Formateur International Gastronomique et Consultant indépendant, il a reçu de nombreux prix et distinctions au cours de sa carrière.
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- Virginie Paquette
- il y a 7 ans
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2 Philippe Parc Meilleur Ouvrier de Frace Pâtissier Champio du Mode Pâtissier, Chocolatier, Glacier So parcrs Formateur Iteratioal Gastroomique et Cosultat idépedat, il a reçu de ombreux prix et distictios au crs de sa carrière. So expériece Plus de 40 aées d expérieces et de recotres das le domaie alimetaire, la chocolaterie et la pâtisserie. Depuis 2003 ue vraie complicité est ée avec la Maufacture Cluizel. Sa collaboratio avec la Maufacture Cluizel Ambassadeur de la Maufacture e Frace et à l étrager. Créatio des velles Collectios de Produits de Laboratoire. Formateur de l Atelier Cluizel. Aimatio et réalisatio de formatios e régios. Aimatios de salos professioels (ex : Europai, SIRHA). Démostratios et Master Class pr l export.
3 Perfectioez vos techiques grâce aux coseils persoalisés d u professioel expert, Élargissez vos compéteces et gagez e efficacité et iovatio, Exprimez votre créativité e Chocolaterie, Pâtisserie, Cofiserie, etc, Appreez à optimiser vos gestes pr ue meilleure retabilité, Erichissez-vs d idées velles pr votre clietèle e tte saiso et tte occasio. C est avec u immese plaisir que s vs accueillos au sei de otre Atelier de formatio. Ce laboratoire s permet, avec l expertise de Philippe Parc, de partager avec vs otre passio du Chocolat das des coditios de travail optimales et ue ambiace coviviale. 1
4 12 postes etièremet autoomes
5 parfaitemet équipés sur 112 m2
6 ve veauté ers v e a ut é Uiv du 1 u2 19 a i ma auté veauté du 3 au 4 ov. ssiette A l à ts Desser glac é du au. t p e s du 2 au 4 jui Bûches de Noë l T t Ch oco lat
7 veauté veaut du 23 au 25 jui s iee e i r se Ac fi o à l C veauté veauté é ve v e a ut é du 8 6 au. oct auté veauté du 3 au ma 5 Rs veauté cré u S g acki S du 19 au 17 Év. F Cakes g i d Wed
8 STAGES HORAIRES Accueil ludi à 8h. Ludi 10h30-12h30 13h30-19h00 Mardi 8h30-12h30 13h30-19h00 Mercredi 8h30-12h30 Remise des diplômes mercredi à 13h30. Déjeuer à l extérieur de 12h30 à 13h30.
9 Weddig Cakes H.t Tedaces et très recherchées, ces pièces aux dimesios spectaculaires ravisset aussi bie les particuliers pr leurs célébratios privées que les etreprises pr leurs évéemets professioels. du 17 a et duu 19 févr 3 au ier 5 ma rs Témoigage Coceptio de l architecture des pièces Réalisatio des biscuits et frrages parfumés Maîtrise des différets décors appropriés Loïc Brecq, La Frometière, Cogac (16) Ns avos pris l habitude d evoyer otre chef patissier e stage chaque aée à l Atelier Cluizel. Le derier stage Weddig Cakes s a permis de répodre à ue demade velle de os cliets et aussi d apporter de la moderité das otre gamme de pâtisseries festives. La techique employée pr la réalisatio de ces Weddig Cakes s permet de réaliser des gâteaux goûteux tt e état simples à mettre e œuvre. La persoalisatio de chaque commade deviet u véritable plaisir!. Ce stage c est pr vos cliets : l assurace d u dessert modere, spectaculaire et persoalisé. pr vs : mois cotraigats à réaliser que des croquembches. 7
10 veauté ve v e a ut é 1045 H.t. auté veauté Uivers glacé Pr tt coaître de l art de la glace et de ttes ses décliaisos das u esprit ratioel et commercial. Sorbets, glaces, crèmes glacées, aurot plus de secret pr vs. Préparatio de mix, iserts et biscuits Réalisatio de glaces et sorbets à base de purées de fruit Elaboratio d etremets et de glaces idividuelles du 19 au 2 1 mai Ce stage c est pr vos cliets : u dessert origial et festif par excellece! pr vs : tjrs u savreux dessert à proposer, même e fi de jrée! 8
11 Tt Chocolat H.t Deveez le créateur privilégié des passioés de cofiseries chocolatées de qualité. Ue gamme complète qui doera de l evergure à votre vitrie. Fabricatio de différets itérieurs Maîtrise des techiques de trempage, mlage et erobage Productio ratioelle du 2 au 4 jui Témoigage Patrice Acrt, Cofiserie Hubert, Marseille (13) Ces sessios sot très itéressates tat par la variété des recettes que par l origialité et la créativité des produits utilisés. Les formateurs sot sympathiques, professioels et accessibles. Ce stage c est pr vos cliets : leur offrir des dceurs chocolatées origiales et savreuses. pr vs : ue réelle maîtrise du chocolat et de ses décliaisos e cofiserie. 9
12 veauté ve v e a ut é 1045 H.t. auté veauté Cofiseries à l Aciee Faîtes fodre vos cliets avec ue gamme iédite de savreuses grmadises remises au goût du jr. Appreez à utiliser les produits artisaaux qui echaterot petits et grads. Réalisatio de bobos gélifiés, frrés, à pâte aérée Maîtrise de la cuisso du sucre Fiitio et coditioemet des cofiseries du 2 3 au 25 ju i Ce stage c est pr vos cliets : retrver et faire-partager u délicieux goût d eface! pr vs : selo le coditioemet, des produits pr achats impulsifs cadeaux. 10
13 Bûches de Noël H.t Veez décvrir des bûches esprit btique qui séduirot votre clietèle. Des recettes savreuses, faciles à mettre e œuvre et efficaces. Doez de l ampleur à votre talet. Réalisatio de biscuits, crstillats, crèmes, msses et autres bavaroises Harmoie des textures et saveurs du 15 au 17 Travail des décors sept embr Témoigage e Joël Baud, Besaço (25) J ai assisté cette aée à 2 stages. J ai apprécié aussi bie le coteu des stages que l accueil chaleureux reçu à la Maufacture. Ts les iterveats ot fait preuve de rigueur, sérieux et professioalisme. Les échages ot été fructueux tat pedat les crs qu e dehors. O e ressort avec l evie d y reveir. Bravo à tte l équipe! Ce stage c est pr vos cliets : des saveurs et fiitios origiales pr surpredre leurs ivités. pr vs : ratioaliser votre productio e période forte d activité. 11
14 1045 H.t. v e a ut é veauté ve auté veauté Sackig sucré Elaborez ue collectio iédite spéciale btique de tartes et gâteaux de voyage aussi origiaux que délicieux. Réalisatio de ombreuses pâtes et frrages Des pièces coçues pr être facilemet trasportables et cosommables sas table Complémets de gamme pr les achats d impulsio du 6 au 8 octo bre Ce stage c est pr vos cliets : ue offre restauratio hors domicile origiale. pr vs : que des produits rapides à produire et à forte marge. 12
15 Desserts à l Assiette 700 H.t. Ue gamme prestigieuse de desserts chauds, froids glacés qui ravira vos cliets grmets. De véritables desserts de restaurat réalisés das les règles de l art. Jeux subtils de saveurs, textures et cleurs Recherche cojoite d esthétisme et de retabilité rs stag 2j e 2 jrs de 4 3 et. ov 2014 stage de Témoigage ge de 2 j sta o c ollec tive ais m - OP e adhé r CA de l at à la Hôte C llerie harte d u FA -Res F taur atio IH - rs Org Travail au Pacojet Acti M. Robert, Le Prieuré Normad, Gasy (27) Stage très itéressat et erichissat, orgaisé par u grad professioel et so assistat, avec u accueil de grade qualité par la Maufacture Cluizel. Horaires Ludi 9h00-12h30 14h00-18h00 Ce stage c est pr vos cliets : des créatios surpreates pr des tetatios évidetes! pr vs : des dressages rapides à réaliser et harmoieux. Mardi 8h30-12h30 14h00-16h30 13
16 PARIS DAMVILLE ROUEN EVREUX Coches N 13 A 13 Damville St Adré Noacrt Vereuil sur Avre PARIS 2 N1 DREUX par le trai Lige Paris Evreux e voiture, dès votre arrivée à damville Au rod-poit de Damville, predre la Rue de Verdu et cotiuer tt droit sur la D 833. Predre esuite à droite la Rte de Coches (D 140) et cotiuer tt droit sur 800 m. La Maufacture Cluizel se trve sur votre gauche. 14 Coches e Ouche Maufacture Cluizel D 140 Breteuil EVREUX DREUX PARIS du D 833/Rue de Ver D 833 Vereuil sur Avre Vereuil sur Avre
17 T R E e F it OF0 de vis 1h3 DéCOUVREZ aussi la Maufacture Cluizel, ses Ateliers et ses 3 Métiers. 3 métiers pr ue triple compétece exceptioelle CACAofèVIER La Maufacture Cluizel est l u des rares Cacaofèviers au mode à maîtriser la trasformatio de la fève de cacao e pâte de cacao puis e chocolat oir, lait et ivoire. CoNfISEuR La Maufacture Cluizel élabore elle-même ses propres recettes de frrages : pralié, pâtes d amades, caramel, gatie, liqueurs, giaduja... ChoCoLAtIER La Maufacture Cluizel met e forme les cofiseries avat de les evelopper d ue fie cche de chocolat et de les parer d u décor. 15
18 Votre hébergemet durat votre stage Hôtel Restaurat de ormadie *** à 12 km de la Maufacture Cluizel 10 rue Sait Etiee Coches e Ouche Tél Port dîer servi jusqu à 21h30 (sauf le dimache) Hôtel de la Grad mare à 12 km de la Maufacture Cluizel 13 aveue de la Croix de Fer Coches e Ouche Tél dîer servi jusqu à 21h30 Hôtel du cyge ** à 15 km de la Maufacture Cluizel 2 rue Paul Guilbaud Coches e Ouche Tél dîer servi jusqu à 21h30 Hôtel du saumo ** à 20 km de la Maufacture Cluizel 89 place de La Madeleie Vereuil sur Avre Tél dîer servi jusqu à 21h00 Hôtel mercure *** à 22 km de la Maufacture Cluizel Blevard de Normadie EVREUX Tél dîer servi jusqu à 22h00 Hostellerie du clos à 20 km de la Maufacture Cluizel 98 rte de La Ferté-Vidame Vereuil sur Avre Tél dîer servi jusqu à 21h00 la RÉseRvatio de votre HÉbeRGemet est à FaiRe par vos sois le plus tôt possible Afi que votre stage se dérle das les meilleures coditios, hésitez pas à s cotacter tél Fax atelierdeformatio@cluizel.com
19 Bulleti idividuel d iscriptio ENTREPRISE STAGIAIRE Société :... Nom :... Adresse :... Préom : Date de aissace :... Code postal :... Ville :... Professio :... Tél.... Fax... Foctio das l etreprise :... Crriel... Tél. (portable de préférece) :... STAGE Ititulé du stage :... du... au... Persoe de votre établissemet à cotacter (om/téléphoe) :... Participera à la visite de os Ateliers de fabricatio : o i o o - sauf pr le stage Desserts à l Assiette Je jois à ce Bulleti d iscriptio : o u chèque d acompte d u motat égal à 50 % du prix ttc et libellé à l ordre de la Chocolaterie MICHEL CLUIZEL o la copie de votre ordre de viremet d u motat égal à 50 % du prix ttc o ue copie de l Attestatio de Resposabilité Civile du stagiaire Sigature & cachet de l etreprise J atteste sur l hoeur l exactitude des reseigemets ci-dessus et recoais avoir pris coaissace des Coditios Géérales de Vete (voir au dos). A... Le.../... /... Sigature du stagiaire! * valide votre préiscriptio. le solde du stage est à s evoyer au plus tard 1 mois avat la formatio et valide défiitivemet votre iscriptio (par ordre d arrivée par la poste) SAS Chocolaterie Michel Cluizel Rte de Coches Damville tél. +33 (0) fax +33 (0) Capital de SIRET RCS Évreux NAF 1082 Z TVA itra-commuautaire : FR
20 Coditios Géérales de Vete 1. Champ d activité Notre société propose des stages de formatio au sei de so Atelier de formatio déommé. Il s agit de formatios haut de gamme de perfectioemet pr professioels déjà expérimetés das le domaie des Métiers de Bche. 7. Dérlemet des stages de formatio Les formatios se dérlet à Damville (27-Frace), sauf cas expressemet prévu, et e fraçais. Les stagiaires sot teus de respecter les horaires et le règlemet itérieur de l Atelier. Tte formatio commecée est due itégralemet. L Atelier de formatio s egage à ce que le stage soit aimé par le Formateur aocé. 2. Applicatio des Coditios Géérales de Vete Tte iscriptio à u stage de formatio implique de la part du Cliet l acceptatio etière des présetes Coditios Géérales de Vete, tt autre documet (catalogue, feuillet aexe, etc) e doat des iformatios qu à titre idicatif. 8. Modificatios des Stages de formatio par l Atelier de formatio L Atelier de formatio se réserve le droit de reporter d auler les dates d u stage dot le ombre de participats serait iférieur à Réservatio Tte réservatio d u stage de formatio doit s effectuer par écrit, à l aide du Bulleti idividuel d iscriptio, au plus tard 2 mois avat la date du stage. La réceptio de ce Bulleti rempli, accompagé d u chèque d acompte de 50 % du motat total de la prestatio vaut préiscriptio. La réservatio est validée et défiitivemet eregistrée auprès de l Atelier de formatio dès la réceptio du solde au plus tard 1 mois avat la date du stage. Das le cas d u accord de prise e charge du fod d Assurace Formatio du Cliet, u chèque de cautio du motat total de la formatio et restitué si ttes les coditios de prise e charge sot correctemet remplies. Les iscriptios sot traitées par ordre d arrivée. 4. Coût des Stages de formatio Le Tarif compred : les crs aimés par u Formateur Expert das le thème choisi, la mise à dispositio du matériel de travail, les supports pédagogiques, la visite des ateliers de fabricatio de la Maufacture Cluizel et les repas du midi. Les frais de déplacemet, d hébergemet et autres repas sot à la charge du Cliet. Nos tarifs sot e hors taxe. La TVA sera applicable e foctio de la législatio e vigueur à la date de la formatio. 5. Modalités de paiemet Le stagiaire prra participer au stage de formatio à l Atelier de formatio à coditio que otre société ait bie pu débiter auprès de l etreprise du cliet, la totalité du règlemet du stage. Tte somme o payée à ces échéaces produira de fait l aulatio de l iscriptio, l Atelier de formatio se réservat alors le droit d attribuer la place à u autre stagiaire. Le stagiaire dot l iscriptio serait aulée e prrait e aucu cas être accueilli das os locaux. 6. Aulatio par le stagiaire Tte demade d aulatio doit être faite par écrit à l Atelier de formatio. Si celle-ci est effectuée au mois 2 mois avat la date du stage, l Atelier de formatio prra alors prvoir au remplacemet du stagiaire et prra rembrser la totalité de l acompte que so Etreprise a versé. E cas de demade d aulatio effectuée etre 2 et 1 mois avat la date du stage, l Atelier de formatio coservera l itégralité de l acompte à titre d idemité forfaitaire. Si l aulatio iterviet mois d 1 mois avat la date du stage prévue, la totalité de la prestatio est due par l Etreprise du stagiaire. Si, malgré l aulatio, le stage de formatio était complet, l Atelier de formatio doera la possibilité au stagiaire qui a aulé das u délai iférieur à 2 mois de s iscrire à u prochai stage de formatio. Cette possibilité état offerte das les 12 mois suivat le stage pr lequel ue aulatio tardive a été formulée et acceptée. 9. force majeure E cas de force majeure, l Atelier de formatio prra se dégager d assurer le stage de formatio prévu et otammet das les cas suivats : impossibilité de la part du formateur (maladie, etc), guerre, catastrophes aturelles, icedie, dégâts des eaux, impossibilité de friture d éergie, grèves, émeutes, impossibilité d accès à l Atelier, etc. Aucu dommage-itérêts e prra être, das l u de ces cas, réclamé. 10. Participats stagiaires de l Export Il appartiet aux stagiaires de atioalité étragère de faire ttes les démarches écessaires pr être e règle cocerat les coditios d accès et de séjr sur le territoire fraçais lors de leur participatio à u stage de formatio de l Atelier de formatio. Il est idispesable de parler fraçais, les stages se dérlat e fraçais. 11. Resposabilités et Assuraces Le cliet est seul resposable des dommages corporels et/ matériels causés par lui das le cadre du stage effectué à l Atelier de formatio. Ue attestatio d assurace devra être impérativemet joite au dossier d iscriptio. 12. Propriété itellectuelle et idustrielle Les déomiatios et logos Atelier de formatio MICHEL CLUIZEL sot la propriété exclusive de otre société. E coséquece, tte utilisatio de la marque MICHEL CLUIZEL et/ des logos de la société, otammet sur des emballages, étiquettes, meus, documets commerciaux, supports publicitaires, qu ils soiet o précédés suivis des mots stagiaire de, recette de autre expressio voisie, sas autorisatio écrite de la société, exposerait so auteur à des prsuites.les recettes présetées et réalisées lors des stages de formatio peuvet être libremet élaborées postérieuremet aux formatios. E revache, elles e peuvet faire l objet de tte démostratio formatio être reproduites sur quelque support que ce soit, même partiellemet, à l exceptio ttefois d ue autorisatio expresse écrite préalable de l Atelier de formatio. Les photographies, films vidéo tt autre procédé d eregistremet aisi que leur reproductio et utilisatio à titre commercial e sot pas autorisés. L Atelier de formatio se réserve la possibilité d utiliser l image des stagiaires sur des supports utilisés à titre d tils pédagogiques pr illustrer des programmes et brochures. 13. Attributio de juridictio Les stages de formatio de l Atelier de formatio sot smis à la loi fraçaise. Pr tt litige, le Tribual d Evreux est seul compétet. SAS Chocolaterie Michel Cluizel Rte de Coches Damville tél. +33 (0) fax +33 (0) Capital de SIRET RCS Évreux NAF 1082 Z TVA itra-commuautaire : FR
21 Bulleti idividuel d iscriptio ENTREPRISE STAGIAIRE Société :... Nom :... Adresse :... Préom : Date de aissace :... Code postal :... Ville :... Professio :... Tél.... Fax... Foctio das l etreprise :... Crriel... Tél. (portable de préférece) :... STAGE Ititulé du stage :... du... au... Persoe de votre établissemet à cotacter (om/téléphoe) :... Participera à la visite de os Ateliers de fabricatio : o i o o - sauf pr le stage Desserts à l Assiette Je jois à ce Bulleti d iscriptio : o u chèque d acompte d u motat égal à 50 % du prix ttc et libellé à l ordre de la Chocolaterie MICHEL CLUIZEL o la copie de votre ordre de viremet d u motat égal à 50 % du prix ttc o ue copie de l Attestatio de Resposabilité Civile du stagiaire Sigature & cachet de l etreprise J atteste sur l hoeur l exactitude des reseigemets ci-dessus et recoais avoir pris coaissace des Coditios Géérales de Vete (voir au dos). A... Le.../... /... Sigature du stagiaire! * valide votre préiscriptio. le solde du stage est à s evoyer au plus tard 1 mois avat la formatio et valide défiitivemet votre iscriptio (par ordre d arrivée par la poste) SAS Chocolaterie Michel Cluizel Rte de Coches Damville tél. +33 (0) fax +33 (0) Capital de SIRET RCS Évreux NAF 1082 Z TVA itra-commuautaire : FR
22 Coditios Géérales de Vete 1. Champ d activité Notre société propose des stages de formatio au sei de so Atelier de formatio déommé. Il s agit de formatios haut de gamme de perfectioemet pr professioels déjà expérimetés das le domaie des Métiers de Bche. 7. Dérlemet des stages de formatio Les formatios se dérlet à Damville (27-Frace), sauf cas expressemet prévu, et e fraçais. Les stagiaires sot teus de respecter les horaires et le règlemet itérieur de l Atelier. Tte formatio commecée est due itégralemet. L Atelier de formatio s egage à ce que le stage soit aimé par le Formateur aocé. 2. Applicatio des Coditios Géérales de Vete Tte iscriptio à u stage de formatio implique de la part du Cliet l acceptatio etière des présetes Coditios Géérales de Vete, tt autre documet (catalogue, feuillet aexe, etc) e doat des iformatios qu à titre idicatif. 8. Modificatios des Stages de formatio par l Atelier de formatio L Atelier de formatio se réserve le droit de reporter d auler les dates d u stage dot le ombre de participats serait iférieur à Réservatio Tte réservatio d u stage de formatio doit s effectuer par écrit, à l aide du Bulleti idividuel d iscriptio, au plus tard 2 mois avat la date du stage. La réceptio de ce Bulleti rempli, accompagé d u chèque d acompte de 50 % du motat total de la prestatio vaut préiscriptio. La réservatio est validée et défiitivemet eregistrée auprès de l Atelier de formatio dès la réceptio du solde au plus tard 1 mois avat la date du stage. Das le cas d u accord de prise e charge du fod d Assurace Formatio du Cliet, u chèque de cautio du motat total de la formatio et restitué si ttes les coditios de prise e charge sot correctemet remplies. Les iscriptios sot traitées par ordre d arrivée. 4. Coût des Stages de formatio Le Tarif compred : les crs aimés par u Formateur Expert das le thème choisi, la mise à dispositio du matériel de travail, les supports pédagogiques, la visite des ateliers de fabricatio de la Maufacture Cluizel et les repas du midi. Les frais de déplacemet, d hébergemet et autres repas sot à la charge du Cliet. Nos tarifs sot e hors taxe. La TVA sera applicable e foctio de la législatio e vigueur à la date de la formatio. 5. Modalités de paiemet Le stagiaire prra participer au stage de formatio à l Atelier de formatio à coditio que otre société ait bie pu débiter auprès de l etreprise du cliet, la totalité du règlemet du stage. Tte somme o payée à ces échéaces produira de fait l aulatio de l iscriptio, l Atelier de formatio se réservat alors le droit d attribuer la place à u autre stagiaire. Le stagiaire dot l iscriptio serait aulée e prrait e aucu cas être accueilli das os locaux. 6. Aulatio par le stagiaire Tte demade d aulatio doit être faite par écrit à l Atelier de formatio. Si celle-ci est effectuée au mois 2 mois avat la date du stage, l Atelier de formatio prra alors prvoir au remplacemet du stagiaire et prra rembrser la totalité de l acompte que so Etreprise a versé. E cas de demade d aulatio effectuée etre 2 et 1 mois avat la date du stage, l Atelier de formatio coservera l itégralité de l acompte à titre d idemité forfaitaire. Si l aulatio iterviet mois d 1 mois avat la date du stage prévue, la totalité de la prestatio est due par l Etreprise du stagiaire. Si, malgré l aulatio, le stage de formatio était complet, l Atelier de formatio doera la possibilité au stagiaire qui a aulé das u délai iférieur à 2 mois de s iscrire à u prochai stage de formatio. Cette possibilité état offerte das les 12 mois suivat le stage pr lequel ue aulatio tardive a été formulée et acceptée. 9. force majeure E cas de force majeure, l Atelier de formatio prra se dégager d assurer le stage de formatio prévu et otammet das les cas suivats : impossibilité de la part du formateur (maladie, etc), guerre, catastrophes aturelles, icedie, dégâts des eaux, impossibilité de friture d éergie, grèves, émeutes, impossibilité d accès à l Atelier, etc. Aucu dommage-itérêts e prra être, das l u de ces cas, réclamé. 10. Participats stagiaires de l Export Il appartiet aux stagiaires de atioalité étragère de faire ttes les démarches écessaires pr être e règle cocerat les coditios d accès et de séjr sur le territoire fraçais lors de leur participatio à u stage de formatio de l Atelier de formatio. Il est idispesable de parler fraçais, les stages se dérlat e fraçais. 11. Resposabilités et Assuraces Le cliet est seul resposable des dommages corporels et/ matériels causés par lui das le cadre du stage effectué à l Atelier de formatio. Ue attestatio d assurace devra être impérativemet joite au dossier d iscriptio. 12. Propriété itellectuelle et idustrielle Les déomiatios et logos Atelier de formatio MICHEL CLUIZEL sot la propriété exclusive de otre société. E coséquece, tte utilisatio de la marque MICHEL CLUIZEL et/ des logos de la société, otammet sur des emballages, étiquettes, meus, documets commerciaux, supports publicitaires, qu ils soiet o précédés suivis des mots stagiaire de, recette de autre expressio voisie, sas autorisatio écrite de la société, exposerait so auteur à des prsuites.les recettes présetées et réalisées lors des stages de formatio peuvet être libremet élaborées postérieuremet aux formatios. E revache, elles e peuvet faire l objet de tte démostratio formatio être reproduites sur quelque support que ce soit, même partiellemet, à l exceptio ttefois d ue autorisatio expresse écrite préalable de l Atelier de formatio. Les photographies, films vidéo tt autre procédé d eregistremet aisi que leur reproductio et utilisatio à titre commercial e sot pas autorisés. L Atelier de formatio se réserve la possibilité d utiliser l image des stagiaires sur des supports utilisés à titre d tils pédagogiques pr illustrer des programmes et brochures. 13. Attributio de juridictio Les stages de formatio de l Atelier de formatio sot smis à la loi fraçaise. Pr tt litige, le Tribual d Evreux est seul compétet. SAS Chocolaterie Michel Cluizel Rte de Coches Damville tél. +33 (0) fax +33 (0) Capital de SIRET RCS Évreux NAF 1082 Z TVA itra-commuautaire : FR
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24 N agrémet SAS Chocolaterie Michel Cluizel Rte de Coches Damville tél. +33 (0) fax +33 (0) Capital de SIRET RCS Évreux NAF 1082 Z TVA itra-commuautaire : FR SAS Chocolaterie Michel Cluizel au capital de d euros - SIRET Crédits Photos : Maufacture Cluizel. Imprimé par Frace Ouest Imprim - Photos et textes o cotractuels - Les photos d ambiace sot des suggestios de présetatio - Javier 2014 ATELIER DE FORMATION
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