La potion des lutins : des petits pots biologiques, écologiques et recyclables!
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- Emmanuelle Morency
- il y a 7 ans
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1 La potion des lutins : des petits pots biologiques, écologiques et recyclables! L histoire de la marque Céline Toiseux, cadre chargée de marketing dans une entreprise du Luxembourg, est devenue maman et elle n a pas souhaité servir à ses enfants des plats préparés de différentes marques de l alimentation infantile. Céline à toujours aimé cuisiner, elle s est donc mise à préparer des petits plats maison à ses enfants, qu elle mettait ensuite en conserve. Ses petits plats ont eu beaucoup de succès auprès de ses amies, qui ont commencé à lui en réclamer. C est ainsi qu est née, fin 2015, l idée de «La Potion des Lutins» : une gamme complète de petits pots salés et sucrés pour bébés, issus à 100 % de l agriculture biologique. Il lui aura fallu plus d un an et demi pour mettre les recettes au point. Et aujourd hui, c est presque petits pots qui sont vendus mensuellement à des petits lutins. Cette jeune chef d entreprise vient d ailleurs de recevoir le trophée de l économie solidaire décerné le 29 novembre dernier par le conseil départemental de Meurthe-et-Moselle.
2 Le concept de la marque Le goût du fait maison : avec des légumes bio et des produits locaux de saison. Mais aussi et surtout une cuisine traditionnelle et artisanale. Des recettes savoureuses et variées : pour initier les bébés et les enfants au vrai goût. Des textures uniques : lisse, écrasé (haché grossièrement) et brunoise pour les plus grands. Une alimentation saine et équilibrée : en collaboration avec une diététicienne nutritionniste pédiatrique qui réalise des paniers équilibrés chaque semaine. Un bocal authentique et écologique : en verre recyclable, ce petit pot garantit une très haute sécurité sanitaire et une conservation des plaisirs gustatifs. Pratique : livrés en point relais ou sur son lieu de travail, les bocaux sont à conserver à température ambiante, il n y a
3 pas besoin de frigo. Notre avis Manon a pu découvrir 6 petits plats (3 salés et 3 sucrés) : Les plats salés, dès 12 mois (pots de 200g) : Fleurette de chou-fleur et sauté de veau au thym (choux fleurs 50%, pomme de terre 19%, champignons de Paris 15%, viande de veau 8%, oignons 6%, huile de colza et huile de tournesol, thym) ; Fricassée de haricots verts et porc au romarin (haricots verts 54%, pomme de terre 20%, coulis de tomate à l ancienne 10%, viande de porc 8%, oignons 6%, huile de colza et huile de tournesol, romarin, thym) ; Petite blanquette à l ancienne (carottes 60%, pomme de terre 15%, champignons 10%, viande de veau 8%, oignon 4,8%, huile de colza, huile de tournesol, persil, thym). Les plats sucrés, dès 4 mois (pots de 100g) : Petite purée de pomme et mirabelle (pomme 60%, mirabelle 40%) ; Petite purée de poire à la verveine (poire 90%, pomme 9%, verveine 1%) ;
4 Petite purée de pomme et pêche blanche (pomme 60%, pêche blanche 40%). Ce que l on les petits bocaux à l ancienne qui rappellent les bons petits plats préparés par nos mamies ; la diversité des menus, les associations ainsi que les différentes herbes et épices ; les recettes suivent les saisons ; les trois différentes textures qui s adaptent à l évolution des bébés ; la conservation à température ambiante avec une durée de conservation de deux ans ; le goût mais également l odeur des pots qui sentent la vraie cuisine.
5 J ai tout de même relevé quelques points qui méritent d être précisés : les pots sont recyclables, mais il m a été impossible de les refermer avec mes préparations, c est assez dommage, et qui plus est, ils sont un peu lourds à transporter. Si vous souhaitez acheter leurs petits pots, ils sont disponibles ici (ou dans certains magasins bio) sous la forme de 3 paniers : le panier semaine (6 repas et 6 desserts), suivant l âge de bébé, les prix vont de 44 à 48,50 ; le panier découverte (3 repas et 3 desserts), suivant l âge de bébé, les prix vont de 22 à 24,50 ; le panier week-end (2 repas et 2 desserts), suivant l âge de bébé, les prix vont de 16 à 16,60. Un petit pot revient donc en moyenne à 4, ce qui est onéreux mais totalement en phase avec la qualité que l on retrouve. Alors oui, le mythe de la «mère parfaite» s écroule ;), parce qu on n a pas toujours l envie ou le temps de cuisiner, nous souhaitons tout de même le meilleur pour nos bébés, et le meilleur passe par une alimentation variée, équilibrée et adaptée à leurs besoins. C est également la priorité de La
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