Champagne et Méthode Traditionelle

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1 Champagne et Méthode Traditionelle CHAMPAGNE 1DL 75CL S.A. Jeeper Brut Grand Assemblage 96.- S.A. Laurent Perrier Brut S.A. Veuve Clicquot Ponsardin Brut Dom Pérignon Cristal Louis Roederer S.A. Möet & Chandon Brut S.A. Ruinart Blanc de Blancs CHAMPAGNE ROSE S.A. Billecart Salmon Brut Rosé Dom Pérignon Rosé S.A. Cristal Louis Roederer Rosé S.A. Veuve Clicquot Ponsardin Rosé S.A. Laurent Perrier Rosé 220.-

2 SUISSE Vins Blancs Genève Dardagny 2013 Pinot Gris Domaine du Centaure, C.Ramu Chardonnay Domaine de la Planta Pinot Gris Domaine Dugerdil Pinot Blanc Domaine Dugerdil 53.- Satigny 2012 Pinot Blanc Domaine du Grand Clos J.M Novelle Muscat Domaine du Grand Clos J.M Novelle Blanc de Noirs Domaine du Grand Clos J.M Novelle Gewürztraminer Domaine du Grand Clos J.M Novelle Viognier «Pont des Soupirs» Domaine du Paradis 56.- Vaud Lavaux 2007 Dézaley blanc Chemin de fer, Luc Massy 57.- Valais 2011 Chardonnay, Cave Petite Vertu Schmaltzried et fils, Conthey 69.-

3 FRANCE Vins Blancs Bourgogne 150cl 2004 Ladoix 1er Cru «Les Gréchons» Maratray Dubreuil, 71.- Ladoix-Serregny 2014 Chablis 1er Cru «Beauroy» Domaine Hamelin Chablis 1er Cru «Fourchaume» William Fevre Beaune 1er Cru «Clos des Mouches», Drouhin Meursault Villages Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet 1er Cru «Les Embrazées» V&S Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru «Les Caillerets» J.N Gagnard Pouilly-Fuissé Joseph Drouhin Pouilly-Fuissé «Les Carrons» Domaine Robert Denogent Saint-Véran Domaine de la Croix Sénaillet, Davayé, R&S Martin 42.- Vallée de la Loire 2010 Sancerre «Grand Reserve» Henri Bourgeois Touraine Sauvignon Blanc Thierry Puzelat Pouilly Fumé «Le petit Fumé» Michel Redde 59.- Vallée du Rhône 2006 Condrieu Domaine de Bonserine Chateauneuf-du-Pape Château de Beaucastel, Famille Perrin Château-Grillet, Neyret-Gachet Bordeaux 2010 Le Merle Blanc de Château Clarke 74.-

4 Vins Blancs Alsace 2001 Gewürztraminer «Altenbourg» Domaine Weinbach, C.Faller Riesling «Schlossberg» Domaine P.Blanck 96.- Languedoc-Roussillon 2004 Château le Thou, Famille Valery 39.- Côtes de Provence 2012 Minuty Prestige, Minuty SA 54.- ALLEMAGNE 2002 Riesling Auslese, Carl Loewen, Mosel 59.- AFRIQUE DU SUD 2008 Baroness Nadine, Rupert& Rothschild Franchhoek Valley 85.- ITALIE 2012 Moscato d Asti, Mat Orvieto Campogrande Antinori Santa-Cristina 42.-

5 GEORGIE Vins Rouges 2012 Saperavi, Gotsa Kindzmarauli, Schuchmann Semisweet Aleksandrouli Khvanchkara 89.- SUISSE Genève Satigny 2012 Gamaret-Syrah «L Humaniste» Cave de Genève, A. Chavanne Merlot de Genève «Fût de Chêne» Domaine de la Roselle 64.- Peney 2009 Lune Rousse «Gamaret» Domaine des Balisiers 55.- Anières 2012 Merlot «Les Parcelles» Laurent Villard 62.- Vaud Lavaux 2010 Epesses «Plant Robez» Blaise Duboux 81.- FRANCE Bordeaux 150cl Médoc 2010 Château de Potensac 81.- Haut-Médoc 2010 Château Sociando Mallet 105.-

6 Vins Rouges Bordeaux 150cl Saint-Estèphe 1992 Château Cos d Estournel «2ème Grand Cru Classé» Margaux 1987 Château Siran Château Siran Pauillac 2000 Château Lafite-Rothschild 1er Grand Cru Classé Château Lynch-Bages 5ème Grand Cru Classé Saint-Emilion 2012 Château La Fleur, Grand Cru Château Canon 1er Grand Cru Classé B Pomerol 2012 La fugue de Nenin «2ème du Château Nenin» 80.- Pessac-Leognan 2009 Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé Sainte-Foy 2004 Château Hostens-Picant «Cuvée des Demoiselles» Côtes de Francs 2000 Maison Dominique Thienpont Sud Ouest Madiran 2000 Château Peyros 40.- Bourgogne 2003 «Les Loriots» André Paul Glantenay, Volnay 60.-

7 Bourgogne Côtes de Nuits Vins Rouges 1997 Marsannay «Les Longerois» Bruno Clair Nuits-Saint-Georges 1er cru «Clos de Porrets» Henri Gouges Morey-Saint-Denis 1er Cru «En la Rue de Vergy» Bruno Clair Echezeaux Domaine de la Romanée Conti Gevrey-Chambertin 1er cru «Clos de Fonteny» Bruno Clair Latriciers Chambertin Grand Cru Jean Trapet et fils Côtes de Beaune 1983 Beaune «Hospices de Beaune» H&L Betault Beaujolais 2006 Brouilly J.Drouhin 68.- Languedoc-Roussillon Faugères 2013 «Les Petites Mains» Domaine de l'ancienne Mercerie 42.- Vallée du Rhône 2006 Chateauneuf du Pape, Domaine Grand Veneur Chateauneuf du Pape, Château de Beaucastel, Famille Perrin VINS ROUGES D ITALIE Piémont 2003 Barolo Riserva Tenuta Pianpolvere, Fratelli Adriano Toscane 2014 Antinori Santa-Cristina 42.-

8 Toscane Vins Rouges 2001 Sodole Gucciardini Masseto Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri Sassicaia Tenuta san Guido, Bolgheri Orneillaia, Bolgheri Superiore Solaia, Marchesi Antinori Tenuta de Tignanello Veneto 2012 Mitico Merlot delle Venezie IGT 48.- ESPAGNE Rioja 2005 Allende Finca Allende, Miguel Angel del Gregorio 95.- Ribiera del Duero 2003 Damana Tabula Bodegas y Vinedos Tabula 81.- Priorat 2001 Les Terrasses Alvaro Palacios 93.- Toro 2001 Frontaura Crianza Frontaura y Victoria 79.-

9 ROSES DE FRANCE Vins Rosés Languedoc-Roussillon 2013 Château Puech-Haut 48.- Provence Bandol 2013 Domaine Ott Château Romassan 79.- Côtes de Provence 2013 Rosé du Mas, Mas de la Dame Minuty Prestige, Minuty SA Minuty Prestige, Minuty SA La Source Gabriel 42.-

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11 Vins au Verres Champagne 1 dl Laurent Perrier Brut 18.- Vins Blancs 1 dl 2011 Pinot Blanc Domaine Dugerdil Orvieto Campogrande Antinori Santa-Cristina Vins Rouges 1 dl 2012 Gamaret-Syrah «L Humaniste» Cave de Genève Antinori Santa-Cristina Vins Rose 1 dl 2014 La Source Gabriel