ASSURANCE QUALITE WORLDSKILLS

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1 21 Date Document No. ASSURANCE QUALITE WORLDSKILLS TD21 Approuvé Description technique Taille de pierre Révision Projet de texte Suite à une résolution votée par le Comité Technique et conformément à la Constitution, au Règlement d Ordre Intérieur et au Règlement du Concours, l Organisation WorldSkills a voté les exigences minimales suivantes pour l organisation du Concours WorldSkills pour le métier N 21 : La date d entrée en vigueur sera la date à laquelle ce document est publié sous réserve d approbation par le Président du Comité Technique. 1 Nom et description du métier 1.1 Le nom du métier est : Taille de pierre 1.2 La taille de pierre couvre la découpe de formes dans de la pierre naturelle à l aide de divers outils et machines; il s agit aussi de préparer et d utiliser cette technique pour réaliser des monuments et décorations intérieurs et extérieurs. La taille de pierre comprend aussi la restauration de monuments historiques et de bâtiments séculiers et religieux en pierre, ainsi que le dessin et la gravure d ornements. 1.3 La présente description de métier devra être connue de tous les candidats. En cas de question ou de litige portant sur la description de métier, la version anglaise fera foi. 1.4 En cas de question ou de litige portant sur la description de métier, la version anglaise fera foi. 1.5 Les termes au masculin comprennent également le féminin 2 Ampleur du travail lors du Concours Worldskills 2.1 Le sujet d épreuve est uniquement composé de travaux pratiques, y compris la production de gabarits et de contre-gabarits. 2.2 La connaissance théorique se limite aux procédures de travail idoines, y compris le développement de gabarits, la lecture et l interprétation des croquis, du dessin ornemental et des lettres. Page 1 of 8 pages

2 3 Travaux pratiques 3.1 Le candidat doit réaliser, seul, les tâches suivantes : - Vérifier les défauts éventuels et les dimensions de la pierre naturelle qui lui a été attribuée par tirage au sort - Dessiner et graver les lettres et un ornement à partir d un petit exemple - Fabriquer un gabarit en feuille de zinc ou d aluminium conformément à la procédure choisie - Fabriquer le moulage avec la précision et le fini de surface nécessaires 3.2 Identification des modules Module Nom Dessin ornemental et gravure Gabarits Moulage Heures Module 1: Dessin ornemental et gravure Les compétences techniques requises sont : - Dessiner un ornement à partir d un petit exemple - Dessiner et découper les lettres sur la pierre Un croquis sera fourni avec les dimensions et la position de l ornement et du texte. Un petit exemple d ornement sera aussi fourni et le candidat pourra s en inspirer pour interpréter son propre dessin. La notation sera subjective et portera sur les sous-sections : design/mise en forme / interprétation et virtuosité. 3.4 Module 2: Gabarits Les compétences techniques requises sont : - Dessiner les gabarits sur des feuilles d aluminium ou de zinc - Découper les gabarits sur ces feuilles Un croquis sera fourni (pas à l échelle 1 : 1) les gabarits seront réalisés à partir de ce croquis. Les tailles minimales du gabarit figureront sur le croquis. En outre, d autres mesures seront disponibles sur le croquis du module Module 3: Moulage (épreuve principale) Les compétences techniques requises sont : - Mesurer et tracer sur la pierre - Tenir compte du type de pierre, les procédés techniques suivants peuvent être utilisés pour obtenir le fini de surface recherché : o Couper les angles au marteau et au burin, en suivant la ligne de repère o Dégrossir la surface o Travailler les dépouilles de moule o Niveler les surfaces o Faire la finition des surfaces Les briques de ponçage ne sont autorisées que sur les arêtes vives Toutes les techniques mentionnées ci-dessus peuvent être exécutées avec des outils à main ou avec des marteaux pneumatiques équipés des burins idoines. 4 Connaissances théoriques Page 2 of 8 pages 4.1 Interprétation et exécution des croquis aux normes ISO-A ou ISO-E. 4.2 Tracer et découper les profils et contours sur le matériau de gabarit à l échelle 1 :1

3 4.3 Connaissance du type particulier de pierre et de son comportement pendant le travail. 4.4 Connaissance du dessin de lettres et d ornements 5 Matériaux 5.1 Pierre naturelle, de préférence de la roche calcaire ou du marbre. Il est autorisé d utiliser deux types de pierre différents pour les modules 1 et En fonction du type et des propriétés de la pierre naturelle, les sujets d épreuve pourront prévoir la réalisation des objets suivants : - Piédestal, corniche, colonne, couronnement de mur, socle, chapiteau, voussoir, clé de voûte, entrelacs ou fronton - Ornement (module 1) Les modules devront être réalisés en 22 heures, voire 24 heures au maximum. 5.3 Les sujets d épreuve seront influencés par la taille des matériaux fournis. Les matériaux qui devront être fournis sont : - Un petit bloc de pierre d environ 400 x 300 x 100 mm pour tester les machines et les outils. Si deux types de pierre différents sont utilisés, il faudra prévoir un petit bloc de chaque pour tester l équipement. - Module 1: un bloc de pierre d environ 400 x 300 x 100 mm - Module 2: une feuille d 1 m_ de zinc ou d aluminium, épaisseur entre 0.2 et 0.4 mm - Module 3: un bloc de pierre qui devra être découpé avec une scie circulaire diamantée, la taille du bloc à sa base sera de 505 x 305 x 305 mm. La taille du volume à travailler devra être de 500 x 300 x 300 mm. 5.4 Le pays hôte devra mettre à la disposition des pays participant au concours un échantillon de pierre. La taille de l échantillon sera de 10 x 10 x 5 cm et devra être accompagnée des noms et adresse du producteur au moins un an avant le concours. Si deux types de pierres sont utilisés, un échantillon de chacune d entre elles devra être fourni. Un échantillon de 10 x 10 cm de zinc ou d aluminium destiné à la production des gabarits sera aussi mis à disposition. 6 Installation de l atelier 6.1 Chaque candidat aura une zone de travail de 3 x 3 m minimum, comprenant un établi ajustable et deux tables (1,4 x 0,8 m minimum) pour ses gabarits et ses outils. 6.2 L atelier sera organisé comme suit, avec suffisamment d espace pour la cabine et pour l espace de travail des candidats comme cela est défini sous 6.3 cidessous. Page 3 of 8 pages

4 Eléments essentiels du plan ci-dessus Attention : ceci est un exemple de disposition et n est pas le projet définitif. Des exigences minimales quant à l espace seront mises à disposition Si l atelier est situé à l extérieur (sous toit) et suffisamment ventilé, un extracteur de poussière supplémentaire est superflu. Lorsque l atelier est situé à l intérieur, un système idoine d extraction de poussière devra éliminer la poussière de pierre produite pendant le travail. Une cabine Porta insonorisée avec toit, porte et fenêtres sera mise à la disposition des experts en raison du bruit ambiant, elle sera équipée de : - Une grande table pour les gabarits - Une chaise et un casier à clé pour chaque expert - Chaque expert recevra une paire de protection pour oreilles Les visiteurs devront être protégés des éclats de pierre par un filet à fines mailles ou tout autre solution du genre. Il est préférable que des mesures soient prises pour veiller à ce que les ateliers voisins ne soient pas dérangés par le bruit de l atelier de taille de pierre. 6.3 Chaque candidat aura une zone de travail de 3 x 3 m minimum, comprenant un établi ajustable et deux tables (1,4 x 0,8 m minimum) pour ses gabarits et ses outils. Il faudra qu il y ait aussi la place pour les équipements et machines repris sous 6.4 ci-après. 6.4 Les équipements et installations suivants seront mis à la disposition de chaque candidat : - Chaque bloc de pierre devra pouvoir être installé de façon ergonomique, en fonction de la taille du candidat. Des bandes de feutre ou de caoutchouc seront disponibles pour les pierres tendres. (les candidats asiatiques posent souvent le bloc de pierre sur le sol pour le travailler. Ils ont donc besoin d un revêtement de sol de 1 x 1 m). Page 4 of 8 pages

5 - Une affûteuse d outils avec deux disques, un carborundum, de la silice de grès vert convenant au carbure de tungstène, diamètre 300 mm environ, largeur 30 mm au moins. (tout candidat amenant sa propre machine la mettra au centre afin que tous les autres candidats puissent aussi s en servir) litres d air comprimé par minute à pression constante de 7 bar. Le diamètre interne de la lande à air comprimé sera de 8 mm. Les embouts permettant de connecter les lances à l alimentation en air comprimé seront mises à la disposition du candidat. Le système supportera aussi un système de séchage à air. - L alimentation de chaque candidat en air comprendra aussi un siphon (environ 30mm) situé sous son alimentation en air et doté d une soupape de purge. - Un éclairage de 400 Lux sera fourni pour éclairer la surface travaillée. - 1m 2 de feuille de zinc ou d aluminium, épaisseur entre 0.2 et 0.4mm, sera mis à la disposition de chaque candidat 6.5 Le candidat devra amener ses chaussures de sécurité, ses lunettes de protection et ses protections d oreilles. En fonction du type de pierre choisi, la liste des outils et matériaux annexes cidessous est suggérée afin de faciliter la sélection : Outils pneumatiques - marteaux à ciseler pneumatiques avec flexibles et raccords - détendeur à air comprimé (régulateur) - burins, ébauchoir, point, outils à griffes - manifold Outils à main - maillet - ébauchoirs, burin à dessiner, poinçon, point, outil à griffes - marteaux, carrés Equipement à implanter les courbes - équerres - compas - ciseaux - cisaille à poing pour fer blanc - traçoir - limes plates et rondes - couteau pour couper les feuilles de plastique - crayons - latte Equipement supplémentaire - brosse à saupoudrer - cale de fixation en bois - lunettes de protection - briques de ponçage (uniquement autorisées sur les arêtes vives) - feuilles plastiques pour gabarits supplémentaires - papier à dessin Page 5 of 8 pages

6 6.6 L utilisation des machines, fixations et matériaux suivants N EST PAS autorisée pour l épreuve : - rectifieuse et machine à couper - scie à main - râpe et lime Il est interdit de coller quoique ce soit sur la pièce de pierre. 7 Notation du projet 7.1 Les experts décideront ensemble du projet, des critères de notation et des tolérances à reporter sur les formulaires 5, 5A et 6. Ils prépareront également la liste des matériaux. Les dessins seront marqués et le sujet d épreuve sera vérifié en fonction de ces positions. 7.2 La notation sera à la fois objective et subjective Notes pour les épreuves subjectives : Parfait = 10 points Très bien = 9 points Bien = 8 points Plutôt bien = 7points Suffisant = 6 points Moyen = 5 points Faible = 4 points Insuffisant = 3 points Très insuffisant= 2 points Zéro = 1 point Notes pour les épreuves objectives : Dans une tolérance 1 mm = 10 points Dans une tolérance 3 mm = 5 points Hors tolérance = 0 points 7.3 Notation Les épreuves subjectives seront notées en premier. Module Section Poste Max. points Subjectif Objectif 1 A Dessin ornemental et gravure 4 S 2 B Gabarits 18 O 3 C Impression générale 10 S 3 D Coins, arêtes vives, onglets intérieurs 18 O 3 E Mesures et onglets extérieurs 18 O 3 F Surfaces planes 8 O 3 G Profils, surfaces courbes 24 O H Page 6 of 8 pages

7 7.4 La conversion à l échelle sera réalisée par ordinateur. 8 Procédure de concours 8.1 Les zones de travail (y compris les blocs de pierre qui s y trouvent) seront réparties entre les candidats par tirage au sort. Les blocs de pierre seront remplacés seulement si des vices cachés apparaissent pendant le travail. 8.2 Avant le début du concours, un horaire reprenant les temps de travail sera publié (formulaire 7) après accord des experts. 8.3 Deux heures au moins seront allouées à l installation des postes de travail, notamment pour connecter l arrivée d air. Le chef d atelier donnera autant d aide que faire se peut. 8.4 Les candidats auront deux heures pour se familiariser avec les matériaux et pour travailler sur le bloc échantillon fourni. 8.5 Les candidats signeront un formulaire reprenant les normes de sécurité rédigé dans leur langue maternelle, écrit et mis à leur disposition par les experts. 8.6 Lorsque le concours commence, le Chef Expert donnera aux candidats des instructions orales (cf. paragraphe 9). Ces instructions seront traduites dans d autres langues si nécessaire. 8.7 Avant le module 1, les candidats auront une demie heure à leur disposition pour étudier le sujet d épreuve 1 et avant le module 2, ils auront à nouveau une demie heure pour étudier les sujets d épreuve 2 et Il est possible de donner 1 ou 2 heures de temps supplémentaire pour le module 3, mais uniquement si cette décision est acceptée par 80% au moins des experts. Ceci sera annoncé au candidat avant le début du troisième jour du concours. 9 Exigences quant à la procédure de notation 9.1 Le Chef Expert répartira les experts en groupes de 3-4 personnes pour noter les postes objectifs. Tous les experts noteront les postes subjectifs. 9.2 Chaque module terminé sera noté le jour même où il aura été réalisé. 10 Normes de sécurité Page 7 of 8 pages 10.1 Porter des lunettes de protection pendant toutes les opérations de ciselage, y compris pendant l affûtage des burins Tous les candidats devront porter des vêtements idoines et des chaussures de protection à tout moment Tous les candidats devront porter des protections d oreilles à tout moment Les machines, équipements et vêtements de protection devront répondre aux normes de sécurité du pays organisateur.

8 10.5 Utiliser l extracteur de poussière, si nécessaire, de manière idoine à tout moment Les candidats devront dégager leur poste de travail de tout obstacle et veiller à maintenir le sol propre et vide de tous matériaux ou équipements c.-à-d. de tout objet susceptible de faire trébucher, clisser ou chuter le candidat Le candidat doit accepter et signer le règlement avant de démarrer le concours. Tout non-respect des normes et instructions de sécurité par le candidat entraînera une perte de points sous le poste sécurité Les juges porteront les équipements de protection personnels idoines lorsqu ils inspecteront, vérifieront ou travailleront sur le sujet d épreuve du candidat. 11 Documentation complémentaire 11.1 Les documents supplémentaires liés au présent métier sont : Document WS21 Installation de l atelier Document TM21 Procédures de gestion du métier 11.2 Les documents supplémentaires suivants portant sur le présent métier devront encore être rédigés lors du prochain concours de WorldSkills qui se tiendra à St Gall en 2003 : Document PD21 Développement du projet Page 8 of 8 pages