Guide d aide à l évaluation des risques pour la santé et la sécurité des personnes
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- Christelle Ricard
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1 vous guider Guide d aide à l évaluation des risques pour la santé et la sécurité des personnes n ELEVAGE BOVIN Rédacteur :... Personnes associées :... Date initiale :... Date de mise à jour :...
2 Déplacement du troupeau Distribution du concentré Exemple d évaluation des risques en élevage bovin Unité de travail :... Chute de plain-pied ; trou ; obstacle Choc par retour de barrière Port de charge (seaux, brouette) (de à ) Chute de hauteur (si stockage dans un grenier ou silo vétuste) Chute de plain-pied si le sol n est pas de niveau, obstacle et trou sur l aire d alimentation (aggravé par les boues) Bien repérer et mettre en évidence ces obstacles Eliminer les sources de risques possibles (remblais, empierrement) Organisation du travail (couloir...) Conception des tubulaires Organisation du travail Organisation du travail, transfert en plusieurs fois Si ration complète : mélangeuse Silo neuf stabilisé Echelle sécurisée (bien accrochée) Pied antidérapant, garde-corps Table d alimentation propre Bien éclairer les lieux Bien séparer les animaux de l opérateur Mise en garde de l opérateur * Indice de gravité : : risque de décès : dommage corporel grave : dommage corporel moindre
3 Distribution du concentré Distribution des fourrages Alimentation manuelle Alimentation mécanisée Exemple d évaluation des risques en élevage bovin Unité de travail :... Chute de hauteur des cellules au moment du nettoyage ou lors de la vérification des niveaux Poussières de céréales Risque de happement par les courroies distributrices ou d entraînement de l aplatisseur à grains ou par le broyeur Port de charges pouvant engendrer des problèmes de dos Risque d écrasement par les bottes de foin ou de paille Happement par les éléments mobiles (de à ) Echelle fixe avec garde-corps Silo fixé au sol Port d un masque Mise en conformité de ce type de matériel Carter de protection Signalétique du danger Organisation du travail Rendre le lieu accessible par le tracteur Limiter les déplacements Ne pas empiler les bottes trop haut Tracteur avec cabine Bien faire son tas de foin Isoler les animaux lors de la distribution Bien vérifier son matériel avant utilisation : entretien périodique Suivre les conseils d utilisation Mise en conformité Signalisation des risques * Indice de gravité : : risque de décès : dommage corporel grave : dommage corporel moindre
4 Alimentation mécanisée Sur les silos Paillage Exemple d évaluation des risques en élevage bovin Unité de travail :... Risque de coupures par les éléments tranchants (tôle tordue) (de à ) Ecrasement lorsqu il y a plusieurs personnes sur les lieux de l opération Etouffement : front d attaque fragilisé : effondrement Chute de hauteur du haut du silo lors du retrait de la bâche Remise en état des carters Eviter la présence de personnes étrangères Signal sonore avant une marche arrière Plan de circulation Bien tasser le tas Front d attaque droit Silo bien tassé Ne pas faire un silo trop haut Système d enrouleur Isoler les animaux Ecrasement par les bottes (notamment lors de la prise sur le tas) Chute de hauteur lorsqu il y a obligation de monter sur le tas de paille Projections de pierres avec la pailleuse Bien stocker les bottes Ne pas les empiler sur une hauteur trop importante Bien stocker les bottes afin d éviter toute manipulation Eviter la présence d autres personnes * Indice de gravité : : risque de décès : dommage corporel grave : dommage corporel moindre
5 Paillage Raclage mécanisé Vider le fumier Vêlage Exemple d évaluation des risques en élevage bovin Unité de travail :... Happement lié à l utilisation d une pailleuse Poussières, surtout en paillage manuel Chute dans la fosse Accidents de la route Mal de dos Retournement (de à ) (notamment en vache allaitante) Zoonose par le contact avec les animaux Efforts physiques pour aider à l extraction du veau Consigne d utilisation Entretien régulier Mise en conformité : carter de protection Arbre de transmission protégé Port d un masque Protection fosse : grillage, mur Butée d arrêt Respect du Code de la route Organisation du chantier : plan de circulation Siège en bon état Adapter la vitesse à l état de la route Mise en conformité (cabine homologuée) Eviter les terrains trop accidentés Isoler l animal dans un local de vêlage Eliminer les vaches nerveuses Intervenir le moins souvent possible Contrôle sanitaire Equipement de protection individuelle Hygiène corporelle Vêleuse Au moment de l insémination : privilégier les taureaux à vêlages faciles * Indice de gravité : : risque de décès : dommage corporel grave : dommage corporel moindre
6 Insémination par un Centre d insémination ou par l éleveur Synchronisation et induction des chaleurs Soins aux veaux Alimentation Paillage Exemple d évaluation des risques en élevage bovin Unité de travail :... Coups de pieds Chute de plain-pied Posture de travail Risque d injection par piqûres d hormones Coupure lors du retrait d implant Port de charges Coups et bousculades Poussières Coupures et piqûres liées à l utilisation de la fourche (de à ) Animal à inséminer isolé Contention adaptée Lieu accessible et propre ou bien éclairé Passage d homme Contention Eviter l intervention par une femme Contention adaptée Gant anti-coupures Bien bloquer la tête de l animal Facilité d accès à la nurserie, conception des bâtiments d élevage Locaux adaptés Port d un masque, si nécessaire * Indice de gravité : : risque de décès : dommage corporel grave : dommage corporel moindre
7 Soins divers Tri des animaux dans le bâtiment ou bétaillère Tri des animaux en plein champ Exemple d évaluation des risques en élevage bovin Unité de travail :... (de à ) Coups et bousculades lors de la castration, le bouclage Risque de coupure au moment de la castration Risque de brûlure lors de l écornage (fer - azote) Risque de bousculade lors du sevrage des veaux et du bouclage en allaitant Zoonose (par contact ou seringue) Bousculade, retour de barrière (d autant plus important en atelier de taurillons et vaches allaitantes) Bousculade, retour de barrière (d autant plus important en atelier de taurillons et vaches allaitantes) Contention adaptée Isoler l animal Animal bien bloqué Utiliser des gants appropriés (cuir, kevlar...) Parc de tri Case de contention Prophylaxie du troupeau Tenue propre Hygiène corporelle Parc de tri Organisation du travail Quai d embarquement Parc de contention mobile Organisation du troupeau Chien de troupeau * Indice de gravité : : risque de décès : dommage corporel grave : dommage corporel moindre
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