NOS OFFRES DU 6 AU 25 FÉVRIER ,90 le kilo. 8,95 le kilo. 6,95 le kilo. l évènement Charcutier Mars je vous prépare des recettes

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1 NOS OFFRES DU 6 AU 25 FÉVRIER 2017 l évènement Charcutier Mars me résolution : Naturellement je vous prépare des recettes Jambon cuit rôti aux herbes viande fraîche française, sans arômes artificiels, ficelé main et rôti au four de manière traditionnelle, aux herbes des Alpes. 2 pièces s/v d env 8,5 kg GENCOD : ,90 le kilo Le Fruy DD viande fraîche française, véritable 3 noix, 20% de sel en moins, sans polyphosphates, sans entames = 25 % de tranches larges en plus, poches alu, saveurs préservées. 2 pièces s/v d env. 6,4 kg GENCOD : ,95 le kilo Epaule cuite à la Ficelle «Paysanne» rôtie au Miel épaule cuite à la ficelle, badigeonnée de miel et rôtie au four. Couenne croustillante et savoureuse. 3 pièces s/v d env. 4 kg GENCOD : ZA du fond du val - rue Raoul Briquet COURRIERES - Fax : commercial@lejeune-distribution.fr

2 Jambon de Bayonne Nouvelle fabrication. Jambons IGP salés au sel sec, séchés et affinés dans le bassin de l Adour. 12,50 le kilo Jambon de Bayonne 10 mois 1 pièce s/v d env. 5 kg GENCOD : ,50 le kilo Jambon de Bayonne 12 mois 1 pièce s/v d env. 6 kg GENCOD : ,75 le kilo Saucisse Perche saucisse sèche pur porc. 1 pièce d env 2,5 kg en barquette s/at. GENCOD : ,40 le kilo Terrine de Campagne Porc de montagne : sans activateurs de croissance, petits élevages familiaux. viande française 2 pièces s/v d env. 3 kg GENCOD : ,60 le kilo Terrine Bœuf Bourguignon viande de porc, de bœuf, carottes, vin, oignons. 1 pièce s/at x 3,5 kg GENCOD : ,60 le kilo Terrine aux Oignons Confits viande de porc, confit d'oignons. 1 pièce s/at x 2,5 kg GENCOD :

3 1,95 la pièce Chausson au Confit de Canard mélange forestier pâte feuilletée pur beurre, garniture composée d un parmentier de confit de canard aux champignons. 2 barquettes s/at de 6 chaussons x 150 g GENCOD : ,60 la pièce Tartelette fermière au Bleu d Auvergne pâte pur beurre. Garniture à base de pommes de terre et bleu d Auvergne. 2 barquettes s/at de 4 tartelettes x 140 g GENCOD : ,95 le kilo Lasagnes au Saumon 1 pièce s/at de 3 kg GENCOD : ,95 le kilo pour 4 barquettes ou 5,27 le kilo pour 1 barquette Lasagnes Bolognaises pur Bœuf 1 pièce s/at de 3 kg GENCOD : plats achetés le 4 e offert Rillettes d Oie (80 %) 1 pièce s/v de 2,5 kg GENCOD : ,50 le kilo Mitonné de Canard confit sauce aux Cèpes manchons de canards gras confits dans la graisse de canard et cuisinés avec une sauce aux cèpes. 8 parts. 2 barquettes operculées s/v de 3,5 kg GENCOD :

4 6,95 le kilo Choux farcis chou frisé frais cuisiné avec une sauce tomatée et lardons au four. 12 parts. 3 barquettes operculées s/at d env. 3 kg GENCOD : ,95 le kilo Pommes de terre farcies pomme de terre fraîche, cuite au four avec sa farce à base de porc, légumes et graisse de canard. 12 parts. 3 barquettes operculées s/at d env. 2,5 kg GENCOD : ,90 le kilo Cassoulet aux manchons de Canard haricots lingots cuisinés avec saucisses de Toulouse, manchons de canard, poitrine de porc. Produit riche en viandes. 8 parts. 2 barquettes operculées s/at d env. 3,7 kg GENCOD : ,50 le kilo Endives au jambon jambon supérieur, endives fraîches, béchamel. 8 parts. 4 barquettes s/at d env. 2,2 kg GENCOD : Tartiflette au Reblochon pomme de terre, crème, vin blanc Viognier, reblochon, lardons fumés, oignon. 4 barquettes s/at d env. 3,3 kg GENCOD : ,20 le kilo Aligot plat à base de purée de pomme de terre et de tomme fraîche. 10 à 12 parts. 4 barquettes operculées s/at d env. 3,3 kg GENCOD :

5 8,50 le kilo Jambon de Cobourg jambon sec fumé désossé. 4 pièces s/v de 4,2 kg Ref : ,10 le kilo Filet de dindonneau façon jambon sa forme assure de belles tranches et un minimum de perte à la découpe. 2 pièces s/v de 2,5 kg GENCOD : Ref : Régional 6,90 le kilo 1/2 Filet de Bacon légèrement salé et fumé. 2 pièces s/v de 1,5 kg Ref : ,50 le kilo Salami Danois légèrement salé et épicé. 3 pièces s/v de 3 kg GENCOD : Ref : ,50 le kilo Mortadelle Italienne pistachée contient 0,4 % de pistaches. 2 pièces de 7,5 kg GENCOD : Ref : ,95 le kilo Saucisson Printanier saucisson au persil 5 pièces s/v d 1 kg Ref :

6 11,90 le kilo Saucisson Panprosciutto Fiocco saucisson sec italien en forme de mandoline. 1 pièce de 3,8 kg Ref : Mousse Forestière terrine bleue contient 4 % de champignons. 1 pièce s/v de 2,5 kg GENCOD : Ref : Pâté en croûte recette Grand-Mère à la pistache et aux champignons. 4 pièces s/v de 1,9 kg GENCOD : Ref : ,30 la pièce Lasagne au Saumon 400 g contient 12 % de saumon. 4 barquettes s/at de 400 g GENCOD : Ref : ,10 le kilo Saucisson de Cheval nature ou fumé. Boyau naturel. 1 sac vrac de 7 kg Ref : (nature) Ref : (fumé) 4,90 le kilo Saucisson de Cheval individuel nature. Boyau naturel. 8 pièces s/v d env. 300 g Ref :

7 8,80 le kilo Quiche Lorraine crème, jambon, lardons, Emmental... Pâte brisée pur beurre. 1 pièce s/at de 2,8 kg GENCOD : Ref : ,95 le kilo Lasagne pur Boeuf viande origine France 1 pièce s/at de 3 kg GENCOD : Ref : ,90 le kilo Coq au vin façon grand-mère 8 parts 4 pièces s/v de 2,680 kg GENCOD : Ref : ,20 le kilo Pommes Dauphines 6 à 8 parts 4 pièces s/at d 1 kg GENCOD : Ref : ,95 le kilo Cordon crème Carbonara pané de poulet farci avec une sauce Carbonara 8 pièces de 125 g 4 pièces s/at d 1 kg GENCOD : Ref :

8 2,95 le kilo Coq PAC 4 pièces nues de 2,750 kg Ref : ,70 le kilo Filet mignon de porc individuel, sans chainette 10 pièces s/v de 500 g Ref : ,90 le kilo Paleron Blanc Bleu viande bovine exceptionnellement maigre, à la fois tendre et savoureuse. 6 pièces s/v de 3,5 kg Ref : ,90 le kilo Rôti de porc Savoyard carré de porc, poitrine fumée, pomme de terre, emmental, tomate, persil, barde. 2 pièces s/at de 2,3 kg Ref : ,90 le kilo Paupiette de porc Orloff escalope de porc, farce, bacon, emmental, tomate, poitrine fumée. 4 barquettes s/at de 8 x 200 g Ref : Les prix s entendent nets de toutes remises et ristournes. Photos non contractuelles - suggestions de présentation. crédits photos : Etienne FOLLET