«AUTOUR D UNE COUPE» 13,5 cl «AUTOUR D UN VERRE»
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- Eliane Coutu
- il y a 7 ans
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1 «AUTOUR D UNE COUPE» 13,5 cl Philipponnat Royale Réserve Non Dosé 18 Pierre Paillard "Les Terres Roses 12" Bouzy Grand Cru 18 «AUTOUR D UN VERRE» BLANCS 15cl Chablis "Vieilles Vignes" Pascal Bouchard 2014 Pouilly Fumé Château Favray ROUGES 15cl Clarendelle Clarence Dillon Wines Inspiré par Haut-Brion 2011 Rully en Rosey Domaine Chanzy par Jean Baptisite Jessiaume ROSÉ 15cl Côte de Provence Rosé Château Léoube SELECTION DU MOIS Chablis "Grand Régnard" Domaine Régnard 2015 Touraine "Les Roses du Clos" Xavier Frissant vigneron 2014 Ladoix Blanc 1er Cru "Les Gréchons et Foutrières" Capitain-Gagnerot 2014 Saint-Aubin 1er Cru " Les combes" Marc Colin et Fils 2014 Santenay "Les Terrasses de Bievaux" Justin Girardin 2014 Saint-Véran "Bois de Fée" Domaine Thibert Père et Fils 2013 Château des Tours Côte du Rhône Réserve 2012 Par E.Raynaud 75 cl
2 LES VINS DE CHAMPAGNES CUVÉES NON MILLÉSIMÉES 37.5cl 75 cl Caviar House Brut (par Lombard & Cie) 69 Gosset "Grande réserve" 85 Boucant Thiery Extra Brut 85 Deutz Burt Classic Roederer Brut 1 er Pol Roger Pure Extra Brut Philipponnat Royal Brut Non Dosé Ultra Brut par Laurent Perrier 105 Taittinger "Les Folies de la Marquetterie" 105 Taittinger "Prélude "Grand Cru 110 Delamotte Blanc de Blancs 130 Tarlant "Cuvée Louis" Extra-Brut 135 Ruinart Blanc de Blancs 185 "Grand Siècle" par Laurent-Perrier 240 CUVÉES ROSÉES Pierre Paillard Brut Rosé Grand Cru "Bouzy" 37.5 cl 75 cl 85 Cuvée Rosée par Laurent Perrier 155 Billecart Salmon Brut Rosé Ruinart "Rosé" 85 1 Deutz Brut Rosé Larmendier-Bernier Rosé de Saignée 1er Cru Bollinger "La Grande Année" Rosé Dom Pérignon "Vintage" Rosé
3 CUVÉES DE PRESTIGE MILLÉSIMÉES 75 cl Roederer Brut millésimé 2007 Deutz Brut 2010 Bruno Paillard Brut, Assemblage 2004 Château Comtesse Lafond Private Comtesse 2005 Louis Roederer S+ARCK Brut Nature Deutz Blanc de Blancs Frerejean Frères 1 er Cru Extra Brut 2006 Orpale De Saint Gall 2002 Blanc de Blancs Grand Cru 1 1 Philiponnat "Clos des Goisses" Taittinger "Comtes de Champagne" 2006 Billecart Salmon Brut 1999 Cuvée Nicolas-François Billecart Bollinger "La Grande année" Dom Pérignon Vintage Cristal Roederer "S" de Salon Blanc de Blancs Veuve Clicquot "La Grande Dame" MAGNUMS 150 cl Dom Pérignon Vintage Cristal Roederer Roederer Brut 1 er 215 Billecart Salmon Brut Rosé 320 VIN ROSÉ Grand Vin de Vallombrosa Côtes de Provence 2014 Bandol "Château Romassan" Domaine Ott cl 75 cl Coteaux du Languedoc "La Villa" Château Sauvageonne
4 VINS BLANCS L ALSACE Riesling Grand Cru "Schlossberg" Jean-François & Anne Otter 2009 Pinot gris Lieu-Dit " Kastelweg" Jean-François Otter LE JURA Le clavelin est la bouteille traditionnelle du Vin Jaune Vin Jaune d Arbois Montigny Rolet Père et Fils 1992 Cuvée de la Confrérie Lucien Aviet et Fils cl 125 Pouilly Fumé Château Tracy 2015 Pouilly Fumé De Ladoucette 2015 LA LOIRE Pouilly Fumé "Baron de L" Baron P. de Ladoucette 2012 Blanc Fumé de Pouilly Pur Sang par Louis Benjamin Dagueneau Domaine Dagueneau 2012 Sancerre "Harmonie" Vincent Pinard 2014 Sancerre "Exception" Pascal Jolivet 2012 Savennières "Clos du Papillon" Domaine du Closel BORDEAUX "R" de Rieussec sec 1 er Cru Sauternes Domaines Baron de Rothschild 2009 Château Carbonnieux Pessac Léognan 2014 La Clarté de Haut Brion Grand Vin de Graves Domaine Clarence Dillon Propriétaire LA BOURGOGNE CHABLIS Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Domaine Jean Collet & Fils 2013 Chablis 1er Cru "Les Fonds D'Futs" Patrick Piuze 2011 Chablis Grand Cru "Les Blanchots" Domaine Laroche
5 LA BOURGOGNE CÔTE D OR Morey Saint-Denis Les Crais Domaine Christian Clerget 2013 Nuit Saint-Georges "Les Terrasses" Albert Bichot Château Gris 2014 Pernand-Vergelesses 1 er Cru "En Caradeux" Domaine Pavelot 2014 Corton Charlemagne Grand Cru Capitain-Gagnerot 2014 Beaune "Clos des Mouches" Joseph. Drouhin 2012 Saint-Romain Domaine Alain Gras 2014 Meursault "Clos des Meix Chavaux " Domaine François Gaunoux 2013 Monopole Meursault "Sous le dos d'âne" 1 er Cru Blagny Olivier Leflaive 2012 Puligny Montrachet 1 er Cru "Les Folatières" Domaine Jean Louis Chavy 2013 Chassagne Montrachet "Les Chenevottes" Marc Colin et Fils 2012 CHALONNAIS / MACONNAIS Pouilly Fuissé Joseph Burrier Château de Beauregard 2014 Rully «En Bas de Vauvy» Jean Baptiste Ponsot LA VALLEE DU RHÔNE / PROVENCE Condrieu "Les Ravines" René Niero Viticulteur 2013 Condrieu "Clos Boucher" Delas 2014 Saint-Peray "La Belle de Mai" Jean Luc Colombo 2014 Hermitage "La Chapelle" Paul Jaboulet Ainé 2006 Châteauneuf du Pape "Mas Saint-Louis" Vignobles Louis Geniest 2013 Palette Grand Cru de Provence Château Simone 2012 Côtes de Provence "Clos Mireille" Domaine Ott 2014 Domaine de Trévallon IGP des Alpilles
6 VINS ROUGES LA BOURGOGNE/BEAUJOLAIS Marsannay J. Roty Gevrey Chambertin Domaine Alain Burguet 2009 Morey Saint-Denis "Vieilles Vignes" Domaine Marchand Frères 2012 Echezeaux Grand Cru Capitain-Gagnerot 2012 Nuit Saint-Georges 1 er Cru "Les Bousselots" Domaine Julien Gérard et Fils 2012 Vosnes Romanée "Aux Raviolles" Capitain-Gagnerot 2013 Beaune 1 er Cru "Le Clos des Mouches" Domaine François Gaunoux 2009 Beaune 1 er Cru "Clos des Mouches" Joseph Drouhin 2011 Pommard 1 er Cru "Grands Epenots" Domaine François Gaunoux 2008 Givry 1 er Cru "Clos Salomon" Domaine du clos Salomon 2014 Mercurey 1 er Cru "La Chassière" Philippe Garrey 2013 Fleurie "Cuvée du Chaos" Par Yann Bertrand 2014 LA VALLEE DU RHONE Côte Rôtie "Eminence" Rémi Niero 2015 Côte Rôtie "La Turque", "La Mouline" E. Guigal 2000 Hermitage "La Petite Chapelle" Paul Jaboulet 2009 Hermitage "La Chapelle" Paul Jaboulet Ainé 2011 Châteauneuf du Pape Clos de l Oratoire des Papes 2011 Châteauneuf du Pape "Les Arpents de Contrebandiers" Propriétaire Louis Genieste 2012 Domaine de Trévallon IGP des Alpilles
7 BORDEAUX Clarendelle Clarence Dillon Wines Inspiré par Haur Brion 2011 Château Sociando Mallet Haut Médoc Cru Bourgeois 2011 Château Cos d'estournel Saint Estephe 2nd Grand cru Classé 2012 Château Pontet Canet Pauillac 5éme Grand Cru Classé 1990 Château Pichon Longueville Baron Pichon Pauillac 2éme Grand Cru Classé Château Latour Pauillac 1er Grand Cru Classé Château Léoville Las Cases Saint-Julien 2ème Cru Classé 2010 Château Branaire Ducru Saint Julien 4ème Cru Classé Château Clarke Listrac-Medoc Domaine Edmond de Rothschild 2009 Château Durfort Vivens Margaux 2éme Grand Cru Classé Château Las Combes Margaux 2éme Cru Classé Château Brane-Cantenac Margaux Grand cru Classé Château Margaux Margaux 1er Grand Cru Classé
8 BORDEAUX Larrivet Haut-Brion Pessac Léognan La Chapelle de La Mission Haut- Brion Pessac Léognan Domaine Clarence Dillon Château Haut Brion Pessac Léognan Cru Classé des Graves Domaine Clarence Dillon Propriétaire Domaine de Chevalier Pessac Léognan Grand Cru Classé Château Dassault Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Cheval Blanc 950 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé «A» 1999 Château Belloy Canon Fronsac Le Grand Vin 2012 Château Nenin Pomerol Château Gazin Pomerol Château La Conseillante Pomerol
9 VINS ROUGES LA LOIRE Sancerre "Pinot Noir" Domaine Vincent Pinard 2014 Sancerre "Sauvage" Pascal Jolivet DEMI-BOUTEILLES VINS ROUGES Rully en Rosey Domaine Chanzy par Jean Baptisite Jessiaume 2015 Château Clarke Listrac-Medoc Domaine Edmond de Rothschild 2009 Château Durfort-Vivens Margaux 2éme Cru Classé 2006 Frank Phélan Saint-Estephe cl Pouilly Fumé Château de Tracy 2015 Pouilly Fumé De Ladoucette 2015 Sancerre "Florès" Vincent Pinard 2015 Chablis Grand Régnard Domaine Régnard 2014 Saint-Romain Domaine Alain Gras 2014 VINS BLANCS Pouilly Fuissé Joseph Burrier Château de Beauregard cl
10 MAGNUM Pouilly Fumé Nature Pascal Jolivet 2014 VINS BLANCS Pouilly Fumé "Baron de L" Domaine De ladoucette 2012 Chablis "Grand Régnard" Domaine Régnard cl Sancerre Vincent Pinard 2013 Le Baron de Brane Margaux 2006 VINS ROUGE ET ROSÉ Domaine de Trévallon IGP des Alpilles 2012 Chateau Léoube Côtes de Provence Rosé VINS DE DESSERTS SAUTERNES Château Doisy-Védrines 1988 Second Cru Château Doisy-Védrines 1993 Second Cru 37.5cl 1 Château Haut-Bergeron Château d Arche-Lafaurie "Cuvée Madame" Château Yquem 2011 Premier Cru supérieur 850 LA LOIRE Vouvray Moelleux Ph.Foreau
11 ET AUSSI VINS BLANCS "Les Anthenors" Clairette IGP Méditerranée Jean-Luc Colombo 2014 Blanc Fumé de Pouilly Domaine Dagueneau - Buisson Renard Silex Silex Morey Saint-Denis 1 er Cru "Les Genavrières" Domaine Marchand Frères 2013 Corton Charlemagne Grand Cru Maison Chanzy par Jean Baptiste Jessiaume 2014 Meursault "Les Grands Charrons" Domaine Boisson-Vadot 2013 Meursault 1er Cru "Les Genevrières" Domaine Henri Boillot 2013 Meursault Domaine Coche-Dury 2010 Montrachet Grand Cru Olivier Leflaive 2011 Bâtard-Montrachet Grand Cru Albert Bichot 2012 Puligny Montrachet 1er Cru "Clavoillon" Domaine Leflaive 2011 Puligny-Montrachet "Les Tremblots" Haute Densité Hubert Lamy 2013 "Saint Césaire" Chardonnay IGP Méditerranée L abbaye Notre Dame de Lérins VIN ROUGE Sancerre rouge "Charlouise" Domaine Vincent Pinard
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