Oser trouver de nouvelles avenues

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Cécile Durand
il y a 7 ans
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Améliorer la santé de nos sols Oser trouver de nouvelles avenues Odette Ménard, ingénieure et agronome Conseillère en conservation des sols et de l eau Direction régionale Montérégie Est Minsitère de

1 Améliorer la santé de nos sols Oser trouver de nouvelles avenues Odette Ménard, ingénieure et agronome Conseillère en conservation des sols et de l eau Direction régionale Montérégie Est Minsitère de l Agriculture, des Pêcheries et de l Alimentation Nourrir le sol Pour nourrir les hommes. 27 novembre 2014 Constamment voir les choses sous un angle différent Régulation du cycle de l eau Croissance des végétaux Réserve de matériaux Le sol, c est la vie! Habitat biologique et de ressources génétiques Régulation de l atmospère Épuration de l eau D après Blanchart et al.

Gestion du sol ou gestion de l eau Flétrissement Eau utile Capacité au champ Flétrissement Eau utile Oser trouver de nouvelles avenues Comprendre ce que nous faisons S engager dans l action À petits

2 Gestion du sol ou gestion de l eau Flétrissement Eau utile Capacité au champ Flétrissement Eau utile Oser trouver de nouvelles avenues Comprendre ce que nous faisons S engager dans l action À petits pas : changer nos manières de faire À grands pas : changer notre manière de voir Les clés du succès À quoi ressemble le sol Pourquoi Comment Comprendre Prendre le temps Avoir du plaisir Le sol La faune qui habite le sol Les meilleures stratégies

3 Quel est le meilleur sol? Physique Quel est le meilleur sol? Chimique Matières Air Eau 10-15% 10-15% organiques 0,5-2,5% Biologique Minéral 60-75% Rotation courte Passage de machinerie Pas de racines Pas de nourriture Pas de vie Air Eau 20-30% 20-30% Matières organiques 1-5% Minéral 40-50% Longue rotation et cultures de couverture - 30% résidus + 30% résidus Sol compacté Sol en santé Zone compactée Zone aérée La ligne du temps 8 ans 4 ans L année prochaine Photo de Jean Cantin

4 Cycles de vie La charrue et le ver de terre «La charrue est une des plus vieilles et des plus importantes invention de l homme. Mais, bien avant que l homme n existe lui-même, la terre était labourée et continue de l être, par les vers de terre.» Charles Darwin, 1881 D après Blanchart et al Incorporent et brassent Forent et entretiennent Approfondissent Améliorent structure organo-minérale Libèrent d éléments La faune du sol Classification Facteurs écologiques Impacts sur le sol o.ménard

La faune du sol Classification Facteurs écologiques Impacts sur le sol Sur les caractéristiques physiques Macro mixing Micro mixing Formation de tunnels Fragmentation Formation d aggrégats La faune

5 La faune du sol Classification Facteurs écologiques Impacts sur le sol Sur les caractéristiques physiques Macro mixing Micro mixing Formation de tunnels Fragmentation Formation d aggrégats La faune du sol Classification Facteurs écologiques Impacts sur le sol Sur les caractéristiques physiques Sur les caractéristiques chimiques Amélioration de la fertilité du sol La faune du sol Combien? Classification Facteurs écologiques Impacts sur le sol Sur les caractéristiques physiques Sur les caractéristiques chimiques Sur les caractéristiques biologiques Décomposition de la matière organique Recyclage des éléments nutritifs Séquestration du carbone Maintance de la structure du sol Hydrologiendu sol Relations entre les plantes et les racines Contrôle des maladies et des ravageurs Nourriture

6 Combien? Combien? Bactéries 100 m to 1 milliard Bactéries Actinomycètes Jusqu à 2 millions Actinomycètes Champignons Jusqu à 3 m de mycélium Champignons Protozoaires Quelques millions Protozoaires Nématodes Arthropodes Jusqu à 100 Nématodes Arthropodes 3-5 unités animales Vers de terre 1 Vers de terre Micro organismes Microfaune Mésofaune Macrofaune Mégafaune Micro organismes Microfaune Mésofaune Macrofaune Mégafaune Ingénieurs chimiques Régulateurs biotiques bactérie champignon protozoaire nématode acaride Cycle de N Cycle de C Structure du sol Croissance des plantes Régulation des micro Désintox organismes Ingénieurs de la litière collembole diplopode enchytréide fourmi isopode Décomposition m.o. Ingénieurs du sol myriapode arachnéide coléoptère mollusque vertébré Décomposition m.o. Stimulation des micro org. Cycle du carbone et autre nutriments Ingénieurs Régulateurs Ingénieurs Ingénieurs du sol chimiques Nombre d organismes biotiques de de la litière la chaîne alimentaire bactérie champignon protozoaire nématode Décomposition acaride Grosseur des organismes m.o. collembole Grosseur des particules diplopode de matières organiques Stimulation des Cycle de N enchytréide dans les excréments micro org. fourmi Cycle de C Cycle du Action de la isopode carbone et autre Structure du sol microflore myriapode nutriments Surface des particules arachnéide Croissance des de matières organiques coléoptère plantes Modifications Régulation chimiques mollusque des micro Décomposition Désintox vertébré organismes m.o µm mm

Diversité microbienne et croissance des plantes Sol original 29 jours 43 jours 63 jours Les 3 bases de la santé des sols : Réduire le travail du sol Couvrir et nourrir le sol tout le temps (30%

7 Diversité microbienne et croissance des plantes Sol original 29 jours 43 jours 63 jours Les 3 bases de la santé des sols : Réduire le travail du sol Couvrir et nourrir le sol tout le temps (30% au-dessus et partout en-dessous) Repenser la rotation Sol stérile D après Mougel et al. Semis direct Drainage Semis Compaction Drainage ph Rotation Fertilité Banquier Mauvaises Vie du sol herbes Résidus Formation Rotation Fertilisation Cultures de Insectes couverture Machinerie? Récolte Machinerie Sol Gestion de l eau Voisins Redécouvrir Repenser Regarder Rebâtir Travail du sol Main d oeuvre Mauvaises herbes Maladies Résidus et racines Information Cultures de couverture Environnement Parcelles d essais Nourrir tous ces micro-organismes La portion de l année où le sol est habité par des racines vivantes dans une rotation typique maïs-grain soya est de 30% Allonger la rotation Une culture de couverture peut augmenter cette proportion jusqu à 80-85%

Influences des cultures de couverture Établir nos objectifs Température Humidité Contrôle des mauvaises herbes Réinventer nos rotations Établir nos objectifs Graminées Saison froide Saison chaude

8 Influences des cultures de couverture Établir nos objectifs Température Humidité Contrôle des mauvaises herbes Réinventer nos rotations Établir nos objectifs Graminées Saison froide Saison chaude Légumineuses Saison froide Saison chaude Crucifères Saison froide Feuilles larges Saison chaude Quoi planter Planifier les cultures de couverture avec autant de soi que les cultures commerciales Établir vos objectifs Déterminer votre fenêtre d action

La rotation Allonger Réorganiser Santé du sol Travail réduit, cultures de couverture, rotation, fumier et compost Temps Travail réduit, cultures de couverture Travail réduit Cultures de couverture

9 La rotation Allonger Réorganiser Santé du sol Travail réduit, cultures de couverture, rotation, fumier et compost Temps Travail réduit, cultures de couverture Travail réduit Cultures de couverture Solution en 3D Sol :Vulnérabilité État Efficacité de la solution Caractéristiques physiques et biologiques o ménard Les 3 bases de la santé des sols : Réduire le travail du sol Couvrir et nourrir le sol tout le temps (30% au-dessus et partout en-dessous) Repenser la rotation Oser trouver de nouvelles avenues Comprendre ce que nous faisons S engager dans l action À petits pas : changer nos manières de faire À grands pas : changer notre manière de voir Merci beaucoup

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