Promenade «Jardins et ruchers du Centre-Ville»

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1 À pied ou à vélo, partez à la découverte des jardins montréalais et à la rencontre de ceux et celles qui les font vivre! Promenade «Jardins et ruchers du Centre-Ville» Étonnement, le centre-ville de Montréal regorge de projets agricoles. Par exemple, une serre sur le toit de l Université Concordia produit des semis pour de nombreux jardins montréalais alors que les terrasses du Cégep du Vieux-Montréal accueillent un jardin en bacs et que les abeilles butinent sur le toit du Palais des Congrès. D une durée d environ 1h15 (à pied), la Promenade «Jardins et ruchers Centre-Ville vous permettra de découvrir quatre sites : un impressionnant système de production agricole à l Université McGill, des jardins expérimentaux et d éducation sur le campus de l UQAM, un rucher urbain sur un toit, ainsi qu un jardin communautaire qui s élève comme un oasis au milieu du bitume. Notez que les jardins montréalais sont généralement en activité de juin à octobre. Itinéraire

2 (Point A) Jardins du Santropol Roulant à l Université McGill Pour s y rendre : Entrez sur le campus McGill par le portail central (766 rue Sherbrooke ouest). Avancez vous jusqu au carrefour et tournez à droite sur le chemin piéton. Vous apercevrez les cultures en pot sur les terrasses du Burnside Hall. Les cultures en pleine terre sont situées derrière (à l est) de l édifice Burnside Hall. Photo : democraticunderground.com Le Santropol Roulant est un organisme communautaire dédié au développement de systèmes d alimentation juste et durable en milieu urbain. L organisme cultive une quarantaine de variétés de légumes frais (près de 1 tonne et demie en 2011!) sur son toit, dans sa ferme périurbaine et sur l espace que lui alloue l Université McGill. Les récoltes sont distribuées dans la communauté par le biais d un service de popote roulante, de deux marchés de quartier et d un programme de paniers frais inspiré du modèle d agriculture soutenue par la communauté (ASC). Les Jardins du Santropol sont gérés par des employés mais vivent grâce à l'implication de nombreux bénévoles. Plusieurs ateliers de formation et événements sociaux ont également lieu dans les Jardins du Santropol tout au cours de la saison de culture. Jardin en activité depuis : 2007 Superficie allouée à la culture : 600 m 2 de jardin en pleine terre et 250 jardinières à réservoir d'eau santropolroulant.org

3 (Point B) Les jardins du CRAPAUD à l UQAM Pour s y rendre : Empruntez Sherbrooke vers l est jusqu à la rue Jeanne-Mance. Tournez à droite sur Jeanne-Mance en empruntant le trottoir est. Marchez 50 mètres sur Jeanne-Mance et tournez à gauche pour entrer (en passant sous la passerelle) dans la cour intérieure du 200 Sherbrooke ouest (9 minutes de marche). Photo : Lucie Bataille Le CRAPAUD (collectif de recherche en aménagement paysager et en agriculture urbaine durable) est un comité étudiant qui a émergé en 2009 sur le campus de l UQAM par une opération de «guérilla jardinière». Depuis, le CRAPAUD se donne comme mission de développer et promouvoir une agriculture urbaine plurielle, créative, viable et accessible par son action sur le campus et dans la ville. Le jardin du campus des Sciences de l UQAM vise l apprentissage et l expérimentation des différentes techniques d agriculture urbaine par ses participant(e)s. On y trouve plusieurs parcelles en pleine terre, différents types de culture hors sol, un jardin de plantes médicinales et même des structures de culture verticale. Les jardins du CRAPAUD sont Jardin en activité depuis : 2009 Superficie allouée à la culture : 235 m 2 en pleine terre et plusieurs cultures hors sol. crapaud.uqam.ca

4 (Point C) Jardin communautaire des Habitations Jeanne-Mance Pour s y rendre : Quittez la cour intérieure par son extrémité sud-est. Tournez à gauche sur Président Kennedy jusqu au prochain coin de rue (rue St-Urbain). Tournez à droite sur St-Urbain et marchez jusqu au prochain coin de rue. Tournez à gauche sur Maisonneuve. Environ 250 mètre après avoir croisé la rue St-Dominique vous verrez le jardin sur votre gauche. (9 minutes de marche) Photo : Lucie Bataille Un jardin communautaire est une parcelle de culture divisée en petits jardinets. Chacun des jardinets est cultivé de manière autonome par un individu ou une famille. Certains services (poins d eau, outils, etc) y sont souvent mis en commun. Le Jardin communautaire du Faubourg St-Laurent compte une quarantaine de jardinets d environ 18 m 2. Vous remarquerez au centre des bacs de culture surélevés conçus pour les jardiniers âgés ou se déplaçant en chaise roulante. Dans les jardins communautaires, on produit en moyenne 5-6 kg de légumes par mètres carrés. C est dire que le jardin devant vous produit environ 3 tonnes et demie de légumes par année. Sachant que le canadien moyen consomme 100kg de légumes par année, un tel jardin peut donc assurer les besoins annuels en légumes d environ 70 personnes. Le jardin du Faubourg St-Laurent est un des 95 jardins communautaires mis en place par la Ville de Montréal pour un total de 8500 jardins et plus de jardiniers. Jardin en activité depuis : 1983 Superficie allouée à la culture : 720 m 2

5 (Point D) Zone apicole du CRAPAUD Quittez le site des Habitations Jeanne-Mance par le sud en empruntant le Boulevard Maisonneuve. Marchez vers l est jusqu à la rue Sanguinet, tournez à droite sur cette rue et marchez jusqu'au 1440 (sur votre droite). Dans le hall d entrée vous trouverez des ascenseurs et escaliers sur votre gauche. Montez jusqu au 5 e étage. Vous verrez la zone apicole et le rucher du CRAPAUD à gauche des ascenseurs (4 minutes de marche). Photo : Crapaud Ce projet est également porté par le CRAPAUD. Le rucher vise à contribuer au mouvement mondial de protection des abeilles par la sensibilisation et le développement de la biodiversité sur le campus et ses environs. À moyen terme, le CRAPAUD souhaite que ce rucher puisse susciter des recherches universitaires sur l'apiculture urbaine et les abeilles. De nombreuses activités de sensibilisation et de communication se déroulent également dans la zone apicole. Le miel produit est offert pour lors de dégustations publiques ou vendu pour financer le projet. Sur place vous trouverez des panneaux d information sur l apiculture, le fonctionnement d un rucher et l introduction de l abeille à Montréal et dans d autres villes du monde. Vous pourrez également observer l activité du rucher derrière une fenestration! Année d implantation : 2011 Nombre de ruches : 6 crapaud.uqam.ca Heures d ouverture du bâtiment sont : Lundi au vendredi : 7h30 à 23h30 Samedi, dimanche, jours fériés : 8 à 18h00