Menu par répartition MOIS 1

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1 Forme Optimale Dr Kin drkin.com Menu par répartition MOIS 1 DÉJEUNER Fruit frais Oeuf, plat principal 60g + [ Fromage, réduit en calories (6% m.g.) ] 30g + Légume frais, accompagn. OU Céréale, petit déjeuner 40g + Lait 125g OU Pain 35g + Confiture 20g OU Pain 35g + Miel 15g Café, thé, tisane DÎNER Poisson gras, plat pr. OU Viande blanche OU Volaille Riz Salade verte + Légume sec + Légume frais, accompagn. + Assaisonnement, condiment 35g Biscotte 20g + Beurre 10g Yaourt/From blanc non suc 125g + Miel 15g + Fruit conserve non sucré 50g Aliments autorisés des catégories SOUPER Jus de légume 125g Salade verte + Légume frais, accompagn. 200g + Fromage rapé 20g + Tofu 50g + Assaisonnement, condiment 25g OU Légume frais, entrée 200g + Légume sec accompagnement + Assaisonnement, condiment 25g OU Soupe 250g Pâtes + Légume frais, entrée 60g + Fromage 40g OU Riz 130g + Légume frais, accompagn. 200g OU Semoule + Légume frais, accompagn. 200g Poisson maigre, plat pr. OU Oeuf, plat principal 60g OU Viande blanche OU Viande rouge maigre OU Volaille Fruit frais 300g OU Sorbet 75g 250g OU Jus de fruit non sucré 120g Commentaires Légume sec Légume sec accompagnement Tofu Lentilles, bouillies - Haricots, blancs, bouillis - Haricots, blancs, conserve, solides et liquide - Haricots,rouges, tous les types, cons, a/ solides et liquide - Pois casses, bouillis Tofu, rég; mi-ferme ou ferme, nature (prép a/ sulfate de ca) Viande Viande blanche Porc, frais, longe bout/filet cotelette(-os), m&g, grillé - Porc, longe, côtel surlonge, désossé, maigre, rôtie - Porc, épaule, soc (désossé), maigre et gras, rôti - Veau de grain, côtelette, maigre et gras - Veau, épaule, jarret, maigre et gras - Veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé - Veau de grain, rôti d'épaule, entier, maigre et gras, rôti - Porc, longe, côtelette surlonge, a/ os, maigre, rôti - Porc, frais, longe, bout de filet cotelette (-os), m, grillé - Boeuf, épaule, roti/cotes croisées, maigre, 0" paré, braisé - Veau de grain, rôti d'épaule, entier, maigre, rôti Canard domestiqué, viande seulement, rôtie - Gibier, viande, lapin domestique, coupes diverses,

2 Volaille Viande rouge maigre mijoté - Gibier, viande, lapin domestique, coupes diverses - Oie domestiquée, viande et peau, rôties - Poulet à bouillir, viande seulement, bouillie - Poulet à griller, cuisse&dos, viande, refroidi à l'eau, rôti - Dinde, toutes catégories, viande seulement, rôti Boeuf, cote, bifteck de cote, maigre, 1/4" paré, grillé - Boeuf, cote, bifteck de faux-filet, m + g, 0", grillé - Viande froide, boeuf, tranché mince - Gibier, viande, cheval - Boeuf, haché, extra maigre - Boeuf, cuisse, roti de pointe de surlonge, maigre, 0", roti - Agneau, canadien, gigot, entier, maigre, rôti - Agneau, canadien, longe, maigre, grillé Poisson, produit marin Poisson gras, plat pr. Poisson maigre, plat pr. Anguille, espèces diverses, cuites au four ou grillées - Hareng, atlantique - Maquereau bleu, cuit au four ou grillé - Goberge, atlantique (merlan, lieu noir), au four ou grillée - Saumon, coho, sauvage, poché - Thon rouge, frais, cuit au four ou grillé - Hareng, atlantique, cuit au four ou grillé Bar, d'eau douce, espèces diverses - Morue, atlantique, au four ou grillé - Merlu (collin), espèces diverses - Aiglefin, au four ou grillé - Flétan, atlantique ou pacifique - Goberge, atlantique (merlan, lieu noir), au four ou grillée - Poisson plat (plie/flet/sole), cuit au four ou grillé - Lotte (loche), autochtone - Merlu (collin), espèces diverses - Morue, pacifique (morue grise), au four ou grillée - Poisson plat (plie/flet/sole), cuit au four ou grillé - Truite, arc-en-ciel, au four ou grillée - Turbot, européen - Flétan, atlantique ou pacifique, au four ou grillé - Merlu (collin), espèces diverses, cuites, four/grillées - Bar d'amérique, au four ou grillé - Doré (doré jaune/blanc), au four ou grillé - Turbot, européen, au four ou grillé - Loup atlantique (loup de mer), au four ou grillé - Aiglefin, au four ou grillé - Lotte (loche), autochtone, cuite au four ou grillée Produit laitier Lait Fromage Yaourt/From blanc non suc Fromage moins de 30 % M.G Lait, liquide, partiellement écrémé, 1% m.g. Fromage, réduit en calories (6% m.g.) - Fromage, cheddar - Fromage, edam - Fromage, gouda - Fromage, gruyère - Fromage, monterey Yogourt, nature, moins de 1% m.g. - Fromage, cottage, moins de 0,1% m.g. - Fromage, réduit en calories (0,5% m.g.) - Yogourt, brassé ou à la suisse, nature - Yogourt, nature, 2% à 4% m.g. - Fromage, cottage, (1% m.g.) - Fromage, cottage (2% m.g.) Fromage, réduit en calories (6% m.g.) Fruit Fruit frais Fruit conserve non sucré Abricot - Ananas - Fraise - Framboise - Kiwi - Mûre sauvage, jus, conserve - Melon d'eau (pasteque) - Pêche - Poire, avec pelure - Pomme, avec pelure - Prune - Tangerine (mandarine) - Orange, toutes variétés commerciales - Pamplemousse, rose ou rouge, floride - Banane - Cerise sure, rouge - Figue - Nectarine - Raisin, rouge/vert (euro, thompson s/ gr), peau adhé Abricot, moitié a/ pelure, cons, sirop léger, sol & liq Boisson Jus de légume de source, ""poland springs"", bouteille - municipale Jus, tomates, conserve - Carotte, jus, conserve - Légumes, jus, cocktail, conserve Soupe Soupe, minestrone, cons, réduite en sodium, prête-à-servir - Soupe, oignon, conserve, condensée, eau ajoutée - Soupe, légumes, chunky, conserve, prête-à-servir - Soupe, poireaux, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, tomates et légumes, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, crème, asperges, conserve, condensée, a/ lait entier - Soupe, crème, céleri, conserve, condensée, a/ lait entier - Soupe, tomates & boeuf & nouilles, cons, cond, eau ajoutée - Soupe, légumes a/ bouillon boeuf, conserve, cond, a/ eau - Soupe, poulet et légumes, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, pois verts ou cassés, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, légumes et boeuf, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, crème, pomme de terre, cons, cond, a/ lait entier - Soupe, lentilles avec jambon, conserve, prête-à-servir - Soupe, bouillon, poisson - Soupe, poulet et nouilles, chunky, conserve, prête-à-servir - Soupe, crème, champignons, conserve, condensée - Soupe, tomates, conserve, condensée, lait

3 Café, thé, tisane Jus de fruit non sucré entier ajouté - Soupe, bouillon, boeuf, conserve, prête-à-servir - Soupe, crème, poulet, conserve, condensée, a/ lait entier - Soupe, crème, poulet, conserve, condensée, eau ajoutée - Soupe, poulet et riz, conserve, condensée, eau ajoutée - Soupe, boeuf et nouilles, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, bouillon, poulet, déshydratée, eau ajoutée Café instantané, ordinaire, poudre, eau ajoutée - Thé infusé - Tisane infusée Citron, jus, frais - Orange, jus, concentré, congelé, dilué - Orange, jus, frais - Pamplemousse, jus, concentré, congelé, dilué - Pamplemousse, jus, conserve, sans sucre ajouté - Poire, nectar, conserve - Pomme, jus, concentré, congélé, dilué, sans vit c ajouté - Raisin, jus, conserve ou bouteille, sans vitamine c ajoutée - Ananas, jus, conserve, vitamine c ajoutée - Pruneau, jus, conserve Produit sucré Confiture Miel Confiseries, confit & cons, diétét (a/ saccharin) toutes svr - Confiseries, confitures et conserves Confiseries, miel, filtre ou extrait Matière grasse Beurre Beurre, sans sel - Beurre, léger, sans sel - Beurre, salé Légume frais Légume frais, entrée Légume frais, accompagn. Salade verte Avocat, toutes variétés commerciales - Céleri - Légumes, macédoine, conserve, solides et liquide - Chou, salade, avec vinaigrette, maison - Mais a/ poivrons rouges/verts, conserve, solides et liquide - Pomme de terre, salade - Betteraves marinées, conserve, solides et liquide - Artichaut, bouilli, égoutté - Asperge, bouillie, égouttée - Céleri-rave - Champignon, conserve, solides égouttés - Chou-fleur - Chou rouge - Palmiers, coeur, conserve - Concombre - Scarole ou endive (cichorium endivia) - Radis - Radis - Tomate, rouge, mûre, moyenne durant toute l'année - Champignon, blanc - Betteraves, bouillies, égouttées - Carotte - Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers - Lentilles, germées, sautées Aubergine, bouillie, égouttée - Bette à carde, bouillie, égouttée - Brocoli - Brocoli, bouilli, égoutté - Carotte, bouillie, égouttée - Chou-fleur, bouilli, égoutté - Choux de bruxelles, bouillis, égouttés - Courge d'été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée - Épinard, bouilli, égoutté - Fenouil, bulbe - Haricots, congelés, bouillis, sel ajouté - Haricots verts, bouillis - Navet, bouilli, egoutte - Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés - Pois, petits (verts), bouillis, égouttés - Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés - Poivron rouge, bouilli, égoutté - Poivron vert - Poivron vert, bouilli, égoutté - Salsifis, bouilli, égoutté - Tomate, rouge, mure, conserve, morceaux + jus tomates - Céleri, bouilli, égoutté - Courge d'été, pâtisson - Haricots italiens, jaunes ou verts - Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, non préparés - Poivron rouge - Poivron jaune Endive de belgique (chicoree de bruxelles ou witloof) - Laitue romaine - Mâche commune Gâteau, dessert sucré Sorbet Dessert, congelé, sorbet, orange Céréale, grain ou dérivé Pain Biscotte Pain, blé entier, commercial - Pain, seigle - Pain, blé entier, commercial, grillé - Pain, français ou viennois (aussi levain) - Pain, blanc (mie de pain en dés inclue), commercial - Pain, multigrains (aussi blé entier, 7 grains), grillé - Pain, blanc, commercial, grillé, réduit en sel - Pain, bâtonnet, nature - Bagel, nature (a/ oignon, graines de pavot et/ou sesame) - Pain, pita, blanc - Muffin anglais, nature (aussi levain) Craquelin, blé entier - Pain, blé entier, commercial, grillé - Craquelin, blé entier - Craquelin, blé - Craquelin, blé, réduit en sel - Craquelin, biscotte - Pain, français ou viennois (aussi levain), grillé - Pain, blanc, commercial, grillé

4 Céréale, petit déjeuner Riz Pâtes Semoule Céréale, pam, blé soufflé, naturel, bon au possible, pc - Céréale, prête-à-manger, blé filamenté, post - Céréale, pam, corn flakes, erewhon - Céréale, pam, flocons de blé, erewhon - Céréale, chaude, crème de blé, nature, prép, nabisco - Céréale, chaude, crème de blé, inst: original, prép, nabisco - Céréale, chaude, avoine (gruau), son blé&avoine, lin),prép, rgs - Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, prép, quaker - Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, prép, quaker - Céréale, prête-à-manger, all bran, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, morning crisp: chocolat, jordans - Céréale, prête-à-manger, corn pops, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, corn flakes, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, muesli, choix du président - Céréale, prête-à-manger, riz soufflé, quaker - Céréale, prête-à-manger, special k, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, life multigrains, quaker - Céréale, pam, 'all bran' bran flakes, kellogg's - Céréale, pam, selects: bleuets sauvages, amandes, post - Céréale, pam, croque nature: original, quaker - Céréale, pam, croque nature: pommes et cannelle, quaker - Céréale, pam, mini-wheats: givrés de cassonade, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, shreddies, post - Céréale, prête-à-manger, weetabix, weetabix - Céréale, pam, fruits & fibre:ananas, banane& noix coco, post - Céréale, prête-àmanger, grape-nuts, post - Céréale, pam, fruits & fibre: pêche, raisin sec&amande, post - Céréale, pam, croque nature: raisins secs& amandes, quaker - Céréale, pam, muesli: fruits & noix, nature's path - Céréale, prête-à-manger, raisin bran, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, raisin à la folie: son/raisins sec,pc - Céréale, prête-à-manger, shreddies: miel, post - Céréale, chaude, avoine (gruau)inst: pommes & cannelle, prép, qkr - Céréale, chaude, avoine gruau, inst: érable/cassonade, prép, qkr - Céréale, chaude, avoine gruau inst:raisins secs&épices, prép, qkr - Céréale, chaude, crème/blé, inst: pomme&cannelle, prép, nb - Céréale, prête-à-manger, miniwheats: givrage original, kellogg's Grain cerealier, riz brun, grain moyen, cuit - Grains céréaliers, riz brun, grain long, cuit - Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, sec - Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit Pâtes, spaghetti, blé entier, cuit - Pâtes, préparées avec des oeufs, maison, cuites - Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit - Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, sèches - Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, sec Grains céréaliers, semoule de blé dur - Grains céréaliers, couscous, cuit Oeuf Oeuf, plat principal Oeuf, poule, entier, omelette - Oeuf, poule, entier, frit Assaisonnement, condiment Vinaigre Assaisonnement Mayonnaise Vinaigre, cidre Vinaigrette, française, commerciale, hypocalorique - Vinaigrette, italienne, commerciale, hypocalorique - Vinaigrette, française, fait maison, huile non spécifiée - Vinaigrette, huile et vinaigre, faite maison - Vinaigrette à l'huile d'olive et au citron Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras

5 Forme Optimale (2600 kcal) Dr Kin drkin.com Menu par répartition MOIS 1 DÉJEUNER Fruit frais, un fruit moyen Oeuf, plat principal, 2 oeufs 120g + [ Fromage, réduit en calories (6% m.g.) ], 50g 50g + Légume frais, accompagn., 1/2 assiette OU Céréale, petit déjeuner, bol bien rempli 75g + Lait, petit bol OU Pain, 2 tranches de pain de complet 70g + Confiture, 1 cuillère à soupe 25g OU Pain, 2 tranches de pain de complet 70g + Miel, 2 cuillères à café 30g Café, thé, tisane, un bol moyen 250g DÎNER Poisson gras, plat pr. OU Viande blanche, un morceau moyen OU Volaille, un morceau moyen Riz, 2/3 de bol 130g Salade verte, à volonté + Légume sec, 1/2 assiette + Légume frais, accompagn., à volonté 200g + Assaisonnement, condiment 50g Biscotte, 3 unités 30g + Beurre, portion individuelle 12g Yaourt/From blanc non suc, un pot 125g + Miel, 1 cuillère à soupe 30g + Fruit conserve non sucré 50g Aliments autorisés des catégories SOUPER Jus de légume 125g Salade verte, à volonté + Légume frais, accompagn., à volonté 200g + Fromage rapé, une pincée 20g + Tofu 75g + Assaisonnement, condiment 75g OU Légume frais, entrée, à volonté 200g + Légume sec accompagnement, une petite assiette + Assaisonnement, condiment 75g OU Soupe, une bonne assiette Pâtes, une assiette 200g + Légume frais, entrée, une petite assiette + Fromage, 1 PORTION INDIVIDUELLE 30g OU Riz, une petite assiette + Légume frais, accompagn., à volonté 200g OU Semoule, 6 c à s rases + Légume frais, accompagn., à volonté 200g Poisson maigre, plat pr. OU Oeuf, plat principal, 2 oeufs 120g OU Viande blanche, un morceau moyen OU Viande rouge maigre, morceau moyen OU Volaille, un morceau moyen Fruit frais, un fruit moyen OU Sorbet 125g, une petite bouteille 250g OU Jus de fruit non sucré, un petit verre 120g Commentaires Légume sec Légume sec accompagnement Tofu Lentilles, bouillies - Haricots, blancs, bouillis - Haricots, blancs, conserve, solides et liquide - Haricots,rouges, tous les types, cons, a/ solides et liquide - Pois casses, bouillis Tofu, rég; mi-ferme ou ferme, nature (prép a/ sulfate de ca) Viande Viande blanche Porc, frais, longe bout/filet cotelette(-os), m&g, grillé - Porc, longe, côtel surlonge, désossé, maigre, rôtie - Porc, épaule, soc (désossé), maigre et gras, rôti - Veau de grain, côtelette, maigre et gras - Veau, épaule, jarret, maigre et gras - Veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé - Veau de grain, rôti d'épaule, entier, maigre et gras, rôti - Porc, longe, côtelette surlonge, a/ os, maigre, rôti - Porc, frais, longe, bout de filet cotelette (-os), m, grillé - Boeuf, épaule, roti/cotes

6 Volaille Viande rouge maigre croisées, maigre, 0" paré, braisé - Veau de grain, rôti d'épaule, entier, maigre, rôti Canard domestiqué, viande seulement, rôtie - Gibier, viande, lapin domestique, coupes diverses, mijoté - Gibier, viande, lapin domestique, coupes diverses - Oie domestiquée, viande et peau, rôties - Poulet à bouillir, viande seulement, bouillie - Poulet à griller, cuisse&dos, viande, refroidi à l'eau, rôti - Dinde, toutes catégories, viande seulement, rôti Boeuf, cote, bifteck de cote, maigre, 1/4" paré, grillé - Boeuf, cote, bifteck de faux-filet, m + g, 0", grillé - Viande froide, boeuf, tranché mince - Gibier, viande, cheval - Boeuf, haché, extra maigre - Boeuf, cuisse, roti de pointe de surlonge, maigre, 0", roti - Agneau, canadien, gigot, entier, maigre, rôti - Agneau, canadien, longe, maigre, grillé Poisson, produit marin Poisson gras, plat pr. Poisson maigre, plat pr. Anguille, espèces diverses, cuites au four ou grillées - Hareng, atlantique - Maquereau bleu, cuit au four ou grillé - Goberge, atlantique (merlan, lieu noir), au four ou grillée - Saumon, coho, sauvage, poché - Thon rouge, frais, cuit au four ou grillé - Hareng, atlantique, cuit au four ou grillé Bar, d'eau douce, espèces diverses - Morue, atlantique, au four ou grillé - Merlu (collin), espèces diverses - Aiglefin, au four ou grillé - Flétan, atlantique ou pacifique - Goberge, atlantique (merlan, lieu noir), au four ou grillée - Poisson plat (plie/flet/sole), cuit au four ou grillé - Lotte (loche), autochtone - Merlu (collin), espèces diverses - Morue, pacifique (morue grise), au four ou grillée - Poisson plat (plie/flet/sole), cuit au four ou grillé - Truite, arc-en-ciel, au four ou grillée - Turbot, européen - Flétan, atlantique ou pacifique, au four ou grillé - Merlu (collin), espèces diverses, cuites, four/grillées - Bar d'amérique, au four ou grillé - Doré (doré jaune/blanc), au four ou grillé - Turbot, européen, au four ou grillé - Loup atlantique (loup de mer), au four ou grillé - Aiglefin, au four ou grillé - Lotte (loche), autochtone, cuite au four ou grillée Produit laitier Lait Fromage Yaourt/From blanc non suc Fromage moins de 30 % M.G Lait, liquide, partiellement écrémé, 1% m.g. Fromage, réduit en calories (6% m.g.) - Fromage, cheddar - Fromage, edam - Fromage, gouda - Fromage, gruyère - Fromage, monterey Yogourt, nature, moins de 1% m.g. - Fromage, cottage, moins de 0,1% m.g. - Fromage, réduit en calories (0,5% m.g.) - Yogourt, brassé ou à la suisse, nature - Yogourt, nature, 2% à 4% m.g. - Fromage, cottage, (1% m.g.) - Fromage, cottage (2% m.g.) Fromage, réduit en calories (6% m.g.) Fruit Fruit frais Fruit conserve non sucré Abricot - Ananas - Fraise - Framboise - Kiwi - Mûre sauvage, jus, conserve - Melon d'eau (pasteque) - Pêche - Poire, avec pelure - Pomme, avec pelure - Prune - Tangerine (mandarine) - Orange, toutes variétés commerciales - Pamplemousse, rose ou rouge, floride - Banane - Cerise sure, rouge - Figue - Nectarine - Raisin, rouge/vert (euro, thompson s/ gr), peau adhé Abricot, moitié a/ pelure, cons, sirop léger, sol & liq Boisson Jus de légume Soupe de source, ""poland springs"", bouteille - municipale Jus, tomates, conserve - Carotte, jus, conserve - Légumes, jus, cocktail, conserve Soupe, minestrone, cons, réduite en sodium, prête-à-servir - Soupe, oignon, conserve, condensée, eau ajoutée - Soupe, légumes, chunky, conserve, prête-à-servir - Soupe, poireaux, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, tomates et légumes, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, crème, asperges, conserve, condensée, a/ lait entier - Soupe, crème, céleri, conserve, condensée, a/ lait entier - Soupe, tomates & boeuf & nouilles, cons, cond, eau ajoutée - Soupe, légumes a/ bouillon boeuf, conserve, cond, a/ eau - Soupe, poulet et légumes, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, pois verts ou cassés, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, légumes et boeuf, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, crème, pomme de terre, cons, cond, a/ lait entier - Soupe, lentilles avec jambon, conserve,

7 Café, thé, tisane Jus de fruit non sucré prête-à-servir - Soupe, bouillon, poisson - Soupe, poulet et nouilles, chunky, conserve, prête-à-servir - Soupe, crème, champignons, conserve, condensée - Soupe, tomates, conserve, condensée, lait entier ajouté - Soupe, bouillon, boeuf, conserve, prête-à-servir - Soupe, crème, poulet, conserve, condensée, a/ lait entier - Soupe, crème, poulet, conserve, condensée, eau ajoutée - Soupe, poulet et riz, conserve, condensée, eau ajoutée - Soupe, boeuf et nouilles, déshydratée, eau ajoutée - Soupe, bouillon, poulet, déshydratée, eau ajoutée Café instantané, ordinaire, poudre, eau ajoutée - Thé infusé - Tisane infusée Citron, jus, frais - Orange, jus, concentré, congelé, dilué - Orange, jus, frais - Pamplemousse, jus, concentré, congelé, dilué - Pamplemousse, jus, conserve, sans sucre ajouté - Poire, nectar, conserve - Pomme, jus, concentré, congélé, dilué, sans vit c ajouté - Raisin, jus, conserve ou bouteille, sans vitamine c ajoutée - Ananas, jus, conserve, vitamine c ajoutée - Pruneau, jus, conserve Produit sucré Confiture Miel Confiseries, confit & cons, diétét (a/ saccharin) toutes svr - Confiseries, confitures et conserves Confiseries, miel, filtre ou extrait Matière grasse Beurre Beurre, sans sel - Beurre, léger, sans sel - Beurre, salé Légume frais Légume frais, entrée Légume frais, accompagn. Salade verte Avocat, toutes variétés commerciales - Céleri - Légumes, macédoine, conserve, solides et liquide - Chou, salade, avec vinaigrette, maison - Mais a/ poivrons rouges/verts, conserve, solides et liquide - Pomme de terre, salade - Betteraves marinées, conserve, solides et liquide - Artichaut, bouilli, égoutté - Asperge, bouillie, égouttée - Céleri-rave - Champignon, conserve, solides égouttés - Chou-fleur - Chou rouge - Palmiers, coeur, conserve - Concombre - Scarole ou endive (cichorium endivia) - Radis - Radis - Tomate, rouge, mûre, moyenne durant toute l'année - Champignon, blanc - Betteraves, bouillies, égouttées - Carotte - Maïs sucré, conserve, emballage sous vide, grains entiers - Lentilles, germées, sautées Aubergine, bouillie, égouttée - Bette à carde, bouillie, égouttée - Brocoli - Brocoli, bouilli, égoutté - Carotte, bouillie, égouttée - Chou-fleur, bouilli, égoutté - Choux de bruxelles, bouillis, égouttés - Courge d'été, courgette (zucchini), bouillie, égouttée - Épinard, bouilli, égoutté - Fenouil, bulbe - Haricots, congelés, bouillis, sel ajouté - Haricots verts, bouillis - Navet, bouilli, egoutte - Pois, petits (verts), conserve, solides égouttés - Pois, petits (verts), bouillis, égouttés - Poireaux (bulbe et portion inférieure), bouillis, égouttés - Poivron rouge, bouilli, égoutté - Poivron vert - Poivron vert, bouilli, égoutté - Salsifis, bouilli, égoutté - Tomate, rouge, mure, conserve, morceaux + jus tomates - Céleri, bouilli, égoutté - Courge d'été, pâtisson - Haricots italiens, jaunes ou verts - Haricots italiens, verts ou jaunes, congelés, non préparés - Poivron rouge - Poivron jaune Endive de belgique (chicoree de bruxelles ou witloof) - Laitue romaine - Mâche commune Gâteau, dessert sucré Sorbet Dessert, congelé, sorbet, orange Céréale, grain ou dérivé Pain Pain, blé entier, commercial - Pain, seigle - Pain, blé entier, commercial, grillé - Pain, français ou viennois (aussi levain) - Pain, blanc (mie de pain en dés inclue), commercial - Pain, multigrains (aussi blé entier, 7 grains), grillé - Pain, blanc, commercial, grillé, réduit en sel - Pain, bâtonnet, nature - Bagel, nature (a/ oignon, graines de pavot et/ou sesame) - Pain, pita, blanc - Muffin anglais, nature (aussi levain) Craquelin, blé entier - Pain, blé entier, commercial, grillé - Craquelin, blé entier - Craquelin, blé -

8 Biscotte Céréale, petit déjeuner Riz Pâtes Semoule Craquelin, blé, réduit en sel - Craquelin, biscotte - Pain, français ou viennois (aussi levain), grillé - Pain, blanc, commercial, grillé Céréale, pam, blé soufflé, naturel, bon au possible, pc - Céréale, prête-à-manger, blé filamenté, post - Céréale, pam, corn flakes, erewhon - Céréale, pam, flocons de blé, erewhon - Céréale, chaude, crème de blé, nature, prép, nabisco - Céréale, chaude, crème de blé, inst: original, prép, nabisco - Céréale, chaude, avoine (gruau), son blé&avoine, lin),prép, rgs - Céréale, chaude, avoine (gruau), rapide, prép, quaker - Céréale, chaude, avoine (gruau), gros flocons, prép, quaker - Céréale, prête-à-manger, all bran, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, morning crisp: chocolat, jordans - Céréale, prête-à-manger, corn pops, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, corn flakes, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, muesli, choix du président - Céréale, prête-à-manger, riz soufflé, quaker - Céréale, prête-à-manger, special k, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, life multigrains, quaker - Céréale, pam, 'all bran' bran flakes, kellogg's - Céréale, pam, selects: bleuets sauvages, amandes, post - Céréale, pam, croque nature: original, quaker - Céréale, pam, croque nature: pommes et cannelle, quaker - Céréale, pam, mini-wheats: givrés de cassonade, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, shreddies, post - Céréale, prête-à-manger, weetabix, weetabix - Céréale, pam, fruits & fibre:ananas, banane& noix coco, post - Céréale, prête-àmanger, grape-nuts, post - Céréale, pam, fruits & fibre: pêche, raisin sec&amande, post - Céréale, pam, croque nature: raisins secs& amandes, quaker - Céréale, pam, muesli: fruits & noix, nature's path - Céréale, prête-à-manger, raisin bran, kellogg's - Céréale, prête-à-manger, raisin à la folie: son/raisins sec,pc - Céréale, prête-à-manger, shreddies: miel, post - Céréale, chaude, avoine (gruau)inst: pommes & cannelle, prép, qkr - Céréale, chaude, avoine gruau, inst: érable/cassonade, prép, qkr - Céréale, chaude, avoine gruau inst:raisins secs&épices, prép, qkr - Céréale, chaude, crème/blé, inst: pomme&cannelle, prép, nb - Céréale, prête-à-manger, miniwheats: givrage original, kellogg's Grain cerealier, riz brun, grain moyen, cuit - Grains céréaliers, riz brun, grain long, cuit - Grains céréaliers, riz brun, grain moyen, sec - Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit Pâtes, spaghetti, blé entier, cuit - Pâtes, préparées avec des oeufs, maison, cuites - Pâtes, spaghetti, enrichi, cuit - Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, sèches - Pâtes, macaroni (coudes), blé entier, sec Grains céréaliers, semoule de blé dur - Grains céréaliers, couscous, cuit Oeuf Oeuf, plat principal Oeuf, poule, entier, omelette - Oeuf, poule, entier, frit Assaisonnement, condiment Vinaigre Assaisonnement Mayonnaise Vinaigre, cidre Vinaigrette, française, commerciale, hypocalorique - Vinaigrette, italienne, commerciale, hypocalorique - Vinaigrette, française, fait maison, huile non spécifiée - Vinaigrette, huile et vinaigre, faite maison - Vinaigrette à l'huile d'olive et au citron Vinaigrette, mayonnaise, faible en gras