Un projet développé dans le cadre du défi. Une ferme urbaine... Pour cultiver les idées. Présentation du projet

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1 Un projet développé dans le cadre du défi Une ferme urbaine... Pour cultiver les idées. Présentation du projet

2 Mais qu'est ce que c'est? Un voyage initiatique organisé par La Serre, espace de travail collaboratif et Artilect, le FabLab Toulousain. Un défi rassemblant des étudiants de spécialités diverses et très variées (agronomie, design, commerce, gestion, informatique...) afin de développer des projets innovants. Des temps de travail en équipe, des workshops, des conférences, des rencontres, des collaborations... Et cinq mois pour présenter un projet devant le jury final. C'est parti!

3 Qui sommes nous? Hélène, étudiante en Master 1 Économie et société à l'université Toulouse 1 J'ai d'abord obtenu un DUT Gestion Urbaine avant de valider une Licence de Sociologie et développement social à Lille. Ce parcours marqué par la pluridisciplinarité, me permet d'avoir différentes approches des territoires. Je porte un intérêt particulier aux problématiques de politique de la ville. J'aime les voyages qui nous ouvrent l'esprit mais aussi la littérature, la musique le cinéma et l'art en général qui permettent de nous évader du quotidien. Maylis, étudiante en Master 1 à l Ecole d Ingénieurs de Purpan. Souhaitant acquérir de l expérience afin de créer mon entreprise de produits agroalimentaires innovants, je dirige jusqu en 2013 la Junior- Entreprise de mon école et me spécialise en R&D sur l innovation au sein des PME de l agroalimentaire. Je termine actuellement mes études en alternance au sein de l entreprise innovante Micronutris. Passionnée de rugby, je joue au rugby à XIII dans l équipe nationale de Toulouse-Ovalie. Je retrouve dans ce sport les valeurs d esprit d équipe, humilité, motivation et prise de risque qui sont également nécessaires à un jeune entrepreneur Alice, étudiante en Master 1 Économie et société à l'université Toulouse 1. Après deux années de licence Action Sociale et Management ou j'ai découvert ma passion pour l'ingénierie et la gestion de projet, j'ai obtenue une licence professionnelle dans l'économie sociale et solidaire. Un stage au Bénin et une année de service civique plus tard, me revoilà sur les bancs de la fac...mais toujours des projets en tête! Je m intéresse à tout ce qui touche au développement durable, j'adore voyager et je débute la couture, pour m'occuper les mains et l'esprit. Mélanie, étudiante en Master 1 Stratégie Entrepreneuriat à Toulouse Business School. Originaire de Bordeaux, après un DUT commercial et une licence en Management, j'ai travaillé plusieurs mois en Angleterre. J apporte mes compétences en création d entreprise et management de projets, ainsi que ma sensibilité au jeune public puisque j ai été animatrice auprès d'enfants. Passionnée de sport, j ai pratiqué la gymnastique rythmique, la danse et actuellement le volley. J'aime toutes les activités valorisant l'esprit d'équipe. Je souhaiterais acquérir une expérience à l étranger pour m inspirer de différentes techniques entrepreneuriales et ensuite créer mon entreprise en France.

4 Pourquoi ce projet? Un fort taux de chômage chez les jeunes en zone urbaine sensible. Une population vieillissante en zone rurale et souvent une incompréhension entre ces deux milieux. Un manque d'information sur les produits agroalimentaires. Des fermes pédagogiques en périphérie des villes, difficiles d'accès sans véhicule personnel. Une ferme pédagogique d'animation, qu'est ce que c'est? Une ferme rassemblant des animaux et des zones de cultures maraîchères. Des animations de sensibilisation et d'information, à destination des enfants prioritairement. Plutôt située en milieu péri-urbain, son but premier n'est pas la production agricole. Circulaire interministérielle du 5 avril 2001 Et notre Ferme Urbaine, pourquoi est-elle particulière? En milieu urbain, accessible facilement à pied ou en transports en commun. A la vue de tous, pour susciter l intérêt, la curiosité et l'engagement des habitants en zone urbaine sensible. Favorisant les solidarités intergénérationnelles : Permettre aux jeunes sans activité de valoriser leur engagement bénévole afin d accéder à une formation ou un emploi, Sensibiliser les plus jeunes (écoles, CLAE, CLSH...), Donner l'occasion aux plus âgés de transmettre leurs connaissances.

5 Une ferme au pied des immeubles, c'est possible? Rapide historique : Le concept des fermes pédagogiques naît dans la banlieue de New York en 1947 avec la Green Chimney Farm qui vise la rescolarisation et la socialisation des enfants. Ce n'est qu'en 1974 que la première ferme pédagogique ouvre ses portes en France. On en compte aujourd'hui plus de 1300 mais celles-ci sont souvent situées en périphérie des villes. A Toulouse, hormis la ferme de cinquante située à Ramonville, les fermes pédagogiques les plus proches se trouvent en moyenne à 40 kilomètres. Alors des fermes en ville, ça existe? Quelques exemples, pour vous convaincre : En plein cœur de la capitale belge : la ferme du parc Maximilien! Elle accueille des animaux, un verger, un potager et même une marre. A Saint-Brieuc, en Bretagne, La ferme de la ville Oger est gérée par le comité des quartiers de la Croix Saint Lambert, zone urbaine sensible, depuis 1982.

6 Et pour la suite? Afin d'approfondir nos connaissances et de pouvoir présenter dans quelques mois un projet cohérent et réalisable, il est important que nous rencontrions les acteurs du territoire dans les secteurs de l'environnement, de la politique pour la ville, de l'agriculture ou encore de l'éducation populaire. Parce qu'un projet ne se réalise jamais seul, nous avons besoin, en plus de nos compétences complémentaires, de l'expertise des professionnels locaux sur ces questions et du soutien de partenaires. Si l'idée d'une ferme urbaine qui fait germer la curiosité, cultive les idées et fait pousser les projets vous intéresse, si vous pensez pouvoir nous être utile dans le développement d'un tel dispositif, nous serions ravies de vous rencontrer! Vous pouvez nous contacter : fermeurbaine31@gmail.com