Informations pour le cours de préparation «Manager du commerce de détail EPS» (Diplôme fédéral du commerce de détail)

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1 Informations pour le cours de préparation «Manager du commerce de détail EPS» (Diplôme fédéral du commerce de détail) 1

2 Contenu Personnes responsables aussi que FCS/Centre Patronal De l économiste en commerce de détail au manager en commerce de détail EPS Profil d une ou d un manager du commerce de détail Groupe cible et structure Campus/Module de connexion Information sur les modules de base Examen du diplôme fédéral Accompagnement spécialisé/comité consultatif Retail Organisation/Finances/Administration 2

3 Personnes responsables Sven Sievi Directeur FCS Formation Continue SA et responsable pour la filière Frédéric Bonjour Directeur du département de la formation du Centre Patronal Robert Dufner Directeur de cours du Centre Patronal et des modules de base «Manager du commerce de détail EPS» 3

4 Formation du commerce de détail Suisse Organisation faîtière nationale pour les formations initiales et continues du commerce de détail: Assistant/e du commerce de détail AFP Gestionnaire du commerce de détail CFC Spécialiste du commerce de détail Manager du commerce de détail Organisateur du cours de préparation «Manager du commerce de détail EPS» 4

5 Centre Patronal Maison de l économie 250 employés - Paudex et Berne Département des associations avec environ 170 associations professionnelles Département des finances avec une caisse AVS des fonds de prévoyance professionnelle et des caisses d allocations familiales Département politique générale, guide de l employeur 5

6 Centre Patronal Département formation 18 employés 500 chargés de cours participants par année 30 branches pour des cours interentreprises pour des apprentis 100 cours professionnels 28 cours préparatoires pour des brevets et des diplômes fédéraux Séminaires d entreprise et cours sur mesure 6

7 Nos partenaires/marques Romandie Formation BDS-FCS Association cantonale vaudoise des installateursélectricien Procom Institut suisse pour la formation des cadres d entreprise Union suisse des professionnels de l immobilier Association vaudoise des employés en assurances sociales Formation dans le commerce international 7

8 Notre philosophie La confiance L éthique Le dynamisme La performance 8

9 De la branche pour la branche BASE Analyse du terrain professionnel Diplôme féd. manager en CD Interviews leaders d opinion AVENIR Exigences Formation continue et diplôme Sondage auprès des anciens élèves économistes du commerce de détail Formation et diplôme Sounding Board RH/PP AVENIR Formation continue et diplôme Besoin Sondage auprès des membres de FCS Ateliers d experts Projet: comité de pilotage AVENIR Besoin à préciser Intégration des représentants IG Commerce de détail 9

10 Réflexion et action «entrepreneuriales»: un centre de compétences Agir en réseau Conduite de collaborateurs Réflexion et action entrepreneuriales = leadership actif Moi en tant que cadre Evaluation correcte de la branche et des marchés Traiter des questions complexes d entrepreneurs 10

11 Qui sont les managers types du commerce de détail? Une question à approfondir Les managers du commerce de détail voient un tout et non seulement le détail : Ils dirigent dans un esprit d entrepreneur. Une décision de principe s impose Les managers du commerce de détail aiment le commerce de détail : Ils souhaitent évoluer dans la branche veulent et sont aptes à progresser. Les managers du commerce de détail pensent et agissent de façon pluridisciplinaire : Ils entretiennent et font appel à leur réseau. Ils appliquent de façon pluridisciplinaire les outils de management. Les managers en commerce de détail veulent et sont apte à avancer dans leur carrière : Ils ont le potentiel de devenir les plus qualifiés de la branche. 11

12 ils aiment le commerce de détail Affinité des branches: tout au long de la chaîne de valeur Industrie Marketing Vente Chaîne de valeur, logistique Affinités pour le consommateur final: B2C (entreprise à particulier) par opposition à B2B (entreprise à entreprise) 12

13 ils veulent et peuvent progresser dans leur carrière Exemples tirés de la pratique : Conditions à remplir pour diriger une filiale d une certaine importance Préparation à une direction régionale Reprise d une entreprise familiale Direction de projet (nécessitant à la fois savoir-faire spécialisé et l expérience de la branche) Formation continue pour directeurs de filiales très expérimentés 13

14 ils se comportent en gestionnaires d entreprises Diplômes fédéraux comparés à l aide d une grille des contenus des cours préparatoires : Diplôme fédéral de chef(-fe) de vente : Economie d entreprise en général (55% des contenus) Accent mis sur : vente en général services en particulier (45% des contenus) Diplôme fédéral chef(-fe) de marketing : Economie d entreprise en général (40% des contenus) Accent mis sur : marketing (60% des contenus) Diplôme fédéral de manager du commerce de détail : Economie d entreprise dans le commerce de détail (65% des contenus) Accent mis sur : réflexion et action entrepreneuriales (35% des contenus) 14

15 ils pensent et agissent en réseau Constitution / élargissement du réseau des professionnels du commerce de détail : (p. ex: cours actuel en suisse alémanique) Participants: 16 Conférenciers modules de base: 8 Conférenciers invités modules de base: 8 Campus FCS: 7 Total 39 personnes de contact après une année de travail intensif Responsabilité directe dans l élaboration des contenus: Mise à jour : état des lieux en ligne Bagage au niveau conforme : modules de base Travaux sur dossiers du commerce de détail : Campus FCS 15

16 Profil d un(e) manager en CD (Sur la base du cours de préparation actuel) Proportions respectives: Hommes : Femmes = 15 : 1 Administration : direction régionale : gestion de la succursale = 0 : 2 : 13 Brevet fédéral de spécialiste en CD : outsiders : diplôme fédéral du commerce de détail = 11 : 4 : 1 16

17 Profil d un(e) manager en CD (Sur la base du cours de préparation actuel) Age moyen: env. 36 ans (dates de naissance: de 1964 à 1984) Expérience moyenne de direction en années: env. 13 ans (de 6 à 29 ans) Moyenne actuelle de direction des collaborateurs: 70 collaborateurs (de 4 à 160 collaborateurs) 17

18 Profil d un(e) manager du CD (sur la base du cours de préparation actuel) Composition des participants: pas exclusivement de grands distributeurs 50% de Migros & Coop 50% d autres entreprises du commerce de détail Domaine d activité des participants: pas exclusivement l alimentaire 65% actifs dans le secteur food 35% actifs dans le secteur non food Dans le commerce de détail, le paysage suisse des entreprises est bien représenté: On y trouve les sociétés que voici (1 er et 2 ème cours de préparation): Coop, La Poste Suisse, Dosenbach-Ochsner, Faserplast AG, Charles Vögele, Landi, Grands magasins Globus, Manor, Migros, Mode Weber, Spar, Swarovski. 18

19 Groupe cible EMBA / MAS / CAS Manager en commerce de détail Pratique Spécialiste du CD : - neutre - spécialisé «Outsiders» Pratique Gestionnaires du CD : - conseil Attestation - gestion «Outsiders» Potentiel CD nouvelle génération 19

20 Système dual de la formation professionnelle en Suisse 20

21 Conditions d admission Examen professionnel supérieur Manager du commerce de détail avec diplôme fédéral Validation des modules de base 1 à 8 3 ans dans une fonction de cadre du commerce de détail 6 ans d expérience professionnelle après l obtention du certificat afférent, dont 3 ans dans une fonction de cadre, dans le commerce de détail Brevet fédéral dans le domaine des examens professionnels de la branche au moins 3 ans au moins 4 ans au moins 5 ans au moins 10 ans Gestionnaires du commerce de détail/gestionnaires de vente avec certificat fédéral de capacité Examen professionnel de spécialiste du commerce de détail avec brevet fédéral Validation des modules 1 à 5 Expérience professionnelle dans le commerce de détail après l obtention du certificat de fin d apprentissage, dont 1 année au moins actif/active dans une fonction directrice du commerce de détail Tous les autres métiers avec certificat fédéral de capacité Assistant-e-s du commerce de détail avec attestation fédérale de formation Professionnelle Expérience professionnelle dans le commerce de détail Diplôme fédéral d un examen professionnel supérieur, d une école supérieure, d une haute école spécialisée ou universitaire Certificat fédéral de capacité d une formation initiale de 3 ans, certificat fédéral d une formation initiale dans le commerce de détail de 2 ans, diplôme d une école de commerce ou d une maturité gymnasiale Formation initiale 21

22 Structure 22

23 Campus/module d interconnection Début: janvier 2016 Campus (Module d interconnexion) Séminaire (au total 10 jours en quatre séquences) Réflexion et action «entrepreneuriales» Exposés introductifs (tendances, évolution de la branche, etc.) Entretiens informels Approche professionnelle des procédures de direction Etudes de cas Intervisions (échange d expériences) Présentations des participants Vérification des compétences Préparation à l examen du diplôme fédéral 23

24 Information concernant les modules de base Le concept de formation 2016 Examen de qualification Diplôme fédéral de manager du commerce de détail 2016 Campus Début: Avril Modules de base Travail en classe Total 21 jours 1. Direction normative et stratégique (3 jours) 2. Chaîne de valeur du commerce de détail (3 jours) 3. S occuper des processus clients (4 jours) 4. Structure et développement de l organisation (3 jours) 5. Systèmes et processus de gestion (2 jours) 6. Gestion financière (2 jours) 7. Gestion de l information et de la communication (2 jours) 8. Processus de support du commerce de détail (2 jours) Début: Février Bases onlineautocontrôle 1. Bases de la direction d entreprise 2. Gestion de processus et de projets 3. Bases de la direction de collaborateurs 4. Bases de la gestion financière 5. Bases marketing et vente 24

25 Information sur les modules de base Exigences de la formation modules de base 1. Objectif général: obtention de compétences spécifiques pour le campus et examen de qualification 2. Chaque module a son propre examen avec évaluation séparée les modules non réussis peuvent être repassés. (2 examens par session) 3. Les examens de modules se déroulent en deux étapes. 4. Diverses méthodes d examen sont mises en œuvre. 5. La planification des examens tient compte des périodes de grande affluence du commerce de détail. 25

26 Examens de modules forme, durée et période Modules de base (8 périodes par jour) Forme d examen Durée d examen M1 Direction normative et stratégique (3 jours) M2 Chaîne de valeur du commerce de détail (3 jours) M3 S occuper des processus clients (4 jours) M4 Structure et développement de l organisation (3 jours) M5 Système et processus de gestion (2 jours) M6 Gestion financière (2 jours) M7 Gestion de l information et de la communication (2 jours) M8 Processus de support du commerce de détail ( 2 jours) Examen écrit Questions d examen sous forme d une combinaison de méthodes Examen écrit Etude de cas (focus: analyse) Examen écrit Incidents critiques (étude de cas) Examen écrit Etude de cas (focus: conception) Examen écrit Questions d examen sous forme d une combinaison de méthodes Examen écrit Questions d examen sous forme d une combinaison de méthodes Examen oral Présentation, discussion de groupe Examen écrit Questions d examen sous forme d une combinaison de méthodes 60 min. 90 min. 60 min. 90 min. 60 min. 60 min. 100 min. prép. 40 min. prés. 60 min. 26

27 Concept de formation des modules de base Deux périodes de formation de 4 mois par bloc Début de la formation: Kick-off meeting mars/avril 2015 Début des cours avril 2015 Formation présentielle: toutes les 2 semaines à raison de 2 à 3 jours Jours de cours: mardi, mercredi et jeudi, 8 périodes par jour, de 08h30 à 16h30 Examens de module: première partie août e session d examens: janvier 2016 deuxième partie novembre

28 Examen diplôme fédéral Jour 1 Jour 2 Travail individuel 1 Travail individuel 2 Forme: Durée: Tâche: écrite 3,5 heures Analyse compète d une étude de cas complexe, préparation d une brève présentation Forme: Durée: Tâche: écrite 3,5 heures Concept de procédure sur la base de l étude de cas, préparation d une brève présentation Discussion structurée en groupes de 6 candidats/tes chacun Entretien d examen avec les incidents critiques / Examen individuel Forme: Durée: Tâche: orale brève présentation de 5 min. par candidat/e, discussion en groupe 60 min. (= total 1.5 h) Présentation de l analyse puis discussion Forme: Durée: Tâche: orale brève présentation de 10 min. 20 min. répondre aux IC Présentation et répondre aux incidents critiques Durée: 5 heures Durée: 4 heures 28

29 Commission consultative Retail De la pratique pour la pratique grâce: aux inputs techniques à l actualité des thèmes aux exposés pour le campus de cadres supérieurs du commerce de détail 29

30 Organisation Lieux des cours Modules de base: Paudex Campus (module d interconnexion): Suisse romande 30

31 Prix de la formation CHF Modules de base et campus y compris l accompagnement durant la formation, enseignement, infrastructure des cours, matériel pédagogique, taxes d examen modules de base (1 er examen). Frais de voyage, repas et hébergement non compris. 31

32 Dates Dès octobre 2014: Enregistrement des inscriptions 31 janvier 2015: Clôture des inscriptions Dès février 2015: Avril 2015: Janvier 2016: Juin 2016: Bilan individuel Démarrage modules de base Début probable du Campus (module d interconnexion) Examen du diplôme fédéral 32

33 Contact FCS Formation continue Sven Sievi, responsable de la filière Hotelgasse 1 Case postale Berne 7 Tél Fax: info@detailhandelsmanager.ch Website: 33

34 Contact Centre Patronal Robert Dufner Zahnd, directeur de cours Route du Lac Paudex Tél robert.dufner@romandieformation.ch Website: 34

35 Merci de votre attention! 35