Semaine 22 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade composée Quiche Lorraine
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- Danielle René
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1 Semaine 22 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade composée Quiche Lorraine Taboulé aux petits légumes Toast au chèvre Salade bar Salade bar Salade bar Salade bar Férié : Lundi de Pentecôte Côte de porc charcutière Filet de poisson Cordon bleu de dinde Penne sauce bolognaise Spätzle Riz Pommes de noisette Fromage râpé Petits pois Poêlée orientale Haricots verts Salade verte Profiteroles au chocolat Glace Brochette d'ananas Pudding vanille Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Volaille
2 Semaine 23 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade coleslaw Allumette au fromage Crème de tomate Salade de riz Salade tomatemozzarella Sauté de porc à Escalope de dinde Filet de merlu pané Roastbeef sauce brune Poulet-merguez l'ancienne marinée Coquillettes Riz blanc Pommes noisettes Gratin dauphinois Semoule Brocolis aux amandes Haricots verts Carottes parisiennes Purée de céleri Légumes coucous et salade verte Yaourt nature au sucre Pastèque Gâteau chocolat maison Barre glacée Pudding vanille Volaille
3 Semaine 24 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade grecque Crème d'asperges Taboulé au poulet Roulade de jambon au fromage frais Salade de blé au citron vert Raviolis aux épinards et ricotta, sauce Aurore Fromage râpé Rôti de porc et sa sauce Goulasch hongrois Feuilleté scandinave Emincé de volaille Pommes Boulangères Ebly Riz pilaf Pommes croquettes Petits pois à la française Poêlée de légumes frais Epinards haché Julienne de légumes Mousse chocolat maison Ananas frais Fromage blanc coulis framboise Trio de fruits Cake aux pommes et raisins secs Produits issus Volaille de commerce équitable
4 Semaine 25 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade composée Bouillon de légumes Crêpes au fromage Macédoine de légumes Roulade de bœuf Spaghetti sauce bolognaise Filet de hoki meunière Kebab et sa garniture Sauté de veau Marengo Pommes sautées Fromage râpé Purée de pommes de Pommes frites Riz basmati Mélange royal Salade verte Carottes jeunes Salade verte Chou-fleur Mousse de fruits Salade de fraises Sorbet citron Melon Gaufre de Bruxelles
5 Semaine 26 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Tzatziki Salade composée Flan de légumes gratinés Feuilleté hot-dog Velouté de champignons Escalope panée quartier Roastbeef de bœuf sauce Filet de colin grillé au de citron Pizza du chef (jambon, au poivre basilic Tagliatelles salami, olives) Pommes de Maxime Risotto au Parmesan Lasagne au four Carottes persillées Salade verte Haricots verts Poêlée de courgettes Salade verte Profiteroles vanille Ananas rôti Ile flottante Trio de fruits de saison Glace à l'eau
6 Semaine 27 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Menu espagnol : Soupe Andalous Pain à l'ail Tomate - mozzarella Salade de pâtes Salade avocat-crevette Paëlla Valencienne au poulet et chorizo Aiguillette de saumon Grillwurscht et Emincé de bœuf Escalope de veau au jus sauce tartare Mettwurscht Salade de pommes de Purée de pommes de Pommes de vapeur Penne Haricots plats Buffet de crudités Tomate au four Brocolis aux amandes Salade de fraises Fromage blanc au muesli Petit pot de glace Tiramisu Muffin vanille
7 Semaine 28 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade grecque Chausson de dinde et fromage Dip's de légumes Salade bar Salade bar Salade bar Salade bar Escalope jurassienne de Croustillant de colin volaille Tagliatelles sauce Purée de pommes de Barbecue carbonara Riz safrané Batonnets de carottes Salsifis poêlés Salade verte Cheeseburger et sa garniture de crudités Pommes de rissolées Yaourt au fruits Pudding au chocolat Compote de pommes Duo de melon Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits
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