FRUITS FRAIS & SALADES FRAÎCHES TRÈS VARIÉS & PRÊTS À L EMPLOI

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1 FRUITS FRAIS & SALADES FRAÎCHES TRÈS VARIÉS & PRÊTS À L EMPLOI 36

2 Fruits coupés & salades de fruits Pommes entières vidées N o d art Ananas entiers pelés N o d art pce. N o d art pommes non pelées ananas (avec cœur) Pommes entières vidées pelées N o d art , Ananas en tranches N o d art N o d art pommes pelées ananas (avec cœur) Pommes coupées N o d art N o d art kg Ananas coupés N o d art N o d art pommes non pelées ananas Pommes rapées N o d art kg Ananas en cubes No d art pommes pelées, env. 3 mm ananas, env mm Pommes en cubes N o d art Oranges entières pelées N o d art pommes pelées, env. 5 5 mm oranges réfrigéré 37

3 Fruits coupés & salades de fruits Oranges en tranches N o d art Pamplemousses coupés N o d art N o d art oranges pamplemousses roses et blancs Oranges en quartiers N o d art Kiwis coupés N o d art N o d art oranges kiwis Filets d oranges N o d art Melons coupés N o d art N o d art oranges melons verts et oranges Oranges coupées N o d art Melons en cubes N o d art N o d art oranges melons verts et oranges, env mm Filets de pamplemousses N o d art Mangues coupées N o d art N o d art kg pamplemousses roses et blancs mangues 38

4 Fruits coupés & salades de fruits Salade de fruits N o d art N o d art N o d art g Bircher N o d art N o d art N o d art g pommes, oranges, ananas, raisins rouges/blancs, kiwis, sirop de sucre yaourt, pommes, lait, raisins rouges, crème, flocons 5-céréales, noisettes, raisins secs Salade de fruits maison N o d art N o d art Bircher aux baies des bois N o d art N o d art N o d art g pommes, oranges, ananas, melons, raisins rouges/blancs, kiwis, sirop de sucre yaourt, baies des bois, pommes, lait, crème, flocons 5-céréales, noisettes, raisins secs Salade de fruits exotiques N o d art N o d art Bircher Piña Colada N o d art N o d art ananas, mangues, papayes, kiwis, litchis, caramboles, pamplemousses roses, oranges, kumquats, sirop de sucre yaourt, flocons 5-céréales, ananas, lait, pommes, sucre, lait de coco, noix de coco, crème, noisettes (disponible de juin à août) Spécialités de saison: Sous réserve de modifications réfrigéré assortiment changeant 39

5 Salades fraîches Salade de carottes N o d art N o d art Salade de haricots sans lardons N o d art N o d art N o d art carottes, sauce, épices haricots, oingons, sauce, épices Salade de céleri aux pommes N o d art N o d art Salade de chou blanc N o d art N o d art N o d art céleri, pommes, sauce, épices Salade de concombres N o d art N o d art chou blanc, oignons, sauce, épices (disponible de septembre à février) Salade de chou rouge avec pommes N o d art N o d art concombres, sauce, épices Salade de betteraves rouges N o d art chou rouge, pommes, oignons, airelles rouges, sauce, épices (disponible de septembre à février) Salade de pommes de terre standard N o d art N o d art N o d art N o d art betteraves rouges, oignons, sauce, épices Salade de maïs avec poivrons N o d art N o d art N o d art pommes de terre, ciboulettes, sauce, épices Salade de pommes de terre premium N o d art N o d art maïs, poivrons, oignons, concombres au vinaigre, sauce, épices pommes de terre, mayonnaise, ciboulettes, oignons, sauce, épices 40

6 Salades fraîches Salade de pommes de terre à la vinaigrette N o d art N o d art Salade de blé avec ananas N o d art N o d art pommes de terre, poivrons, moutarde, sauce, ciboulette, persil, épices blé dur (Ebly), ananas, concombres, tomates, sauce, épices (disponible de décembre à février) Salade Cole Slaw N o d art N o d art Salade de courge N o d art N o d art chou blanc, carottes, sauce, épices courges, pommes, oignons, graines de courge, sauce, persil, épices (disponible de septembre à novembre) Salade tricolore N o d art N o d art Salade de champignons N o d art N o d art carottes, carottes jaunes, céleri, sauce, épices (disponible de décembre à février) champignons, pholiotes, tomates, oignions, sauce, persil, épices (disponible de septembre à novembre) Salade fitness N o d art Salade de fromage N o d art N o d art N o d art concombres, céleri en branches, carottes, fenouil, radis blanc, ciboulettes, sauce, épices fromage, carottes, courgettes, noix, sauce, épices (disponible de juin à février) Salade de blé avec pois chiches N o d art N o d art Salade d asperges N o d art N o d art blé dur (Ebly), pois chiches, courgettes, carottes, poivrons, sauce, épices asperges blanches, carottes, courgettes, sauce, épices (disponible de mars à mai) Spécialités de saison: Sous réserve de modifications réfrigéré assortiment changeant 41

7 Salades fraîches Salade de fenouil au curry N o d art N o d art Salade de tomates et mozzarella N o d art N o d art N o d art fenouil, pommes, raisins secs, sauce, épices tomates, mozzarella, oignons, olives, ciboulettes, basilic, sauce, épices Salade de taboulé N o d art N o d art Salade de tomates et courgettes N o d art N o d art semoule de blé dur, concombres, tomates, oignons, persil, sauce, épices tomates, courgettes, sauce, épices (disponible de juin à août) Salade italienne N o d art N o d art Salade de cornettes N o d art N o d art N o d art courgettes, tomates, poivrons, fenouil, oignons, olives, sauce, épices cornettes, champignons, concombres au vinaigre, poivrons, sauce, épices Salade grecque N o d art Salade de pâtes avec pesto N o d art N o d art tomates, concombres, oignons, poivrons, fromage frais, olives, sauce, épices pâtes, pesto, pignons, sauce, épices N o d art Salade russe N o d art N o d art Salade fusilli oriental N o d art N o d art carottes, pommes de terre, petits pois, mayonnaise, céleri, sauce, épices pâtes, carottes, germes de haricots mungo, pois mange-tout, pousses de bambou, champignons mu-err, haricots de soja, sauce, épices (disponible de mars à mai) 42

8 Salades fraîches Salade de riz au curry N o d art N o d art riz, poivrons, petits pois, maïs, pommes, sauce, épices Spécialités de saison: Sous réserve de modifications réfrigéré 43

9 Salades fraîches (avec de la viande) Salade de poulet au curry N o d art poulet, ananas, pêches, sauce, épices Provenance de la viande: Hongrie N o d art N o d art Salade de saucisse et fromage N o d art saucisse, fromage, oignons, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse N o d art N o d art Salade de poulet barbados N o d art N o d art Salade de thon N o d art N o d art poulet, ananas, pêches, sauce, épices Provenance de la viande: Hongrie thon, concombres au vinaigre, oignons rouges, sauce, épices Salade de lentilles avec lardons N o d art N o d art Salade de bouilli N o d art N o d art lentilles, céleri, carottes, oignons, lardons, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse viande de bœuf, poivrons, oignons, concombres au vinaigre, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse Salade de haricots avec lardons N o d art Salade de museau de bœuf N o d art N o d art N o d art haricots, oignons, lardons, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse museau de bœuf, oignons, concombres au vinaigre, sauce, épices Provenance de la viande: Suisse (disponible de mars à août) Salade fermière N o d art N o d art maïs, jambon, haricots rouges, poivrons, sauce, épices Provenance de la viande: UE (disponible de mars à août) 44

10 Take Away Portions N o d art. Salades pasteurisées Salade de pommes de terre (avec sauce) N o d art , avec fourchette/cuillère. Quantité minimale de commande: 8 portions de votre choix Salade de fruits 200 g Salade de fruits maison 200 g Bircher 200 g Salade de pommes de terre standard Salade de carottes Salade de céleri aux pommes Salade de maïs avec poivrons Salade tomates et mozzarella Salade de cornettes Salade de poulet au curry Salade de saucisse et fromage pasteurisée, en sachet d alu Salade de céleri N o d art pasteurisée, en sachet fraîcheur Salades garnies en barquettes N o d art. Salade de racines rouges en cubes N o d art sans fourchette et sans sauce. Quantité minimale de commande: 6 barquettes de votre choix. Précommande: 2 jours en avance Salade garni cottage cheese 3 barquettes Salade garni saucisse et fromage 3 barquettes Salade garni poulet 3 barquettes Salade garni grecque 3 barquettes Salade garni tomates et mozzarella 3 barquettes Salade garni thon 3 barquettes pasteurisée, en sachet fraîcheur réfrigéré assortiment changeant 45

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