SEMAINE DU 01 AU 02 SEPTEMBRE

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1 SEMAINE DU 01 AU 02 SEPTEMBRE 2016 Melon Aiguillette de poulet, sauce chasseur Pommes noisettes Mousse au chocolat Saucisson à l ail Dos de colin, sauce florentine et tomates cerises Purée de brocolis Fondu Président Compote de pommes

2 SEMAINE DU 05 AU 09 SEPTEMBRE 2016 Crêpe au fromage Poulet rôti Petit pois, carottes Brie Betteraves vinaigrette Parmentier de Jambon Yaourt Pulpé Sablés des Flandres Tomate mozzarella Omelette Poêlé de ratatouille Tome noire Tarte à l abricot Melon Rôti de bœuf froid Frites au four Cantafrais Compte de pomme, banane Concombres vinaigrette Poisson pané Chou fleur béchamel Yaourt sucré

3 SEMAINE DU 12 AU 16 SEPTEMBRE 2016 REPAS BIO Carottes râpées Escalope de volaille, sauce Napolitaine Haricots verts Fromage blanc + Sucre Madeleine Tomates Tajine de boulettes de bœuf Semoule Salade fraîcheur (concombre, pastèque) Nuggets de volaille, ketchup Mitonné de légumes Edam Entremets vanille Melon Sauté de porc à la dijonnaise Beignets de brocolis Salade Tzatziki (concombres, fromage blanc, surimi et ciboulette) Gratiné de poisson au fromage Purée Yaourt sucré Gâteau basque Yaourt aromatisé

4 SEMAINE DU 19 AU 23 SEPTEMBRE 2016 Salade piémontaise Rôti de porc, sauce Diable «sel et sucre» Carottes paysannes, duo de fleurettes Mimolette Compote de pommes Melon Dos de lieu, sauce dieppoise Tortis Brie Saucissonnade Pissaladière au thon Salade verte Saint Nectaire Salade de fruits Salade picarde (iceberg, croutons, fromage et œuf dur) Carbonade de bœuf Frites au four Yaourt sucré Cake aux pommes Céleri rémoulade Blanquette de volaille aux p tits légumes Semoule Bûchette

5 SEMAINE DU 26 AU 30 SEPTEMBRE 2016 Œufs mayonnaise Rôti de dinde, sauce chasseur Haricots verts Crème dessert vanille Betteraves vinaigrette Saucisse de Toulouse Lentilles Gouda Carottes aux raisins frais Tomate farcie, sauce tomate Pommes rissolées Suisse sucré Génoise tropézienne Concombre vinaigrette Hachis parmentier Yaourt sucré Taboulé Beignets de calamars Poêlée de ratatouille Cantafrais Banane

6 SEMAINE DU 03 AU 07 OCTOBRE 2016 Carottes râpées Jambon grillé, sauce tomate Frites au four Edam Salade coleslaw Escalope de volaille Petit pois, carottes Fromage blanc+ sucre Madeleine Œufs mayonnaise Poulet rôti, crumble d ail Spaghettis Emmental Yaourt pulpé Concombres vinaigrettes Couscous Brie Mousse au chocolat Tomates vinaigrette Dos de colin, sauce safrannée Epinards à la crème Vache qui rit Gâteau au yaourt

7 SEMAINE DU 10 AU 14 OCTOBRE 2016 REPAS BIO Betteraves vinaigrette Escalope de volaille, sauce Diable Pâtes Bûchette Carottes aux pommes Mijoté de volaille, Vallée d Auge Haricots verts Cœur de Neufchâtel Yaourt pulpé Tomate, mousse au thon Steak haché de veau, sauce forestière Printanière de légumes Saint Paulin Muffin pépites de chocolat Concombres vinaigrette Chili con carné (émincé de bœuf, chili) Riz Mousse au chocolat Cake aux fromages Pavé de merlu, crumble d épices Purée de potiron Emmental Compote pomme, framboise

8 SEMAINE DU 03 AU 04 NOVEMBRE 2016 Carottes râpées Gratin de pommes de terre savoyard Vache qui rit Entremets chocolat Friand au fromage Blanquette de volaille à l ancienne Jardinière de légumes Suisse sucré Concombres vinaigrette Hachis parmentier Gouda Fromage blanc, crème de marrons Potage aux légumes Cordon bleu Haricots verts Bûchette Génoise, crème anglaise Carotte, céleri rémoulade Tajine de poisson Semoule Saint Paulin Mousse au chocolat

9 SEMAINE DU 07 AU 11 NOVEMBRE 2016 ½ pamplemousse Tandoori de volaille Haricots verts Yaourt mixé fraises Madeleine Potage au potiron Saucisse de Toulouse Lentilles Emmental Compote de pommes Carottes râpées Poulet rôti Gratin de pâtes Rondelé ail et fines herbes Entremets vanille Crêpe au fromage Paupiette de veau provençale Carottes paysannes, duo de fleurettes

10 SEMAINE DU 17 AU 21 OCTOBRE 2016 Betteraves vinaigrette Sauté de porc aux pruneaux Flageolets Gouda Cocktail de fruits Saucisson sec Chou blanc aux pommes Dos de colin, graines de Moutarde Brocolis Yaourt pulpé Sablés des Flandres Pamplemousse Confit de poule Pommes boulangères Brie Liégeois chocolat Carottes râpées Rougail de saucisse Riz Mimolette Salade de quinoa Poisson pané Poêlée de légumes fromagère Cantafrais Compote de pommes

11 SEMAINE DU 24 AU 28 OCTOBRE 2016 Salade coleslaw Lasagnes Tome grise Compote de pommes Tomates, cœur de palmier Poulet rôti Pommes noisettes Yaourt sucré Choux fleurs vinaigrette Paupiette de veau, sauce forestière Petits pois Fondu Président Fromage blanc sucré Carottes, maïs Cassoulet Toulousain «maison» Emmental Entremets biscuité vanille «maison» Salade de pépinettes aux p tits légumes Steak de merlu, sauce américaine Riz

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