DO81CSS-5 classici Double four multifonctions-convectionnel, catalyse, 60 cm, inox Classe energetique: A petit four - A grand four
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- Xavier Landry
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1 Double four multifonctions-convectionnel, catalyse, 60 cm, inox Classe energetique: A petit four - A grand four EAN13: Grand four multifonctions catalyse 8 fonctions Horloge programmateur électronique analogique Thermostat et gril fort Voûte mobile Parois catalytiques Volume 51 litres Ventilation forcée de refroidissement Petit four convectionnel catalyse: 4 fonctions Thermostat+gril réglable Voûte mobile Parois catalytiques Volume 35 litres Ventilation forcée de refroidissement Puissance nominale: 6,10 kw Puissance grils: 2x1,70/2,90 kw Consommation d énergie en convection forcée: 0,79 kw/h Consommation d énergie en convection naturelle: 0,87+0,59 kw/h FONCTIONS Options GT123DX - Rails télescopiques sur 3 niveaux
2 SMEG Belgium NV
3 multifonctions catalyse 60 cm inox classe énergétique A Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle): La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n importe quel type d aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l oie ou le canard. Résistance gril large (gril fort): En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot. Résistance sole (cuisson finale): La chaleur provenant seulement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza. Turbine + résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee): Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d odeurs et de goûts. Idéale pour aliments d un grand volume qui demandent une cuisson forte. Turbine + résistance gril large (gril fort ventile): L air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur. Décongélation: La décongélation rapide est favorisée par la mise marche d' une turbine qui assure une répartition uniforme d'air à température ambiante à l'intérieur du four. Idéale pour tout type d'aliment. Bien que l'on tourne le thermostat, ce symbole empêche l'activation de la température. Idéale pour la décongélation. Turbine + résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle ventilee): Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux. Turbine + résistance circulaire (cuisson chaleur tournante): Pour la cuisson d aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d odeurs et de goûts. De plus, en cuisson à une température inférieure à 200 C, on limite les éclaboussures de graisse et donc un nettoyage plus rapide de l'enceinte du four. Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle): La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n importe quel type d aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l oie ou le canard. Résistance gril large (gril fort): En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot.
4 Résistance sole (cuisson finale): La chaleur provenant seulement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza. Résistance gril central (gril moyen): Cette fonction permet un rayonnement de chaleur plus limité et est particulièrement indiqué pour griller des petites portions d'aliments comme des brochettes ou des légumes: poivrons, courgettes ou aubergines. SMEG Belgium NV
5 multifonctions catalyse 60 cm inox classe énergétique A SMEG Belgium NV
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