GALETTE QUIBERONNAISE DUO 12,00 (sardine fumée artisanale de Piriac, sardine bretonne à la plancha, crème fraîche, citron)

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2 Nos spécialités GALETTE QUIBERONNAISE DUO 12,00 (sardine fumée artisanale de Piriac, sardine bretonne à la plancha, crème fraîche, citron) GALETTE RILLETTES DE THON BLANC DE L'ILE D'YEU 11,00 (citron, salade verte) (du 15 avril au 15 sept) GALETTE PROVENÇALE 9,90 (champignons, fromage, tomates provençales, salade) GALETTE AU BDIN BLANC ARTISANAL DE FEREL SUR FONDUE DE POMMES 10,80 GALETTE MSSAILLON 10,80 (chèvre, bacon, compotée d'oignons, salade) GALETTE SAUMON 12,00 (sauce crème fraîche, citron) GALETTE FERLINE 12,00 (œuf, lard cuit à l'ancienne, champignons, oignons, crème fraîche) LA PERIGRDINE 12,90 (Gésiers, Lardons, salade) GALETTE SAINT-JACQUES FRAICHES SUR FONDUE DE POIREAUX FRAIS 12,90 SAUCISSE BRETONNE Label Rouge 12,50 Avec pommes de terre sautées GALETTE LA PIRIACAISE 12,90 (saumon frais, saumon fumé, reblochon, pommes de terre, crème fraîche, oignons cuits, salade) SALADE VERTE 2,80 INGRÉDIENT SUPPLEMENTAIRE 1,50

3 Nos Galettes GALETTE DE BLE NOIR AU BEURRE 2,50 COMPOSEZ VOTRE GALETTE: AU CHOIX: Jambon supérieur - Lard bouilli à l'ancienne - Tomates à la provençale - Andouille de Guémené - Champignons au beurre - saucisse (chipolata artisanale) - Oignons compotés - Bacon - œuf - Fromage (Emmental) - Crème fraîche d ISIGNY - Pommes de Terre Tous nos légumes sont cuisinés maison Galette 1 Ingrédient 5,30 Galette 2 Ingrédients 6,90 Galette 3 Ingrédients 7,90 Galette 4 Ingrédients 8,80 Ingrédient supplémentaire 1,50 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- Chèvre chaud, salade 8,20 Chèvre chaud, miel, salade 8,50 Chèvre chaud, tomates, salade 8,50 Chèvre chaud, oignons, salade 8,50 La Fromagère 10,20 (Emmental, chèvre, reblochon, salade) Salade verte 2,80 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

4 Nos Salades SALADE DUO 12,00 Saumon fumé, Sardines fumées de Piriac, Salade Verte, Crème d Isigny, Citron. -=-=-=-=-=-=-=-=- SALADE NORDIQUE 12,00 Saumon fumé, Salade Verte, Crème d Isigny, Citron. -=-=-=-=-=-=-=-=- SALADE CHEVRE 11,00 Chèvre Chaud sur Toast de blé noir, Salade Verte. -=-=-=-=-=-=-=-=- SALADE LANDAISE 12,00 Gésiers de canards, Lardons, Salade Verte. -=-=-=-=-=-=-=-=- SALADE VERTE 2,80

5 9,00 Des POMMES DE TERRE SAUTEES avec du JAMBON GALETTE JAMBON FROMAGE GALETTE JAMBON OEUF GALETTE OEUF FROMAGE -=-=-=-=-=-=-=-=- CRÊPE CHOCOLAT NUTELLA BEURRE SUCRE 2 BLES DE GLACE Les parfums : (Vanille, chocolat, caramel, café, menthe chocolat, praliné, citron vert, framboise, coco, cassis, passion, rhum raisin, fraise, blé noir) -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- VERRE DE JUS DE POMME (20 cl) SIROP A L EAU (20 cl) menthe, grenadine, citron, fraise

6 MENU BRETON 16,30 1 BOLEE DE CIDRE BRUT DX -=-=-=-=-=-=-=-=-=- GALETTE BEURRE -=-=-=-=-=-=-=-=-=- GALETTE CHEVRE CHAUD, SALADE GALETTE JAMBON OEUF FROMAGE, SALADE GALETTE BACON OEUF FROMAGE, SALADE =-=-=-=-=-=-=-=-=-=- CRÊPE CARAMEL MAISON CRÊPE CHOCOLAT MAISON CRÊPE BEURRE SUCRE CRÊPE CITRON FRAIS L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

7 NOS GLACES CPE UNE BLE AU CHOIX 2,10 CPE DEUX BLES AU CHOIX 4,20 Les parfums : (Vanille, chocolat, caramel, café, menthe chocolat, praliné, citron vert, framboise, coco, cassis, passion, rhum raisin, fraise, blé noir) DEGUSTATION FRUITS RGES 7,50 (boules fraise, framboise, cassis, chantilly, coulis de fruits rouges) BANANA SPLIT 6,80 (boules vanille, fraise, chocolat, chocolat chaud, banane, chantilly) CHOCOLAT LIEGEOIS 6,80 (boules chocolat, vanille, chocolat chaud, chantilly) CAFE LIEGEOIS 6,80 (boules café, vanille, arôme moka, chantilly) DAME BLANCHE 6,80 (boules vanille, chocolat chaud, chantilly) POIRE BELLE-HELENE 6,80 (boules vanille, poire au sirop, chocolat chaud, chantilly) PÊCHE MELBA 6,80 (boules vanille, pêche fruit, gelée de groseille, chantilly) AFTER EIGHT 6,80 (boules menthe chocolat, peppermint, chantilly) CPE CARAMEL 6,80 (boules vanille, caramel, caramel maison, amandes, chantilly) CPE DES ILES 6,80 (boules passion, vanille, cassis, chantilly) CPE COLONEL 6,80 (boules citron, vodka) SUPPLEMENT CHANTILLY 1,60

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11 «Vous êtes allergiques? Merci de nous interroger. Des informations sur les allergènes à déclaration obligatoire contenus dans les plats vous seront transmises par le personnel du restaurant» Liste des allergènes Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales Exclusions - Sirops de glucose à base de blé, y compris le dextrose - Maltodextrines à base de blé - Sirops de glucose à base d'orge - Céréales utilisées pour la fabrication de distillats ou d'alcool éthylique d'origine agricole pour les boissons spiritueuses et d'autres boissons alcooliques. Crustacés et produits à base de crustacés Oeufs et produits à base d'oeufs Gélatine de poisson utilisée comme support pour les préparations de vitamines ou de caroténoïdes ou ichtyocolle utilisée comme agent de clarification dans la bière et le vin - Huile et la graisse de soja entièrement raffinées - Tocophérols mixtes naturels - Phytostérols et esters de phytostérol dérivés d'huiles végétales de Soja et produits à base de soja soja - Ester de stanol végétal produit à partir de stérols dérivés d'huiles végétales de soja - Lactosérum utilisé pour la fabrication de distillats ou alcool éthylique d'origine agricole pour les boissons spiritueuses et Lait et produits à base de lait (y compris de lactose) d'autres boissons alcooliques - Lactitol Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, Fruits à coque utilisés pour la fabrication de distillats ou d'alcool macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches) et produits à éthylique d'origine agricole pour les boissons spiritueuses et base de ces fruits) d'autres boissons alcooliques. Poissons et produits à base de poissons Céleri et produits à base de céleri Moutarde et produits à base de moutarde Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimés en SO2) Lupin et produits à base de lupin Mollusques et produits à base de mollusques