La cellule, les tissus qu est-il utile de savoir?

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1 La cellule, les tissus qu est-il utile de savoir?

2 Les cellules et tissus (suite) 1- les cellules s organisent en tissus 2- les cellules communiquent entre elles

3 1-Les cellules s organisent en tissus

4 niveaux d'organisation structurale

5 Les tissus sont formés de cellules et de matériel extracellulaire ou matrice extracellulaire: fibres de collagène; fibres élastiques

6 Les tissus sont constitués de cellules et de matériel extracellulaire cellule

7 fibres de collagène résistance mécanique

8 Fibres élastiques élasticité des tissus élastine

9 Membrane basale

10 Les grandes familles de tissus

11 1 4 familles de tissus Épithéliums revêtement glandulaire Les ensembles de cellules qui - bordent les cavités de l organisme - forment le revêtement de la peau - constituent les glandes

12 Épithélium de l oesophage protection mécanique

13 variétés de glandes glande exocrine glande endocrine

14 Les glandes Glandes exocrines rejettent leur produits de sécrétion à la surface de la peau ( sueur, sébum, lait) ou dans les cavités de l organisme, sauf le sang (mucus, enzymes pour la digestion ) Glandes endocrines rejettent leurs produits de sécrétions dans le sang (hormones) qui vont agir sur un tissu cible à distance

15 4 familles de tissus Tissus conjonctifs et squelettiques 2

16 Exemple du cartilage

17 3 4 familles de tissus Tissus musculaires contraction Muscles squelettiques Myocarde Muscles lisses des viscères

18 «LA VIANDE» = du muscle strié squelettique

19 Microscope électronique Microscope optique

20 4 familles de tissus Tissu nerveux traitement information Système nerveux central Système nerveux périphérique 4

21

22 Aux 4 familles de tissus se surajoutent populations cellulaires libres défenses liquides tissus cellules du sang: globules rouges ou hématies globules blancs ou leucocytes - polynucléaires - lymphocytes

23 Aux 4 familles de tissus se surajoutent cellules lignées germinales reproduction gonades

24 2- les cellules s associent entre elles et communiquent: 2.1 les jonctions

25 Membrane plasmique

26 Des jonctions sont organisées pour accrocher très fermement les cellules les unes aux autres : exemple des desmosomes

27

28 desmosome Cellules1 Cellule 2

29 D autres jonctions sont organisées pour permettrent aux cellules de communiquer les cellules les unes avec les autres : exemple des jonctions communicantes

30

31 Cellule 1 Cellule 2

32 2- les cellules communiquent entre elles 2.2 par des molécules diffusibles

33 autocrinie Dans le sang: endocrinie, hormones signal paracrinie

34 Membrane plasmique Double couche de lipides imperméable à l eau et aux molécules hydrosolubles

35 Association du médiateur + Récepteur= activation de la cellule médiateur Récepteur membranaire membrane plasmique ACTION

36 Glandes endocrines sécrétion d hormones hypothalamus hypophyse Hormones hypophysaires thyroïde parathyroïde Hormones thyroïdiennes parathormone pancréas surrénale insuline glucagon médullo cortico ovaires testicules adrénaline, noradrénaline cortisol oestrogènes progestérone testostérone

37

38 Pancréas endocrine insuline glucagon Îlots de Langerhans

39 Glande endocrine sécrétrice de stéroïdes: surrénales

40 Ex: hormones hydrosolubles: récepteurs en surface ( hormone de croissance; insuline ) Ex: hormones liposolubles: récepteurs dans la cellule ( cytoplasme; noyau) ( stéroides ex. hormones sexuelles)

41 hormones hydrophiles récepteur membranaire signal transmembranaire hormones hypophysaires adrénaline insuline, glucagon.

42 hormones hydrophobes ( stéroides) diffusion membranaire récepteur cytoplasmique signal nucléaire Cortisol Testostérone Oestrogènes.

43 Tissu cibles: exemples des hormones sexuelles à la puberté Oestrogènes, progestérone: femme Testostérone: homme

44 FIN pour aujourd hui

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