Visite Colza Sécuriser l implantation du colza à l automne

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1 Visite Colza Sécuriser l implantation du colza à l automne ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Lundi 12 mai 2014 Villedieu sur Indre (36) Retrouvez les supports présentés sur notre site web Dans l espace régionale Ouest Equipe de la Zone Ouest

2 Sécuriser l implantation du colza à l automne Objectifs à atteindre pour une bonne implantation du colza (Julien Charbonnaud / Gilles Sauzet / Véronique Quartier CETIOM) 1 - Les objectifs à atteindre et les besoins thermiques 2 - Différents modes d implantations 3 - Prendre en compte la météo Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 2/28

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8 Sécuriser l implantation du colza à l automne Différents modes d implantations du colza Itinéraires techniques Travail du sol Semis Désherbage Chimique (Gilles Sauzet CETIOM) Semoir à dents Semoir monograine Semis direct - Herse Magnum (09 juil.) - Herse Magnum (09 juil.) - Canadien 2 passages - Herse Magnum - Roulage (16 juil.) - 50 graines/m² (19 août) - 35 graines/m² (20 août) - Variété : DK Imido CL - Variété DK Exstorm Levée - 30 août - 27 août - 27 août - Glyphosate 360 à 1 l/ha + 1,4 l/ha (3 août / 20 août) - Cléranda à 2 l/ha (27 sept.) - Kerb à 1,75 l/ha (18 nov.) - Callisto à 0.15 l/ha (18 janv.) Désherbage mécanique Insecticide Fongicide Fertilisation - - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 oct. - ch. bourgeon terminal*) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 fév. - ch. de la tige) - Glyphosate 360 à 1,4 l/ha (3 août) - Springbok 1,5 l/ha + Novall 0,75 l/ha (30 août) - Ogive 0,5 l/ha (24 oct.) - Ogive 0,4 l/ha (23 fév.) - Lontrel à 170 g/ha si couverts associés (12 mars) - Binage 2 passages (27 sept.) - Herse étrille (3 oct.) - Binage (7 mars) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 sept. - tenthrèdes) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 oct. - ch. bourgeon terminal*) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 fév. - ch. de la tige) - Herse Magnum (09 juil.) - 50 graines/m² (19-20 août) - Variété DK Exstorm - Glyphosate 360 à 1 l/ha + 1,4 l/ha (3 août / 20 août) - Kerb à 1,75 l/ha (18 nov.) - Callisto à 0.15 l/ha (18 janv.) - Lontrel à 170 g/ha (12 mars) Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 8/ Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 oct. - ch. bourgeon terminal*) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 fév. - ch. de la tige) 5 avril Pictor Pro à 0,37 l/ha 22 avril Sunorg Pro à 0,4 l/ha 17 fév. / 24 fév. / 19 mars Apports d azote de 160 ou 190 u/ha selon modalités 17 fév. / 24 fév. / 19 mars Apports de soufre de 78 ou 83 u/ha selon modalités 17 fév. Apport de phosphore : 53 u/ha. *Présence également de zones non traitées Phase de piégeage la plus active du 14 au 21 octobre 2013 : ~15-20 charançons piégés

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11 Sécuriser l implantation du colza à l automne Désherbage mécanique ou désherbage mixte (Jean Lieven CETIOM) Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 11/28

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14 Sécuriser l implantation du colza à l automne Comportements des variétés dans un contexte de semis direct (Jean-Pierre Palleau CETIOM) Itinéraire technique Travail du sol Semis direct - Herse Magnum (09 juil.) - 50 graines/m² (19-20 août) Levée - 27 août 2013 Désherbage Chimique Insecticide Fongicide - Glyphosate 360 à 1 l/ha + 1,4 l/ha (3 août / 20 août) - Kerb à 1,75 l/ha (18 nov.) - Callisto à 0.15 l/ha (18 janv.) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 oct. - ch. bourgeon terminal*) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 fév. - ch. de la tige) - Pictor Pro à 0,37 l/ha (5 avril) - Apports d azote de 160 ou 190 u/ha selon modalités (17 fév. 47 u. ; 24 fév. 95 u. ; 19 mars 18 ou 48 u.) Fertilisation - Apports de soufre de 78 à 83 u/ha selon modalités (17 fév. 59 u. ; 24 fév. 15 u. ; 19 mars 4 ou 9 u.) - Apport de phosphore (17 fév. 53 u.) *Présence également de zones non traitées Phase de piégeage la plus active du 14 au 21 octobre 2013 : ~15-20 charançons piégés Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 14/28

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17 Sécuriser l implantation du colza à l automne Point d étape des travaux sur le charançon du bourgeon terminal (Francis Caceres CETIOM) Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 17/28

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20 Sécuriser l implantation du colza à l automne Les colzas associés ont-ils un intérêt? (Julien Charbonnaud CETIOM) Itinéraire technique Travail du sol Semis direct - Herse Magnum (09 juil.) - 50 graines/m² (19-20 août) - Variété : DK Exstorm Levée - 27 août 2013 Couverts associés Désherbage Chimique Insecticide Fongicide - vesce commune + vesce pourpre + trèfle d Alexandrie (20 kg/ha) - gesse + fenugrec + lentille (35 kg/ha) - féverole + lentille ( kg/ha) - Glyphosate 360 à 1 l/ha + 1,4 l/ha (3 août / 20 août) - Kerb à 1,75 l/ha (18 nov.) - Callisto à 0.15 l/ha (18 janv.) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 oct. - ch. bourgeon terminal*) - Karaté Zéon à 0,07 l/ha (24 fév. - ch. de la tige) - Pictor Pro à 0,37 l/ha (5 avril) - Apports d azote de 160 ou 190 u/ha selon modalités (17 fév. 47 u. ; 24 fév. 95 u. ; 19 mars 18 ou 48 u.) Fertilisation - Apports de soufre de 78 à 83 u/ha selon modalités (17 fév. 59 u. ; 24 fév. 15 u. ; 19 mars 4 ou 9 u.) - Apport de phosphore (17 fév. 53 u.) *Présence également de zones non traitées Phase de piégeage la plus active du 14 au 21 octobre 2013 : ~15-20 charançons piégés Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 20/28

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24 Sécuriser l implantation du colza à l automne Importance du choix du matériel (Bernard Gabaud - Agriculteur Thierry Moulins CETIOM) Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 24/28

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26 Sécuriser l implantation du colza à l automne Petit guide pratique de la culture d un colza avec couverts associés Extrait de l Oleotech d août 2013 La Conduite 1- Semis précoce - Pour favoriser la croissance du colza puis des couverts Le colza (qui reste la culture principale à privilégier) doit bénéficier des conditions optimales de croissance en fin d été et début d automne pour devancer les légumineuses associées en terme de disponibilité vis-à-vis des ressources. Celles-ci ne deviendront autonomes vis-à-vis de l azote qu environ un mois plus tard selon les espèces ou les milieux (d après nos observations en rhyzotron). - Pour augmenter la sensibilité des plantes associées au gel. Plus le stade des plantes associées est avancé, plus elles sont sensibles au gel. En région Centre : Ł Semis à partir du août pour les sols à teneur en argile > 20 % Ł Semis à partir du août pour les sols dont la teneur en argile est < 20 %. 2- Semis simultané On entend par là un semis à la même date du colza et de son couvert. Il peut se réaliser de plusieurs façons, en un ou deux passages selon le matériel disponible. - Si le matériel le permet, avec 2 trémies (une pour le colza, l autre pour le couvert) - En mélangeant le colza et les cultures associées dans une trémie unique (type distribution Accord). Dans cette situation, il convient de mélanger plusieurs types de graines de calibre et forme différents : minimum 3 tailles de graines différentes pour éviter une stratification dans le semoir. Par exemple : les mélanges colza/gesse+fenugrec+lentille ou colza/vesce+vesce+trèfle, ou autres associations avec ce type de graines sont adaptées au passage unique. - Le semis au semoir monograine en passage unique nécessite l utilisation de petites graines (lentille, fenugrec) distribuée par le micro granulateur ou alors l adaptation d une caisse avant qui permet le semis de tous types de semences. - L utilisation de la féverole est possible en situation à 2 trémies ou bien en 2 passages. NB : dans le cas de deux semis, le couvert peut être implanté au semoir à céréales ou à la volée, puis l implantation du colza peut se faire au semoir monograine ou striptill. Lors d une première expérience, dans toutes les situations, commencer par semer une bande de la largeur du pulvérisateur. Mélanger bien les semences à chaque passage du semoir jusqu à atteindre la largeur du pulvérisateur. Dans le cas de semis de féveroles avec d autres espèces, la quantité préparée et la surface semée doivent rester restreintes, lot pour 3 hectares par exemple. Par la suite, sur cette partie du champ, vous pourrez réduire le désherbage antidicotylédones de postlevée et réduire la dose d azote minérale (si épandu au pulvérisateur). Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 26/28

27 3- Désherbage Suite à un suivi spécifique sur un réseau de parcelle, 4 stratégies sont possibles : - En parcelle propre et levée précoce (avec rotation longue, aucun risque géranium) : ne pas désherber et n envisager qu un rattrapage en postlevée plus tardif que si nécessaire (Callisto, Lontrel à partir du 15 février) - En parcelles à priori peu enherbées (rotation plus courtes, risques gaillets, matricaires) : ne pas désherber ou n envisager, que si nécessaire, une intervention en prélevée (juste avant levée du colza) avec des produits du type Colzor Trio 2 à 3 l/ha, Novall (0,8 à 1 l/ha), Butisan (1 l/ha) ou en postlevée précoce avec Novall (0,8 à 1 l/ha) ou Butisan (1 l/ha). - En parcelles historiquement enherbées (rotation courte, risque géraniums, gaillets, matricaires, crucifères) : intervention en un passage en prélevée (juste avant levée du colza) avec Alabama en un ou deux passages (1 l/ha en prélevée puis 1 l/ha en postlevée). Intervention aussi possible avec Colzor Trio 3 l/ha en prélevée. - Dans les situations à enherbement important en géraniums : possibilité de pratiquer le semis direct (strictement) à vitesse très lente (5 km/h), sans flux de terre sinon l implantation d un colza associé devient compliquée en particulier les années à levée et croissance difficiles. Dans ce cas, l introduction de légumineuses ne peut être conservée que dans les parcelles à risques adventices plus modérés. La réussite du système est conditionnée par la qualité de mise en place du colza et de son couvert. Les couverts associables au colza Mélanges commercialisés «prêt à l emploi» ou à faire soi-même Couverts Dose (kg) Peuplement souhaitable (plantes/m²) Remarques Semencier Gesse + fenugrec + lentilles Gesse : Fenugrec : Lentilles : Bonne levée même en situation sèche, bons résultats, homogènes et robustes depuis 4 campagnes, facile à installer Sem-Partner Féveroles + lentilles Féveroles + gesse Féveroles + vesce pourpre ou fenugrec Pois* (avec précaution!) JD : vesce commune* (Nacre) + vesce pourpre (Bingo) + trèfle d Alexandrie (Tabor) Féverole +vesce commune* +vesce pourpre +trèfle d alexandrie à à 15 Féverole : Lentilles : Féverole : Gesse : Féverole : Autres : 20 à à à à à 12 Vesces : Trèfle : Féveroles : Vesces : Trèfle : Plantes très complémentaires, à réserver aux sols calcaires et rotation sans protéagineux. Bons résultats Sol frais de préférence. Bonnes performances mais graines à gros PMG Plantes complémentaires. Bons résultats - Bonne croissance automnale, attention à son agressivité, peut justifier une destruction chimique en fin d automne Plantes complémentaires, de très bonne vigueur, Valeur sure Plantes complémentaires, rôles multiples de différentes plantes «relais» - - Jouffray-Drillaud Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 27/28

28 Packs COLZA FIX : Fenugrec +lentilles Fenugrec + gesse + lentille noire (+ vesce commune Kwarta) Symbio.Couv : Gesse + lentille +trèfle d Alexandrie Geovert oleo : Fenugrec + trèfle d Alexandrie + vesce commune* Geovert oleo AC : Fenugrec + trèfle d Alexandrie + vesce commune + lentilles MICA COLZA : Lentille + vesce commune* + vesce pourpre Naturextra colza SV : Lentilles + trèfle d Alexandrie Naturextra colza : Vesce commune * (caravelle) + Lentilles + trèfle d Alexandrie n.c. non connu 25 n.c. 15 Gesse : 5 Lentilles : Trèfle : Bon résultats depuis 5 campagnes Fenugrec lentilles : utilisable dans le micro granulateur ; valeurs sures attention au comportement de la vesce Sem-Partner Caussade semences n.c. Mélange à réserver aux sols profonds Axéréal n.c. Mélange à réserver aux sols superficiels Axéréal Lentilles : Vesces : Lentilles : 30 Trèfle : 100 Vesces : Lentilles : 20 Trèfle : 60 Attention au comportement de la vesce Soufflet Carneau semences Carneau semences * - Le pois, en particulier fourrager, est une plante agressive et vigoureuse qui retombe sur le colza pendant l hiver jusqu à parfois l étouffer. - La vesce commune est une plante intéressante, par son cycle. Elle est plus tardive que les autres espèces introduites dans les mélanges. Elle prend donc le relais en terme de croissance et devient vigoureuse à une période où le colza termine son développement automnal. Elle produit des biomasses importantes qui potentiellement sont des sources importantes d azote pour le colza par minéralisation au printemps. Cependant, il faut surveiller cette espèce et choisir impérativement des variétés précoces. La vesce commune est moins sensible au gel que les autres espèces et peut justifier des destructions chimiques hivernales (Callisto 0,10 à 0,15 l/ha) ou à partir de mars (Lontrel 0,3 l/ha). La variété Nacre est à ce jour la variété testée la plus précoce des vesces communes. Aphanomicès! quel choix de légumineuse? Aphanomicès, observé sur pois et lentilles est présent en France avec la souche RD84. Dans les rotations où l on trouve ces productions en culture principale, on évitera d intégrer ces espèces dans les couverts. De même pour la gesse qui y est sensible. La féverole, la vesce commune «Nacre», le trèfle d Alexandrie «Tabor» et le fenugrec sont résistants à Aphanomicès. Avec un manque d expertise pour certaines légumineuses (ex : la vesce pourpre «Bingo»), il faut éviter d intégrer ces espèces sensibles dans la rotation. Quant à la luzerne, celle-ci exprime la maladie au laboratoire mais encore jamais vu au champ. Il faut continuer à tester différentes espèces et variétés pour connaitre la sensibilité au champignon afin d éviter d apporter et/ou d augmenter l inoculum dans les situations où pois et lentilles intègrent déjà la rotation. Visite CETIOM Sécuriser l implantation du colza 28/28