Bieren van het Vat Bières au fût Cask beer 25 cl. 33 cl.
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- Jeannine Chrétien
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1 Bieren van het Vat Bières au fût Cask beer 25 cl. 33 cl. Cristal Alken...2,40 2,80 Grimbergen Blond...2,80 Grimbergen Bruin...2,80 Bieren op fles Bières en bouteille Bottled beer Brugse Witte...2,40 Limburgse Kriek van Wilderen...3,30 Duvel...3,70 Chimay blauw (donker) bleu blue...3,60 Chimay geel (blond) jaune yellow...3,60 Westmalle Triple...3,70 Clausthaler alcoholvrij sans alcool non-alcoholic...2,70 La Cress...3,60
2 Waters Eaux Water 25 cl. 50 cl. 1 l. Bru plat non-pétillant non-sparkling... 2,40 4,50 8,00 Bru bruis pétillant sparkling... 2,40 4,50 8,00 Frisdranken Boissons Soft drinks Coca-Cola Coca-Cola Light Coca-Cola Zero...2,40 Sprite...2,40 Ice Tea...2,40 Tonic Agrum...2,50 Tonic...2,50 Tönissteiner Orange...2,80 Tönissteiner Citron...2,80 Tönissteiner Vruchtenkorf Multifruits Multifruit...3,00 Supplement grenadine...+ 0,50 Sinaasappelsap Jus d orange Orange juice...2,50 Appelsap Jus de pomme Apple juice...2,50 Tomatensap Jus de tomate Tomato juice...2,50 Vers geperst fruitsap Jus d orange frais pressé Fresh squeezed orange juice...4,80 Chocolademelk koud Chocolat froid Cold chocolate milk...2,70
3 Warme dranken Boissons chaudes Hot beverages Espresso...2,40 Ristretto...2,40 Dubbele ristretto Ristretto double Double ristretto...3,50 Deca...2,40 Latte Macchiato...3,00 Café Latte...3,00 Cappuccino...3,00 French Coffee (Cognac)...7,70 Italian Coffee (Amaretto)...7,70 Irish Coffee (Whisky)...7,70 Hasseltse Koffie (Jenever Genièvre)...6,80 Warme chocolademelk Chocolat chaud Hot chocolate...3,10
4 Thee Thé Tea Earl Grey blue flower (zwarte thee thé noir black tea)...3,50 Gearomatiseerde zwarte thee. Rozen-marsepein Roses-massepain Marzipan-roses...3,50 Gearomatiseerde zwarte thee/fruitmelange. Le Touareg (groene thee thé vert green tea)...3,50 Ongerepte Gunpowder groene thee met Nana mint. Citronella (groene thee thé vert green tea)...3,50 Gearomatiseerde groene thee. Opa s fruittuin (fruitmengeling mélange de fruits mixed fruit tea)...3,50 Gearomatiseerd fruit mengsel. Aardbei-munt Fraise-menthe Strawberry-mint...3,50 Gearomatiseerd kruiden-fruitmelange. Sterrenmix (kruidenmengeling mélange d épices mixed herb tea)...3, 5 0 Het bekende mengsel van steranijs en zoethout. Diestse avond in het Rooibos (Rooibos mengeling mélange mixed)...3,50 Licht en uitgewogen met ingrediënten zoals kamille, venkel en melisse, afgerond met baldriaanwortel en een vleugje lavendelbloesem.
5 Bubbels Bulles Bubbels Cava Celebrandum Rosé...6,50 32,50 Franciacorta Millesimato ,90 44,00 Champagne Charles Pougeoise...58,00 Premier Cru Blanc de Blancs (Vertus) 100% Chardonnay Aperitieven Aperitifs Appetizers Cocktail Infirmerie...5,90 alcoholvrij (fruitsap agrum grenadine) sans alcohol alcohol free Aperol Spritz...6,50 Campari...5,20 Campari orange...6,70 Hendrickx Gin & Fever Tree tonic...10,90 Gordons Gin & Schweppes tonic...7,50 Martini rood, wit, Fiero...5,00 Porto rood, wit...5,00 Pineau de Charentes...5,00 Sherry Dry...5,00 Ricard...6,00 Picon vin blanc...6,50
6 Digestieven Digestifs Digestives Limoncello...5,70 Smeets jenever...4,20 Jägermeister...4,20 Amaretto Disaronno...6,00 Baileys...6,00 Bacardi, Wodka...6,00 Johnny Walker Red Label...6,00 J&B...6,00 Chivas Regal...7,20 Glenfiddich...7,20 Jack Daniels...7,20 Grand Marnier...6,20 Cointreau...6,00 Averna...6,00 Sambucca...6,00 Cognacs Cognac Hardy VSOP...7,80 Cognac Park Borderies...10,00 Cognac Park XO...13,00 Calvados Groult Roger 8 jaar 8 ans 8 years...8,50 Calvados Groult Roger 15 jaar 15 ans 15 years...10,00 Bas Armagnac, Ch. de l Aubade VSOP...8,50 Bas Armagnac, Ch. de l Aubade, Hors d age...10,00 Grappa Nozzole, Affinati in fusti di legni divers...7,80 Grappa di Tignanello...10,00
7 Witte wijn Vin blanc White wine La Grangette Le Haut Sauvignon...4,00 21,00 Languedoc (Carcassonne). 100% Sauvignon blanc Aperitief, terraswijn, diverse salades, pasta vongole, gerookte vis Apéritif, vin de terrasse, salades, pâtes vongole, poisson fumé Mondo 56 Chardonnay...4,50 25,50 Colchagua Valley, Chili. 100% Chardonnay Pasta met vis, vis in saus, diverse salades, wit vlees, garnaalkroketten Pâtes au poisson, poisson en sauce, salades, viande blanche, croquettes de crevettes Villa Chambre d Amour zoet - doux...5,40 29,00 Zuidwest Frankrijk (Gascogne). Sauvignon blanc, Gros Manseng Zoete wijn met een frisse aciditeit, aperitief, ganzelever, crème brûlée Vin doux avec une acidité fraîche, apéritif, foie gras, crème brûlée Rioja Luis Canas White barrel fermented...28,50 Rioja. Bodegas Luis Canas Viura, Malvasia Paella, vis in saus, pasta met vis, zeetong, wit vlees Paella, poisson en sauce, pâtes au poisson, sole, viande blanche Guffens Au Sud Chardonnay...29,90 Vaucluse. Jean-Marie Guffens 100% Chardonnay Limburgse topproducent in de Provence (Apt) Pasta met vis, vis in saus, Sint jacobsvruchten, kreeft, paella, romige kazen Pâtes au poisson, poisson en sauce, coquilles Saint-Jacques, homard, paella, fromages crémeux Pinot blanc Aldeneyck...30,70 Maaseik, Limburg. Wijndomein Aldeneyck 100% Pinot blanc Fris en droog. Gerookte vis, viscarpaccio, schaaldieren, asperges Frais et sec. Poisson fumé, carpaccio de poisson, crustacés, asperges Saint Veran Chateau Vitallis...33,00 Bourgogne. 100% Chardonnay Rond en vol. gebakken tong, visterrine, zeebaars,linguini, vis in saus Vin rond et plein. Terrine cuite de langue, loup de mer, linguini, poisson en sauce Pouilly Fumé Mademoiselle de T...34,80 Loire. Chateau de Tracy 100% Sauvignon blanc Schaaldieren, gerookte of gegrilde vis, viscarpaccio, salade geitenkaas Crustacés, poisson fumé ou grillé, carpaccio de poisson, salade au fromage de chèvre
8 Rode wijn Vin rouge Red wine Ona Merlot...4,00 21,00 Cotes Catalanes. 100% Merlot Soepel en rond met een stevige finale. Charcuterie, rood vlees, gevogelte, stoverij Souple et rond avec une finale solide. Charcuterie, viande rouge, volaille, ragoût Sangiovese...4,50 25,50 Luccarelli, Abruzzo. 100% Sangiovese Fruitig en rond. Pasta, penne, spareribs, steak tartaar, rood vlees Fruité et rond. Pâtes, penne, spareribs, steak tartare, viande rouge Au Oro Tempranillo...4,80 27,20 Ribera del Duero. 100% Tempranillo Stevig en rond. Vitello tonato, entrecote, côte à l os, lams Ferme et rond. Vitello tonato, entrecôte, côte à l os, agneau Capoccia Santa Tresa...28,50 Terre Siciliane. Nero d Avola, Cabernet Sauvignon Fruitig en vol. Steak tartaar, vleesplank, rundscarpaccio, pasta, stoverij, konijn Fruité et plein. Steak tartare, plateau de viande, carpaccio de bœuf, pâtes, ragoût lapin Reserva Malbec...29,80 Bodega del Fin del Mundo. 100% Malbec Kruidig en zacht. Rood vlees, grillades, lams, eend, vleesplank Épicé et doucx Viande rouge, viande grillée, agneau, canard, plateau de viande Domaine Magellan...30,50 Domaine Magellan MAGNUM...60,00 Languedoc. Grenache noir, Syrah, Carignan Biologisch Vol en zacht (kleine Châteauneuf du Pape). Rood vlees, wild, grillades, lams Complet et souple (petit Châteauneuf du Pape). Viande rouge, gibier, viande grillée, agneau Barbera d Asti Moliss...33,40 Agostino Pavia & Figli, Piemonte. 100% Barbera Zacht en vol. Vitello tonato, rundscarpaccio, steak tartaar, rood vlees, pasta met vlees Doux et plein. Vitello tonato, carpaccio de bœuf, steak tartare, viande rouge, pâtes avec de la viande Chianti Colli Senesi...34,40 Tenuta Le Calcinaie, Toscane. 100% Sangiovese Biologisch Fruitig en vol. Steak tartaar, rood vlees, eend, rundscarpaccio, lams Fruité et plein. Steak tartare, viande rouge, canard, carpaccio de bœuf, agneau Chateau Bertineau Saint Vincent...46,00 Lalande de Pomerol. 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Stevige wijn met zachte tannines. Entrecôte, côte à l os, lams, wild, eend, duif Vin solide avec des tanins souples. Entrecôte, côte de boeuf, agneau, gibier, canard, pigeon
9 Rosé wijn Vin rosé Rosé wine Amélie Syrah...4,00 21,00 Languedoc. 100% Syrah Droog en fruitig. Aperitief, terraswijn, tapa s met charcuterie Vin sec et fruité. Apéritif, vin de terrasse, tapas avec charcuterie Villa La Vie en Rose...4,50 25,50 Lionel Osmin. Sud-Ouest. 100% Negrette Fris en knapperig, droog. Salade niçoise, gazpacho, tonijn, bruschetta Frais et croquants, sec. Salade niçoise, gaspacho, thon, bruschetta Dessertwijn Vin de dessert Dessert wine Villa Chambre d Amour zoet - doux...5,40 29,00 Zuidwest Frankrijk (Gascogne). Sauvignon blanc, Gros Manseng Zoete wijn met een frisse aciditeit, aperitief, ganzelever, crème brûlée Vin doux avec une acidité fraîche, apéritif, foie gras, crème brûlée
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