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1 _a Carte des Bières du Bdf vous fera voyager dans le monde des saveurs de la Bière. Blonde, Brune, Ambrée, Rousse, Rouge, toutes les couleurs y sont présentes, surtout sur vos papilles! Uières pressions régulièrement proposées par le Bdf sont à découvrir en première partie de carte. Wes envies de Bières bouteilles? Le Bdf vous offre également à découvrir ses Bières bouteilles classiques, sa sélection. Youdroyantes, les Bières du moment attendent vos papilles en fin de carte. Vette carte ne garantie en aucun cas les stocks, et invite à soulever vos yeux vers le bar pour choisir votre régal du moment!

2 BIERES PRESSIONS KRONENBOURG La blonde classique Française. Blonde 4,2% GRIMBERGEN LA RESERVE Parfum complexe aux notes de fruits, d épices, de réglisse et de miel. Bière très douce en bouche malgré son degré d alcool. Une bière d exception! Abbaye Triple 8,5% BIERES PRESSIONS KRONENBOURG SELECTION BRASSEURS La Kronenbourg revisitée. Une par saison, laissez vous surprendre! GRIMBERGEN AMBREE Issue d une double fermentation, bière généreuse. Mélange de différents malts. Saveur douce et amère grâce à ses notes subtilement caramélisées. Abbaye Ambrée Double 6,5% GRIMBERGEN BLANCHE Arôme de froment léger mélangé à une teinte de bonbon acidulé au citron. Notes d agrumes et légère acidité après une touche sucrée passagère. GRIMBERGEN ROUGE Alliage du caractère d une bière d Abbaye et de la saveur des fruits rouges (fraise, airelle rouge, sureau). Une blanche plutôt réussie! Abbaye Fruitée 6,0% Abbaye Blanche 6%

3 BIERES PRESSIONS 1664 BLANCHE Bière blanche et fruitée à l arôme d agrumes. Acidulée. Blanche 5,0%

4 BIERES BOUTEILLES LINDEMANS KRIEK Au nez et en goût, les cerises sont délicieuses. Pétillante en bouche. Très savoureuse, elle se boit sans fin tant que vous n êtes pas offensés par la douceur. Fruitée! Lambic aux fruits 4,0% LEFFE BLONDE Arôme maltés puissants de céréales et de maïs, et quelques senteurs de banane et de clou de girofle. Une référence! Abbaye Blonde 6,6% BIERES BOUTEILLES LINDEMANS PECHERESSE Breuvage frais et fruité à la pêche, avec un arrière plan du bouquet Lambic. Pétillant, frais, avec un équilibre rafraichissant de fruits et d acidité. LEFFE BRUNE Robe acajou, bière douce et crémeuse à l amertume discrète et au goût légèrement sucré et caramélisé. Elle se boit comme du petit lait! L imagination avec, on pourrait même sentir le chocolat! Lambic aux fruits 2,5% Abbaye Brune 6,5% DESPERADOS Blonde légère aromatisée à la tequila. Bière sucrée mais rafraichissante. Ne développe aucune amertume. KWAK Un arôme de malt et de cannelle, combinée à une saveur caramel. Une quantité décente de douceur pour un corps moyen. Elle ravira les palets peu amateurs de bières caractérielles! Spécialité belge corsée! Abbaye Triple 8,0% Blonde aromatisée à la Tequila 5,9%

5 BIERES BOUTEILLES JENLAIN AMBREE Composée de 3 malts différents et de 3 variétés de houblons, sa longue persistance permet de conserver longtemps son gout généreux, bien qu un tantinet amer en bouche. Arôme de fleurs et de caramel, de fruits cuits. Jenlain, la bière des copains! Ambrée 7,5% PAULANER ORIGINAL Bière blonde allemande. Goût finement houblonné. Une blonde différente des autres! Blonde 4,9% BIERES BOUTEILLES CUVEE DES TROLLS Bière blonde fraîche et parfumée aux écorces d oranges séchées. L amertume, l acidité et le sucré s équilibrent parfaitement. Comme une fausse impression de bière légère. PAULANER HEFE-WEISSBIER Bière allemande. Blanche naturellement trouble, fraîche et pétillante. Douce, légère, fruitée, fins arômes de levures. On l adopte! Servie en bouteille de 50cl! Blonde 7,0% Blanche 5,5% QUEUE DE CHARRUE BLONDE Une légère odeur de mais grillé avec un goût rond et doux. Spécialité belge corsée! Blonde 6,6% HOEGAARDEN Bière blanche aux arômes empruntés aux écorces d oranges, à la coriandre et aux épices. Discrètement aigre-douce, elle révèle une pointe d agrumes épicés. En toute légèreté! Blanche 4,9%

6 BIERE DU MOMENT BIERE DU MOMENT BIERE DU MOMENT BOURGOGNE DES FLANDRES BOUTEILLE 33cl LA CHOUFFE BOUTEILLE 33cl ADELSCOTT BOUTEILLE 33cl Brune belge peu acide aux arômes alternant notes amers et sucrées. Fruitée par ses mois de maturation en fûts de chêne. Une brune légère et surprenante! Brune 5% Blonde aux goûts épicés et fruités, le houblon parfumé s élève contre quelques douceurs, malt léger avec un final chaleureux. Goût complexe. Parce qu une blonde peut être complexe! Blonde 8% Couleur ambrée et saveurs subtiles, alliance des contraires entre force et douceur. Laisse un goût fumé. A tester! Bière au Malt à Whisky 6,6% BIERE DU MOMENT BARBAR BOUTEILLE 33cl Mélange secret et harmonieux de malts d orge, de houblon et de miel. Le miel a un goût frais, bien sucré et pas écœurant. Petites notes de vanilles et de coriandre. Bok the warrior's reward! Blonde 8%

7 TRES BIENTÔT!! TRES BIENTÔT!! TRES BIENTÔT!! TRIPEL KARMELIET BOUTEILLE 33cl KASTEEL RED BOUTEILLE 33cl Produite à partir de 3 céréales (orge, froment, avoine). Goût doux et fruité. Evoque des saveurs épicées comme le citron, l orange ou la vanille et le froment. Saveurs diverses et complexes. Bière belge. Enjoy it! Blonde Triple 8,4% RINCE COCHON BOUTEILLE 33cl Très peu houblonnée, seule la perception de l alcool contraste avec la douceur au breuvage. Bière blonde ronde et puissante A déguster avec un saucisson, à l honneur de la promo 10! Blonde 8,5% Petite sœur fruitée de la gamme Kasteel, elle est le mélange de la Kasteel Brune et d une bière aux cerises du Nord. Véritable bière de dégustation! Rouge 8%

8 Et n oubliez pas : Quoi : La cuvée des Trolls en pression Quand : La Soirée Bdf : Balade dans forêt, Jeudi 6 Décembre à partir de 20h au foyer! EVENEMENTS BDF Quoi : La Brassim de Noël en pression Quand : Pendant la semaine de Noël Bdf, à partir du 17 décembree!