echanges internationaux en Millions d'hl France Italie Espagne Allemagne Portugal Am. du Sud USA Afrique du Sud Océanie Tot. zones suivies Marché Mondial ,1 15,9 9,9 2,4 1,6 4,0 2,8 1,8 3,9 60,9 65,1 % 23% 24% 15% 4% 2% 6% 4% 3% 6% 94% 100% ,3 18,5 vol. 15,1 3,5 3,4 9,7 4,2 3,1 8,6 84,4 89,8 % 17% 21% 17% 4% 4% 11% 5% 3% 10% 94,1% 100% ,7 18,1 vol. 16,9 3,6 2,9 10,0 4,6 4,1 7,9 84,8 90,7 % 15% 20% 19% 4% 3% 11% 5% 5% 9% 93,6% 100% ,6 19,5 vol. 14,6 3,6 2,3 9,8 4,0 4,0 8,8 81,6 87,5 % 14% 22% 17% 4% 3% 11% 5% 5% 10% 93,2% 100% ,5 21,8 vol. 17,7 3,9 2,6 10,1 4,0 3,8 9,2 89,2 95,9 % 14% 23% 18% 4% 3% 10% 4% 4% 10% 93,0% 100% Prévision ,1 24,3 22,3 4,1 3,0 9,7 4,2 3,6 8,6 96,2 103,5 % 14% 23% 22% 4% 3% 9% 4% 3% 8% 93,0% 100%

24 % de vin en vrac exporté 2010 prév.2011 Exportations total (mhl) Part de vrac exportée Exportations total (mhl) Part de vrac exportée Afrique du sud % % Australie % % Argentine % % Chili % % Espagne % % Etats-Unis % % France % % Italie % % Sources: GTA; experts; OIV

25 L OIV vous remercie de votre attention

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