Menus Janvier-Février 2017
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- Jeannine Larouche
- il y a 7 ans
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1 lundi 2 janvier 2017 mardi 3 janvier 2017 mercredi 4 janvier 2017 jeudi 5 janvier 2017 vendredi 6 janvier 2017 Céleri rémoulade Carottes râpées vinaigrette Velouté de potiron Friand fromage Salade iceberg et croûtons Coleslaw rouge Salade verte Champignons frais citronnés vgt Escalope de dinde LR Nuggets de fromage Navarin d'agneau LR Jambon blanc LR Emietté de thon sce tomate sce moutarde Jambon de dinde LR Haricots verts persillés Coquillettes Flageolets persillés Purée de céleri Riz Vache qui rit Yaourt nature et sucre Saint Nectaire AOP Petit filou Fromage rond Rondelé nature Yaourt aromatisé Cantal AOP Fromage frais sucré Brie Eclair parfum chocolat Compote pomme allégée en sucre Fruit de saison Fruit de saison Fromage blanc nature et Compote poire allégée en sucre au choix au choix coulis de mangue Baguette et confiture 2 madeleines Cake marbré chocolat Baguette Baguette et pâte à tartiner Lait nature Petit filou Yaourt sucré Petit moulé Lait nature Fruit Fruit Jus multifruits Jus de pomme Fruit
2 lundi 9 janvier 2017 mardi 10 janvier 2017 mercredi 11 janvier 2017 jeudi 12 janvier 2017 vendredi 13 janvier 2017 *** Partage de la Galette *** Radis sce fromage blanc ciboulette Salade de tortis 3 couleurs Saucisson sec et cornichon Endives et dés de mimolette Velouté de poireaux Pamplemousse et sucre Salade de riz, carottes, ananas Galantine de volaille et cornichon Salade verte et maïs Carbonnade de bœuf charolais Aiguillette de poulet aux herbes Filet de hoki sce basilic Steak haché de veau LR au jus Brandade de merlu Frites Gratin de brocolis Ratatouille et boulgour Duo de carottes et petits pois Camembert Saint Paulin Yaourt aromatisé Fromage blanc nature et sucre Bleu Coulommiers Edam Yaourt nature et sucre issu du commerce équitable Tomme grise Mousse au chocolat au lait Fruit de saison Fruit de saison Galette des rois Fruit de saison au choix au choix au choix Baguette et beurre Galette géante Gaufre au sucre Baguette Baguette et barre de chocolat Lait nature Yovita saveur chocolat Fromage frais sucré Petit cotentin Petit filou Fruit Jus d'orange Jus de raisin Fruit Jus de pomme
3 lundi 16 janvier 2017 mardi 17 janvier 2017 mercredi 18 janvier 2017 jeudi 19 janvier 2017 vendredi 20 janvier 2017 Chou blanc et raisin secs Salade de mâche et betteraves Pizza tomate fromage Velouté de courgettes Carottes râpées vinaigrette Céleri râpé aux pommes Pousses de soja vgt aigre douce Radis noirs vinaigrette Tajine de dinde LR au citron Viande Cassoulet (porc) Gigot d'agneau LR au jus Tortis, emmental Poisson pané et quartier de citron Saucisse de volaille sce tomate (Colin) *** *** *** *** Semoule Haricots coco sce tomate Haricots verts persillés Epinards branches sce blanche Brie Fromage fondu Petit filou Gouda Yaourt nature et sucre Fromage rond Fromage frais sucré Tomme noire Yaourt aromatisé Compote poire allégée en sucre Flan nappé caramel Fruit de saison Fruit de saison Cake au chocolat Compote tous fruits allégée en sucre Yovita saveur vanille au choix au choix Baguette et pâte à tartiner Baguette et confiture Barre bretonne Cookie tout chocolat Baguette Lait nature Lait nature Yaourt sucré Petit filou Petit moulé nature Fruit Fruit Jus multifruits Jus d'orange Fruit
4 lundi 23 janvier 2017 mardi 24 janvier 2017 mercredi 25 janvier 2017 jeudi 26 janvier 2017 vendredi 27 janvier 2017 Pamplemousse et sucre Taboulé Endives et croûtons Velouté de tomates Pâté de campagne et cornichon Radis beurre Pdt sce moutarde à l'ancienne Salade verte et dés d'emmental Paté de volaille et cornichon Duo de poissons sce oseille Bœuf bourguignon charolais Poulet rôti LR sce curry Rôti de bœuf charolais au jus Filet de colin sce citron (Saumon et Colin) Coquillettes Carottes persillées Riz Purée de brocolis Courgettes à la provençale et blé Coulommiers Fromage blanc nature et sucre Cantal AOP Mimolette Yaourt aromatisé Camembert Fromage frais aux fruits Saint Nectaire AOP Emmental Yaourt nature et sucre Liégeois chocolat Fruit de saison Smoothie pomme ananas Fruit de saison Fruit de saison Liégeois vanille caramel au choix au choix au choix Baguette et barre de chocolat Cake marbré chocolat 2 madeleines Baguette et beurre Baguette Lait nature Fromage frais sucré Lait nature Yaourt aromatisé Petit cotentin Fruit Jus de pomme Fruit Jus de raisin Jus d'orange
5 lundi 30 janvier 2017 mardi 31 janvier 2017 mercredi 1 février 2017 jeudi 2 février 2017 vendredi 3 février 2017 *** Chic, des crêpes *** Carottes râpées vinaigrette Accras de morue Velouté de légumes variés (Carottes, Salade verte, oignons frits Céleri rémoulade Champignons frais citronés vgt oignons, haricots verts, céleri, choux fleurs) et vinaigrette au citron jaune Coleslaw rouge Cordon bleu Echine 1/2 sel au jus Pennes, tomates, emmental, Bœuf strogonoff charolais Pavé de merlu sce persane Rôti de dinde LR au jus brocolis Petits pois Purée de choux de bruxelles Haricots beurre sce tomate Boulgour Chanteneige Fromage frais sucré Yaourt aromatisé Fromage rond Edam Fraidou Petit filou Yaourt nature et sucre Brie Saint Paulin Yovita saveur chocolat Fruit de saison Fruit de saison Crêpe sauce chocolat noisette Fruit de saison Yovita saveur vanille au choix au choix au choix Gaufre au sucre Baguette Galette géante Baguette et confiture Baguette et pâte à tartiner Lait nature Petit moulé nature Yovita saveur chocolat Lait nature Petit filou Fruit Jus de pomme Jus multifruits Fruit Jus d'orange
6 lundi 6 février 2017 mardi 7 février 2017 mercredi 8 février 2017 jeudi 9 février 2017 vendredi 10 février 2017 C.L C.L C.L C.L C.L Endives et dés de mimolette Saucisson à l'ail et cornichon Coquillettes sce cocktail Radis beurre Velouté de légumes verts Salade verte Galantine de volaille et cornichon Taboulé Pamplemousse et sucre (Haricots verts, brocolis, poireaux, cresson) Cheseburger (Bœuf VBF) Paëlla de la mer Sauté d'agneau LR sce marengo Rôti de veau bio au jus Filet de colin sce aioli Mat: Nuggets de poulet *** *** *** *** Frites et ketchup Jeunes carottes Purée de céleri Tortis (Céleri et pdt) Bleu Yaourt nature et sucre Camembert Tomme noire Petit filou Emmental Yaourt aromatisé Coulommiers Gouda Fromage frais sucré Mousse au chocolat au lait Fruit de saison Fruit de saison Ile flottante Fruit de saison au choix au choix au choix Baguette et beurre Baguette Coockie tout chocolat Baguette et barre de chocolat Barre bretonne Lait nature Petit cotentin Fromage frais sucré Lait nature Yaourt aromatisé Fruit Jus de raisin Jus d'orange Fruit Jus de pomme
7 lundi 13 février 2017 mardi 14 février 2017 mercredi 15 février 2017 jeudi 16 février 2017 vendredi 17 février 2017 C.L C.L C.L C.L C.L Coleslaw Carottes râpées vinaigrette Velouté de potiron Crêpe au fromage Chiffonnade de salade verte Céleri rémoulade Radis noirs vinaigrette vinaigrette mangue Saucisse de strasbourg Omelette nature Poulet rôti LR aux herbes Rôti de bœuf charolais au jus Croustillant de poisson SP: Saucisse de volaille sce basquaise (Hoki, Colin, Merlu) Lentilles mijotées Haricots verts persillés Purée de pdt Petits pois Ratatouille et pdt Brie Fromage blanc nature et sucre Fraidou Yaourt aromatisé Saint Nectaire AOP Fromage rond issu du commerce équitable Chanteneige Yaourt nature et sucre Cantal AOP Mouliné de pomme biscuit Gaufre nappée chocolat Fruit de saison Fruit de saison Yovita saveur chocolat Compote de poire allégée en sucre Gaufre au sucre au choix au choix Yovita saveur vanille 2 madeleines Baguette Cake marbré chocolat Baguette et pâte à tartiner Baguette et confiture Lait nature Petit moulé nature Yaourt sucré Petit filou Lait nature Fruit Fruit Jus multifruits Jus de pomme Fruit
8 lundi 20 février 2017 mardi 21 février 2017 mercredi 22 février 2017 jeudi 23 février 2017 vendredi 24 février 2017 Salade d'agrumes Pdt sce moutarde à l'ancienne Œuf dur mayonnaise Endives et croûtons Velouté crécy Radis beurre Maïs et thon vinaigrette Salade iceberg (Carottes) Bolognaise de bœuf charolais Pavé de colin sce crème Tajine de bœuf charolais Emincé de porc LR sce aigre douce Duo de poissons sce basquaise aux pruneaux Emincé de dinde LR sce aigre douce (Saumon et Colin) Coquillettes Epinards branches sce blanche Semoule Crumble carottes et potiron Riz Saint Paulin Coulommiers Petit filou Yaourt nature et sucre Tomme grise Edam Camembert Fromage frais sucré Yaourt aromatisé Mimolette Fromage blanc, muesli et Fruit de saison Fruit de saison Tarte au flan poire chocolat Fruit de saison caramel au choix au choix au choix Baguette et barre de chocolat Baguette et beurre Galette géante Baguette Gaufre au sucre Lait nature Yaourt aromatisé Yovita saveur chocolat Petit cotentin Fromage frais sucré Fruit Jus d'orange Jus de raisin Fruit Jus de pomme
9 lundi 27 février 2017 mardi 28 février 2017 mercredi 1 mars 2017 jeudi 2 mars 2017 vendredi 3 mars 2017 *** Mardi gras *** Carottes râpées vinaigrette Pousses de soja vgt aigre douce Chou chinois Céleri rémoulade *** *** Parmentier de merlu Escalope de dinde LR au jus *** Haricots verts persillés *** *** Gouda Tomme noire Yaourt nature et sucre Yaourt aromatisé *** *** Compote pomme allégée en sucre Donut's Compote pomme abricot allégée en sucre Barre bretonne Lait nature Fruit Baguette Petit moulé Jus de pomme
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