ENTRÉES «SLIDERS» (3) TARTARES. NACHOS Servis avec sauce au fromage, pico de gallo et jalapeños.

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1 ENTRÉES NACHOS Servis avec sauce au fromage, pico de gallo et jalapeños. Avec steak ou poulet Avec chili Crème sure Guacamole SALADES MAISON Mesclun, tomates cerises, concombre, oignons rouges, piments, oeuf et fromage monterey Jack. Choix de vinaigrette ranch ou fromage bleu. CÉSAR Laitue romaine, croutons, bacon et vinaigrette césar. BETTERAVES MARINÉES Betteraves marinées, fromage de chèvre, tomates grillées et oignons rouges. RONDELLES DE BACON (3) Rondelles d oignon au steak cut enrobées de bacon frit. AILES DE POULET GÉANTES (6) 9.95 Servies avec crudités et trempette au fromage bleu. Choix de sauce: BBQ maison, Dr. Pepper, à l orange ou piquante 911 BOL DE CHILI Servis dans un bol en pain de seigle TARTINADE AU SAUMON FUMÉ CORNDOGS (3) BOEUF Servis avec ketchup à l ail HOMARD Servis avec l aïoli à la truffe. TACOS (3) THON POÊLÉ OU SAUMON Lime, coriandre, salade de choux et salsa de maïs. AGNEAU Avocat, pico de gallo et crema de coriandre. Salsa à la mangue, jalapeño et aïoli épicé. EL PASTOR Rôti de porc, coriandre fraiche, oignons et ananas QUESO FUNDIDO Trempette de fromage mexicaine avec tortillas CHORISQUESO Fromage assaissoné fondu avec saucisse chorizo MACARONI AU FROMAGE FRIT «SLIDERS» (3) HAMBURGER AU FROMAGE DIABLO Mayonnaise épicée, salsa au jalapeño et jalapeños marinés. HAMBURGER AVEC FROMAGE Marmalade d oignons avec aioli au truffle HAMBURGER Marmalade de tomate, oignons rouges et cornichons ÉFFILOCHÉ D AGNEAU Éffiloché d agneau fumé, sauce au porto et romarin et oignons frits. POULET THAI Éffiloché de poulet avec sauce Thaï et oignons frits. POITRINE DE BOEUF Servies avec sauce miel et moutarde BOEUF SAUMON TREMPETTES - Guacamole - Salsa aux Jalapeños - Jalapeño mariné - Mayonnaise au pesto - Sauce Mayonnaise miel et moutarde - Aioli - Thaï TARTARES - Aïoli aux truffes - Italien - Sauce BBQ - Balsamique - Fromage bleu - Ranch - Sauce à l orange - Mayonnaise épicée

2 À-CÔTÉS PURÉE DE POMMES DE TERRE Romarin, bacon et l ail FÈVES SALADE DE CHOUX CORNICHONS FRITS PATATES DOUCES POMME DE TERRE AU FOUR Servie avec beurre ou crème sure. AU FOUR TOUTE GARNIE Bacon, beurre, crème sure, cheddar et ciboulette. RONDELLES D OIGNON FRITES MACARONI AU FROMAGE CLASSIQUE HOMARD BACON STEAK POULET POITRINE DE BOEUF CLASSIQUE HOMARD PORC EFFILOCHÉ POULET POUTINE STEAK BACON POITRINE DE BOEUF CHAMPIGNONS HOT DOG SALADES CÉSAR Laitue romaine, croûtons, bacon, fromage asiago et vinaigrette césar. MAISON Mesclun, tomates cerises, concombres, oignons rouges, piments assortis, fromage monterey jack et oeuf bouilli. Choix de vinaigrettes ranch ou fromage bleu. Ajouter Steak ou choix de filet de poulet, poulet fumé ou doigts de poulet DOIGTS DE POULET Salade mixte, tomates, concombres, oignons rouges, fromage de chèvre, avocat servi dans un bol taco Salade mixte, tomates, concombres, oignons rouges, piments variés, fromage Monterey Jack et avocat servi dans un bol taco. *NOTE: Vous avez le choix des vinaigrettes suivantes : fromage bleu, ranch, Thai, Italien, balsamique et miel et moutarde pour toutes vos salades sauf la salade césar. Relaxez & SAVOUREZ!

3 HAMBURGERS TOUS LES HAMBURGERS SONT SERVIES SUR PAIN BRIOCHÉ SIMPLE DOUBLE TRI QUAD CLASSIQUE Laitue, tomates, oignons rouges et cornichons sucrés. FROMAGE Laitue, tomates, cheddar, oignons rouges et cornichons sucrés. CFB HAMBURGER AU FROMAGE CLASSIQUE AVEC BACON CHAD Laitue, oignons rouges, cornichons sucrés, mayonnaise des milles-îles et cheddar. JACK S Monterey jack à l habanero, laitue, tomate, rondelle d oignon et sauce BBQ maison. ROBBIE S Sauce au fromage et oignons frits. OEUF ET BAGEL Aïoli, oeuf, oignons frits, laitue et avocat. DMM FONDANT MONSTRE DE DAVE: Bacon, porc effiloché, poitrine de boeuf, mozzarella, fromage suisse et sauce Dr. Pepper. CHAMPIGNONS Champignons portobello, fromage suisse et porto au romarin. 911 Salsa au jalapeños, fromage monterey jack aux habañeros, habañero mariné et sauce 911. GO-GO Fromage monterey jack, oignons caramélisés, bacon et mayonnaise épicée CHILI Chili, fromage cheddar, crème sure SLOPPY JOE Boeuf aissaisonnée, fromage cheddar et oignons DOIGTS DE POULET Deux doigts de poulet dans une panure tempura, sauce à l orange, laitue et tomate. B.4.4 (BURGER POUR QUATRE) 4 livres de boeuf, 2 livres de bacon, 1livre de poitrine de boeuf laitue, tomates, oignons rouges, cornichons sucrés, fromage suisse avec un demi glaze. Servis avec une frite familiale et un pot mason de salade de chou HAMBURGER POISSON ET FRITES Avec sauce tartare, laitue et tomate. VÉGÉTARIEN Galette végétarienne maison, fromage bleu, aïoli à la truffe, guacamole, laitue, tomate et oignon rouge. BURGERS AMERICAIN KOBE (WAGYU) GO BIG Galette de boeuf 8oz., foie gras, marmalade d oignons, tartinade aux truffles avec roquette. TEXAN Galette de boeuf 8oz., short rib éffilochés, oignons frits avec notre demi glacé fait maison. THE TRUCK STOP HERE Galette de boeuf 8oz., 2x crevettes U8, salade de chou de pomme Thai avec une sauce Thai MAC AND CHEESE Deux galettes de macaroni et fromage frits, galette de boeuf 8oz., fromage cheddar, laitue, tomate, oignons et cornichons TOUTES LES ASSIETTES SONT SERVIES AVEC UN CHOIX DE FÈVES OU DE SALADE DE CHOUX ET FRITES, EN PURÉE OU AU FOUR. ÉCHANGEZ (2) À-CÔTÉS POUR UNE SALADE MAISON OU CÉSAR. NOTE. REMPLACEZ VOS POMMES DE TERRE POUR UNE POUTINE CLASSIQUE OU POUR UN MACARONI AU FROM- AGE CLASSIQUE GALETTE AMERICAN KOBE DISPONIBLE SUR TOUT NOS HAMBURGERS EXTRAS BACON (2) OEUF FROMAGE AILES DE POULET 6 12 Servi avec une trempette au fromage bleu et crudités avec un choix de patate Choix de sauce: BBQ maison, Dr. Pepper, sauce à l orange ou sauce piquante 911. POULET FRIT(3) Servi avec un choix de salade de choix ou fèves avec un choix de patates, sauce brune et biscuit

4 FUMOIR CARRÉ DE CÔTES LEVÉES ½ CARRÉ DE CÔTES LEVÉES POITRINE DE POULET ET CÔTES LEVÉES CUISSE DE POULET ET CÔTES LEVÉES 6 AILES DE POULET ET CÔTES LEVÉES ½ POULET CUISSE DE POULET POITRINE DE POULET POITRINE DE BOEUF 1lbs POITRINE DE BOEUF 1/2 lbs (pour viande maigre seulement) SHORT RIB (BOEUF) PLATEAU ASSORTI PROVENANT DE NOTRE FUMOIR POUR 2 Poulet, poitrine de boeuf, porc effiloché, roti de boeuf, côtes levées, au jus et sauce BBQ. Servi avec salade de chou ou fèves (2) et 2 choix de patate PLATEAU ASSORTI PROVENANT DE NOTRE FUMOIR POUR 4 Poulet, poitrine de boeuf, porc effiloché, roti de boeuf, côtes levées, au jus et sauce BBQ. Servi avec salade de chou ou fèves (4) et 4 choix de patate. ÉCHANGEZ 2 À-CÔTÉS POUR UNE SALADE MAISON OU CÉSAR. NOTE: REMPLACEZ VOS POMMES DE TERRE POUR UNE POUTINE CLASSIQUE POUR SEULEMENT 4.95 OU POUR UN MACARONI AU FROMAGE CLASSIQUE POUR 5.95 SUR LE GRILL ENTRECÔTE 16 oz CONTRE-FILET STYLE NEW-YORK 14oz STEAK 7oz ET FRITES FILET MIGNON 8oz RÔTI DE BOEUF AUX JUS 16 oz Style fumoir CÔTELETTES DE PORC FUMÉ JARRET D AGNEAU Sauce romarin et porto PAVÉ DE THON POÊLÉ 8oz STEAK DE SAUMON 8oz TOUS LES PLATS CI-DESSUS SONT SERVI AVEC LÉGUMES ET UN CHOIX DE PATATES AJOUTEZ 3$ POUR SALADE MAISON OU CÉSAR STIR-FRY AUX THAÏ SANDWICHS SANDWICH AU PORC EFFILOCHÉ Oignons frits et sauce BBQ. SANDWICH À L AGNEAU EFFILOCHÉ Oignons frits et sauce porto au romarin. SANDWICH AU POULET EFFILOCHÉ Oignons frits avec un sauce Thai STEAK DE PHILLY Côte de boeuf, oignons frits et sauce au fromage. STEAK ET CHAMPIGNONS FONDU Côte de boeuf, champignons portobello, fromage suisse, laitue, tomates avec une sauce au vin SANDWICH AU RÔTI DE BOEUF Aux jus SANDWICH REUBEN ROBBIE Poitrine de boeuf, sauce Mille-Îles, salade de chou et fromage Suisse servi sur pain Halla GRILLED CHEESE AU HOMARD Fromage brie, cheddar et beurre à l ail. GRILLED CHEESE AU POITRINE DE BOEUF Fromage Suisse avec une sauce au Dr. Pepper GRILLED CHEESE AUX OIGNONS FRANÇAIS Fromage Suisse et Gruyère et oignons caramélisés TOUS NOS ASSIETTES SONT SERVI AVEC SALADE DE CHOU OU FÊVES, CHOIX DE PATATES FRITES, PATATE AU FOUR OU PATATE PILÉ. NOTRE PAIN HALLA EST DISPONIBLE POUR TOUT LES SANDWICHS, VEUILLEZ DEMANDER À VOTRE SERVEUR NOTE: REMPLACEZ VOS POMMES DE TERRE POUR UNE POUTINE CLASSIQUE OU POUR UN MACARONI AU FROMAGE CLASSIQUE

5 LAIT FRAPPÉS BOISSON GAZEUSE VANILLE FRAISE CHOCOLAT VERRE DE LAIT VERRE DE LAIT AU CHOCOLAT COKE COKE DIÈTE SPRITE THÉ GLACÉ GINGERALE SHIRLEY TEMPLE EAU PÉTILLANTE TONIQUE BOUTEILLES JUS EAU COKE COKE DIÈTE SPRITE GINGERALE STEWARTS ROOT BEER STEWARTS CREAMY ORANGE ORANGE POMME CANNEBERGE CLAMATO TOMATE ANANAS PAMPLEMOUSSE JUS D ORANGE FRAIS ESKA (PETIT) ESKA (GRAND) ESKA GAZÉIFIÉE (PETIT) ESKA GAZÉIFIÉE (GRAND) VIRGIN MIXOLOGIE VIRGIN DAIQUIRI VIRGIN MARY OU CAESAR JUS, BOISSONS GAZEUSE ET LAIT POUR ENFANTS

6 Avec plus de 60 années d expérience, nous avons redéfini les plats réconfortants. Un parfait mariage entre un style rustique et une atmosphère moderne Robbie s est l endroit idéal pour profiter d une belle soirée, d un dîner rapide ou un de nos fameux cocktails lors de notre 5 à 7. Nous utilisons uniquement que des ingrédients de première qualité et tout est préparé frais du jour. Savourez nos burgers gourmands, steaks, tacos, macaronis au fromage variés, poutines et, bien sûr, nos mets signature fumés BBQ. Votre expérience culinaire sera rehaussée par notre impressionnant bar offrant une vaste sélection de vins et de cocktails exceptionnels servis dans des pots Mason. Nous pouvons maintenant accueillir les grands groupes dans notre salle de réception récemment rénovée.